O ano-novo inclui rituais para atrair boas energias para o ano seguinte, e um deles é comer lentilhas para atrair prosperidade. Esta receita é ideal para servir na festa de réveillon, pois é saudável, saborosa, prática e muito refrescante. Além de fazer parte da tradição, é uma receita que foge da usual lentilha ensopada. Seus convidados vão adorar!
Ingredientes
Para a salada:
• 3 cebolas médias
• 1 cabeça de alho
• Azeite a gosto
• Sal e tomilho a gosto
• 200 gramas de tomate cereja
• 2 xícaras de chá de lentilha
• 1 litro de água
• ¼ de maço de manjericão picado
Para o molho:
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco ou de arroz
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de sal
Preparo
1. Preaqueça o forno em temperatura média.
2. Corte as cebolas em rodelas grossas e a cabeça de alho ao meio, com a casca.
3. Unte uma forma com o azeite e distribua as rodelas de cebola, colocando-as nas laterais. No meio da forma, coloque os tomates cereja e o alho cortado ao maio. Regue-os com azeite, salpique sal e tomilho e leve para assar por cerca de 20 minutos.
4. Enquanto isso, em uma panela, cozinhe a lentilha na água por 12 minutos após começar a ferver. Preste atenção no cozimento da lentilha, que deve ficar al dente, não muito cozida.
5. Retire os legumes do forno, descasque a cabeça de alho e amasse todos os dentes com um garfo até formar uma pasta.
6. Em um recipiente, misture todos os ingredientes do molho e adicione a pasta de alho, mexendo bem.
7. Coloque a lentilha em uma tigela, acrescente o molho e o manjericão picado, misturando delicadamente.
8. Distribua a salada em um prato bem grande, e finalize com os legumes assados por cima e mais um pouco de manjericão picado.
Delícia: Crepe de presunto e ovos ao forno!
Se você é fã de crepe, vai se surpreender com esta receita de dar água na boca!
Você tem que experimentar estas saladas de inverno!
Quem disse que salada não é refeição de inverno? Substitua pratos calóricos por essas deliciosas receitas ideiais para os dias frios!
Quer preparar algo saudável e nutritivo? Sopa de lentilha!
Esta receita irá lhe mostrar como fazer uma deliciosa sopa apimentada de lentilha, que além de muito saudável vai confortar seu estômago...
9 Receitas maravilhosas com frutas
Gosta de frutas? Selecionamos aqui algumas de nossas melhores receitas que você vai poder ver de forma interativa. Aprecie!
Receita de Saúde: Salada de Brócolis, Pepino e Uva!
Aprenda a fazer uma receita super leve e saborosa, com ingredientes que você jamais acreditaria que combinam tanto!
Quer aprender a fazer um macarrão delicioso à bolonhesa?
Macarrão à bolonhesa é o prato favorito da minha família, mas você sabia que há uma deliciosa verão vegana deste melho? Veja esta receita deliciosa!
Delícia de receita: Aprenda a fazer biscoitos de gengibre
Você já deve ter visto muitas receitas com gengibre, mas já provou um saboroso e crocante biscoito? É gostoso e também saudável. Veja a receita agora.
Esta salada de batata acompanha muito bem o churrasco!
Dia de churrasco é um de nossos favoritos e, para ficar ainda melhor, que tal preparar uma deliciosa salada de batata, maionese, ovos e alho-poró?
Esse é o guia de vinhos que você tanto esperava!
O melhor guia de combinações de vinhos e alimentos, para acabar de vez com as suas dúvidas!
Que tal uma sopa de grão-de-bico para os dias mais frios?
Agora que as temperaturas estão caindo, que tal se aquecer com uma saborosa e avelulada sopa de grão-de-bico?
Delícia de Sobremesa: Torta de limão com coco!
Esta torta é macia e crocante ao mesmo tempo, e você não vai acreditar como é fácil de fazer! Confira!
Suas ervas frescas por mais tempo? Aprenda aqui!
Sabia que é possível fazer ervas frescas durarem por muito mais tempo se você encontrar uma maneira de armazená-las corretamente? Este guia vai ajudar você com isto.
Um bolinho de caneca para o seu café!
