|
Alargue o seu horizonte culinário e desperte a sua imaginação! Você se lembra das aulas de História, sobre as Grandes Navegações, quando as caravelas portuguesas, espanholas, inglesas, holandesas e francesas cruzavam os mares para chegarem ao distante Oriente, em busca das especiarias para trazer e comercializar na Europa, onde valiam seu peso em ouro? E o que eram as tais especiarias? Eram os temperos como o cravo-da-Índia, a canela, o orégano, o coentro, o açafrão, a pimenta, e outros, que enriquecem o sabor dos alimentos, motivo pelo qual estiveram desde sempre ligados à arte culinária.
Com a exceção do sal, grande parte dos temperos que utilizamos nos nossos alimentos vêm das folhas frescas ou secas das ervas aromáticas. Que partes das plantas são as especiarias? São os brotos, frutos, folhas, bagas, raízes ou cascas normalmente secas, provenientes de plantas oriundas das regiões tropicais. Possuem, essencialmente, a função de tornar a digestão mais eficaz e fornecer sabores mais complexos aos pratos. Cada sabor, segundo a Medicina Chinesa tem uma ação terapêutica específica no organismo.
Fonte: Centro Sun-Medicina Chinesa
|
Não é Só Para Espantar Vampiros Que o Alho é Bom!
Seja como antibiótico, repelente ou para curar verrugas, o alho tem benefícios que vão te surpreender!
Eu já gostava de pêssegos mesmo antes de ler isto!
Que o pêssego é uma delícia, todo mundo já sabe, mas você sabia que ele pode prevenir diversas doenças?
Saúde: Um super suco com apenas 3 ingredientes!
Com apenas 3 ingredientes, os maravilhosos efeitos desse suco fizeram dele um remédio muito popular em diversos países ao redor do mundo! Confira os ingredientes!
Laranja: o segredo cítrico da saúde
Que elas têm vitamina C todo mundo sabe, mas você conhece os outros maravilhosos benefícios das laranjas?
Mistura Poderosa: Simples, Saudável, Saborosa
Você conhece o Super Suco? São apenas 3 ingredientes e os seus maravilhosos efeitos fizeram dele um remédio muito popular em diversos países ao redor do mundo!
Conheça os Benefícios da Reflexologia Facial
Saiba o que a prática da reflexologia facial pode fazer por sua saúde física e emocional!
AITs NUNCA devem ser ignorados - aqui está o porquê
Vamos investigar como um mini-AVC difere de um AVC completo, aprender sobre os sinais de AIT e o que você pode fazer para evitá-lo.
Se você dorme usando meias, deve saber disso!
Você sempre dorme com meias nos pés, mesmo nos dias mais quentes? Pois saiba que, sem querer, está fazendo muito bem à saúde. Saiba mais aqui!
4:45
Reflexologia nas mãos: toque que cura
Sabia que os diferentes pontos de nossas mãos podem nos beneficiar de diversas maneiras, como melhorar nosso humor e nossa saúde? Assista e surpreenda-se!
Depressão e inflamação podem estar ligadas
Cientistas agora pensam que a inflamação em todo o corpo, causada por um sistema imunológico hiperativo, pode ser a causa da depressão. Saiba mais.
9 Itens baratos de farmácia substituem cosméticos caros
Alguns itens baratos de farmácia podem substituir cosméticos caros com a mesma qualidade!
4:37
4 Dicas importantes para combater a psoríase
Neste vídeo, o Dr. Lucas Faustinoni dá 4 dicas para combater a psoríase e assim ter uma qualidade de vida melhor.
Por que não é recomendável lavar o frango antes de cozinhar?
Você lava o frango antes de cozinhá-lo? Nesse caso, é recomendável que você pare imediatamente. Entenda o porquê.
Uau! É isso que o amor faz no seu corpo...
A ciência descobriu quais são os efeitos do amor em nosso corpo.
Uau! Esta leguminosa mágica é muito boa para a saúde
Mucuna pruriens, um tipo de feijão, é frequentemente usado na medicina ayurvédica para tratar a doença de Parkinson e outras doenças. Aprenda tudo sobre isso aqui.
Por que você NÃO deve usar sal e pimenta em restaurantes
Você tem o hábito de dar um sabor a mais no seu prato do restaurante com a pimenta disponível na mesa? Saiba que está correndo um risco! Descubra mais aqui.
