A acerola é uma fruta pequena no tamanho mas grandiosa no quesito saúde. Riquíssima em vitaminas, ela é também a cara do verão, pois é cítrica, levemente azedinha, mas muito saborosa. A forma mais popular de consumo é o suco, de preferência bem gelado, ideal nos dias quentes, mas também tem sido utilizada no preparo de sorvetes e doces em geral. |
A história da acerola no Brasil é relativamente recente. É uma fruta tropical, mas originária do México e das ilhas da América Central. Em 1955, pesquisadores da Universidade Federal Rural de Pernambuco trouxeram sementes de Porto Rico e a introduziram em solo brasileiro para testes. A adaptação foi praticamente imediata, e a aceroleira, árvore produtora do fruto, se espalhou por todo o Nordeste e posteriormente por todo o Brasil. |
Hoje em dia é fácil encontrá-la em na feira, no sacolão de frutas e supermercados. Uma ideia muito prática é comprar a polpa congelada e utilizá-la quando quiser. Se você ainda não se rendeu ao sabor tropical desta frutinha maravilhosa, vamos mostrar que, além de saborosa e ideal para o verão, proporciona diversos benefícios à sua saúde. Confira. |
Controle de diabetes: Controlar o nível de insulina no organismo é um grande desafio para os diabéticos. E pode ser muito perigoso quando sobem, causando outros danos à saúde. Em alguns casos, a pessoa pode até perder a consciência. A boa notícia é que um recente estudo mostrou que a alta quantidade de antioxidantes da fruta ajuda a diminuir o nível de açúcar no sangue e, consequentemente, controla a glucose e a insulina. Mas além de consumir a fruta é preciso ter um estilo de vida mais saudável, com prática regular de exercícios físicos, para que as propriedades da fruta possam agir no organismo. |
Propriedades antienvelhecimento: Os mesmos antioxidantes que controlam o diabetes também fazem uma espécie de limpeza interna, pois ajuda a eliminar substâncias e toxinas que persistem em ficar no organismo, e que consequentemente acelera o processo de envelhecimento. A acerola é rica em carotenoides, uma substância que age diretamente na pele e também melhora a saúde dos olhos, além de bioflavonoides, que agem diretamente no combate ao envelhecimento, pois atua na melhoria das funções cognitivas. |
|
Imunidade: Podemos dizer que a acerola, no bom sentido, é uma "bomba" de vitamina C, pois é a segunda fruta que mais concentra esta vitamina, perdendo apenas para o camu camu, uma frutinha da Amazônia. Se você está sempre com gripe, resfriado ou até mesmo problemas de pele, significa que sua imunidade está baixa. Se quer turbiná-la, deve consumir acerola, pois a vitamina C estimula a produção de células brancas, responsáveis por fortalecer a imunidade, além de reparar danos nas veias sanguíneas. |
Melhora o metabolismo: Para manter o seu corpo em bom funcionamento, precisa manter o seu metabolismo em dia. A acerola é uma ótima opção para isso, pois tem altas quantidades de vitaminas do complexo B, além de niacina, riboflavina e ácido fólico, que agem diretamente no metabolismo, deixando-o equilibrado. |
Faz bem para o coração: Assim como grande parte das frutas suculentas, a acerola é rica em potássio, que atua como dilatador nos vasos sanguíneos coronários e, consequentemente, melhora a circulação do sangue. Com isso, caem consideravelmente os riscos de doenças cardíacas, e problemas como AVC e infarto, que podem até ser fatais. Por isso, se quer manter seu coração saudável, inclua acerola na sua dieta. |
Melhora a digestão: A acerola não é uma fruta rica em fibras, mas melhora o sistema digestivo por causa da grande quantidade de aminoácidos. Ao consumi-la com outros alimentos ricos em fibras, facilita a passagem da comida no trato gastrointestinal, e evita problemas como constipação, diarreia, cólicas e até problemas mais sérios, como úlcera. |
Previne o câncer: Por ser rica em antioxidantes, principalmente carotenoides e bioflavonoides, a acerola neutraliza os radicais livres no organismo, que danificam o metabolismo celular. Para quem não sabe, quando esses radicais agem nas células, fazem com que elas passem a produzir células cancerígenas. Por isso é importante ingerir muitos antioxidantes, e a acerola é uma excelente pedida para isso. Além disso, foi comprovado que a fruta ajuda em tratamentos da doença, principalmente câncer de pulmão. |
Créditos: organicfacts.net |
Você sabia que a goiaba pode prevenir 11 doenças?
