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O Que Comer e o Que Evitar Antes de Dormir

O período da noite é um momento muito tentador para beliscar. Muitas vezes temos pequenos desejos e sentimos vontade de "fazer uma boquinha" entre o jantar e a hora de escovar os dentes. Em essência, não há nada de errado em comer um pouquinho antes de ir para a cama, mas ao fazê-lo, é preciso saber o que podemos comer e o que devemos evitar para garantir uma boa noite de sono.

Comidas que ajudam a dormir:

Cerejas

As cerejas são algumas das poucas frutas e alimentos em geral que contêm naturalmente a substância química chamada melatonina, que é responsável por configurar o nosso "relógio interno". Um estudo descobriu que adultos que sofrem de insônia e bebem suco de cereja antes de dormir relataram uma melhora acentuada na qualidade e duração das suas horas de sono.

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Arroz jasmim

Embora o arroz possua um valor glicêmico alto, nosso organismo o digere devagar, lentamente liberando glicose na corrente sanguínea. Isso impede que ocorra um súbito aumento do nível de glicose que termina por prejudicar seu sono. Pesquisadores descobriram que comer arroz algumas horas antes de ir para a cama reduz pela metade o tempo que uma pessoa leva para adormecer. 

Cereais enriquecidos
 
Como regra geral, os carboidratos são uma boa opção de comida antes de ir dormir, mas não na forma de uma caixa de biscoitos, claro. Em vez disso, experimente uma tigela de cereais com hidratos de carbono complexos. Se você adquirir o hábito de comer cereais com leite, terá uma vantagem dupla, porque o leite também é considerado um alimento que promove uma boa noite de sono. Quinoa, trigo e cevada também são carboidratos recomendados para comer antes de ir para a cama.
 
Bananas
 
Bananas são ricas em magnésio e potássio, sais minerais que sabemos serem relaxantes musculares. Elas também são uma boa fonte de carboidratos, que, como já foi mencionado, promovem uma melhor qualidade de sono. Se você optar por comer uma banana, sua saúde também leva algumas vantagens, beneficiando seu coração e vasos sanguíneos, bem como o seu funcionamento cognitivo.
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Peru
 
A carne de peru contém um aminoácido essencial chamado triptofano, que é uma das substâncias mais poderosas utilizadas pelo seu organismo para levá-lo ao sono. É por isso que você sente vontade de tirar uma soneca depois de comer uma boa quantidade de peru.
 
Batata Doce
 
Tal como a banana, a batata-doce contém carboidratos combinados com potássio, que relaxam os músculos. Como um alimento que pertence à família da cenoura, a batata-doce, também contém os carotenóides e antioxidantes poderosos que promovem melhoras no seu estado geral de saúde.
 
Chá de raiz de Valeriana
 
A raiz da planta chamada Valeriana (também conhecida como erva-de-gato) foi comprovada, em diversos estudos, ser estimulante do sono de alta qualidade, reduzindo o período que uma pessoa precisa para adormecer. Você pode beber a mistura com camomila, uma planta também conhecida pelos seus efeitos relaxantes.
Importante: Só beber camomila ou chá de raiz de valeriana sem cafeína.
 
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Alimentos que você deve evitar antes de dormir:
 
Hambúrguer
 
A grande quantidade de gordura encontrada no hambúrguer é conhecida como 'assassina do sono'. A gordura estimula o estômago a produzir mais ácido para digerir o alimento, o que pode causar azia. Naturalmente, esta azia irá interferir na qualidade do seu sono. Isto, sem mencionar que o estômago precisa trabalhar horas extras para digerir esta refeição pesada, o que também irá prejudicar a qualidade do seu necessário descanso.
 
Álcool
 
Embora possa colocar-nos a dormir mais rápido, todos os tipos de bebidas alcoólicas passam por um processo metabólico rápido em nosso sistema digestivo, fazendo-nos a acordar várias vezes durante a noite, mesmo se não nos lembramos disso no dia seguinte. Um estudo descobriu que as mulheres que beberam álcool antes de dormir tiveram por volta de 15 mini-interrupções do sono e dormiram 20 minutos a menos do que a média. Pode não parecer muito, mas prejudica a qualidade do sono. Além disso, o consumo de álcool pode causar o ronco, perturbando o seu sono e o de quem estiver dormindo com você.
 
Chocolate
 
Além da grande quantidade de açúcar, que fazem os niveis de glicose no sangue subirem vertiginosamente, o chocolate também contém cafeína, sendo considerado um alimento que nos mantém acordado. Chocolate também contém uma substância chamada teobromina, que pode elevar a freqüência cardíaca e interferir com o nosso sono.
 
Comidas picantes
 
Qualquer comida picante irá prejudicar a qualidade do nosso sono. Um recente estudo australiano descobriu que os homens que consumiram tabasco (aquela pimenta BEM ardida) ou molho de mostarda antes de dormir tiveram dificuldade em adormecer, e seu sono foi de baixa qualidade. Comidas muito temperadas também podem causar azia, que, como já foi explicado, é terrível para uma boa noite de sono.
 
Imagens cortesia de freedigitalphotos.net - KEKO64,Keerati,posterize, Aweisenfels
 
Fonte: Roberto H.
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