Pescoço tenso? Esta massagem ajuda na hora
Com esta rotina rápida você pode melhorar sua dor e tensão no pescoço em apenas quatro etapas fáceis. Confira!
Eu não tinha idéia que as pessoas poderiam se viciar nisso!
Conheça a seguir 14 dos vícios ou dependências mais bizarras, porém reais, que as pessoas podem vir a desenvolver.
Quer emagrecer e perder medidas? Consuma esses alimentos!
Você quer perder peso e medidas de forma saborosa e saudável? Conheça esses super alimentos que vão te proporcionar sabor e saúde!
10 Razões para consumir mais iogurte
O iogurte, além de poder aumentar a longevidade, possui outras benéficas propriedades nutricionais. Confira 10 delas neste artigo!
Os incríveis benefícios da abóbora para a saúde
A abóbora é um alimento gostoso que vai bem em qualquer prato, e você vai querer comer ainda mais quando souber de todos os seus benefícios à saúde.
6 hábitos de corpo forte para quem passou dos 40
Se você sofre com dores e tem pouca flexibilidade corporal, esses exercícios vão te ajudar a acabar com esses problemas!
Gengibre: saiba quando é melhor evitar
O gengibre é um poderoso ingrediente natural que beneficia a saúde, mas algumas pessoas não podem usá-lo. Saiba se você faz parte desse grupo e previna-se!
8:08
Saiba mais sobre a febre amarela com Drauzio Varella
O aumento nos casos de febre amarela tem assustado a população brasileira. Veja informações importantes sobre a doença pelo médico Drauzio Varella.
8:53
10 Erros que NÃO te deixam emagrecer!
Já se perguntou por que, mesmo fazendo exercícios, você não consegue emagrecer? A excelente Dra. Izabelle Coe explica 10 erros comuns que cometemos ao fazer dieta!
9 Temperos que turbinam sua mente
Você usa temperos como alho, salsinha e orégano? Pois saiba que está protegendo seu cérebro! Veja essas e outras ervas que fazem bem a esse importante órgão.
12:26
8 Indicativos de que você tem depressão e não sabe
Depressão é uma doença séria que atinge milhões de pessoas no mundo inteiro. Como saber se você tem depressão? Fique atento a esses 8 sinais
Você precisas conhecer os benefícios das mangas à sua saúde
Além de muito saborosas e versáteis, as mangas trazem diversos benefícios à nosa saúde. Leia e descubra quais são.
Especialistas aconselham evitar esses 8 alimentos!
Quando se trata de causar doenças, alguns alimentos são piores que outros. Aqui estão 8 alimentos que os especialistas em intoxicação alimentar evitam.
7 Exercícios de alongamento para aliviar a dor nas costas
A dor nas costas é um incômodo que só piora se não for tratada. Confira 7 exercícios simples de alongamento que levam só 15 minutos do seu dia!
8 tipos de peixe para consumer com moderação
Você gosta de pedir um bom prato de peixe no restaurante? Antes de fazer a sua próxima reserva, veja esses 8 peixes que você deve evitar o consumo.
8 Razões para comer mais iogurte grego
Iogurte grego é o mais saudável dentre os iogurtes do mercado, e aqui estão 8 razões para consumi-lo mais.
Alimentos Que Ajudam a Reduzir o Inchaço
Se você sente que seu estômago está inchado, experimente alguns desses diuréticos 100% naturais recomendados por médicos.
7:09
Este truque do sono é usado por marinheiros americanos
Se você tem dificuldade para dormir, este truque, que vem direto das forças armadas dos EUA, pode ajudar.
Benefícios do Abacaxi Que Poucos Conhecem
Além de muito saboroso, o abacaxi tem benefícios além do que muita gente conhecia. Veja como sua saúde pode melhorar com essa fruta milagrosa!
Quais os doces liberados para quem faz dieta? Veja a lista!
Tentando perder peso? Você não precisa eliminar completamente o açúcar da sua dieta!
Você tem calos nos pés? Saiba como acabar com isso!
Saiba como são formados os calos nos pés e aprenda a acabar com esse problema de forma natural, com métodos eficazes feitos em casa!
