As frutas são os alimentos mais completos que existem. Ricas em fibras, vitaminas e mineiras, são essenciais para o nosso organismo e devem fazem parte de uma alimentação saudável. Dentre tantas opções, a maçã é uma das melhores escolhas, pois são riquíssimas em flavonoides, poderosos antioxidantes que ajudam a prevenir doenças crônicas.
No entanto, antes de você sair para comprar maçãs para você e sua família, veja este alerta que vamos te dar agora. Sabe quando você vê aquelas maçãs brilhantes na prateleira do mercado ou até mesmo na feira? Pois bem. Você pode não saber disso, mas aquela casca brilhante está revestida com uma camada de cera, justamente para torná-las mais atraentes para os consumidores e dar impressão de frescor.
Mas por que aplicam cera nas maçãs?
As maçãs têm um alto teor de água, mas também produzem sua própria cera natural que reveste a fruta, o que mantém a umidade e o frescor por um bom tempo. Porém, depois que as maçãs são colhidas nas fazendas, os produtores as lavam para remover a sujeira, e nisso se perde grande parte da cera natural.
Portanto, esses produtores ou vendedores aplicam uma camada de cera sintética comestível para compensar isso. Estas maçãs são revestidas com goma-laca ou cera de carnaúba para dar brilho e melhorar sua aparência. Um revestimento de cera ajuda a selar a umidade, prolongando a vida útil da fruta.
Essas maçãs "enceradas" parecem tão novas e frescas que é difícil dizer a diferença entre uma fruta recém-colhida e outra que já foi colhida há meses. De acordo com órgãos regulamentadores de alimentos, os produtores de maçã estão autorizados a usar uma certa quantidade de cera nas maçãs. No entanto, você não pode ter certeza do quanto é utilizado, ou muito menos saber quando a fruta saiu da fazenda até chegar ao mercado.
Revestimentos de cera afetam a qualidade das maçãs que você come. Um dos efeitos é a chamada respiração anaeróbica, já que a cera pode atuar como uma barreira ao oxigênio, essencial para a fruta. Além disso, a cera pode ser usada para disfarçar a qualidade das maçãs - elas podem parecer frescas, firmes e brilhantes, mas podem ser encharcadas e sem sabor.
Essas ceras também podem causar estragos no sistema digestivo. Segundo o Dr. Anju Sood, nutricionista de Bangalore (Índia), “a cera natural presente nas maçãs é facilmente digerida e não causa danos ao corpo. Por outro lado, o revestimento de cera é feito para preservar as maçãs o máximo que puderem. A cera usada pode não ser facilmente absorvida pelo corpo e pode ser prejudicial ao cólon ou ao intestino delgado”.
O dietista indiano Mehar Rajput, em Nova Déli, acrescenta: “As maçãs revestidas com cera podem causar riscos à saúde, como problemas respiratórios, úlceras ou até mesmo infecções. Há momentos em que você pode até sentir algum desconforto depois de comê-las. Portanto, uma ótima ideia é sempre se livrar dessa cera antes de consumi-la”. Abaixo estão cinco maneiras de fazer isso:
1. Mergulhe a maçã em água quente por alguns segundos para remover a cera. Depois, lave-a novamente em água corrente.
2. Misture uma colher de sopa de suco de limão e uma colher de sopa de bicarbonato de sódio em uma vasilha com água. Mergulhe cada maçã na mistura e esfregue-a com uma escova apropriada para limpar legumes e frutas. Depois, lave-a na torneira.
3. Você também pode usar vinagre misturado na água em vez de suco de limão. Esfregue as maçãs e lave com em água corrente antes de comer.
4. O vinagre de maçã também é uma ótima opção. Umedeça um pano limpo ou um pedaço de papel-toalha com vinagre de maçã e passe na fruta, e lave-a em seguida.
5. Você também pode descascar a maçã antes de comê-la. A única desvantagem é que você não vai consumir muitos dos nutrientes da fruta que estão justamente na casca.
Fonte: food | Imagens: depositphotos
9 Benefícios da berinjela para a sua saúde
Nem todo mundo gosta de berinjela, mas vai mudar de ideia ao ver os incríveis benefícios que este vegetal proporciona à saúde. Veja agora.
Alerta: Evite esses 8 alimentos na sua próxima compra
Antes de sair para a sua próxima compra no supermercado, atente-se a esses 8 itens que parecem inofensivos, mas podem fazer mal à sua saúde e de sua família.
Gosta de jantar fora? Talvez você mude de ideia
Você tem o hábito de comer fora com frequência? Um estudo científico comprova que isso pode não ser muito saudável. Saiba mais aqui.
