Apesar de estarmos no inverno, algumas cidades parecem ter ignorado o calendário, pois os termômetros ainda alcançam altas temperaturas. Uma ótima solução para tais dias pode ser usufruir de guloseimas congeladas, porém essas podem nos dar uns quilos a mais na região da cintura. Felizmente, existem opções saudáveis para você se refrescar sem se sentir culpado, como o incrível sorvete de melancia, que pode ser feito com apenas um ingrediente. Veja que receita simples de fazer:
Para fazer o sorvete de melancia de apenas um ingrediente, você deve primeiro descascar uma melancia madura e cortá-la no maior número possível de cubos de tamanho médio que você puder.
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Em seguida, arrume os cubos em uma assadeira de tamanho médio e coloque-os no congelador por cerca de 2 horas ou até que tenha congelado completamente.
Uma vez que toda a fruta tenha congelado, retire a bandeja do freezer. Em seguida, em lotes separados, adicione todos os cubos a um liquidificador e bata até ficar perfeitamente homogêneo.
Quando a mistura tiver formado uma pasta, esvazie o liquidificador em uma forma de bolo com a ajuda de uma espátula. Embale tudo muito bem e deixe por toda a noite dentro do congelador.
Por fim, coloque a forma congelador novamente por cerca de 1 ou 2 horas, no mínimo. Lembre-se sempre de retirar da geladeira aproximadamente 5 minutos antes de servir, caso contrário, será muito difícil de comer.
Não se esqueça de compartilhar esta deliciosa receita com seus amigos e familiares!
