Ao contrário do que muitas pessoas acreditam, a intoxicação alimentar não faz você correr para o banheiro depois de comer alguma comida contaminada. Suor em excesso pode ser um sinal de alerta e uma indicação de que sua situação está prestes a piorar muito. Se a sua febre e sudorese lhe causarem intoxicação alimentar, tente lembrar se você comeu algo suspeito nas últimas 48 horas.
2. Gás
Segundo a Clínica Mayo, flatulência e cólicas estomacais são um indício de que você pegou algum problema alimentar. Portanto, se a dor no abdômen aumentou e você correu para o banheiro, é um sinal infeliz que bactérias más estão trabalhando em seu intestino.
3. Náusea e vômito
Estas são as marcas de intoxicação alimentar, mas a incidência destes sintomas depende inteiramente do tipo de bactéria que está fazendo você ficar doente. Por exemplo, a Listeria, comumente encontrada em pasta de grão-de-bico, carnes frias, leite e queijos macios, pode desencadear estes sintomas entre 3-70 dias após a contaminação. Por outro lado, a Salmonella, mais comumente encontrada em ovos crus, aves, frutas e vegetais, pode causar sintomas dentro de 12 a 72 horas.
Este é o sintoma mais conhecido de intoxicação alimentar. Mas como é possível se ter uma diarreia comum causada por vírus estomacal contraído por consumo de alimentos contaminados? Podemos encontrar algumas pistas quando sabemos o tipo de diarreia que você tem. O norovírus é a causa mais comum de problema estomacal e pode ser transmitido através do consumo de alimentos preparados por um indivíduo contaminado. Isso causa diarreia aquosa, mais comum em adultos. Por outro lado, E. coli e Campylobacter podem causar diarreia com sangue. Sua diarreia pode durar de 1 a 10 dias, dependendo do que você tenha sido infectado.
5. Confusão
Se você notar que sua mente tem ficado confusa de uma maneira estranha, fique atento, pois Listeria pode causar isso, demorando até dois meses para se manifestar depois de algum alimento contaminado ter sido connsumido. Você também pode ter torcicolo e fraqueza geral. Procure atendimento médico para quaisquer alterações mentais inexplicáveis.
6. Desidratação
Se você estiver lidando com intoxicação alimentar, precisará beber muita água ou bebidas fortificadas com eletrólito, como Gatorade ou Pedialyte. É importante também evitar bebidas açucaradas, cafeinadas e alcoólicas, pois elas causam desidratação. Alimentos como arroz branco, torradas e bananas ajudam bastante nesse caso.
A intoxicação alimentar pode ser contraída praticamente de qualquer alimento, mas tenha cuidado especialmente com carne crua ou mal cozida, frutas, verduras que não foram lavadas antes do consumo, leite não pasteurizado e qualquer coisa que tenha sido deixada sem refrigeração ou deixada ao sol por longos períodos de tempo.
Como posso me precaver?
Há muitos cuidados que você precisa ter quando se trata de comer em restaurantes ou consumir alimentos preparados no mercado. Entretanto, quando for cozinhar em casa, é importante ter cuidado no preparo dos alimentos. Isso inclui manter a cozinha e os utensílios sempre organizados e limpos (especialmente depois de trabalhar com carne crua), lavar minuciosamente produtos crus, armazenar alimentos nas temperaturas adequadas, verificar as datas de vencimento e ter em mente por quanto tempo você manteve as sobras.
Fonte: rd
Imagens: depositphotos
Frutas que ajudam a perder peso!
As frutas devem ser parte da nossa dieta diária. Você sabe qual delas tira o seu apetite? Descubra neste vídeo super interessante!
Você tem o costume de lavar esses alimentos? Não é preciso!
Certos alimentos não precisam ser lavados - ao contrário da crença popular. Este guia mostrará 10 tipos diferentes de alimentos que entram nessa lista.
O que comer quando você tiver azia e refluxo ácido
Neste post, examinamos 11 alimentos e bebidas que o ajudarão a manter a azia e o refluxo ácido sob controle.
Você adoraria ter uma horta em casa, mas não tem espaço?
Os vegetais mais frescos são sempre os que você mesmo planta. Mas o que fazer se o seu espaço é limitado? A resposta são os vegetais plantados em vaso!