Essa fruta pode fazer milagres por sua pele!
Veja o que pode acontecer se você consumir duas tâmaras por dia durante uma semana!
Você bebe álcool e tem esses sintomas? Cuidado!
Você toma uma pequena dose de bebida alcoólica e já passa mal? Talvez tenha intolerância ao álcool sem saber. Veja aqui os sintomas.
Consuma mais erva-doce e turbine a sua saúde!
Também conhecida como funcho doce, a erva-doce faz muito bem à saúde e tem um sabor refrescante e delicioso. Veja agora seus benefícios!
Seu coração: o motor mais poderoso do mundo
O motor mais poderoso que existe tem o tamanho de seu punho e não pesa mais do que uma lata de sopa. É o coração humano. Saiba mais!
Para ter os ossos fortes, coma esses alimentos...
Alguns alimentos são extremamente importante para fortalecimento dos nossos ossos. Conheça aqui!
Você gosta de correr? Não? Pratique e viva mais!
Quer viver uma vida longa? De acordo com um novo estudo, quem pratica corridas tem chances de viver mais e ser mais saudável! Veja como!
Siga a dieta Dash e emagreça comendo bem!
Já ouviu falar da Dieta Dash? Ela inicialmente foi criada para hipertensos, mas médicos descobriram que todos podem fazer por causa de seus grandes benefícios. Saiba mais!
Eu não conhecia essa fruta e seus benefícios
É como dizem: as melhores coisas vêm nas menores embalagens e, se você quer um doce exemplo disso, conheça 9 benefícios das tâmaras à saúde!
Para tratar herpes labial, 9 opções caseiras
Não existe nada mais incômodo que acordar com herpes labial, mas hoje você aprenderá 9 tratamentos caseiros e que funcionam!
Isto é o que a menopausa precoce significa para a sua saúde
Todas as mulheres passam pela menopausa. No entanto, algumas passam por isso mais cedo do que outras. Aqui estão 7 coisas que a menopausa precoce pode significar para sua saúde.
Você tem eczema? 7 tipos de eczema e seus sintomas
O eczema pode se manifestar através de pele ou couro cabeludo seco e com coceira. Veja como distinguir essa condição comum da pele seca comum.
Os efeitos negativos no corpo de beber água gelada
Água gelada é maravilhosamente refrescante, especialmente em um dia quente de verão, no entanto, existem alguns perigos escondidos atrás desse hábito comum!
6 Causas de menstruação atrasada além da gravidez
Conheça 6 causas da mentruação atrasada além da gravidez.
Cuidado! Esses sinais corporais merecem atenção!
Aqui estão 10 sinais corporais em que você deve prestar mais atenção.
Como tratar gripes e resfriados em casa
Independentemente da estação do ano, precisamos nos prevenir contra gripes e resfriados e nada melhor que uma opção natural e caseira. Aprenda aqui!
9 Sinais de que você precisa ingerir gordura
Algumas gorduras são saudáveis e essenciais para o nosso corpo. Será que você não precisa ingerir mais gordura? Saiba assistindo ao vídeo.
Arnica: uma erva poderosa e muito eficaz!
Neste vídeo, vamos desvendar cada aspecto da Arnica, desde suas origens em terras de altitudes elevadas na Europa e América do Norte, até sua popularidade contemporânea em farmácias e casas em todo o mundo.
10 Posições de Yoga para perder peso
10 posições e exercícios comuns de yoga que podem ser facilmente realizados independentemente do tipo de corpo.
Vida de rainha: 8 Segredos da longevidade de Elizabeth II
A rainha Elizabeth recentemente completou 92 anos de idade. Quer saber como viver bem e bastante? Siga as suas dicas de saúde que revelaremos aqui!
Conheça os 14 tipos mais comuns de dores de cabeça
Neste artigo, exploraremos 14 tipos comuns de dores de cabeça, suas causas subjacentes e métodos para tratá-las.
Pra que serve o colágeno no corpo humano?
Você já se perguntou o que é o colágeno e qual a sua função no nosso corpo? Entenda mais sobre essa importante proteína!
Ouça seu corpo e pare de ignorar as dores de cabeça matinais
Você sofre de frequentes dores de cabeça matinais? Descubra o que seu corpo está tentando te dizer!
Importante: Previna a Trombose com Remédios Naturais
A trombose é um grave problema de saúde que exige atenção especial, mas você pode se prevenir com remédios naturais. Confira quais são!
Por que as varizes se formam? Veja como acabar com elas!
Você tem varizes ou conhece alguém que tenha esse problema? Aqui você encontrará informações importantes sobre tratamento e prevenção.
