A acerola é uma fruta pequena no tamanho mas grandiosa no quesito saúde. Riquíssima em vitaminas, ela é também a cara do verão, pois é cítrica, levemente azedinha, mas muito saborosa. A forma mais popular de consumo é o suco, de preferência bem gelado, ideal nos dias quentes, mas também tem sido utilizada no preparo de sorvetes e doces em geral. |
A história da acerola no Brasil é relativamente recente. É uma fruta tropical, mas originária do México e das ilhas da América Central. Em 1955, pesquisadores da Universidade Federal Rural de Pernambuco trouxeram sementes de Porto Rico e a introduziram em solo brasileiro para testes. A adaptação foi praticamente imediata, e a aceroleira, árvore produtora do fruto, se espalhou por todo o Nordeste e posteriormente por todo o Brasil. |
Hoje em dia é fácil encontrá-la em na feira, no sacolão de frutas e supermercados. Uma ideia muito prática é comprar a polpa congelada e utilizá-la quando quiser. Se você ainda não se rendeu ao sabor tropical desta frutinha maravilhosa, vamos mostrar que, além de saborosa e ideal para o verão, proporciona diversos benefícios à sua saúde. Confira. |
Controle de diabetes: Controlar o nível de insulina no organismo é um grande desafio para os diabéticos. E pode ser muito perigoso quando sobem, causando outros danos à saúde. Em alguns casos, a pessoa pode até perder a consciência. A boa notícia é que um recente estudo mostrou que a alta quantidade de antioxidantes da fruta ajuda a diminuir o nível de açúcar no sangue e, consequentemente, controla a glucose e a insulina. Mas além de consumir a fruta é preciso ter um estilo de vida mais saudável, com prática regular de exercícios físicos, para que as propriedades da fruta possam agir no organismo. |
Propriedades antienvelhecimento: Os mesmos antioxidantes que controlam o diabetes também fazem uma espécie de limpeza interna, pois ajuda a eliminar substâncias e toxinas que persistem em ficar no organismo, e que consequentemente acelera o processo de envelhecimento. A acerola é rica em carotenoides, uma substância que age diretamente na pele e também melhora a saúde dos olhos, além de bioflavonoides, que agem diretamente no combate ao envelhecimento, pois atua na melhoria das funções cognitivas. |
|
Imunidade: Podemos dizer que a acerola, no bom sentido, é uma "bomba" de vitamina C, pois é a segunda fruta que mais concentra esta vitamina, perdendo apenas para o camu camu, uma frutinha da Amazônia. Se você está sempre com gripe, resfriado ou até mesmo problemas de pele, significa que sua imunidade está baixa. Se quer turbiná-la, deve consumir acerola, pois a vitamina C estimula a produção de células brancas, responsáveis por fortalecer a imunidade, além de reparar danos nas veias sanguíneas. |
Melhora o metabolismo: Para manter o seu corpo em bom funcionamento, precisa manter o seu metabolismo em dia. A acerola é uma ótima opção para isso, pois tem altas quantidades de vitaminas do complexo B, além de niacina, riboflavina e ácido fólico, que agem diretamente no metabolismo, deixando-o equilibrado. |
Faz bem para o coração: Assim como grande parte das frutas suculentas, a acerola é rica em potássio, que atua como dilatador nos vasos sanguíneos coronários e, consequentemente, melhora a circulação do sangue. Com isso, caem consideravelmente os riscos de doenças cardíacas, e problemas como AVC e infarto, que podem até ser fatais. Por isso, se quer manter seu coração saudável, inclua acerola na sua dieta. |
Melhora a digestão: A acerola não é uma fruta rica em fibras, mas melhora o sistema digestivo por causa da grande quantidade de aminoácidos. Ao consumi-la com outros alimentos ricos em fibras, facilita a passagem da comida no trato gastrointestinal, e evita problemas como constipação, diarreia, cólicas e até problemas mais sérios, como úlcera. |
Previne o câncer: Por ser rica em antioxidantes, principalmente carotenoides e bioflavonoides, a acerola neutraliza os radicais livres no organismo, que danificam o metabolismo celular. Para quem não sabe, quando esses radicais agem nas células, fazem com que elas passem a produzir células cancerígenas. Por isso é importante ingerir muitos antioxidantes, e a acerola é uma excelente pedida para isso. Além disso, foi comprovado que a fruta ajuda em tratamentos da doença, principalmente câncer de pulmão. |
Créditos: organicfacts.net |
Essa bebida é rica em nutrientes e vitaminas (e emagrece!)
Se você quer perder peso, ou apenas manter-se saudável, este suco verde pode ser uma solução deliciosa...
Você sabia que a goiaba pode prevenir 11 doenças?