Essa Receita é maravilhosa, perfeita pra aquele momento corrido, super fácil e rápida!
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Cura pela Comida: 5 Receitas que você deve experimentar!
Faça maravilhas pelo seu corpo com estas 5 receitas saborosas que combatem diversas doenças, incluindo o Alzheimer e a degeneração macular!
A praticidade da abobrinha
Descubra que a abobrinha é um ótimo ingrediente para dias cheios de pressa: até crua ela funciona bem! Adicione este legume às suas refeições e delicie-se!
Esta sobremesa é uma delícia e não precisa de forno!
Se você gosta da combinação de chocolate com amendoim, precisa provar esta receita que é uma delícia e fácil de fazer, pois não precisa de forno. Veja agora e prepare ainda hoje!
Este truque vai deixar seu queijo quente incrível!
Este truque peculiar vai transformar o queijo quente em uma mega-receita! Confira o passo a passo aqui.
Sopa de Cebola - faça essa delícia
Que tal uma deliciosa sopa de cebola com queijo gratinado para receber o outono? O simpático chef Mohammad Hindi mostra a seguir como ´preparar essa gostosa refeição, que é tradicional na França. Bon Appetit!
Essa receita de frango com espinafre me deu água na boca!
Essa deliciosa receita de frango pode ser a estrela do seu jantar e você vai demorar apenas 10 minutos para fazê-la!
Delicioso muffin salgado de abobrinha e couve-flor
Os deliciosos muffins não precisam ser apenas doces. Aprenda agora uma deliciosa receita de muffin de abobrinha e couve-flor!
Dê adeus a costeletas ressecadas com estas 7 dicas!
Nada melhor que degustar costeletas suculentas e macias. Por isso quero compartilhar 7 dicas que te ajudarão na cozinha!
Beterrabas: 5 Receitas deliciosas para toda a família
Deliciosas receitas com a beterraba como protagonista.
Presenteie pessoas queridas com biscoitos de Natal!
Que tal presentear familiares e amigos com biscoitos de Natal saborosos? Você pode até mesmo servir no dia da ceia. São uma delícia e fáceis de fazer, veja a receita!
Quer preparar algo saudável e nutritivo? Sopa de lentilha!
Esta receita irá lhe mostrar como fazer uma deliciosa sopa apimentada de lentilha, que além de muito saudável vai confortar seu estômago...
Receita do Dia: Brownie recheado com brigadeiro
Eu nunca imaginei que fosse possível deixar uma receita de brownie ainda melhor... Veja só!
Essa sobremesa de chocolate não precisa de forno!
Que tal preparar essa deliciosa sobremesa com chocolate, aveia e um toque de amendoim? É uma combinação perfeita e nem precisa de forno. Confira!
Palha italiana: aprenda a fazer essa delícia
Veja aqui como preparar este doce delicioso e fazer sucesso entre a família e os amigos. NHAMMMMM!!!!!
Como preparar deliciosas pitas (pão sírio) em casa!
Experimente preparar esta receita de pita (pão sírio) em casa. Será um sucesso!
Comece o seu dia bem disposto com esse café da manhã!
Aqui estão três deliciosos ideias de café da manhã cheia de nutrientes e com bastante sustância para você começar o dia bem e com um impulso de energia!
Essa é a sobremesa perfeita: Torta de cereja
Você é daqueles que adora uma torta? Então essa receita de torta de cereja vai deixar seu dia melhor! Faça em casa e divida com sua família e amigos!
Sufganiot - uma delícia da festa de Hanukkah
Estamos bem pertinho de Hanukkah, a celebração judaica também chamado Festival das Luzes, quando, tradicionalmente, come-se "sufganiot", uma espécie de sonhos. Aqui vai a receita deles, que você pode fazer sempre quer vontade. Experimente!
Eu nunca pensei que pudesse usar abacate em tantas receitas!
Você acha que o abacate só serve para fazer guacamole? Então vai se surpreender com essas receitas e ver o quanto este ingrediente maravilhoso pode ser usado em muitos preparos. Confira!
Bolo de banana caramelada: uma delíiiicia!
O chef Mohamed Hindi mostra pra gente como se faz um delicioso bolo de banana caramelizada com especiarias. Assista!