Exagerou na ceia? 8 Alimentos para comer no dia seguinte
Muita gente exagera na ceia, pois muitos pratos só comemos uma vez no ano. Veja aqui 8 alimentos para quem exagerou na ceia de Natal.
Está gripado? Saiba o que NÃO comer de jeito nenhum!
Todos sabemos sobre os alimentos que ajudam a fazer um resfriado ou gripe melhor, mas o que dizer dos alimentos que podem fazer um resfriado ou gripe pior?
Quando dores na lombar podem se tornar preocupantes?
Saiba quando as dores na lombar podem significar um problema mais grave.
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
Manchas de idade? Remova-as com com 2 ingredientes
Você tem manchas de idade? Veja como removê-las com dois ingredientes.
SAÚDE: 8 Sintomas que podem indicar algo mais sério
É comum sentirmos dores e mal estar em alguns momentos, mas caso os sintomas permaneçam, é preciso consultar um médico. Veja 8 deles.
Seu coração: o motor mais poderoso do mundo
O motor mais poderoso que existe tem o tamanho de seu punho e não pesa mais do que uma lata de sopa. É o coração humano. Saiba mais!
Essas 5 bebidas saudáveis podem resolver muitos problemas!
Sonhando com receitas simples que possam curar praticamente qualquer enfermidade? Você acaba de encontrar!
8 Remédios naturais úteis que você pode precisar
Esses remédios eficazes e naturais funcionarão quando a medicina moderna falhar.
7 Problemas de saúde que não lhe deixam dormir
Não consegue dormir? 7 razões médicas explicando o porquê.
6 Dicas para acabar com o chulé
Se você sofre de mau cheiro nos pés, esses 6 ótimos conselhos podem te ajudar muito!
Obstrução intestinal: o que fazer a respeito
Vamos dar-lhe alguns conselhos práticos sobre o que fazer se suspeitar que tem uma obstrução intestinal!
Saiba mais sobre micose: como prevenir e tratar
Muitos de nós estamos propensos a pegar micose, uma enfermidade da pele muito comum. Veja aqui um guia completo de como diagnosticar, tratar e prevenir.
Estas são as 6 Vitaminas que não podem faltar na sua dieta!
Uma dieta saudável requer uma dose mínima de algumas vitaminas e minerais importantes. Você sabe quais são?
Quer perder peso dormindo? Adote estes hábitos!
Quer perder peso enquanto dorme? Leia atentamente o artigo a seguir e comece a queimar gordura a partir desta noite!
Quer emagrecer? Comece vencendo a fome!
Existem algumas dicas infalíveis para aquelas pessoas que querem emagrecer sem precisar passar fome!
Verrugas na pele? Apenas 1 ingrediente pode removê-las
Verrugas são benignas, mas podem ser um pouco inconvenientes. Felizmente, existe uma solução ao seu alcance para removê-las...
Por que você NÃO deve tomar suco de laranja de manhã
Eu bebi suco de laranja no café da manhã durante muitos anos, porque pensava que era saudável... Mas depois de ler isso eu parei com esse hábito imediatamente!
Aprenda a tratar as dores musculares em casa!
Se você já sofreu com músculos rígidos e doloridos, não deixe de conferir estas 9 dicas de como acabar com isso!
Evite a queda de cabelo com 10 remédios caseiros
Conheça estes 10 remédios naturais e caseiros contra queda de cabelo.
Remédios naturais para tontura e enjoo
Para combater essa condição, existem seis tratamentos naturais e sete dicas adicionais que podem ser eficazes no combate ao enjôo.
3 Dicas para melhorar sua visão em alguns dias
Veja como melhorar sua visão rapidamente sem procedimentos cirúrgicos!
Mitos e Verdades sobre o Assoalho Pelvico
O assoalho pélvico é uma estrutura formada por 13 músculos, fáscias e ligamentos que formam uma rede de sustentação e está localizado entre o osso púbis e o cóccix. Saiba mais sobre a sua grande importância.
Os incríveis benefícios da linhaça vão te surpreender!
Após ler sobre os incríveis benefícios à saúde listados aqui, você certamente vai querer consumir sementes de linhaça todos os dias!
Novidade na medicina: Viagra pode curar câncer colorretal
Estudos promissores mostram que o Viagra pode ser um tratamento efetivo na cura do câncer colorretal. Saiba mais sobre essa notícia promissora.
