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Receita: Macarrão Maravilha Fácil e Rápido

 Uma coisa que as pessoas apaixonadas por massas mais adoram é macarrão. Não importa se é massa longa, ninho, talharim, parafuso, penne, tortellini, importante é prová-los com molhos e tudo o que a criatividade e bom gosto puderem proporcionar. Trouxemos para você mais uma deliciosa receita, trata-se do macarrão maravilha. É deliciosa, suave e ótima quando acompanhada de uma boa salada. Experimente!
 
macarrão maravilha

Ingredientes

  • 1 Pacote de macarrão gravatinha;
  • 500 Gramas de peito de frango desfiado;
  • 2 Colheres de alho batido;
  • 1 Cebola grande cortada em cubinhos bem pequenos;
  • 2 Colheres de manteiga;
  • 2 Caldos de galinha em pó;
  • 1 Lata de milho em conserva;
  • Azeitonas picadas;
  • 1 Cenoura grande ralada grossa;
  • 250 Gramas de presunto cortado em tiras;
  • 250 Gramas de muçarela cortada em tiras;
  • 1 Lata de creme de leite;
  • 1/2 Sachê de molho de tomate;
  • 1 Copo de requeijão;
  • Sal a gosto;
  • Batata palha.
macarrão maravilha

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão al dente com sal e óleo e reserve.

2. Em seguida, doure o alho e a cebola na manteiga. Acrescente o frango desfiado até dourar e junte a cenoura, o caldo de galinha e o molho de tomate.

3. Depois acrescente 1/2 copo de água para cozinhar a cenoura e insira o creme de leite. Mexa até que se forme um creme espesso e, então, acrescente o milho, o presunto, as azeitonas e o requeijão.

4. Mexa bem, acrescente o macarrão e a muçarela picada mexendo bastante. Cubra com batata palha e sirva acompanhado de salada.

Fonte da receita 

Fonte: Davilma C.
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