Sopa Tailandesa com Leite de Coco (Rende 8 Porções)
Ingredientes
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado
• 1 talo de capim-limão picado
• 2 colheres de sopa de curry vermelho
• 4 xícaras de caldo de frango
• 3 colheres de sopa de molho de peixe (à venda em loja de produtos orientais)
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 3 xícaras de chá de leite de coco
• 1/2 de xícara de cogumelos shiitake frescos e fatiados
• 500g de camarões médios limpos
• 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
• Sal a gosto
• ¼ xícara de coentro fresco picado
Preparo
1. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
2. Refogue o gengibre, o capim-limão e o curry no óleo aquecido por um minuto.
3. Adicione o caldo de frango sobre a mistura aos poucos, mexendo continuamente.
4. Junte o molho de peixe e o açúcar mascavo e deixe ferver por 15 minutos.
5. Junte o leite de coco e os cogumelos, deixe cozinhar por cerca de cinco minutos, até os cogumelos ficarem macios, mexendo sempre.
6. Adicione o camarão e cozinhe até que eles não estejam mais translúcidos (aproximadamente 5 minutos).
7. Misture o suco de limão, tempere com sal e guarneça com coentro. Bom apetite!
Fonte da receita: allrecipes.com
Receita do dia: Torta folhada de aspargos e queijo
Esta torta folhada de aspargos com queijo é uma delícia e ideal para o lanche da tarde...
Delícia matinal: Torrada de salmão defumado e abacate
Para uma refeição saudável e deliciosa, sugerimos essas torradas de salmão defumado e abacate. Veja a receita!
Você vai adorar essa fritada de couve e batata-doce!
Adicione essa receita saudável de fritada de couve e batata-doce ao seu cardápio matinal!
Receita: Frango com abacaxi e molho picante
Procurando por uma receita interessante? Tente frango com abacaxi e molho picante...
Essa bebida é rica em nutrientes e vitaminas (e emagrece!)
Se você quer perder peso, ou apenas manter-se saudável, este suco verde pode ser uma solução deliciosa...
Essa é uma das melhores sopas que já provei!
Aproveite a queda da temperatura para degustar essa deliciosa sopa.
Que tal inovar na cozinha com ovos beneditinos?
É assim que você pode fazer deliciosos ovos beneditinos em casa. É muito mais fácil do que você imagina!
5 Receitas saborosas com beterrabas
Deliciosas receitas com a beterraba como protagonista.
Este brownie recheado com brigadeiro é dos deuses!
Eu nunca imaginei que fosse possível deixar uma receita de brownie ainda melhor... Veja só!
Aprenda como armazenar ervas frescas corretamente
Sabia que é possível fazer ervas frescas durarem por muito mais tempo se você encontrar uma maneira de armazená-las corretamente? Este guia vai ajudar você com isto.
Uma massa saudável para comer sem culpa!
Essa receita é especial para os fãs de massa que querem comer sem culpa!
8:34
Bateu uma fominha? Cookies saudáveis e deliciosos!
Foi-se o tempo em que manter-se em boa forma significava passar fome! Experimente fazer esses cookies saudáveis e deliciosos!
Como preparar deliciosas pitas (pão sírio) em casa!
Experimente preparar esta receita de pita (pão sírio) em casa. Será um sucesso!
13 Fatos saudáveis sobre frutas e legumes
Fatos surpreendentes que você provavelmente não sabe sobre os melhores alimentos que todos nós deveríamos comer todos os dias.
Essa sobremesa é ótima para qualquer ocasião!
É assim que se faz um pudim delicioso pudim de caramelo!
Tente fazer essa deliciosa receita de batata-doce
Esta receita de batata-doce é uma delícia! Experimente!
Receita do dia: Torta folhada de aspargos e queijo
Esta torta folhada de aspargos com queijo é uma delícia e ideal para o lanche da tarde...
6 Aperitivos e lanchinhos saudáveis para o dia a dia
Sim, é possível comer petiscos, apertivos e lanchinhos saudáveis durante o dia. Veja aqui 6 receitas saborosas que não pesam na balança e ainda te fazem bem!
Receita do dia: Pizza de frigideira de frango com catupiry!
Todo mundo adora pizza, mas convenhamos que demanda um certo trabalho extra na cozinha. Mas a solução para isso está nesta receita de pizza de frigideira. Confira!
Deliciosa receita de farofa para a ceia de Natal
A maioria das pessoas simplesmente adora farofa, mas em uma ocasião especial como as festas de fim de ano, nada como uma farofa incrementada. Veja essa receita ótima!
6:25
Receita de Pai: Bolo de Leite
Bateu a vontade de comer um bolinho caseiro, gostoso e facinho? Aqui está a receita que você procura!
Este camarão marinado é perfeito para o domingo!
Que tal adicionar camarões ao churrasco de domingo? Será a receita mais saborosa que você já provou!