A goiaba é uma fruta muito popular no Brasil, mas você sabia que ela pode curar muitas doenças e turbinar a sua saúde? Saiba mais agora!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Você Não Sabe o Que o Açaí Pode Fazer à Sua Saúde!
O açaí tem se tornado uma das mais populares frutas do Brasil. Confira todos os benefícios desta frutinha para a sua saúde!
Eu não conhecia essa fruta e seus benefícios
É como dizem: as melhores coisas vêm nas menores embalagens e, se você quer um doce exemplo disso, conheça 9 benefícios das tâmaras à saúde!
17 Motivos Pelos Quais a Banana É A Melhor Fruta do Mundo!
Todos sabemos que as bananas são saudáveis, mas eu aposto que você vai aprender pelo menos 5 novas coisas sobre elas!
Já pensou em preparar uma delícia indiana pro seu jantar?
Você acha que comida indiana é difícil de fazer? Veja aqui a receita do Frango Tikka Masala, um prato tradicional cheio de sabor que é fácil de fazer e todos vão amar!
Você já conhece a deliciosa torta aberta de maçã? NHAM!
Você já experimentou uma deliciosa torta aberta de maçã? Tudo que você precisa é de 7 ingredientes comuns, que são preparados em 7 etapas fáceis!
Este é o seu próximo bolo: bolo de tapioca
O simpático Diego Assalve, o pai das "Receitas de Pai" irá ensinar-nos hoje a receita de um bolo fofinho, econômico e prático, om bolo de tapioca,
Receita de sanduíche grelhado de couve-flor com queijo
Procurando uma forma saudável para preparar um sanduíche? Acabou de achar! Confira aqui essa receita rápida e fácil de fazer.
Esta saborosa sopa de abóbora ao curry você nunca provou!
Uma sopa de abóbora ao curry em uma noite de frio é tudo o que você precisa. Veja como preparar esta saborosa receita!
Uma receita de um "Chili con Carne" saboroso!
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
Sobremesa em dose dupla: Sorvete e bolo de biscoitos Oreo!
Gosta de biscoitos Oreo? Então aprenda a preparar um delicioso sorvete caseiro com esse biscoito maravilhoso. E de bônus, uma receita de bolo-sorvete!
Que tal um pão-de-ló para o café?
Fofinho, com ou sem recheio ou cobertura, o pão-de-ló é presença sempre bem-vinda à mesa. Veja a receita!
Receita: Tiramisù, a melhor sobremesa de todos os tempos!
Todo mundo ama uma sobremesa, mas poucas superam o sabor maravilhoso do tiramisù. Aprenda a fazer esta delícia italiana e encante a sua família.
Maravilhosa receita de bolo de tapioca
O que acha de uma receita de bolo à base de tapioca? Veja aqui!
Receita de salada de batata saudável sem maionese
O que acha de preparar a tradicional salada de batata em uma versão mais saudável, mas com muito mais sabor? É o que você vai ver nesta receita. Confira!
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Manteiga com ervas é uma delícia com qualquer alimento!
Se você ama manteiga e faz questão de usá-la nas suas receitas, aprenda a fazer esta deliciosa manteiga temperada que vai dar um sabor especial nos seus pratos!
Faça seu catchup caseiro e fresco agora mesmo!
Esta receita mostrará exatamente como fazer o melhor catchup caseiro.
Receita do dia: Pizza de frigideira de frango com catupiry!
Todo mundo adora pizza, mas convenhamos que demanda um certo trabalho extra na cozinha. Mas a solução para isso está nesta receita de pizza de frigideira. Confira!
Delícia de receita: Pão de puxar com canela e passas
Esse pão maravilhoso de canela e passas é conhecido como "pão de puxar". Veja a receita completa!
Receita: Deliciosos rolinhos de manga feitos em casa!
Aprenda a fazer deliciosos e saudáveis rolinhos de manga sem açúcar! Você não vai querer ficar sem essas delícias em casa!
Presenteie pessoas queridas com biscoitos de Natal!
Que tal presentear familiares e amigos com biscoitos de Natal saborosos? Você pode até mesmo servir no dia da ceia. São uma delícia e fáceis de fazer, veja a receita!
Faça uma deliciosa appfelstrudel!
Aprenda a fazer esta deliciosa torta alemã que é bem fácil e não precisa nem bater a massa!
Maravilha de sobremesa: Bomba de chocolate!
Agora sim seus almoços ficarão completos com essa sobremesa de bomba de chocolate!
Bicarbonato ou fermento em pó? Esclareça essa dúvida!
Afinal, devemos usar o bicarbonato de sódio ou o fermento em pó no preparo de bolos e outras receitas? Este guia vai te explicar a diferença entre os dois e como usar cada um deles.
6 Maneiras deliciosas de servir frango
Gosta de frango? Então vai adorar essas receitas práticas e muito saborosas! Confira!