É assim que a artrose age nos dedos das mãos
Veja como a artrose age nos dedos das mãos, bem como, seus sintomas, prevenção e tratamento.
Pare o envelhecimento mudando estes 11 péssimos hábitos!
É normal cometermos erros na vida, mas podemos mudar alguns hábitos. Confira 11 deles que aceleram o envelhecimento e devem ser evitados!
Acupressão: 5 pontos para aliviar dores no pescoço
Se você tem sentido dores no pescoço, experimente aplicar pressão nestes pontos.
Os notáveis benefícios da semolina para a sua saúde
Ao mudar para semolina feita de trigo duro, você pode desfrutar de 8 benefícios para a saúde, incluindo melhor regulação do açúcar no sangue e melhor controle do diabetes.
Depressão silenciosa: a depressão altamente funcional
O que você faz quando as dificuldades mentais são mais sutis, mas ainda pesadas e muito frustrantes?
12 Hábitos extremamente nocivos que você tem!
Estes hábitos aparentemente inofensivos podem representar um sério risco para a sua saúde e bem-estar. Confira este artigo!
Remédio caseiro para combater enjoo, náusea e mal-estar
Este remédio caseiro de 3 ingredientes é eficaz no combate ao enjoo, náusea e mal-estar.
Confira a limonada que ajuda no tratamento da depressão!
Você sabia que a cúrcuma, junto com o limão, podem ajudar no tratamento de depressão? Veja as informações e aprenda a fazer uma limonada terapêutica!
Importante: Como baixar a pressão em 10 minutos
Estes exercícios simples, mas muito eficazes, garantem que você consiga normalizar sua pressão arterial rapidamente.
Os males mais comuns que surgem com a velhice
É fato que o envelhecimento aumenta o fator de risco para determinadas doenças. Aqui mostramos as 13 doenças mais comuns que surgem na velhice.
Informativo: A pressão arterial ideal de acordo com a idade
Este infográfico mostra qual deve ser sua pressão arterial segundo sua idade, e o que fazer para cuidar de sua saúde!
Esse remédio natural para tosse funciona mesmo!
Alivie a tosse de maneira rápida e 100% natural com ingredientes que você provavelmente tem em casa!
Estes raios-X provam que o corpo humano é fascinante
Se você acha que o corpo humano é fascinante, mas também muito estranho, espere até ver esses 14 raios-X.
Esta doença afeta 60% da população com mais de 50 anos
A síndrome metabólica é uma doença perigosa que pode facilmente se transformar em doença cardíaca ou diabetes. Eis o que você precisa saber sobre isso.
A gelatina é mesmo saudável? Descubra agora
Muito já se falou sobre a gelatina, mas você sabe realmente se este alimento faz bem à sua saúde? Descubra agora!
Hepatite C: Principais causas e sintomas escondidos
Milhões de pessoas no Brasil sofrem de Hepatite C. A maioria delas sequer reconhece quando tem essa doença. É preciso estar atento aos sintomas.
Hipertensão - um inimigo silencioso
A hipertensão é uma das maiores causas de óbitos no Brasil. Como preveni-la? Confira as dicas do Dr. Drauzio Varella. Assista ao vídeo e compartilhe
Alopecia areata: saiba como diagnosticar e tratar a doença
A alopecia areata é uma doença que causa queda de cabelo em áreas específicas do corpo. Preparamos um guia completo sobre o que é e como tratar esse problema.
Evite esses maus hábitos e proteja seu coração
Esses hábitos fazem parte do nosso dia a dia, mas o que você não sabe é que pode afetar o nosso coração. Veja quais são e mude sua rotina.
Manchas de idade? Remova-as com com 2 ingredientes
Você tem manchas de idade? Veja como removê-las com dois ingredientes.
Chocolate amargo faz muito bem à sua saúde
Veja como o chocolate amargo pode ajudar seu coração, e uma revisão da pesquisa para apoiar essas afirmações.
Faça uma deliciosa appfelstrudel!
Aprenda a fazer esta deliciosa torta alemã que é bem fácil e não precisa nem bater a massa!
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
Guia: Identifique os primeiros sinais de esclerose múltipla!
A esclerose múltipla é uma doença debilitante, mas você pode detectar isso cedo se souber como. Aprenda 5 sinais reveladores do início da esclerose múltipla!
Como os filhos veem os pais em diferentes momentos da vida
Desde recém-nascidos até a idade adulta, nós temos diferentes percepções sobre nossos pais. Confira!
