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Deliciosa Receita de Farofa Para a Ceia de Natal

 As festas de fim de ano estão às portas e é momento de organizar os detalhes finais. Provavelmente você já está com tudo quase definido, então faltam apenas os toques finais. Pensando nisso, separamos uma receita ótima que, na verdade, é algo para incrementar sua ceia de Natal. 

A maioria das pessoas simplesmente adora farofa, mas em uma ocasião especial como as festas de fim de ano, nada como uma farofa incrementada. Veja essa que separamos para você e já a inclua na sua ceia de Natal!

receita de farofa

Ingredientes:

  • 1 pacote (500 g) de farofa pronta
  • 1 xícara de ameixas pretas secas sem caroço
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média picada
  • ½ xícara de azeitonas verdes cortadas em rodelinhas
  • 3 ovos bem cozidos e picados
  • 2 colheres de sopa de salsa e cebolinha picadas
  • 1 ½ xícara de água morna

 

Modo de preparo:

Coloque as ameixas em uma tigela, cubra com uma xícara e meia de água morna e deixe de molho por cerca de 15 minutos ou até ficarem macias. Escorra bem e pique. Coloque a manteiga numa panela e aqueça em fogo médio. Junte a cebola e doure levemente, mexendo de vez em quando. Tire do fogo. Junte as azeitonas, os ovos e o cheiro-verde e misture bem. Acrescente a farofa pronta aos poucos, mexendo e pronto! Feliz Natal!

Fonte

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