Menos de 300 calorias: Sopa de vegetais com molho Pistou
Com o inverno se aproximando, essa sopa será uma ótima adição ao cardápio.
Carne desfiada: aprenda a fazer esta delícia
Simples e fácil de fazer, esta carne de panela desfiada fica com um sabor irresistível. Faça e bom apetite!
Prepare este delicioso quindim de coco hoje mesmo!
Este quindim de coco, sem dúvidas, será sua sobremesa favorita de agora em diante!
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Essa é a sobremesa perfeita: Torta de cereja
Você é daqueles que adora uma torta? Então essa receita de torta de cereja vai deixar seu dia melhor! Faça em casa e divida com sua família e amigos!
Aprenda a fazer um pão de alho delicioso
Que tal completar o seu churrasco com um pão de alho feito por você mesmo, também cozido na grelha?
Aprenda as Combinações Perfeitas Entre Queijos e Vinhos
Combinar queijos e vinhos é uma forma de arte e uma grande maneira de reunir pessoas de maneira informal e agradável. Veja aqui como se faz.
O melhor prato de todos: Frango suculento apimentado!
Essa receita é perfeita para qualquer ocasião: como aperitivo ou prato principal. Veja como preparar um delicioso e suculento frango apimentado dos deuses...
Beuf Bourgignon à moda de Rita Lobo - Delícia!
Apesar de ser uma preparação simples, da cozinha caseira na França, o boeuf bourguignon tem jeito de prato especial, porque a carne é ensopada no vinho. Aprenda e faça!
Beterrabas: 5 Receitas deliciosas para toda a família
Deliciosas receitas com a beterraba como protagonista.
Receita: Bolo de cenoura com chocolate para a família toda
Aprenda uma fácil receita de um bolo fofinho de cenoura com cobertura de chocolate.
Bolo Escandaloso: uma delícia irresistível
Faça este Bolo escandaloso, um bolo de maçã que é um escândalo de tão gostoso!
Chega de desculpas para comer de forma saudável!
A quinoa é um alimento saboroso e rico em vitaminas e minerais. Você pode preparar uma deliciosa salada com essa maravilha e torná-la ainda mais nutritiva!
Só para ADULTOS: Delícia de whisky para sobremesa!
Esta sobremesa combina a facilidade do preparo com a sofisticação do Whisky. Confira o passo a passo!
Sopa de Cebola - faça essa delícia
Que tal uma deliciosa sopa de cebola com queijo gratinado para receber o outono? O simpático chef Mohammad Hindi mostra a seguir como ´preparar essa gostosa refeição, que é tradicional na França. Bon Appetit!
13 Opções de suco detox para beber nesse verão!
Os benefícios dos sucos detox são conhecidos em todo o mundo, e eles podem ser muito deliciosos! Confira essas 13 receitas e mantenha-se saudável nesse verão.
Receita de Natal: Chester com pesto de sálvia e manteiga
Seu Natal ficará muito mais saboroso com esta receita especial de chester com pesto de sálvia e manteiga.
Bolinho perfeito para o café da manhã
Bolinho perfeito para seu café, com sabor delicioso e cheirinho de laranja. Você vai adorar. Experimente!
Como preparar deliciosas pitas (pão sírio) em casa!
Experimente preparar esta receita de pita (pão sírio) em casa. Será um sucesso!
Veja qual é o efeito do álcool no nosso organismo
Esse vídeo mostra quais são os efeitos do álcool no nosso corpo.
Faça uma deliciosa appfelstrudel!
Aprenda a fazer esta deliciosa torta alemã que é bem fácil e não precisa nem bater a massa!
Saiba o porque você não deve entrar em casa com seus sapatos
Aqui estão 7 razões pelas quais você deve ter o hábito de tirar os sapatos antes de entrar em sua casa!
A cura para as pedras nos rins está próxima!
Médicos e cientistas descobriram um composto natural que pode finalmente ser a cura para as temidas pedras nos rins! Confira esta grande descoberta!
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.
Lentilhas não fazem parte da sua dieta? Mude seus hábitos!
As lentilhas estão incluídas em sua dieta? Confira os 10 benefícios deste incrível alimento para a sua saúde!
Divertido: uma mãe de 4 crianças muito sapecas
Isto é o que podemos chamar de uma supermãe! Você vai se divertir com essas imagens hilárias de uma mãe que tem praticamente um time de filhos!
Esse é o guia de vinhos que você tanto esperava!
O melhor guia de combinações de vinhos e alimentos, para acabar de vez com as suas dúvidas!
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Entenda como as proteínas são importantes para o organismo
Veja a enorme importância das proteínas para a nossa vida e saúde!
