Eu sempre gostei muito de comer rábano, mas quando era criança, eu nem sabia como ele era e certamente não pensei em seus possíveis benefícios para a saúde. No entanto, verifica-se que rábano não é apenas uma planta deliciosa que complementa muitos alimentos, mas também é extremamente boa para você.
Abaixo estão 8 benefícios do rábano para a sua de saúde:
1. Aumenta a imunidade e previne o câncer
Rábano é repleto de nutrientes benéficos e fitoquímicos, alguns dos quais lhe dão o odor característico. Algumas dessas substâncias químicas são várias formas de sinigrina e isotiocianato. Estes componentes foram encontrados para ter características antioxidantes que aumentam a força do sistema imunológico e estimulam a produção de células brancas do sangue, a linha de defesa do corpo.
Em termos de prevenção do câncer, a sinigrina também é um glucosinolato, um tipo específico de antioxidante que ajuda na defesa contra o crescimento do câncer. Impede a mutação de células saudáveis em células cancerosas que ocorrem devido aos radicais livres presentes no corpo.
2. Perda de peso
Rábano é baixo em calorias (apenas 6 por porção) e não tem nenhuma gordura. Ele contém ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, mas estas são partes essenciais do metabolismo humano, por isso consumi-los é uma coisa boa. Além disso, uma vez que é rico em proteínas e fibras, pode estimular sentimentos de saciedade. Isso significa que suas chances de comer demais são reduzidas e as tentativas de perda de peso não são comprometidas.
3. Reduz a pressão arterial
Rábano é rico em potássio, que é essencial para regular o fluxo de fluidos celulares e a tensão dos vasos sanguíneos. As deficiências de potássio resultam em pressão arterial mais alta, o que significa um aumento do risco de contrair doenças cardiovasculares e condições como ataque cardíaco, aterosclerose e acidente vascular cerebral.
Comer rábano pode melhorar a saúde do seu coração, diminuindo a pressão arterial e regulando a passagem de fluidos e nutrientes entre as membranas celulares.
4. Melhora a saúde óssea
Rábano contém uma quantidade modesta de cálcio que ajuda na saúde, crescimento e reparação dos ossos. Adicionar mais cálcio à sua dieta pode mantê-lo mais forte e mais jovem, além de reduzir significativamente o risco de desenvolver condições debilitantes, como a osteoporose.
5. Melhora a digestão
Alguns dos elementos encontrados no rábano atuam como estimulantes gástricos e a planta é conhecida por ter um grande impacto na digestão e absorção nutricional. Os fitoquímicos encontrados na raiz de rábano estimulam várias glândulas do corpo, incluindo aquelas utilizadas para salivação e sucos intestinais.
Quando combinado com o conteúdo de fibra da planta que aumenta as fezes e estimula o movimento peristáltico dos músculos intestinais delgados, o rábano pode aliviar qualquer problema digestivo e regular os movimentos intestinais, enquanto diminui a ocorrência de diarreia e constipação.
6. Ajuda na gravidez
Os altos níveis de folato encontrados no rábano dá a ele a capacidade de proteger mães e bebês de problemas de gravidez, e também estimula o desenvolvimento do feto, diminuindo assim as chances de defeitos do tubo neural.
7. Propriedade diurética
Rábano tem uma qualidade diurética que estimula a micção. Isso é bom por várias razões, como a liberação regular de toxinas perigosas do corpo, a limpeza dos rins e a redução do peso, já que 4% da urina é, na verdade, gordura corporal.
8. Melhora as condições respiratórias
O cheio típico do rábano pode ajudar a limpar as secreções de muco no seio e no sistema respiratório. A inalação do rábano puro pode estimular a secreção de vários sucos que ajudarão a limpar qualquer entupimento relacionado a alergias, resfriado ou problemas respiratórios em geral.
Fonte: organicfacts
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