Existem vários tipos de anemia e as causas são deficiências dietéticas, que podem ser prevenidas e tratadas com facilidade, completando os reservatórios de ferro e vitamina B no organismo. Isso resulta em aumento da produção de hemoglobina e glóbulos vermelhos, ajudando assim a resolver o problema. Os sucos a seguir contêm grandes quantidades de ferro e vitamina B, e podem ajudar qualquer pessoa com deficiência desses nutrientes.
Nota: Recomenda-se beber estes sucos logo depois de serem preparados, uma vez que a eficiência de seus ingredientes ativos diminui ao longo do tempo.
A combinação potente entre cenoura e agrião irá fornecer ao seu corpo uma grande quantidade de ferro, vitaminas, minerais e fibras, que irão alimentá-lo, aumentar a produção de glóbulos vermelhos e contribuir para uma sensação de vitalidade e saúde. Ao mesmo tempo, a vitamina A, que é abundante em cenouras, irá ajudá-lo a combater os problemas de visão e contribuir para a saúde da sua pele.
Ingredientes:
• 3 cenouras
• Um punhado de agrião
• 1 xícara de água (200 ml)
Corte as cenouras em cubos, coloque-os em um processador de alimentos (ou liquidificador) com o resto dos ingredientes, e misture até obter uma textura suave.
A salsa é um vegetal maravilhoso usado para temperar muitos pratos, e também é ótima para a prevenção e tratamento da anemia. Isso ocorre porque contém grandes quantidades de ferro, então uma bebida feita a partir desta erva saborosa certamente irá reabastecer o mineral essencial e também purificar o corpo de toxinas nocivas.
Ingredientes:
• Um punhado de salsa
• Suco de 1 limão
• 1 xícara de água (200 ml)
Enxágue bem a salsa, coloque-o em um processador de alimentos (ou liquidificador) com o resto dos ingredientes e misture até ficar homogêneo.
Pode parecer estranho consumir leveduras em sua forma bruta e não em uma massa, mas levedo de cerveja não é como o fermento que você conhece para cozimento. Este contém um grande número de proteínas e muitas vitaminas B, que estimulam a produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina, e tem um sabor único que se assemelha ao queijo. Quando combinado com beterraba, que contém ferro e antioxidantes, você obtém uma excelente bebida energética que também combate a anemia e seus efeitos.
Ingredientes:
• 1 beterraba
• 1 cenoura
• 1 colher de chá de levedo de cerveja (5 gramas)
• 1 xícara de água (200 ml)
Corte a cenoura e a beterraba em pequenos pedaços, coloque em um processador de alimentos (ou liquidificador) com o resto dos ingredientes e misture até ficar homogêneo.
Este suco maravilhoso é ótimo para quem gosta de bebidas doces com um toque azedinho. Beba de manhã e desfrute de suplementos de ferro essenciais encontrados em cada uma das frutas, bem como antioxidantes e fibras que limparão seu corpo de toxinas.
Ingredientes:
• 1 caixa de amoras
• 3 morangos
• 1 maçã verde
• ½ xícara de água (100 ml)
Corte as maçãs sem os caroços e coloque-as com o resto dos ingredientes em um processador de alimentos (ou liquidificador). Misture até obter suco com uma textura suave.
O alto teor de ferro no espinafre ajuda a combater e prevenir a anemia, e quando combinado com agrião e rabanete, que contêm grandes quantidades de vitaminas, você obterá uma bebida especialmente saudável. Os antioxidantes nesta bebida especial, mais as vitaminas do ferro e B, ajudarão a acabar com a fadiga causada por anemia, e os efeitos duram ao longo do dia.
Ingredientes:
• 3 punhados de agrião
• 4 rabanetes
• 2 punhados de folhas de espinafre
• 1 xícara de água (200 ml)
Lave todos os vegetais cuidadosamente e bata tudo até obter uma textura macia e suave.
A combinação dos três vegetais neste suco fornecerá uma grande quantidade de vitaminas e minerais que o farão sentir muito mais forte e mais alerta. O alto teor de ferro ajudará a combater a anemia e seus sintomas ao longo do tempo, e contribuirá para um estilo de vida saudável.
Ingredientes:
• 5 cenouras
• 1 talo de salsão
• Um punhado de folhas de espinafre
• 1 xícara de água (200 ml)
Corte as cenouras em pequenos pedaços, coloque no processador de alimentos (ou liquidificador) com o resto dos ingredientes e misture até ficar homogêneo.
Imagens: luxomedia, Food Thinkers