Receita de inverno: Sopa mexicana de frango
Está cansado da canja de galinha? Experimente esta sopa mexicana de frango. Ideal para os dias mais frios...
Este é o melhor chili vegano que você já viu!
Hoje você aprenderá a preparar um delicioso chili vegano com lentihas. É uma delícia, especialmente no inverno!
Receita do dia: Bacalhau às natas com batata palha
Com a Páscoa chegando, nada melhor que celebrar com uma receita deliciosa de bacalhau. Confira a receita completa!
Você vai adorar essa fritada de couve e batata-doce!
Adicione essa receita saudável de fritada de couve e batata-doce ao seu cardápio matinal!
Palitinhos de Muçarela: Impossível comer um só!
É unânime: todos amam palitinhos de muçarela! Agora você pode prepará-los em casa para agradar suas visitas!
2:16
Faça este delicioso pudim de biscoito maizena sem leite condensado
Faça este delicioso, fácil e barato pudim de leite de biscoito maizena SEM leite condensado!
Deliciosa receita para o café da manhã
Se você quer um café da manhã leve e saboroso, faça esses pães de forno com queijo e ovo!
Delícia de receita: Bolo gelado de leite Ninho! Huumm...
Todo mundo vai adorar essa receita maravilhosa: um bolo gelado de leite Ninho para comer em qualquer ocasião. Veja a receita!
Receita do dia: Como preparar coxinha simples
Quer aprender a preparar o quitute mais popular do Brasil? Continue lendo para aprender uma receita simples de coxinha!
Seu café da manhã ficará saudável com muffins de aveia
Para um café da manhã saudável, experimente esta deliciosa receita de bolinhos de aveia.
Receita: Costelinhas argentinas no melhor estilo!
Prepare esta deliciosa receita de Asado Argentino, que tem costelas como estrela principal.
A melhor receita de pão de farinha de amêndoa
Como fazer pão de farinha de amêndoa sem carboidratos e sem glúten.
Receita italiana deliciosa: Torta paradiso
Você provavelmente já conhece a boa fama da culinária italiana, então por que não fazer essa sobremesa?
14:05
27 Truques de cozinha para virar um expert no assunto!
Confira 27 truques que podem fazer de você um expert na hora de preparar suas próximas receitas.
Receita: Empanadas argentinas macias e saborosas
Aprenda a preparar essa estrela da culinária argentina que agrada milhares de brasileiros!
Delícia de receita: Crepe de presunto e ovos ao forno!
Se você é fã de crepe, vai se surpreender com esta receita de dar água na boca!
Pudim de 3 Leites: A sobremesa mais perfeita do mundo!
Você ama pudim? Então espere só para ver essa receita de pudim de 3 leites que fica macio, sem furinhos e dissolve na boca. Huuumm..
4:13
Gosta de camarão? Veja 5 deliciosas receitas!
Veja aqui 5 deliciosas receitas com camarão!
5:42
Aprenda a fazer massa de carolinas e bombas
A cozinheira e confeiteira de alto nível, Isamara Amâncio, ensina como fazer massa para bombas e carolinas.
Essa é uma das melhores sopas que já provei!
Aproveite a queda da temperatura para degustar essa deliciosa sopa.
Receita de ano-novo: Salada de lentilha MUITO fácil
Você só precisará de alguns minutos para preparar esta receita fácil de salada de lentilhas.
Receita de Páscoa: Ovo de colher de Nutella
Não quer gastar muito com ovos de Páscoa das lojas? Aprenda a preparar este ovo de colher delicioso com Nutella!
Receita de pão naan, o delicioso e leve pão indiano!
A melhor receita de pão indiano é esta aqui! Aprenda o passo a passo e bom apretite!
Delicioso muffin salgado de abobrinha e couve-flor
Os deliciosos muffins não precisam ser apenas doces. Aprenda agora uma deliciosa receita de muffin de abobrinha e couve-flor!
Deixe seu verão saboroso com a receita desse salpicão
No verão sempre preferimos as receitas leves e fáceis de preparar. Esse salpicão tem tudo o que você precisa!
Saiba como prevenir a doença de Lyme
Dicas sobre como evitar o contato com carrapatos que podem transmitir a doença de Lyme.
9:41
Este vídeo mostra quais alimentos são ruins para tireoide
Neste vídeo o Dr. Luiz Guedes mostra quais alimentos são ruins para a sua tireoide. Assista!
INACREDITÁVEL: 10 das doenças mais raras do mundo
Essas doenças são consideradas as mais raras do mundo!
6:00
Precisamos falar sobre a depressão na adolescência
A depressão na adolescência ainda é um assunto negligenciado que precisamos dar a máxima atenção. O Dr. Drauzio Varella esclarece as maiores questões.
