Este grão integral, ótimo para o intestino, contém dois prebióticos muito importantes: polifenóis e betaglucano, ambos muito benéficos para quem sofre com doença de Crohn. A maioria das condições crônicas de saúde, incluindo doença intestinal inflamatória, doenças cardíacas, câncer, obesidade e diabetes, estão associadas a um desequilíbrio de micróbios intestinais saudáveis e potencialmente patogênicos.
A aveia também contém diversos antioxidantes e anti-inflamatórios – 1 xícara de aveia cozida contém 4 gramas de fibras boas ao intestino, bem como uma série de minerais e vitaminas, como o magnésio e a tiamina.
2. Mirtilos
Os mirtilos estão repletos de antioxidantes conhecidos como fitonutrientes, que incluem dois flavonoides importantes: a antocianina e a quercetina. Um estudo publicado na revista Nutrients mostrou que os flavonoides podem ter efeitos anti-inflamatórios no intestino, tornando-os excelentes alimentos para aqueles que sofrem de Crohn.
A vantagem é que os mirtilos têm poucas calorias, mas são ricos em fibras e nutrientes. Meia xícara tem apenas 42 calorias e 2 gramas de fibra, e é uma excelente fonte de vitamina C e K.
As gorduras saudáveis conhecidas como ômega-3 são amplamente encontradas em peixes oleosos, como salmão, atum, sardinha e cavala. Além de ser ótimo para o coração e o sistema digestivo, o ômega-3 também tem um poderoso efeito anti-inflamatório que ajuda no tratamento da doença de Crohn.
Além disso, as versões enlatadas têm uma boa quantidade de cálcio e vitamina D, o que é importante, já que pessoas com a doença de Crohn têm deficiência em ambos no organismo.
4. Caldo de osso
Este superalimento tem ganhado bastante atenção recentemente – e por uma boa razão! Um caldo feito com ossos proporciona alguns benefícios para a saúde. Além de estar repleto de nutrientes como cálcio, magnésio e fósforo, também é ótimo para amenizar problemas digestivos, pois é de fácil absorção no organismo e não deixa os intestinos sobrecarregados.
Quando você está doente, seu corpo precisa de alimentos anti-inflamatórios calmantes e ricos em nutrientes que ajudem a curar o organismo, ao mesmo tempo que fornecem a nutrição necessária para funcionar corretamente. E nada melhor do que um delicioso caldo de osso para isso!
Digerir nozes e sementes é difícil para as pessoas com doença de Crohn, e é por isso que os nutricionistas muitas vezes recomendam manteigas e cremes de nozes. Eles são uma fantástica fonte de proteína e estão cheios de nutrientes. Por exemplo, a manteiga de nozes contém uma quantidade potente de ácidos graxos ômega-3, enquanto a manteiga de amêndoa é rica em vitamina E, bem como quantidades significativas de cálcio, ferro, magnésio, potássio e fósforo. Mas aqui vai uma dica: opte por versões mais leves, com menos gordura.
6. Ovos
Os ovos são um dos melhores superalimentos disponíveis para todos – especialmente aqueles que estão lidando com a doença de Crohn. Eles são uma excelente fonte de ferro, ácido fólico, zinco, vitamina D, colina, selênio e luteína.
Quem tem a doença de Crohn usualmente tem poucas quantidades de ferro no organismo por causa da perda de sangue, por isso consumir ovos é ótimo para repor esse nutriente. Caso esteja com problemas de sangramento, consuma ovos logo pela manhã, servido com torradas, e assim também vai evitar irritações estomacais.
A fibra insolúvel de diversos vegetais geralmente não é bem tolerada por pessoas que sofrem de doença de Crohn, mas não há necessidade deixar os vegetais de lado. Uma ótima alternativa para consumi-lo é fazer um suco bem fresco. Ao batê-los no liquidificador ou processador, você erradica a fibra insolúvel, mas mantém os antioxidantes, minerais e vitaminas. O ideal é usar uma máquina de suco, mas, caso você não tenha, bata no processador ou liquidificador e depois passe o líquido por uma peneira bem fina.
8. Maçãs
A casca das maçãs é um problema para quem tem doença de Crohn porque é de difícil digestão, mas basta descascá-la para usufruir dos seus inúmeros benefícios. As maçãs contêm uma ampla gama de minerais, vitaminas e antioxidantes.
