Escalopes de Peixe ao Molho de Limão
Ingredientes
• 700 gramas de escalope de peixe (opte por um peixe de carne mais firme, como cação ou namorado)
• ½ colher de sopa de azeite
• 3 colheres de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de alho picado
• ½ xícara de vinho branco seco
• Raspas e suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
• 200 gramas de espaguete cozido (opcional)
Preparo
1. Tempere os escalopes com sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira grande e, quando estiver quente, adicione o azeite, espalhando-o por toda a superfície.
3. Adicione os escalopes e 1 colher de sopa da manteiga. Cozinhe-os até ficarem dourados dos dois lados, por até 2 minutos, com cuidado para não exceder o tempo de cozimento para que o peixe não fique duro. Retire-os da frigideira e reserve em um lugar aquecido.
4. Diminua o fogo e adicione o alho à frigideira. Mexa bem para não queimar, por 30 segundos ou até perfumar. Acrescente o vinho branco e deixe reduzir até chegar à metade do líquido.
5. Abaixe mais o fogo e coloque o suco e as raspas de limão. Adicione o restante da manteiga, e mexa bem até formar um molho encorpado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Leve os escalopes de volta à frigideira e mexa para que fiquem envolvidos no molho. Desligue o fogo, adicione o cheiro-verde e, caso queira, sirva com o espaguete.
Fonte: tiphero
Receita: Prepare um saboroso cozido de peixe em meia hora!
Gosta de peixe? O que acha de fazer esse cozido maravilhoso que só fica pronto em 30 minutinhos? Veja a receita agora e prepare o quanto antes!
Que tal preparar esta lasanha em uma panela só?
Gosta de lasanha? Então vai adorar esta receita prática e saborosa. Você vai aprender a fazer uma lasanha em uma panela só! Veja agora e prepare para a família.
Receita do Dia: Um delicioso macarrão de verão
Não quer perder tempo na cozinha no verão? Confira esta saborosa e prática receita!
Receita maravilhosa: Caldo de frutos do mar!
Quer impressionar sua família e convidados? Prepare este suntuoso caldo de frutos do mar!
Por esta você não esperava: Receita de sopa-pizza!
Uma receita inusitada mas muito gostosa que você pode fazer nos dias frios e surpreender sua família. Confira!
Delícia: Crepe de presunto e ovos ao forno!
Se você é fã de crepe, vai se surpreender com esta receita de dar água na boca!
Receita do Dia: Brownie recheado com brigadeiro
Eu nunca imaginei que fosse possível deixar uma receita de brownie ainda melhor... Veja só!
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Que delícia! Este bacalhau com batatas é simples de fazer
Quer preparar um prato delicioso para uma data especial ou para aquele domingo com a família? Então esta receita é ideal para você!
Essa torta fria é uma excelente opção para dias quentes!
Esta deliciosa torta é tão fácil e versátil que você pode fazê-la para todas as suas festas e nunca vai repetir um recheio! Assista o vídeo e prepare hoje mesmo!
Sufganiot - uma delícia da festa de Hanukkah
Estamos bem pertinho de Hanukkah, a celebração judaica também chamado Festival das Luzes, quando, tradicionalmente, come-se "sufganiot", uma espécie de sonhos. Aqui vai a receita deles, que você pode fazer sempre quer vontade. Experimente!
Quer uma receita de pão saudável? Veja esta aqui!
Agora você pode preparar em casa uma receita de pão saudável!
Para fazer esse sorvete, você só precisa de 1 ingrediente!
Este sorvete requer apenas um ingrediente. Aprenda conosco como você mesmo pode prepará-lo!
Delícia de receita: Aprenda a fazer biscoitos de gengibre
Você já deve ter visto muitas receitas com gengibre, mas já provou um saboroso e crocante biscoito? É gostoso e também saudável. Veja a receita agora.
Deixe seu verão saboroso com a receita desse salpicão
No verão sempre preferimos as receitas leves e fáceis de preparar. Esse salpicão tem tudo o que você precisa!
Receita super-rápida de maionese caseira!
Nunca foi tão fácil e rápido fazer sua maionese caseira!
Um bolinho de caneca para o seu café!
Essa Receita é maravilhosa, perfeita pra aquele momento corrido, super fácil e rápida!
Você faz esses docinhos de nozes em menos de meia hora!
Quer fazer a alegria dos seus familiares e amigos? Prepare este delicioso docinho de nozes com poucos ingredientes. E o que é melhor: pode ficar pronto em meia hora!
Receita deliciosa de pavê de morango
Essa receita de pavê de morango vai ser a sensação da sua semana!
Como fazer nuggets crocrantes com um toque especial de alho?
Você adora nuggets mas quer fazer o seu próprio mais saudável e delicioso? Essa receita fácil é muito saborosa com seu toque de alho e especiarias! Veja!
Receita: Faça a omelete perfeita!
Está com fome, quer comer algo salgado, saboroso e saudável? Faça uma omelete! Sim, o ovo não é mais o vilão do colesterol, e é fonte de proteína de primeira qualidade. Experimente a nossa receita!