Essas frutas devem ser consumidas moderadamente
Saiba aqui quais frutas contêm mais calorias para que você as consuma com moderação e não exceda suas necessidades calóricas diárias.
15 Dicas úteis de pais ao redor do mundo
Alguns aprendem com livros, outros preferem aprender com outros pais, mas todos podem se beneficiar com essas dicas de criação de filhos.
Hábitos comuns que causam queda de cabelo
Por incrível que pareça, alguns hábitos comuns do dia a dia podem fazer com que seu cabelo caia.
Dica de saúde: Como dormir melhor
Veja uma lista de 11 grandes e fáceis truques que ajudarão você a dormir o melhor possível.
Receita de alcachofra recheada com alho-poró
Essa receita de alcachofra recheada é, além de saborosa, saudável. Experimente!
6:46
Tudo o que você deve saber sobre regulação da tireoide
Neste vídeo a Dra. Carla Frohmuller fala mais sobre tireoide e ainda diz como regulá-la.
5:37
Receita caseira para tratar a febre
Veja como tratar uma febre com um tratamento caseiro.
Coceiras inexplicáveis? Você pode ser alérgico ao sol
A erupção polimorfa à luz, também conhecida como alergia ao sol, é uma afecção da pele que afeta 1 em cada 5 pessoas.
Caminhar na natureza afeta diretamente nosso cérebro
Fiquei absolutamente chocado ao descobrir os benefícios da caminhada na natureza para o cérebro.
Faça o seu próprio creme para café
Você gostaria de dar um toque especial ao seu café? Veja aqui nossa receita para acrescentar um favor especial ao café nosso de cada dia!
4:31
Diferentes tipos de tosse e por que ela ocorre
Neste vídeo, o pneumologista Pedro Paulo Ayres explica a causa da tosse e a diferença entre seus tipos.
5:30
6 Causas de menstruação atrasada além da gravidez
Conheça 6 causas da mentruação atrasada além da gravidez.
6:13
Vegetarianismo é mesmo mais saudável?
Será que vegetarianismo é mesmo saudável? Esse vídeo explica.
Estes são os 5 benefícios da alga Spirulina
A alga Spirulina, que pode ser consumida fresca ou seca, é um dos suplementos alimentares para melhorar a saúde.
Deixe seu pescoço melhor com exercícios diários bem fáceis
Você só precisa desses grandes exercícios para se livrar da rigidez do pescoço e dor que você está sofrendo.
5:06
As frutas mais indicadas para quem tem diabetes
Essas são as frutas mais indicadas para quem tem diabetes.
7:57
Guia d esaúde: Dermatite atópica em crianças
Saiba mais sobre dermatite atópica em crianças: uma inflamação na pele não contagiosa.
Essas 8 doenças raras realmente existem
Estas são algumas das doenças mais estranhas e raras do planeta.
O Que a Colina Faz Por Você
O que você precisa saber sobre a importância da colina para a sua saúde.
Isso é tudo o que você precisa saber sobre a fibromialgia
Este guia lhe dirá tudo o que você precisa saber sobre fibromialgia.
Não perca peso, ganhe músculo: 5 Dicas para ficar forte
Dieta e dicas de exercícios para fortalecer seus músculos de forma eficiente e segura.
10:33
12 Soluções para você se sentir melhor!
Ter um estilo de vida mais saudável nem sempre requer grandes esforços. Confira 12 dicas simples para você se sentir melhor a partir de hoje!
Doença à espreita em piscinas pode arruinar suas férias
O Cryptosporidium é um parasita minúsculo, mas muito perigoso, escondido em piscinas públicas. Aprenda como você pode se proteger dele.
26:31
Assoalho Pélvico - Mitos e Verdades
O assoalho pélvico é uma estrutura formada por 13 músculos, fáscias e ligamentos que formam uma rede de sustentação e está localizado entre o osso púbis e o cóccix. Saiba mais sobre a sua grande importância.
6 Posturas de ioga que vão ajudar a melhorar seus ossos
Se você tem osteoporose ou simplesmente quer proteger sua saúde, essas 6 posturas de ioga podem ser absolutamente vitais. É hora de tentar ioga!
Depressão e inflamação podem estar ligadas
Cientistas agora pensam que a inflamação em todo o corpo, causada por um sistema imunológico hiperativo, pode ser a causa da depressão. Saiba mais.
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.
7 Causas sérias de sensação de formigamento nas costas
Uma sensação persistente ou repentina de formigamento nas costas pode ser um sinal de graves condições subjacentes e danos nos nervos.
Aprenda as Combinações Perfeitas Entre Queijos e Vinhos
Combinar queijos e vinhos é uma forma de arte e uma grande maneira de reunir pessoas de maneira informal e agradável. Veja aqui como se faz.
Rir traz mais benefícios do que você imagina!
Você não imagina a quantidade de benefícios que o simples ato de dar risadas traz à saúde!