Medicina faz grandes descobertas do melão-de-são-caetano
Você conhece o melão-de-são-caetano? A medicina acaba de divulgar descobertas incríveis sobre esta planta, que pode curar o câncer e prevenir o diabetes!
Curcumina: o poder dourado da natureza
Você sabia que a curcumina, também conhecida como o nosso famoso açafrão, está repleta de benefícios à saúde? Confira 12 deles!
10:28
O que acontece se você comer aveia todo dia?
A aveia é recomendada por médicos e cientistas. Veja a melhor maneira de incluí-la na sua dieta!
Saúde: Fortaleça o sangue e a imunidade com esses alimentos
Para ter um sistema imunológico fortalecido, você precisa ter uma boa produção glóbulos brancos no sangue. Esses 8 alimentos fazem isso por você. Confira!
5 sinais que indicam que você precisa reduzir o sal
A pressão arterial elevada não é o único sinal que mostra que você precisa reduzir o sal. Confira esses outros 5 sintomas importantes!
Laparoscopia - o que é e para que serve
O que é cirurgia laparoscópica, quando foi inventada e por que foi uma inovação importante na medicina.
Veja 20 motivos incríveis para consumir cranberry
Você sabia que as primas da cereja trazem benefícios incríveis à saúde? Conheça um pouco mais sobre a cranberry.
Você sabia que esses alimentos acabam com dores de cabeça?
Dores de cabeça são muito ruins e acabam com seus planos, e muitas vezes apenas uma boa alimentação pode curar. Confira esses alimentos que eliminam esse mal!
22:37
Idosos devem consumir estas frutas
Neste vídeo, vamos revelar sete frutas essenciais que todo idoso deve incluir na sua dieta para viver com mais saúde e vitalidade. Assista já!
6 Remédios caseiros para o tratamento de feridas
Se você fez um corte pequeno, ou está com alguma ferida ou machucado na pele, saiba que pode tratá-los com remédios naturais eficazes e seguros. Veja 6 deles.
Massageie esse ponto na perna e durma melhor
Você está com dificuldades para dormir? Basta massagear um ponto na sua perna e, em poucos dias, você vai dormir melhor. Não acredita? A ciência comprova!
Saúde: Veja o que o tomate pode fazer por você
Você sabia que o tomate tem quase tudo o que o seu corpo precisa pra ser saudável? Leia 10 motivos para comer mais dessa fruta maravilhosa!
9:09
Essa fruta pode fazer milagres por sua pele!
Veja o que pode acontecer se você consumir duas tâmaras por dia durante uma semana!
8 tipos de peixe para consumer com moderação
Você gosta de pedir um bom prato de peixe no restaurante? Antes de fazer a sua próxima reserva, veja esses 8 peixes que você deve evitar o consumo.
6:21
Atenção: 5 Medicamentos perigosos para os Idosos
Alguns remédios podem causar mais riscos à saúde do que benefícios. Veja quais são eles.
Dores Nas Articulações? Veja Alimentos Que Podem Piorar
Se você tem dores nas articulações, saiba que alguns alimentos podem agravar o problema e desencadear outras doenças. Saibas quais são e evite-os!
Como Relaxar a Visão Naturalmente
Sabia que seus olhos também precisam de exercícios regulares? Veja como fazê-los aqui!
Fortaleça Sua Saúde com Estes 11 Alimentos
A ciência e a medicina comprovam que esses alimentos podem turbinar sua saúde e prevenir contra o tão temido acidente vascular cerebral. Veja quais são.
Se você consome esses alimentos, é melhor parar...
Alimentos pré-preparados vieram para tornar nossa vida corrida mais fácil, porém eles fazem muito mal à saúde! Veja 13 exemplos.
Delícia de receita: Risoto de bacalhau para a Páscoa!
O que acha de inovar no almoço de Páscoa e preparar um delicioso e envolvente risoto de bacalhau? Veja a receita e tente não ficar com água na boca...
Receita Saudável: Abobrinha para quem não gosta de abobrinha
Essa caçarola fácil de abobrinha é tão gostosa que mesmo os mais chatos pra comer vão se deliciar!
Alerta de saúde: 8 Sinais que indicam câncer de próstata
O câncer de próstata é o segundo câncer mais diagnosticado em homens no Brasil. Veja aqui 8 sinais da doença e fique atento.
Realmente vale a pena tomar água com limão!