Quando a casca é removida, a fibra remanescente, mais especificamente a pectina, ajuda na digestão, pois ajuda nos movimentos intestinais, o que é especialmente importante em crises causadas pela doença. Se a pessoa está se sentindo bem, o ideal é comê-las cruas, mas, se estiver com crises e dores, o ideal é optar por uma compota sem açúcar, ou até mesmo assá-la sem casca.
Fonte: rd | Imagens: depositphotos
Siga a dieta Dash e emagreça comendo bem!
Já ouviu falar da Dieta Dash? Ela inicialmente foi criada para hipertensos, mas médicos descobriram que todos podem fazer por causa de seus grandes benefícios. Saiba mais!
Saiba por que alho-poró é tão bom para sua saúde
Leia este artigo para aprender tudo sobre as propriedades curativas do alho-poró.
Você come fora de hora? A pimenta pode te ajudar nisso
Você tem o hábito de comer fora de hora e acaba sentindo isso na balança? Pois saiba que a pimenta pode te ajudar com isso. Veja nessas descobertas científicas.
Os 10 piores alimentos para quem já passou dos 40
Você chegou nos 40? É hora de rever seus hábitos alimentares. Veja aqui 10 alimentos que você deve evitar, e saiba o porquê.
Cuidado: Você pode ter gordura no fígado e não sabe!
Muitas pessoas têm gordura no fígado e não sabem, o que é um perigo! A nutricionista Tatiana Zanin explica o diagnóstico e a dieta ideal para esse problema de saúde. Veja agora!
Cuidado: Essas comidas NÃO são saudáveis
Se você está fazendo uma dieta ou quer emagrecer, precisa ficar longe dessas comidas que muitos pensam ser saudáveis. Descubra aqui o por quê.
Mitos sobre nutrição que devemos deixar de acreditar
Conheça sete mitos sobre nutrição e perda de peso que podem estar impedindo você de atingir seus objetivos e levar um estilo de vida saudável.
Conheça os sintomas da Covid-19
O doutor em infectologia Atila Iamarino explica como o vírus se multiplica no corpo humano e como isso causa os sintomas característicos da doença. VEJA!
Beba chá verde para manter seu coração saudável
Verificou-se que beber regularmente chá reduz o risco de doenças cardíacas e derrames em 20% e aumenta a vida útil. Informe-se mais aqui!
Os casos de saúde mais bizarros de 2020
De uma alergia quase letal ao frio a urina verde, esses são certamente os casos médicos mais bizarros que aconteceram este ano, além da pandemia.
Nova cepa de coronavírus na Grã-Bretanha: o que já se sabe
Uma nova cepa Covid-19 está se espalhando pelo Reino Unido, fazendo com que partes do país, incluindo Londres, fechem. Isso é o que se sabe atualmente sobre o assunto.
A capacidade cognitiva e o consumo de nozes
Você provavelmente já ouviu falar que as nozes são boas para o cérebro, mas o que exatamente isso significa?
ATUALIZAÇÃO do Dr. Drauzio Varella sobre Covid-19
Anteriormente, publicamos um vídeo do Dr. Drauzio Varella, feito em janeiro. De lá para cá, as coisas mudaram, e apresentamos agora este informativo, feito em 19 de março. Confira!
Conheça o seu sistema nervoso
Você já se perguntou como funciona o sistema nervoso? E por que ele é tão importante? Que tal olhar para dentro de você e descobrir o que ele está fazendo e como?
O que acontece quando você vai dormir com fome
Quais as consequências de dormir com fome? Saiba aqui.
20 Crenças médicas falsas que ainda persistem
Manga com leite mata? Não. Aqui estão 20 dicas de saúde que um dia foram consideradas boas, mas que hoje podem ser deixadas no passado.
10 Erros comuns que cometemos com nossos pets
Vamos ver quais são as coisas que você deve evitar na hora de cuidar do seu animalzinho e o que você deveria fazer no lugar delas!
Como os Aparelhos Estão Mudando a Forma de Nosso Corpo
O que você costuma fazer enquanto espera um ônibus ou senta no metrô a caminho do trabalho? Fica usando o seu celular? Veja este vídeo com atenção.
8 alimentos que podem ser perigosos se você exagerar
Tome nota desses alimentos saudáveis que podem se tornar prejudiciais ao nosso corpo se forem consumidos em excesso.
Você sempre acorda cansado? Veja o que fazer
O sono profundo é um dos estágios mais importantes do sono e pode afetar a saúde e a energia. Entenda como.
TALVEZ tenhamos uma vacina para Covid-19 para logo
Duas grandes empresas - Pfizer e Moderna - já desenvolveram suas vacinas Covid-19 e dizem que são 95% eficazes. Como elas se comparam?