Você sofre de artrite psoriática? Tente estes remédios
Você sofre de artrite psoriática? Aqui estão 7 remédios naturais para tentar.
Se você tem esses sintomas, pode ser uma alergia!
Aqui estão 10 sintomas importantes que você pode ter uma alergia e deve consultar um médico especialista para fazer testes.
Quem tem melhor memória, homens ou mulheres?
Cerca de 75% das pessoas apresentam problemas de memória. As mulheres com cérebros saudáveis e envelhecidos continuam a ter uma vantagem sobre os seus homólogos masculinos.
Um pequeno hábito que vai transformar a sua vida
Veja como conquistar aqueles objetivos que você tenta há anos....
6 Exercícios praticados por chineses para rejuvenescer
Essa técnica chinesa, que combina certos exercícios físicos e meditativos, pode ajudar a rejuvenescer o corpo.
Atenção! Esses produtos são proibidos em vários países!
A maioria dos países proíbe produtos que oferecem perigo às pessoas. Porém, alguns produtos ainda são encontrados nas prateleiras de outros, como Brasil.
Acupressão: 5 pontos para aliviar dores no pescoço
Se você tem sentido dores no pescoço, experimente aplicar pressão nestes pontos.
7 Exercícios para eliminar gordura e tonificar as coxas
Estes 7 exercícios são essenciais para queimar a gordura das coxas. Você pode fazê-los agora mesmo!
Transtornos de personalidade: saiba quais são eles
Qual é a diferença entre uma personalidade normal e uma personalidade patológica. Quais são os transtornos de personalidade? Informe-se aqui.
20 Crenças médicas que não são verdade
Manga com leite mata? Não. Aqui estão 20 dicas de saúde que um dia foram consideradas boas, mas que hoje podem ser deixadas no passado.
Estes remédios não são iguais para homens e mulheres!
Homens e mulheres têm estruturas e metabolismos diferentes. Saiba aqui como diversos medicamentos atuam em cada gênero.
Cuidado com esses sintomas perigosos de alergia
As alergias podem ser causadas por qualquer coisa e podem se exibir de um milhão de maneiras. Aqui está uma lista de 8 sintomas de alergias esquisitos e fáceis de detectar.
Eu não sabia o potencial desses alimentos contra a diabetes!
Esses alimentos incríveis podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
Esta terapia alivia a dor crônica em até 90%!
Novas pesquisas sugerem que a “terapia Scrambler” pode finalmente eliminar a dor crônica para sempre.
O que é quiropraxia? Saiba tudo sobre isso agora!
Quiropraxia enfoca a relação entre a estrutura do corpo (principalmente a coluna) e seu funcionamento. Aqui nós falamos tudo o que você precisa saber sobre o tratamento quiroprático.
Se você é obeso, entenda por que é mais difícil emagrecer
Nova pesquisa sugere que as células de gordura podem se expandir a um tamanho que as asfixia, provocando inflamação e dificultando a perda de peso.
Afinal, o que é a pressão sanguínea e para que serve?
Qual a importância da pressão sanguínea no bom funcionamento do nosso corpo? Saiba como funciona e para que serve neste ótimo vídeo informativo!
Remédio caseiro contra insônia, estresse e cansaço!
Você só precisa de 5 ingredientes totalmente naturais para relaxar, desestressar e dormir melhor. Veja só!
10 Alimentos que influenciam seu humor positivamente!
Os alimentos que consumimos podem afetar nosso humor de diversas maneiras. Experimente esses e mande a tristeza embora!
Como pode uma fruta tão pequena trazer tantos benefícios?
Você provavelmente sabe que o guaraná dá muita energia, mas aposto que não conhecia esses outros benefícios...
E se você adoecer durante uma viagem? Veja essas dicas!
Tudo o que você precisa saber para gerenciar e evitar ficar doente ao viajar.
Estes sinais podem ser um aviso de problemas cardíacos!
A pesquisa também descobriu vários outros sintomas estranhos que possam predizer a doença cardíaca mais tarde na vida.
Você não sabe o que pode fazer com o manjericão!
O manjericão é um dos temperos mais populares do mundo, mas você não sabe o que ele pode fazer para a sua saúde! Confira!
Essa é a melhor maneira de comer bananas!
Sabia que quase todos os benefícios da banana estão diretamente ligados ao quão madura ela está? Entenda.
3 Dicas para melhorar sua visão em alguns dias
Veja como melhorar sua visão rapidamente sem procedimentos cirúrgicos!
Receita: Tiramisù, a melhor sobremesa de todos os tempos!
Todo mundo ama uma sobremesa, mas poucas superam o sabor maravilhoso do tiramisù. Aprenda a fazer esta delícia italiana e encante a sua família.
