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Docinhos de noz-pecã
Ingredientes
• 230 gramas de manteiga ou margarina sem sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de nozes-pecã picadas
• Açúcar de confeiteiro a gosto (opcional)
Preparo
1. Preaqueça o forno a 200 graus.
2. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
3. Fala pequenas bolinhas com a massa, ou do tamanho que você quiser.
4. Leve ao forno por apenas 10 minutos. Se fizer bolinhas maiores, deixe por 12-15 minutos.
5. Passado esse tempo, retire do forno. Quando esfriar, cubra com açúcar de confeiteiro, caso deseje.
Lembrete: Esta receita faz um volume grande de docinhos, então, se você for preparar para poucas pessoas, reduza as medidas pela metade. Caso sobre, você pode congelar por até três meses e consumir quando quiser.
Fonte: tiphero
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