header print

Jovem Fica Cego e Surdo Devido a Alimentação Errada

  Um adolescente do condado inglês de Bristol (Reino Unido) perdeu parcialmente a audição e a visão depois de seguir uma dieta de batatas fritas e salsichas por uma década, porque não gostava da textura das frutas e legumes. O jovem sofre da síndrome da alimentação seletiva que faz com que algumas pessoas não gostem da textura de certos alimentos, neste caso frutas e vegetais. Este caso, que se acredita ser o primeiro do gênero no Reino Unido, foi publicado esta semana nos Annals of Internal Medicine.
 
Cegueira e Surdez Devido a Alimentação Deficiente - frutas e verduras

O jovem, que agora tem 19 anos, sofre de um distúrbio alimentar conhecido como ARFID (distúrbio alimentar seletivo, em inglês), e a grave falta de vitaminas acabou causando danos irreversíveis ao nervo óptico, que conecta o olho ao cérebro . Os especialistas descobriram nele uma condição conhecida como neuropatia óptica nutricional, algo que geralmente é visto apenas em países com altos índices de desnutrição.

 

 

A mãe do adolescente disse ao jornal The Independent que percebeu que havia algo errado quando o garoto começou  a perder a audição aos 14 anos. O menino começou a comer apenas batatas fritas, salsichas, presunto processado e pão branco aos 7 anos de idade.

 

O jovem, que também desenvolveu fraqueza óssea, admitiu que "desde o ensino fundamental" ele não come comida com um certo tipo de "texturas", disse a médica que trata do seu caso, Denize Atan, do Hospital Universitário de Bristol NHS Foundation Trust, no jornal Plymouth Herald.

Cegueira e Surdez Devido a Alimentação Deficiente - junk food

A Dra. Atan explicou que o adolescente continua a comer basicamente o mesmo, embora sua nutrição tenha melhorado graças aos suplementos vitamínicos. "Quando esse comportamento começa ainda na infância, ele tende a continuar durante a vida adulta", acrescentou. 

Cabe aos pais ou responsáveis prestar atenção à alimentação dos filhos e oferecer a eles alimentos variados, dando também o exemplo. Quando crianças mais velhas têm alimentação extremamente seletiva, a nutricionista Rebecca McManamon, porta-voz da Associação Dietética Britânica, informa que o problema pode ter várias razões, incluindo distúrbios alimentares, alergias e autismo. Muitos casos precisam, portanto, de avaliação especializada.

A publicação feita pelos médicos busca conscientizar sobre o distúrbio do ARFID.  Alimentação processada e produzida em massa, como a das redes de "fast food", além de causar problemas cardiovasculares, obesidade e câncer, também podem danificar permanentemente o sistema nervoso, principalmente a visão, dizem eles.

Registre-se Gratuitamente
Você quis dizer:
Clique aqui "Registre-se", para concordar com os Termos e a Política de Privacidade
Registre-se Gratuitamente
Você quis dizer:
Clique aqui "Registre-se", para concordar com os Termos e a Política de Privacidade