Conheça os remédios naturais mais usados no mundo todo
Muitos remédios naturais e caseiros usados pelo mundo todo já tiveram sua eficácia comprovada. Veja quais!
6 Exercícios praticados por chineses para rejuvenescer
Essa técnica chinesa, que combina certos exercícios físicos e meditativos, pode ajudar a rejuvenescer o corpo.
A alface tem benefícios que você nem imaginava!
Você sabia que a alface é rica em proteínas? Veja esta e outras curiosidades aqui!
Lentilhas não fazem parte da sua dieta? Mude seus hábitos!
As lentilhas estão incluídas em sua dieta? Confira os 10 benefícios deste incrível alimento para a sua saúde!
JAMAIS faça essas coisas de estômago vazio!
O que fazemos antes de cada refeição atua diretamente em nossa saúde. Fique atento!
Como prevenir a trombose venosa profunda
Reconhecer os fatores que aumentam o risco de TVP e tomar medidas preventivas é crucial para manter a saúde vascular. Este é o tema deste artigo.
O que você deve beber para a digestão após as refeições
O que beber depois das refeições para uma melhor digestão? Veja aqui!
6 Alimentos que você não deve comer muito
Estes alimentos podem parecer saudáveis, mas você vai se surpreender ao descobrir o quão perigoso eles podem ser se consumidos em grandes quantidades!
Você já bebeu suco de cenoura hoje? Confira os benefícios!
Suco de cenoura é uma ótima maneira de adicionar vitaminas e minerais à sua dieta diária. Veja uma receita excelente e 7 razões convincentes para tomá-lo todos os dias!
Cartão animado para a sua família!
Nada é mais importante no mundo do que nossa família! Expresse todo seu amor por seus familiares enviando esses lindos cartões animados! São emocionantes!
Sofrendo com dores? Esses pontos de reflexologia são ótimos!
Desintoxique seu corpo inteiro com esses brilhantes pontos de acupressão. Experimente hoje e veja como esta técnica simples pode funcionar!
O que beber, além de água, para manter-se hidratado?
Conheça alguns líquidos que também são fontes de hidratação do organismo além da água. Assista!
Rapto infantil existe e acontece todo dia. Fique atento!
Saiba como alertar seus filhos e netos de forma adequada para deixá-los completamente alertas e seguros contra raptos. Essas são informações importantes!
8 alimentos prebióticos bons para a saúde do nosso intestino
Para um sistema intestinal saudável, adicione esses alimentos prebióticos à sua dieta.
Você sabe quais são os alimentos ricos em potássio? Confira!
O potássio é um mineral muito importante para a saúde, mas você sabe onde encontrá-lo? Listamos os 10 alimentos mais ricos em potássio. Confira!
Atente-se ao perigo do aspartame presente nos refrigerantes!
Você consome refrigerante dietético para manter o peso? Cuidado! Além de causar efeito contrário, essas bebidas fazem mal à saúde! Saiba agora!
Medicina chinesa: gelo na nuca
Você já pensou em colocar um cubo de gelo na sua nuca? Bem, esse procedimento da medicina oriental pode trazer benefícios para a sua saúde que você nunca imaginou. Experimente!
Você não vai precisar de receita para estes 5 antibióticos!
Na próxima ver que sofrer de indigestão, experimente estes alimentos antes de correr para a farmácia!
Informação importante: Onde encontrar TODAS as vitaminas
Sabemos que precisamos consumir vitaminas todos os dias, mas onde encontrá-las? Veja este guia completo sobre as vitaminas e seus alimentos!
Os 5 segredos da longevidade que você deve por em prática
Todos queremos viver mais, mas também queremos envelhecer com qualidade de vida. Veja o que 5 especialistas têm a dizer sobre longevidade.
Pra que serve o colágeno no corpo humano?
Você já se perguntou o que é o colágeno e qual a sua função no nosso corpo? Entenda mais sobre essa importante proteína!
Importante: Como baixar a pressão em 10 minutos
Estes exercícios simples, mas muito eficazes, garantem que você consiga normalizar sua pressão arterial rapidamente.
Pés e pernas com inchaço? Acabe com isso sem remédios
Se você está sofrendo com pernas e pés inchados, deixe os remédios de lado e acabe com esse problema de forma simples e natural com essas 10 ótimas dicas.
Veja qual é o efeito do álcool no nosso organismo
Esse vídeo mostra quais são os efeitos do álcool no nosso corpo.
Conheça os 8 incríveis benefícios medicinais da cebola!
Uma simples cebola pode ser encontrada em qualquer cozinha, mas ela tem propriedades medicinais que você ainda não conhece! Confira quais são e surpreenda-se!