As bebidas certas podem estimular a absorção de nutrientes dos alimentos que você ingere, melhorar a saúde intestinal e prevenir a inflamação intestinal, e essas bebidas incluem:
Embora algumas bebidas sejam muito úteis para a digestão, existem outras que são menos úteis e até prejudicam o processo. Por exemplo, as bebidas carbonatadas podem aumentar o nível de acidez no estômago, o que causa inchaço e soluços. Estudos também mostram que consumir grandes quantidades de álcool pode causar inflamação intestinal, danos ao trato digestivo e um efeito negativo geral na saúde do sistema digestivo. Vale lembrar também que se você é sensível à lactose, o leite pode causar problemas digestivos.
Uma bebida, porém, sobre a qual as opiniões se dividem é o café, e até hoje ainda são necessárias mais pesquisas para entender se ele é saudável ou prejudicial à digestão. Por um lado, estimula a ação do intestino, por outro, pode impedir a absorção de certas substâncias como o ferro e, por ser diurético, pode até causar eliminação excessiva do organismo de vitaminas solúveis como vitamina C ou vitamina A. Talvez seja melhor simplesmente seguir as bebidas que recomendamos e guardar o café para o intervalo entre as refeições.
