Os Benefícios do Iogurte Para a Sua Saúde!

Médicos e nutricionistas já comprovaram que o iogurte é um dos alimento muito saudável. Mas você sabe quais os benefícios que proporciona à saúde? Listamos alguns deles para que você se informe, e assim possa espalhar a amigos e familiares o quão benéfico é o iogurte e, claro, incluir na sua rotina diária. 

1. Fortalece os dentes

Assim como outros produtos lácteos, o iogurte contém lactose, que é o açúcar natural contido no leite. Alguns tipos de iogurte, como o grego, por exemplo, contém cerca de 9 gramas de lactose a cada 100 gramas. A boa notícia é que a lactose, ao contrário de outros tipos de açúcar, não faz mal para os dentes. Pelo contrário. Pesquisadores da Universidade de Mármara, na Turquia, comprovaram que a lactose não corrói o esmalte do dente, que enfraquece o dente, correndo o risco de perdê-lo. O mesmo estudo também comprovou que o consumo de iogurte pode reduzir o risco de doenças periodontais em até 60%.

2. Mantém o cérebro ativo

Após comprovarem, através de experimentos feitos em animais, que micro-organismos da flora intestinal afetam funções do cérebro, pesquisadores da Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, fizeram o mesmo teste com humanos. As pessoas foram divididas em três grupos: o grupo A consumiu iogurte com probióticos, o grupo B ingeriu iogurte comum, e o grupo C recebeu iogurte industrial com sabores artificiais. Foi comprovado que as mulheres do grupo A tiveram significativa melhora no funcionamento da substância cinzenta central, que controla dor e comportamento, e no córtex pré-frontal, responsável pela cognição, o que não ocorreu com o grupo B e C.

3. Ajuda a perder barriga

Os probióticos do iogurte ajudam a regular o sistema digestivo, mas o iogurte grego em especial é muito mais efetivo comparado ao comum. Por ser mais concentrado, tem mais probióticos e proteínas que aceleram a digestão e, dessa forma, ajudam a diminuir o inchaço na região abdominal. Esses micro-organismos, que muito chamam de "bactérias do bem", também ajudam o organismo a absorver nutrientes e fortalecer o sistema imunológico. O iogurte grego é ótimo para quem sofre com constipação e inflamações do intestino.

4. Ajuda a perder peso

Incluir o iogurte em uma dieta diária balanceada e saudável pode ajudar significativamente na perda de peso, segundo pesquisa realizada pela Universidade do Tennessee, nos Estados Unidos. Pesquisadores mostraram que pessoas que consumiram até 500 gramas de iogurte perderam 22% mais peso comparado aos que não ingeriram o alimento, principalmente gordura abdominal. Além disso, o iogurte também fez aumentar a massa muscular e acelerar o metabolismo.  

5. Controla o apetite

Estudos comprovaram que alimentos ricos em proteína aumentam a sensação de saciedade. O iogurte é um desses alimentos, principalmente o grego, que contém até o dobro de proteínas comparado ao iogurte comum. Ou seja, é uma boa alternativa para aquele lanchinho da manhã, entre o desjejum e o almoço, e no meio da tarde, entre o almoço e o jantar. Dessa forma, come-se menos nas refeições principais e a perda de peso é garantida, além de fazer bem à saúde.

6. Regula pressão sanguínea

Um estudo publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition demonstrou que adultos que consomem duas ou mais porções de iogurte por dia diminuem em até 54% o risco de ter pressão alta. O problema da pressão alta está no consumo de sal, pois a maioria ingere mais sal do que o recomendado, e dessa forma os riscos de problemas cardíacos e pressão sanguínea são maiores. Mas o potássio contido no iogurte ajuda a processar o excesso de sódio do sal. Cerca de 225 mg de iogurte contêm até 600 miligramas de potássio, quantidade maior que o de uma banana grande, que tem até 544 mg.

7. Beneficia o sistema nervoso

Além da grande quantidade potássio, o iogurte tem fósforo, riboflavina, iodo, zinco e vitamina B5. Além de tudo isso, contém a excelente vitamina B12, que equilibra os glóbulos vermelhos do sangue e, consequentemente, estabiliza o sistema nervoso, fazendo-o funcionar melhor. A vitamina B12 só é encontrada em produtos de origem animal, portanto é um desafio para vegetarianos ou para quem não gosta de consumir carne. A boa notícia é que uma pequena porção de iogurte tem vitamina B12 suficiente para proporcionar tais benefícios.

8. Ótimo alimento pós exercícios físicos

Nutricionistas confirmaram que é preciso se alimentar em até uma hora após a prática de exercícios físicos para manter os nutrientes do organismo. Muitos pessoas consomem os shakes de proteína, mas para quem prefere uma opção mais saudável e barata, o iogurte grego é uma boa opção. As proteínas do iogurte grego fornecem ao corpo aminoácidos que ele não consegue produzir, principalmente para reparar os músculos após uma sessão de musculação, por exemplo. Além disso, s carboidratos do iogurte repõem a energia que foi gasta na atividade física.

9. Sistema imunológico mais forte

Pesquisadores da Universidade de Viena, na Áustria, descobriram que consumir iogurte é uma das melhores formas de evitar gripes e resfriados. Um teste realizado com quatro mulheres comprovou que o nível de células T reguladoras (responsáveis pela imunidade) aumentou significativamente após o consumo diário de iogurte.

10. Iogurte contêm a importante vitamina D

O cálcio é o principal responsável pela saúde dos ossos, mantendo-os firmes e saudáveis, mas a deficiência de vitamina D no organismo pode prejudicar a absorção de cálcio e outros minerais no organismo. A principal fonte de vitamina D é o sol, mas o iogurte, principalmente o grego, contém uma boa quantidade desta importante vitamina, que ajuda a combater gripes, inflamações, depressão, reduz o risco de alguns tipos de câncer e disfunção erétil.