AVISO: Não lave o frango antes de cozinhar!
Você lava o frango antes de cozinhá-lo? Nesse caso, é recomendável que você pare imediatamente. Entenda o porquê.
8 Conceitos errados sobre a depressão
Achamos muito importante discutir a depressão e conhecer informações precisas sobre a doença. Portanto, vamos abordar esses 8 mitos da depressão.
8 Doenças raras mas que existem realmente
Existem algumas doenças que parecem estranhas demais para serem verdade. Entretanto, este artigo mostra algumas síndromes raras porém reais. Confira!
Assoalho Pélvico - Mitos e Verdades
O assoalho pélvico é uma estrutura formada por 13 músculos, fáscias e ligamentos que formam uma rede de sustentação e está localizado entre o osso púbis e o cóccix. Saiba mais sobre a sua grande importância.
Coloque gelo na nuca e veja o que acontece
Você já pensou em colocar um cubo de gelo na sua nuca? Bem, esse procedimento da medicina oriental pode trazer benefícios para a sua saúde que você nunca imaginou. Experimente!
10 sinais de que seus rins precisam de atenção
Aqui vai uma lista de 10 sinais que indicam que seus rins não estão funcionando direito, e é MUITO importante que eles funcionem bem!
15 Perguntas que você deve fazer ao seu médico
Para ajudá-lo a manter sua saúde sempre sob controle, compilamos uma lista de 15 perguntas importantes para formular ao seu médico em sua próxima consulta anual.
Conceitos errados sobre a obesidade
Existem vários conceitos generalizados em torno da obesidade que simplesmente não são verdadeiros e foram desmascarados pela ciência há muito tempo.
O Mundo Pós-Pandemia, Como Será?
Neste vídeo, o biólogo e doutor em microbiologia Atila Iamarino fala sobre saúde, prevenção e formas de lidar com a crise sanitária causada pelo novo coronavírus. É muito importante que você o assista e se informe bem. Confira!
55 Fatos curiosos sobre o corpo humano
Então, você acha que conhece bem biologia e fisiologia do corpo humano? Pode ser, mas vamos apresentar a seguir, rapidamente, 55 fatos sobre o nosso corpo que são de deixar de queixo caído. Confira!
Você sabe o que é TOC (Transtorno Obsessivo Compulsivo)?
O TOC, Transtorno Obsessivo Compulsivo é uma doença que acomete muitas pessoas e nem sempre é compreendida de forma correta. Veja!
O que acontece quando você fica 24h sem comer?
Fuja de dietas malucas e veja aqui por que não se deve ficar nem um dia sem alimentar-se!
As 6 epidemias que mudaram o mundo
A atual epidemia de COVID-19 provocou um medo generalizado em todo o mundo. Vamos dar uma olhada em algumas outras epidemias mortais que deixaram uma impressão duradoura na humanidade.
Ataque cardíaco silencioso: Sintomas e Tratamento
Veja como você pode reconhecer um ataque cardíaco silencioso e reagir de acordo!
Os benefícios de cogumelos comestíveis para a saúde
Descubra os benefícios exclusivos para a saúde dos cogumelos comestíveis mais comuns e saborosos.
6 Maneiras de se sentir melhor depois de comer demais
Comer demais causará sintomas desconfortáveis temporários. Aqui estão 6 medidas que você pode tomar para aliviar seu desconforto após uma grande refeição.
8 Ótimas razões para comer mais alho-poró
O alho-poró pode ser uma adição maravilhosa a muitos tipos diferentes de sopas ou refogados, mas você sabia que eles são realmente portadores de vários benefícios à saúde e propriedades curativas? Veja aqui!
Coronavírus:o que é, quais os sintomas e como se proteger
A seguir, você receberá informações idôneas sobre so que se trata o coronavírus, quais são os sintomas de contágio e como se proteger. Assista.
Você não precisa tomar uma chuveirada diariamente
Se você não toma banho diariamente, não há motivo para ficar constrangido. Na verdade, pode ser a escolha mais saudável.
Remova o tártaro dos seus dentes de forma natural
Você tem, em sua cozinha, tudo o que precisa para pulverizar as placas de tártaro! Pode-se usar bicarbonato de sódio, casca de laranja ou até mesmo morangos e tomates para fazer isso! Veja como.
Bactérias e Vírus: Qual a Diferença?