Receita de Natal: Chester com pesto de sálvia e manteiga
Seu Natal ficará muito mais saboroso com esta receita especial de chester com pesto de sálvia e manteiga.
Chega de desculpas para comer de forma saudável!
A quinoa é um alimento saboroso e rico em vitaminas e minerais. Você pode preparar uma deliciosa salada com essa maravilha e torná-la ainda mais nutritiva!
Eu nunca comi uma canjica tão boa quanto essa!
Experimente essa deliciosa receita de canjica. Você e sua família vão adorar.
Receita: Tiramisù, a melhor sobremesa de todos os tempos!
Todo mundo ama uma sobremesa, mas poucas superam o sabor maravilhoso do tiramisù. Aprenda a fazer esta delícia italiana e encante a sua família.
Para fazer esse sorvete, você só precisa de 1 ingrediente!
Este sorvete requer apenas um ingrediente. Aprenda conosco como você mesmo pode prepará-lo!
Já viu macarrão colorido e em diversas formas? É incrível!
Linda Miller Nicholson tem a habilidade de transformar massas em arte de diversas cores e formas. Confira aqui!
Este curry de frango vai ser o melhor prato do seu jantar!
Se você quer transformar o jantar em um evento especial, prepare este aromático e saboroso frango repleto de especiarias, o melhor da culinária indiana. Veja a receita!
Delícia de receita: Pão de puxar com canela e passas
Esse pão maravilhoso de canela e passas é conhecido como "pão de puxar". Veja a receita completa!
Você faz esses docinhos de nozes em menos de meia hora!
Quer fazer a alegria dos seus familiares e amigos? Prepare este delicioso docinho de nozes com poucos ingredientes. E o que é melhor: pode ficar pronto em meia hora!
Troque sobremesas calóricas por opções saudáveis com frutas!
Que tal trocar sobremesas calóricas e açucaradas por essas feitas com frutas, mais saudáveis e muito saborosas? Confira!
Receita super-rápida de maionese caseira!
Nunca foi tão fácil e rápido fazer sua maionese caseira!
Bolinho perfeito para o café da manhã
Bolinho perfeito para seu café, com sabor delicioso e cheirinho de laranja. Você vai adorar. Experimente!
Gostoso e fácil de fazer: Quiche francesa de bacon e queijo
Que tal preparar uma das mais tradicionais e saborosas receitas da culinária francesa? Uma deliciosa quiche de bacon e queijo!
10 Alimentos que influenciam seu humor positivamente!
Os alimentos que consumimos podem afetar nosso humor de diversas maneiras. Experimente esses e mande a tristeza embora!
Você já bebeu suco de cenoura hoje? Confira os benefícios!
Suco de cenoura é uma ótima maneira de adicionar vitaminas e minerais à sua dieta diária. Veja uma receita excelente e 7 razões convincentes para tomá-lo todos os dias!
10 Sinais que você tem o melhor cônjuge do mundo
Todos os bons parceiros têm essas 10 qualidades essenciais. Você também tem? Atente-se a esses sinais, aprecie e seja grato por tê-los! Assista agora!
Por que ocorre a tosse e quais são seus tipos?
Neste vídeo, o pneumologista Pedro Paulo Ayres explica a causa da tosse e a diferença entre seus tipos.
Aprenda a tratar as dores musculares em casa!
Se você já sofreu com músculos rígidos e doloridos, não deixe de conferir estas 9 dicas de como acabar com isso!
Eu passei a tomar este chá e a minha saúde melhorou!
Este herói anônimo é comprado principalmente por seu aroma agradável e sabor delicioso, enquanto seus impressionantes benefícios de saúde geralmente passam despercebidos.
Quais medicamentos expirados ainda são seguros?
Certos tipos de medicamentos ainda podem ser consumidos até 40 anos após a data de validade. Descubra quais são.
Atenção! Esses produtos são proibidos em vários países!
A maioria dos países proíbe produtos que oferecem perigo às pessoas. Porém, alguns produtos ainda são encontrados nas prateleiras de outros, como Brasil.
Você não precisa tomar uma chuveirada diariamente
Se você não toma banho diariamente, não há motivo para ficar constrangido. Na verdade, pode ser a escolha mais saudável.