Entenda como as proteínas são importantes para o organismo
Veja a enorme importância das proteínas para a nossa vida e saúde!
Conheça os benefícios do café
Se o café é a sua bebida preferida, então você vai gostar ainda mais depois de saber de benefícios e curiosidades sobre esta bebida!
Leitura e saúde: Essa combinação pode ser muito benéfica!
Que o hábito da leitura é importante todos já sabem, mas você vai se surpreender quando descobrir como isso pode fazer bem à sua saúde. Confira agora!
Erros que cometemos ao tomar banho
Tomar um bom banho de chuveiro é um dos prazeres do dia. Porém, para usufruirmos dos benefícios do banho, é bom saber o que talvez estamos fazendo errado. Confira!
Você sabia que o ovo tem inúmeros benefícios para a saúde?
Por muitos anos, o ovo foi considerado o vilão da alimentação, mas isso mudou! Veja aqui 10 motivos para incluir esse alimento na sua dieta.
Está faltando esta vitamina essencial nas dietas ocidentais!
Você já conhecia a importância da vitamina K2 no nosso organismo? Saiba mais sobre este importante e essencial nutriente!
20 Ótimas dicas para perder, controlar e manter o peso!
Não basta apenas diminuir a quantidade de comida no prato. Emagrecer e manter a boa forma vai muito além. Siga essas 20 dicas e mantenha a boa forma sempre!
Saúde: Tudo que você precisa saber sobre fígado gordo
Muitas pessoas têm gordura no fígado e não sabem, o que é um perigo! A nutricionista Tatiana Zanin explica o diagnóstico e a dieta ideal para esse problema de saúde. Veja agora!
A alface tem benefícios que você nem imaginava!
Você sabia que a alface é rica em proteínas? Veja esta e outras curiosidades aqui!
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Entenda como a idade afeta nossa digestão
Você sabe quais mudanças ocorrem no seu sistema digestivo após a meia-idade? E que cuidados deve ter? Veja aqui!
Pra que serve o colágeno no corpo humano?
Você já se perguntou o que é o colágeno e qual a sua função no nosso corpo? Entenda mais sobre essa importante proteína!
Quer ficar mais saudável? Substitua esses 12 alimentos!
Estas mudanças dietéticas são realmente fáceis de fazer, e você vai se sentir muito melhor e mais saudável!
O consumo de álcool faz bem ao coração?
"Estudos indicam que o consumo de álcool em uma quantidade XYZ é saudável para o coração", certo? Não. Saiba por quê!
Estas são as 6 Vitaminas que não podem faltar na sua dieta!
Uma dieta saudável requer uma dose mínima de algumas vitaminas e minerais importantes. Você sabe quais são?
Mindfulness pode ser muito bom para nossa vida
Muitos de nós costumamos fazer nossas rotinas diárias de maneira semelhante todos os dias. Estamos tão acostumados com esse ritmo diário, a ponto de nossas ações se tornarem automáticas. Que tal romper esse padrão?
Vitaminas: como tomar para usufruir de todos os benefícios?
Suplementos de vitaminas são muito bons para manter nossa saúde em dia, mas você sabe tomá-los corretamente? Confira esse guia a respeito!
Durma melhor seguindo as dicas deste ótimo guia!
Está com problemas para dormir? Pois veja este guia completo que vai te dar dicas excelentes para que você tenha boas noites de sono!
8 Benefícios das amoras para a saúde
Prepare-se para aprender os 8 importantes benefícios que as amoras têm a oferecer a nossa saúde.
10 plantas que purificam o ambiente da sua casa
Se o ambiente da sua casa está muito úmido ou muito seco, conheça essas 10 plantas que deixam o ar da sua casa purificado!
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
Receita de rocambole fácil e delicioso
Um rocambole que não vai ao forno e leva apenas 2 ingredientes? Essa eu quero ver!
Vitamina C não previne resfriados, mas pode fazer muito mais
Embora a vitamina C não possa protegê-lo da gripe, ela pode fazer maravilhas pelo seu sistema imunológico, coração, pele, sistema nervoso e mais...
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Conheça a fruta que protege o seu coração!
A doença cardíaca continua sendo problema de saúde em todo o mundo, mas estudos sugerem que esta fruta especial pode combater esse mal.
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.