A goiaba é uma fruta muito popular no Brasil, mas você sabia que ela pode curar muitas doenças e turbinar a sua saúde? Saiba mais agora!
15 Benefícios que a tangerina pode trazer à sua saúde!
Rica em vitaminas e minerais, a tangerina é uma deliciosa fruta cítrica que pode fortalecer a sua saúde e prevenir doenças. Confira!
Estes 11 alimentos são riquíssimos em vitamina C
Estes alimentos acessíveis são ricos em vitamina C!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Essa fruta pode fazer milagres por sua pele!
Veja o que pode acontecer se você consumir duas tâmaras por dia durante uma semana!
17 Motivos Pelos Quais a Banana É A Melhor Fruta do Mundo!
Todos sabemos que as bananas são saudáveis, mas eu aposto que você vai aprender pelo menos 5 novas coisas sobre elas!
Você só precisa desses 3 sucos para acabar com a enxaqueca!
Se você sofre com enxaqueca e fortes dores de cabeça, precisa conhecer essas receitas naturais e saudáveis que vão acabar com esse problema!
Delicioso Bolo de Mandioca (ou Aipim)
Veja aqui como preparar esse saboroso bolo de aipim com coco!
Receita de rocambole fácil e delicioso
Um rocambole que não vai ao forno e leva apenas 2 ingredientes? Essa eu quero ver!
Receita do Dia: Um delicioso macarrão de verão
Não quer perder tempo na cozinha no verão? Confira esta saborosa e prática receita!
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
Se você gosta de uísque e deseja entender como melhor consumir essa bebida, este guia irá cobrir todos os conceitos básicos que você precisa saber!
A arte de fazer belos pães
Esta talentosa padeira cria pães tão bonitos que você nem vai acreditar que são reais!
Sufganiot - uma delícia da festa de Hanukkah
Estamos bem pertinho de Hanukkah, a celebração judaica também chamado Festival das Luzes, quando, tradicionalmente, come-se "sufganiot", uma espécie de sonhos. Aqui vai a receita deles, que você pode fazer sempre quer vontade. Experimente!
Receita de Natal: Chester com pesto de sálvia e manteiga
Seu Natal ficará muito mais saboroso com esta receita especial de chester com pesto de sálvia e manteiga.
Receita rápida e gostosa: Camarões salteados ao mel
Você só precisa de um pouco mais de 10 minutos para preparar esses deliciosos camarões com um molho saboroso e envolvente para o seu almoço ou jantar. Veja!
Coma arroz e emagreça com esse novo método de cozimento
Você não quer abrir mão do arroz na sua dieta? Conheça este revolucionário processo de cozimento e corte as calorias pela metade de forma saudável!
Quer preparar algo saudável e nutritivo? Sopa de lentilha!
Esta receita irá lhe mostrar como fazer uma deliciosa sopa apimentada de lentilha, que além de muito saudável vai confortar seu estômago...
Refeições servidas assim têm mais sabor!
Os designs de bento mais fofos que você já viu - Etoni Mama é um gênio da arte culinária!
Como preparar deliciosas pitas (pão sírio) em casa!
Experimente preparar esta receita de pita (pão sírio) em casa. Será um sucesso!
Essa torta de sorvete de hortelã com chocolate é deliciosa!
Você já comeu uma deliciosa torta de sorvete de hortelã com chocolate? Essa receita a família inteira vai adorar!
Delícia de Sobremesa: Torta de limão com coco!
Esta torta é macia e crocante ao mesmo tempo, e você não vai acreditar como é fácil de fazer! Confira!
Faça seu catchup caseiro e fresco agora mesmo!
Esta receita mostrará exatamente como fazer o melhor catchup caseiro.
Presenteie pessoas queridas com biscoitos de Natal!
Que tal presentear familiares e amigos com biscoitos de Natal saborosos? Você pode até mesmo servir no dia da ceia. São uma delícia e fáceis de fazer, veja a receita!
Você vai adorar essa fritada de couve e batata-doce!
Adicione essa receita saudável de fritada de couve e batata-doce ao seu cardápio matinal!
Inove na cozinha e prepare essa carne diferente e saborosa
Quer inovar no preparo da carne e deixar seu almoço ou jantar mais gostoso? Aprenda a preparar o Bulgogi, uma deliciosa carne à moda coreana.
