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Deliciosa Receita de Pavê de Morango

O Editor: Laura Dias

 As coisas mais simples são realmente as melhores. Ainda mais quando permitem que você possa saborear algo tão bom que chega a ser perfeito. Se você como eu ama pavê e morangos, então se prepare para um momento de perfeição. Essa receita é a melhor que eu já experimentei!

 
pavê de morango

Ingredientes: 

- 4 Gemas peneiradas
- ½ xícara de chá de açúcar
- 500 ml de leite
- ½ colher de chá de extrato de baunilha 
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pacote de biscoito champagne
- 2 xícaras de chá de morangos picados
- 200g de chantili

Modo de preparo:

Comece batendo os ovos e o açúcar. Em seguida, ferva o leite e adicione o extrato de baunilha, o amido de milho e os ovos batidos com açúcar. Mexa tudo em fogo baixo e depois coloque em uma tigela levando à geladeira até esfriar. 
Para montar o pavê, pegue um refratário,  coloque uma camada da mistura já esfriada, uma camada de biscoito champanhe e uma camada de morangos picados, repita o processo. Por fim, cubra com chantili e leve à geladeira por 4 horas. 

Bom apetite!

Fonte da receita

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