Quer ouvir uma ótima nova dica de perda de peso? Provavelmente não, pois está cansado do fluxo interminável de mensagens sobre como perder peso que ouve todos os dias, e a última coisa que você quer é se confundir ainda mais. Algumas dessas dicas são extremas – desde cortar todos os carboidratos até consumir apenas sucos naturais. Mas a nutrição nunca é tão preto no branco quanto muitos especialistas aleatórios podem sugerir e, portanto, nem todas essas dicas são tão úteis quanto podem parecer. Muitas deles são totalmente enganosas, confusos e até prejudiciais.
Hoje, veremos algumas dicas comuns de perda de peso que você deve ignorar completamente.
Café da manhã é a refeição mais importante do dia. Mas é necessário tomar um café da manhã completo todos os dias, mesmo que você não esteja com fome? Algumas pessoas tendem a acreditar que tomar café da manhã todos os dias aumenta seu metabolismo depois de dormir a noite toda. Por isso, supostamente ajuda na perda de peso. No entanto, não há pesquisas que comprovem isso.
Pelo contrário, estudos parecem indicar que comer ou pular o café da manhã quase não tem efeito sobre o peso.
Em um estudo, os pesquisadores descobriram que as pessoas que pularam o café da manhã acabaram consumindo 144 calorias a mais no almoço em comparação com as que comiam uma refeição matinal. No entanto, a ingestão total de calorias ainda era 408 calorias menor no final do dia.
Especialistas dizem que o corpo de cada um é diferente, e algumas pessoas podem se beneficiar de tomar café da manhã, enquanto outras podem se beneficiar de ignorá-lo. Se você não está com fome de manhã, não se force a comer uma refeição pesada.
Um equívoco comum na jornada de perda de peso de muitas pessoas é a crença de que elas devem desistir de todos os tipos de açúcar. Isso ocorre porque eles provavelmente não entendem as diferenças vitais entre açúcares naturais e adicionados.
Exemplos de açúcares adicionados incluem açúcar mascavo, caldo de cana, xarope de milho, dextrose, frutose, néctares de frutas, glicose, xarope de milho rico em frutose, mel, lactose, xarope de malte, xarope de bordo, melaço e açúcar bruto. Esses açúcares e xaropes são adicionados a alimentos ou bebidas quando são processados ou preparados. A ingestão excessiva desse tipo de açúcar tem sido associada a vários problemas de saúde.
Por outro lado, os açúcares naturais são encontrados em frutas e leite e contêm vitaminas e minerais, fibras e outros nutrientes. Por exemplo, mesmo uma fruta doce como uma maçã tem apenas 19 gramas de açúcar junto com 3 gramas de fibra.
Portanto, alimentos com açúcar natural não são um problema, desde que você não exagere. Você certamente não deve evitar completamente esses açúcares naturais, pois eles oferecem muitos benefícios à saúde. De fato, pesquisas sugerem que alimentos com açúcares naturais manterão seu corpo saudável, fornecerão energia e manterão seu metabolismo estável.
Você pode ter ouvido muitas vezes que perder peso de forma lenta e constante oferece uma melhor chance de manter seu peso mais baixo. Isso não é exatamente verdade.
Não há mal nenhum em perder peso lentamente. No entanto, pesquisas recentes sugerem que a perda de peso mais rápida no início não aumenta o risco de recuperação do peso. De fato, para perda de peso a longo prazo, perder peso rapidamente pode ser mais útil, mostrou a pesquisa.
Um estudo da Universidade da Flórida analisou pessoas que perderam peso rapidamente (um quilo e meio por semana no primeiro mês), lentamente (meio quilo por semana) e moderadamente (algo entre essas duas quantidades). Os pesquisadores descobriram que as pessoas do grupo de perda de peso rápida perderam mais peso em geral e tinham cinco vezes mais chances de manter o peso 18 meses depois em comparação com as do grupo lento.
Dito isto, é desaconselhável cortar calorias demais para perder peso, pois isso é insustentável.
A gordura faz você engordar. É nisso que fomos levados a acreditar durante toda a nossa vida. Mas nem todas as gorduras são ruins para sua saúde, e reduzir todos os alimentos gordurosos em sua dieta não necessariamente o ajudará a perder peso.
Embora a gordura tenha o dobro de calorias que proteínas ou carboidratos, também leva muito tempo para ser digerida e é muito saciante. Dietas com baixo teor de gordura (onde a gordura representa menos de 30% de todas as calorias) não oferecem ótimos resultados em comparação com outras dietas, como dietas com baixo teor de carboidratos.
É igualmente importante não se concentrar apenas em comer ou beber produtos sem gordura ou com baixo teor de gordura para perder peso, pois muitos deles são embalados com açúcar refinado.
Além disso, alimentos ricos em gorduras boas, como óleos vegetais (como coco, azeitona, canola, girassol, soja e milho), nozes, sementes, abacates e peixes podem ajudar na perda de peso. No entanto, adicionar muita gordura adicionada à sua dieta será contraproducente.
Você já deve ter ouvido falar que comer muitas pequenas refeições a cada 2-3 horas pode ajudá-lo a perder peso. Isso é um mito. Comer refeições frequentes ao longo do dia não aumenta seu metabolismo e, portanto, não afeta a perda de peso.
Em um estudo com 16 adultos com obesidade, os pesquisadores examinaram os efeitos de comer 3 e 6 refeições por dia e não encontraram diferença perceptível no peso, perda de gordura ou apetite. Além disso, a pesquisa também indicou que as pessoas que comem com mais frequência têm um risco muito maior de câncer colorretal.
Outros estudos demonstraram que comer muitas pequenas refeições não ajuda na perda de peso em comparação com comer três ou menos refeições por dia.
Especialistas dizem que o problema de comer pequenas refeições ao longo do dia é que muitas vezes você acaba consumindo mais calorias do que seu corpo precisa, levando ao ganho de peso.
Acredita-se comumente que os exercícios cardiovasculares podem nos ajudar a perder peso rapidamente. Também conhecido como exercício cardio ou aeróbico, esses exercícios incluem caminhada rápida, corrida, ciclismo, natação, remo, pular ou correr em uma esteira. Esses exercícios podem reduzir os níveis de estresse e beneficiar a saúde do coração. Mas quando se trata de perda de peso, seu efeito não é definitivo.
De acordo com a pesquisa, algumas pessoas perdem peso com a ajuda de exercícios aeróbicos, enquanto outras mantêm ou ganham uma pequena quantidade de peso. Estudos sugerem que a melhor maneira de manter a massa muscular enquanto perde peso é mesclar exercícios aeróbicos com "puxar ferros" e levantar pesos.
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