Você sabe dizer a diferença entre vírus e bactérias? Em tempos de pandemia, é importante entender direito a diferença entre os dois para proteger a saúde!
Saiba o essencial sobre o Coronavírus
Trazemos até você informações idôneas e precisas sobre o surto mundial do Coronavírus e como reagir ao seu ataque. Informe-se aqui!
A vacina Pfizer pode prevenir a Covid-19 com 90% de sucesso
A vacina Pfizer e BioNTech para Covid-19 promete ser 90% eficaz, mas o que mais se sabe sobre essa vacina e quando devemos esperá-la?
Transtornos de personalidade: quais são eles?
Qual é a diferença entre uma personalidade normal e uma personalidade patológica. Quais são os transtornos de personalidade? Informe-se aqui.
Importante fala de Átila Iamarino: assista e informe-se
O simpático e competente microbiologista Atila Iamarino conversa sobre onde estamos na epidemia, qual a perspectiva de as pessoas desenvolverem imunidade e termos pessoas que já se curaram trabalhando com um "passaporte imune". Assista e aprenda mais
Alguns animais antes de dar à luz são assim
Quais situações alguns animais precisam enfrentar para se reproduzir? Saibam que no reino animal, a gestação também é um processo longo e difícil...
Os vários benefícios do louro para a saúde
Você sabia dos maravilhosos benefícios do louro para a saúde? Dê uma olhada aqui!
Erros que você deve evitar ao caminhar
Erros ao fazermos uma caminhada são mais comuns do que imaginamos. Aqui está uma olhada em alguns dos mais comuns que você deve evitar.
55 Fatos curiosos sobre o corpo humano
Então, você acha que conhece bem biologia e fisiologia do corpo humano? Pode ser, mas vamos apresentar a seguir, rapidamente, 55 fatos sobre o nosso corpo que são de deixar de queixo caído. Confira!
10 sinais de que seus rins precisam de atenção
Aqui vai uma lista de 10 sinais que indicam que seus rins não estão funcionando direito, e é MUITO importante que eles funcionem bem!
"Chili con carne" - delícia mexicana para as noites frias
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
Importante fala de Átila Iamarino: assista e informe-se
O simpático e competente microbiologista Atila Iamarino conversa sobre onde estamos na epidemia, qual a perspectiva de as pessoas desenvolverem imunidade e termos pessoas que já se curaram trabalhando com um "passaporte imune". Assista e aprenda mais
Cuidado ao dar descarga em banheiros públicos!
Pesquisadores suspeitam há muito tempo que é possível contraírmos certas doenças através de vapores e minúsculos respingos após dar a descarga em um banheiro contaminado. Confira!
Irmãos, irmãs - muita rivalidade e amor envolvidos
O amor e a rivalidade entre irmãos é sempre uma fonte de lembranças e histórias para contar, e as 22 imagens que você verá a seguir não são exceção. Confira!
Transtornos de personalidade: quais são eles?
Qual é a diferença entre uma personalidade normal e uma personalidade patológica. Quais são os transtornos de personalidade? Informe-se aqui.
Como as oleaginosas fazem bem a você
Cada variedade de oleaginosas tem seu próprio conteúdo e benefícios nutricionais, conhecê-las o ajudará a escolher as variedades que melhor atendem às suas necessidades nutricionais e a desfrutar de um alimento crocante que beneficiará mais o seu cor
Leite: afinal de contas, faz bem ou faz mal?
Será que devemos tirar o leite da nossa vida? A resposta está nesta entrevista com a Nutricionista Desire Coelho, Doutora em Ciências, Mestre em Educação Física e Especialista em Transtornos Alimentares.
Como funcionam os aparelhos ortodônticos?
Os aparelhos ortodônticos aplicam pressão nos dentes para incentivá-los a se moverem para a posição correta dentro da boca e corrigir problemas que podem se tornar bem sérios na idade madura. Veja como funcionam.
Pais tóxicos prejudicam MUITO seus filhos
Este vídeo vai lhe ajudar a descobrir o que de fato afeta a psique de um filho ou filha e ensinar quem tem pais tóxicos a lidar com este problema.
Aprenda a fazer pão caseiro no liquidificador
Que tal um pão caseiro, fácil e deliciosamente fofinho para acompanhar o seu café (ou o que você gostar)? Ensinamos aqui a fazer esta maravilhosa receita, que não dá trabalho. Inspire-se e bom apetite!
8 alimentos que podem ser perigosos se você exagerar
Tome nota desses alimentos saudáveis que podem se tornar prejudiciais ao nosso corpo se forem consumidos em excesso.