O nosso cérebro é incrível. Quer saber por quê?
O cérebro humano é a estrutura mais complexa do mundo - e aqui estão alguns dos mais fatos mais fascinantes que você vai gostar de saber!
Uma Perigosa Postura Para Crianças!
Esta postura ao se sentar pode ser muito perigosa para crianças, mas muitas fazem isso. Evite que os seus pequenos se machuquem!
Acelere seu metabolismo e perca peso com saúde!
Confira 10 dicas excelentes para te deixar com o metabolismo igual ao de um jovem de 20 anos!
Um método revolucionário para acabar com dor nos joelhos!
As dores nos joelhos prejudacam a vida de muitas pessoas, mas a medicina está prestes a lançar um método revolucionário que vai dar fim a esse problema!
Você está sempre com frio? Talvez seja uma dessas 8 causas
Se você está sempre com frio, mesmo quando não está no inverno, pode ter algo de errado.
Você sabe quais são os perigos do mofo e como eliminá-lo?
Se você tem mofo em casa pode estar correndo riscos! Saiba como eliminá-lo e proteja sua saúde e de sua família!
Mantenha-se saudável e no peso ideal com esta bebida!
Desde que comecei a tomar água com estas sementes, notei muita diferença no meu corpo! Veja como a receita é simples!
20 Ótimas dicas para perder, controlar e manter o peso!
Não basta apenas diminuir a quantidade de comida no prato. Emagrecer e manter a boa forma vai muito além. Siga essas 20 dicas e mantenha a boa forma sempre!
Quer ficar mais saudável? Substitua esses 12 alimentos!
Estas mudanças dietéticas são realmente fáceis de fazer, e você vai se sentir muito melhor e mais saudável!
7 alimentos para você se sentir mais saudável e feliz!
Nem todos os alimentos vão fazer você se sentir feliz, alegre e saudável - mas estes 7 vão!
Risoto na panela de pressão? Funciona sim!
Você precisa de apenas 20 minutos e poucos ingredientes para fazer um delicioso risoto!
Melhor do Inverno: Sopa de feijão preto
A temporada de sopa é já começou! Esta sopa de feijão preto com creme de sementes de cominho é um prato forte, saudável e delicioso para servir neste inverno.
3 Dicas para melhorar sua visão em alguns dias
Veja como melhorar sua visão rapidamente sem procedimentos cirúrgicos!
Você já ouviu falar em psoríase? Conheça essa doença!
A psoríase é uma doença autoimune que atinge a pele e não tem cura. Saiba aqui os diferentes tipos da doença, assim como a melhor forma de tratá-la.
As 11 grandes fontes naturais de ômega-3
Se você acha que só pode obter Ômega-3 através de pílulas suplementares, conheça os 12 alimentos naturais que vão te garantir uma dose diária facilmente!
Você não vai precisar de receita para estes 5 antibióticos!
Na próxima ver que sofrer de indigestão, experimente estes alimentos antes de correr para a farmácia!
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
6 Alimentos que você não deve comer muito
Estes alimentos podem parecer saudáveis, mas você vai se surpreender ao descobrir o quão perigoso eles podem ser se consumidos em grandes quantidades!
10 Maneiras naturais de limpar o seu pulmão!
Com a poluição, o fumo passivo e sedentarismo, todo cuidado é pouco hoje em dia! Veja o que você pode fazer para cuidar dos seus pulmões.
Importante: O que fazer em caso de ataque cardíaco?
Como surge um infarto? E o que fazer com uma pessoa que esteja tendo um ataque cardíaco? Veja informações importantes sobre isso e previna-se!
Essa é a melhor maneira de comer bananas!
Sabia que quase todos os benefícios da banana estão diretamente ligados ao quão madura ela está? Entenda.
Conheça os remédios naturais mais usados no mundo todo
Muitos remédios naturais e caseiros usados pelo mundo todo já tiveram sua eficácia comprovada. Veja quais!
8 Benefícios das amoras para a saúde
Prepare-se para aprender os 8 importantes benefícios que as amoras têm a oferecer a nossa saúde.
10 Remédios caseiros para micose
Os fungos e micoses são doenças difíceis de tratar, mas essas dicas vão te ajudar a acabar com elas de forma natural! Confira!