Esse é o melhor estrogonofe de carne que você já comeu!
Quer aprender a preparar um estrogonofe maravilhoso? Confira esta receita especial que adiciona mostarda e conhaque! Humm...uma delícia!
Receita do Dia: Um delicioso macarrão de verão
Não quer perder tempo na cozinha no verão? Confira esta saborosa e prática receita!
Você vai adorar essa fritada de couve e batata-doce!
Adicione essa receita saudável de fritada de couve e batata-doce ao seu cardápio matinal!
Receita: Delicioso pão de canela
Essa é a melhor receita para inovar neste inverno.
Troque sobremesas calóricas por opções saudáveis com frutas!
Que tal trocar sobremesas calóricas e açucaradas por essas feitas com frutas, mais saudáveis e muito saborosas? Confira!
Você conhece o saudável chucrute? Confira essa receita!
O chucrute é um alimento saudável muito popular na Alemanha. Aprenda como preparar esta receita simples e adicione na sua salada, sanduíche, e muitos outros pratos!
6 Deliciosas e especiais receitas de sopa
De repente a temperatura cai e você pensa em algo quente para comer, mas não sabe o quê. Experimente essas 6 receitas simples de sopa!
Receita de rocambole fácil e delicioso
Um rocambole que não vai ao forno e leva apenas 2 ingredientes? Essa eu quero ver!
20 Lanches ao redor do mundo que você ainda não provou
Uma lista de lanches exclusivos e comidas de rua de todo o mundo.
Receita: Prepare um saboroso cozido de peixe em meia hora!
Gosta de peixe? O que acha de fazer esse cozido maravilhoso que só fica pronto em 30 minutinhos? Veja a receita agora e prepare o quanto antes!
Receitas: Um combo com 6 receitas fáceis de bolo de caneca
Se você ama sobremesas, precisa ver este combo de 6 fantásticas receitas de bolo de caneca que ficam prontos em menos de 10 minutos. Delícia!
Você já conhece a deliciosa torta aberta de maçã? NHAM!
Você já experimentou uma deliciosa torta aberta de maçã? Tudo que você precisa é de 7 ingredientes comuns, que são preparados em 7 etapas fáceis!
Como preparar deliciosas pitas (pão sírio) em casa!
Experimente preparar esta receita de pita (pão sírio) em casa. Será um sucesso!
Gostoso e fácil de fazer: Quiche francesa de bacon e queijo
Que tal preparar uma das mais tradicionais e saborosas receitas da culinária francesa? Uma deliciosa quiche de bacon e queijo!
Esse é o guia de vinhos que você tanto esperava!
O melhor guia de combinações de vinhos e alimentos, para acabar de vez com as suas dúvidas!
Receita: O melhor bolo de banana que eu já comi!
Que tal preparar um delicioso bolo de banana bem fofinho para a hora do lanche? Confira o passo a passo e víde da receita!
Faça o seu próprio creme para café
Você gostaria de dar um toque especial ao seu café? Veja aqui nossa receita para acrescentar um favor especial ao café nosso de cada dia!
Essa receita de empanadas é de dar água na boca!
Aprenda a preparar essa estrela da culinária argentina que agrada milhares de brasileiros!
O melhor prato de todos: Frango suculento apimentado!
Essa receita é perfeita para qualquer ocasião: como aperitivo ou prato principal. Veja como preparar um delicioso e suculento frango apimentado dos deuses...
Receita de salada de batata saudável sem maionese
O que acha de preparar a tradicional salada de batata em uma versão mais saudável, mas com muito mais sabor? É o que você vai ver nesta receita. Confira!
Conheça mais sobre os 5 tipos de lentilhas!
Saiba tudo sobre os 5 principais tipos de lentilhas com este guia simples.
Essa é a sobremesa perfeita: Torta de cereja
Você é daqueles que adora uma torta? Então essa receita de torta de cereja vai deixar seu dia melhor! Faça em casa e divida com sua família e amigos!
Um delicioso e saudável hambúrguer vegetariano para você!
Este é realmente um dos mais saborosos hambúrgueres vegetarianos que você vai experimentar!. Não acredita? Faça hoje mesmo e confira!
Receita: Pão indiano Naan
A melhor receita de pão indiano é esta aqui! Aprenda o passo a passo e bom apretite!
Essa receita de cuscuz de tapioca é ótima!
Essa receita vai deixar você e sua família com água na boca!
Quer aprender a fazer um macarrão delicioso à bolonhesa?
Macarrão à bolonhesa é o prato favorito da minha família, mas você sabia que há uma deliciosa verão vegana deste melho? Veja esta receita deliciosa!
Você só precisa desses 3 sucos para acabar com a enxaqueca!
Se você sofre com enxaqueca e fortes dores de cabeça, precisa conhecer essas receitas naturais e saudáveis que vão acabar com esse problema!
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
Se você gosta de uísque e deseja entender como melhor consumir essa bebida, este guia irá cobrir todos os conceitos básicos que você precisa saber!
Aprenda as Combinações Perfeitas Entre Queijos e Vinhos
Combinar queijos e vinhos é uma forma de arte e uma grande maneira de reunir pessoas de maneira informal e agradável. Veja aqui como se faz.