Uma sobremesa fácil e rápida: ambrosia sem ovos
Apresentamos a você a receita de uma ambrosia deliciosa, SEM ovos! Experimenta fazer e delicie-se!
Aprenda a fazer a Omelete Perfeita
Está com fome, quer comer algo salgado, saboroso e saudável? Faça uma omelete! Sim, o ovo não é mais o vilão do colesterol, e é fonte de proteína de primeira qualidade. Experimente a nossa receita!
Receita delícia: Bolo de laranja e iogurte, SEM glúten
Apresentamos aqui a Vó Lurdes, que, neste vídeo, nos ensina a fazer um delicioso e saudável bolo de iogurte natural e laranja. A massa é sem glútem, para quem tem intolerância ou simplesmente para quem está a fim de saborear algo diferente. Veja e in
Fotos que não deve ser compartilhadas online
Aqui, listamos algumas diretrizes que o ajudarão a entender o tipo de fotos de crianças que você NUNCA deve publicar online. Confira!
Que tal um pão-de-ló fácil e muito gostoso?
Fofinho, com ou sem recheio ou cobertura, o pão-de-ló é presença sempre bem-vinda à mesa. Veja a receita!
Erros a serem evitados ao usarmos a máscara
Vejamos a seguir alguns dos erros comuns que você pode cometer ao usar sua máscara. Continue lendo para descobrir por que esses erros bobos devem ser evitados.
Sinais de envelhecimento que são super normais
Conheça cinco sintomas perfeitamente normais do envelhecimento que podem parecer assustadores, mas geralmente são normais.
Fatos sobre o sono que você talvez não saiba
Aqui estão alguns fatos para você se familiarizar melhor com o visitante noturno, o João Pestana, também conhecido como Morfeu, o sono.
Que tal um arroz de carreteiro para o fim de semana?
Este delicioso arroz de carreteiro tradicional que apresentamos a seguir tem ingredientes fáceis de encontrar, mão-de-obra descomplicada e o resultado, minhas senhoras e senhores, é de dar água na boca!
Que tal saborear um delicioso estrogonofe de carne?
Ele já foi chique, já foi kitsch, já foi trivial e banal. Hoje ele é um clássico. Falamos do delicioso estrogonofe de carne. Confira esta receita!
Mitos sobre a demência que devem ser esclarecidos
Neste artigo, tentamos destruir alguns dos mitos comuns que cercam a demência. Confira!
Que plantas ajudam a purificar o ar de sua casa? Nenhuma
Plantas de interior são ótimos complementos para qualquer ambiente, mas parece que não devemos confiar em nossas belas plantas para limpar o ar em nossas casas, e aqui está o porquê.
Este anti-viral pode bloquear potencialmente a Covid-19
Você provavelmente já ouviu falar do medicamento antiviral Remdesivir e seu potencial contra a covid-19. Aqui está uma visão geral de tudo o que se sabe sobre ele e como funciona.
A capacidade cognitiva e o consumo de nozes
Você provavelmente já ouviu falar que as nozes são boas para o cérebro, mas o que exatamente isso significa?
Depressão e inflamação podem estar ligadas
Cientistas agora pensam que a inflamação em todo o corpo, causada por um sistema imunológico hiperativo, pode ser a causa da depressão. Saiba mais.
Você sabe o que é TOC (Transtorno Obsessivo Compulsivo)?
O TOC, Transtorno Obsessivo Compulsivo é uma doença que acomete muitas pessoas e nem sempre é compreendida de forma correta. Veja!
O que é a luz azul e como ela nos afeta negativamente?
Este artigo detalha o que é a luz azul, que tipo de exposição é pior que outras, os efeitos que ela causa no sono e como mudar seus hábitos para melhor.
Que tal um risoto clássico e fácil de preparar?
Bateu uma fominha mas você não quer fazer nada muito elaborado? Rita Lobo faz uma receita deliciosa de risoto que poderá servir de base para outras receitas. Confira!
Cada país com suas próprias guloseimas
Gostar de doces é algo que muitas pessoas em todo o mundo têm em comum, e cada lugar tem suas próprias e exclusivas guloseimas. Dê uma olhada!
Sufganiot - uma delícia da festa de Hanukkah
Estamos bem pertinho de Hanukkah, a celebração judaica também chamado Festival das Luzes, quando, tradicionalmente, come-se "sufganiot", uma espécie de sonhos. Aqui vai a receita deles, que você pode fazer sempre quer vontade. Experimente!