Entenda como a idade afeta nossa digestão
Você sabe quais mudanças ocorrem no seu sistema digestivo após a meia-idade? E que cuidados deve ter? Veja aqui!
Saúde: Veja o que o tomate pode fazer por você
Você sabia que o tomate tem quase tudo o que o seu corpo precisa pra ser saudável? Leia 10 motivos para comer mais dessa fruta maravilhosa!
Por que ocorre a tosse e quais são seus tipos?
Neste vídeo, o pneumologista Pedro Paulo Ayres explica a causa da tosse e a diferença entre seus tipos.
Como os filhos veem os pais em diferentes momentos da vida
Desde recém-nascidos até a idade adulta, nós temos diferentes percepções sobre nossos pais. Confira!
Veja alguns hábitos grosseiros que são até bons
Alguns hábitos, por mais que sejam grosseiros e rudes, fazem muito bem para a saúde. Este vídeo mostra exatemente isso.
Conheça os remédios naturais mais usados no mundo todo
Muitos remédios naturais e caseiros usados pelo mundo todo já tiveram sua eficácia comprovada. Veja quais!
Eu não sabia que a folha de louro era tão boa à saúde!
Folhas de louro não são apenas úteis em pratos mediterrâneos, elas também contêm vários benefícios de saúde importantes. Confira quais são!
10 Conceitos sobre o envelhecimento que NÃO são verdade
Existe um grande número de desinformação sobre o envelhecimento circulando por aí. Isso pode ser muito prejudicial e impõe algumas limitações desnecessárias aos idosos. Confira!
A diferença entre vírus e bactéria
Você sabe dizer a diferença entre vírus e bactérias? Em tempos de pandemia, é importante entender direito a diferença entre os dois para proteger a saúde!
Remova o tártaro de maneira natural
Você tem, em sua cozinha, tudo o que precisa para pulverizar as placas de tártaro! Pode-se usar bicarbonato de sódio, casca de laranja ou até mesmo morangos e tomates para fazer isso! Veja como.
Importante: Previna a Trombose com Remédios Naturais
A trombose é um grave problema de saúde que exige atenção especial, mas você pode se prevenir com remédios naturais. Confira quais são!
Importante: O que fazer em caso de ataque cardíaco?
Como surge um infarto? E o que fazer com uma pessoa que esteja tendo um ataque cardíaco? Veja informações importantes sobre isso e previna-se!
O leite de vaca faz mal? Aqui está o que a ciência tem a diz
Leite de vaca é prejudicial? Neste artigo, apresentamos a você os benefícios e perigos dessa bebida para a sua saúde.
Conheça os 8 incríveis benefícios medicinais da cebola!
Uma simples cebola pode ser encontrada em qualquer cozinha, mas ela tem propriedades medicinais que você ainda não conhece! Confira quais são e surpreenda-se!
Leitura e saúde: Essa combinação pode ser muito benéfica!
Que o hábito da leitura é importante todos já sabem, mas você vai se surpreender quando descobrir como isso pode fazer bem à sua saúde. Confira agora!
Nunca imaginei que uma sopa de abacate pudesse ser tão boa!
O inverno está aí, e nada melhor do que uma boa sopa. Que tal provar esta cremosa sopa de frango e abacate? Confira!
Esses exercícios vão manter a boa saúde dos seus olhos!
Faça estes exercícios oculares para ajudar a manter a boa saúde da sua visão!
Mindfulness pode ser muito bom para nossa vida
Muitos de nós costumamos fazer nossas rotinas diárias de maneira semelhante todos os dias. Estamos tão acostumados com esse ritmo diário, a ponto de nossas ações se tornarem automáticas. Que tal romper esse padrão?
Atenção: 5 Medicações perigosas para idosos
Você sabia que alguns remédios podem provocar mais riscos à saúde do que benefícios aos idosos? Entenda mais aqui.
Chocolate amargo faz muito bem à sua saúde
Veja como o chocolate amargo pode ajudar seu coração, e uma revisão da pesquisa para apoiar essas afirmações.
Os incríveis benefícios da linhaça vão te surpreender!
Após ler sobre os incríveis benefícios à saúde listados aqui, você certamente vai querer consumir sementes de linhaça todos os dias!
6 Alimentos que você não deve comer muito
Estes alimentos podem parecer saudáveis, mas você vai se surpreender ao descobrir o quão perigoso eles podem ser se consumidos em grandes quantidades!
Casamento blindado: 99 Dicas para durar para sempre!
Quer um casamento sólido como uma rocha? Leia isso com atenção!
Você já bebeu suco de cenoura hoje? Confira os benefícios!
Suco de cenoura é uma ótima maneira de adicionar vitaminas e minerais à sua dieta diária. Veja uma receita excelente e 7 razões convincentes para tomá-lo todos os dias!