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Vitaminas: como tomar para usufruir de todos os benefícios?
Suplementos de vitaminas são muito bons para manter nossa saúde em dia, mas você sabe tomá-los corretamente? Confira esse guia a respeito!
ATENÇÃO: Atente-se aos sinais do câncer de intestino!
O câncer do intestino e outros associados podem ser muito difícil de detectar, porque os sintomas não são óbvios. Este guia informa como identificar esse problema!
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
9 Sinais de que você precisa ingerir gordura
Algumas gorduras são saudáveis e essenciais para o nosso corpo. Será que você não precisa ingerir mais gordura? Saiba assistindo ao vídeo.
Pequenas Dicas Para Manter Sua Saúde Lá em Cima!
Estas 25 pequenas mudanças podem trazer incríveis benefícios à saúde e melhorar sua qualidade de vida. Confira!
Evite esses maus hábitos e proteja seu coração
Esses hábitos fazem parte do nosso dia a dia, mas o que você não sabe é que pode afetar o nosso coração. Veja quais são e mude sua rotina.
Saúde: Veja o que o tomate pode fazer por você
Você sabia que o tomate tem quase tudo o que o seu corpo precisa pra ser saudável? Leia 10 motivos para comer mais dessa fruta maravilhosa!
Eu passei a tomar este chá e a minha saúde melhorou!
Este herói anônimo é comprado principalmente por seu aroma agradável e sabor delicioso, enquanto seus impressionantes benefícios de saúde geralmente passam despercebidos.
11 Formas de eliminar as toxinas do seu organismo!
As toxinas são substâncias que podem causar danos à nossa saúde. Veja agora 11 maneiras de eliminá-las!
JAMAIS faça essas coisas de estômago vazio!
O que fazemos antes de cada refeição atua diretamente em nossa saúde. Fique atento!
Cuidado: Essas comidas NÃO são saudáveis
Se você está fazendo uma dieta ou quer emagrecer, precisa ficar longe dessas comidas que muitos pensam ser saudáveis. Descubra aqui o por quê.
O que você deve beber para a digestão após as refeições
O que beber depois das refeições para uma melhor digestão? Veja aqui!
Conheça os benefícios do café
Se o café é a sua bebida preferida, então você vai gostar ainda mais depois de saber de benefícios e curiosidades sobre esta bebida!
Como prevenir a trombose venosa profunda
Reconhecer os fatores que aumentam o risco de TVP e tomar medidas preventivas é crucial para manter a saúde vascular. Este é o tema deste artigo.
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Se você gosta de comida em conserva, tenho boas notícias
Se você gosta de comida em conserva, pode comemorar, pois elas têm diversos benefícios à saúde, como explicamos neste guia e, como bônus, duas receitas para fazer em casa!
Cartão animado para a sua família!
Nada é mais importante no mundo do que nossa família! Expresse todo seu amor por seus familiares enviando esses lindos cartões animados! São emocionantes!
Descubra como reconhecer os primeiros sintomas da diabetes
Detectar a diabetes logo no início é vital. Este vídeo vai ajudar você a saber os primeiros sintomas da diabetes. Assista!
Esses 'fatos' sobre os ovos não são verdade!
Pelo bem das rabanadas e omeletes, decidimos desbancar 12 mitos sobre os ovos.
Cozinhe uma banana antes de dormir e veja seu sono mudar
Pode parecer inusitado, mas este remédio natural realmente ajuda a combater a insônia. Veja como!
Seu corpo precisa de mais magnésio? Conheça os sinais!
Se você está sempre com sensação de cansaço, tem dores musculares e tremor nos olhos, estes podem ser sinais de falta de magnésio!
Medicina chinesa: gelo na nuca
Você já pensou em colocar um cubo de gelo na sua nuca? Bem, esse procedimento da medicina oriental pode trazer benefícios para a sua saúde que você nunca imaginou. Experimente!
3 Dicas para melhorar sua visão em alguns dias
Veja como melhorar sua visão rapidamente sem procedimentos cirúrgicos!
Saúde: 8 Sinais de que você tem problemas na tireoide
Está sempre com sono? Não consegue perder peso? Pode ser que você sofra de hipotireoidismo!
8 alimentos prebióticos bons para a saúde do nosso intestino
Para um sistema intestinal saudável, adicione esses alimentos prebióticos à sua dieta.
14 Testes médicos para fazer em casa
Estes exames médicos são tão fáceis que podem ser realizados no conforto da sua própria casa.
Como pode uma fruta tão pequena trazer tantos benefícios?
Você provavelmente sabe que o guaraná dá muita energia, mas aposto que não conhecia esses outros benefícios...
Como tratar gripes e resfriados em casa
Independentemente da estação do ano, precisamos nos prevenir contra gripes e resfriados e nada melhor que uma opção natural e caseira. Aprenda aqui!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Os efeitos negativos no corpo de beber água gelada
Água gelada é maravilhosamente refrescante, especialmente em um dia quente de verão, no entanto, existem alguns perigos escondidos atrás desse hábito comum!
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.