Apresentamos uma lista com alguns dos muitos empregos do limão e como ele pode contribuir para a sua saúde, a curto e a longo prazo. Confira!
5 Nutrientes que impedem a perda auditiva
Conforme envelhecemos, nossa audição tende ser um dos primeiros sentidos que começa a falhar, mas você pode evitar isso consumindo esses nutrientes essenciais. Veja quais são.
A capacidade cognitiva e o consumo de nozes
Você provavelmente já ouviu falar que as nozes são boas para o cérebro, mas o que exatamente isso significa?
Curcumina: o poder dourado da natureza
Você sabia que a curcumina, também conhecida como o nosso famoso açafrão, está repleta de benefícios à saúde? Confira 12 deles!
Saúde: Os malefícios da carne grelhada
Que a carne grelhada não faz muito bem à saúde todos já sabem, mas pode ser ainda mais perigoso do que você imaginava! Informe-se aqui.
10 Alimentos Que Seu Coração Prefere Evitar
Quer manter o seu coração sempre saudável e evitar doenças e pressão alta? Então fique longe desses 10 alimentos. Veja quais são.
4:09
A pureza das crianças é de emocionar...
Claire, uma menina de 3 anos, canta e encanta ao lado de seu pai. Confira essa linda versão da música-tema do filme "Enrolados", da Disney.
Conheça 8 das especiarias e ervas mais saudáveis do mundo
Especiarias e ervas são opções super saudáveis que você pode adicionar à sua dieta regularmente. Conheça os benefícios surpreendentes de 8 delas!
Isso é o que acontece com seu corpo depois de beber café!
Você gosta de café? Então, esse artigo irá ajudá-lo a entender o que uma xícara de café faz no seu corpo durante o dia todo. Muito interessante!
9:52
O que acontece se você começar a comer mel diariamente
Você sabia que o mel tem todos os ingredientes necessários para nos manter vivos e saudáveis. Veja neste vídeo!
Mais 10 razões para comer rabanetes!
Além de deliciosos, os rabanetes oferecem benefícios à sua saúde que, talvez, você não conhecia. Confira agora!
4:06
Assista: A profissão mais difícil do mundo
Para você, qual é o trabalho mais difícil do mundo? Eles foram para uma entrevista de emprego e se emocionaram... Assista e se surpreenda também!
Bolo invertido de maçã: uma receita de lamber os beiços!
Essa receita dá um pouco mais de trabalho, mas garantimos que vale muito a pena!
Elimine a papada do pescoço com esses 5 exercícios fáceis
Você quer evitar aquela papada no pescoço, logo abaixo do queixo? Esses exercícios super práticos podem te ajudar!
Receita de bolo sem ovo, margarina ou leite!
Chama-se "Bolo Louco" por um motivo... Você não precisa nem de tigela pra fazer, e é o melhor bolo que já comi!
Descubra 12 Alimentos Menos Saudáveis Do Que Parecem
Se você pensa que só por serem frutas e vegetais esses alimentos são saudáveis, pense outra vez. Listamos 12 produtos que você deve ter maior cautela na hora de comprar. Informe-se e fique atento!
O que a ciência diz sobre o aspartame
Você já ouviu falar de aspartame? Este adoçante artificial pode ser muito prejudicial à saúde e aumenta o seu risco de contrair câncer. Informe-se agora!
Livre-se do pão branco com essas 3 alternativas!
Além de gostosos e saudáveis, esses pães vão dar um toque a mais no seu sanduíche com lindas cores!
8:19
6 Sinais de que um AVC está a caminho
O Acidente Vascular Cerebral, ou derrame, é a segunda doença que mais causa óbitos no Brasil. Confira os 6 sinais de que um derrame pode estar a caminho.
Você sabia que esses 7 hábitos melhoram a sua saúde?
Você está ciente destas 7 coisas incríveis que podemos fazer regularmente e têm benefícios médicos e mentais surpreendentes? Confira esse vídeo informativo!
Receita da Semana: Salada de Batatas Alemã
Impressione os convidados do seu próximo churrasco com esta salada de batatas deliciosa, e que não leva maionese!
9 Benefícios da berinjela para a sua saúde
Nem todo mundo gosta de berinjela, mas vai mudar de ideia ao ver os incríveis benefícios que este vegetal proporciona à saúde. Veja agora.
