1. A água efervescente hidrata como a água natural?
O zumbido da água com gás vem do dióxido de carbono. No entanto, ao contrário da crença popular, essa efervescência não impede o seu corpo de absorver a água. De fato, em um estudo, descobriu-se que, após um intenso treino, a água carbonatada substituía fluidos entre os participantes tão bem quanto a água natural sem gás.
2. A água com gas é ruim para os dentes?
Em concentrações muito elevadas, o ácido carbônico pode corroer o esmalte dos dentes. Mas, como você não bebe seis garrafas de água efervescente por dia, seu sorriso está seguro. Além disso, um estudo que analisou se a água com gás está ligada à menor densidade mineral óssea em mulheres não encontrou uma correlação significativa.
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Apresentamos a seguir uma receita de pudim de milho verde (de lata) com leite condensado. É delicioso, fácil de fazer e o resultado é uma gostosura absoluta. De comer rezando. Experimente!