Receita de salada de batata saudável sem maionese
O que acha de preparar a tradicional salada de batata em uma versão mais saudável, mas com muito mais sabor? É o que você vai ver nesta receita. Confira!
Ovos cozidos: Simples, mas ainda erramos! Veja esse guia
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
Sobremesa deliciosa: sorvete de baunilha
A sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor! Separe os ingredientes e prepare-se para arrasar na cozinha!
Eu encontrei a receita perfeita de bolo de cenoura!
Você ama bolo de cenoura mas nunca acertou em cheio no preparo dessa delícia? Pois esta é a receita mais perfeita que você vai ver em toda a sua vida!
Melhor receita da semana: Estrogonofe de frango de forno
Essa receita é para aqueles que simplesmente adoram estrogonofe.
Maravilha de sobremesa: Bomba de chocolate!
Agora sim seus almoços ficarão completos com essa sobremesa de bomba de chocolate!
Que tal uma sopa de abóbora com creme de leite e sálvia?
Não espere o inverno chegar para preparar essa delícia: uma sopa de abóbora cremosa e aveludada acompanhada de sálvia e creme de leite. Huuum...
Cebola: Veja as diferenças entre os tipos
Qual a cebola adequada para fazer um refogado simples? E na hora da salada? Vamos mostrar agora as diferenças de cada tipo que vão te ajudar na cozinha!
Sobrou macarrão? Pois faça uma fritata!
A sobra de macarrão cozido nunca mais vai ter que ser requentada no micro-ondas! Ela se transforma numa fritata crocante de dourada, para comer com uma salada de rúcula, tomate e burrata. Veja aqui!
Só para ADULTOS: Delícia de whisky para sobremesa!
Esta sobremesa combina a facilidade do preparo com a sofisticação do Whisky. Confira o passo a passo!
Já pensou em preparar uma delícia indiana pro seu jantar?
Você acha que comida indiana é difícil de fazer? Veja aqui a receita do Frango Tikka Masala, um prato tradicional cheio de sabor que é fácil de fazer e todos vão amar!
Quer diminuir o consumo de carne? Veja 5 alternativas
Substitutos da carne à base de vegetais que são suculentos, salgados e ricos em proteínas e vitaminas.
Deixe seu verão saboroso com a receita desse salpicão
No verão sempre preferimos as receitas leves e fáceis de preparar. Esse salpicão tem tudo o que você precisa!
Uma receita de um "Chili con Carne" saboroso!
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
Pudim da Natal original inglês - com frutas cristalizadas
Se você quer preparar esta receita de pudim de Natal inglês comece cedo, pois a sobremesa fica assando por várias horas. No final o resultado é uma delícia!
A praticidade da abobrinha
Descubra que a abobrinha é um ótimo ingrediente para dias cheios de pressa: até crua ela funciona bem! Adicione este legume às suas refeições e delicie-se!
Deliciosa receita de sopa de legumes
Sopa deliciosa mesmo é a tradicional sopa de legumes. Aprenda a fazê-la com essa receita fácil e simples.
13 Opções de suco detox para beber nesse verão!
Os benefícios dos sucos detox são conhecidos em todo o mundo, e eles podem ser muito deliciosos! Confira essas 13 receitas e mantenha-se saudável nesse verão.
Faça uma deliciosa appfelstrudel!
Aprenda a fazer esta deliciosa torta alemã que é bem fácil e não precisa nem bater a massa!
Beuf Bourgignon à moda de Rita Lobo - Delícia!
Apesar de ser uma preparação simples, da cozinha caseira na França, o boeuf bourguignon tem jeito de prato especial, porque a carne é ensopada no vinho. Aprenda e faça!
Palitinhos de Muçarela: Impossível comer um só!
É unânime: todos amam palitinhos de muçarela! Agora você pode prepará-los em casa para agradar suas visitas!
Cura pela Comida: 5 Receitas que você deve experimentar!
Faça maravilhas pelo seu corpo com estas 5 receitas saborosas que combatem diversas doenças, incluindo o Alzheimer e a degeneração macular!
17 Alongamentos que podem salvar a sua vida
Sabia que passar o dia sentado faz tão mal quanto fumar? Se você trabalha em escritório, este infográfico é para você!
Boa notícia: Estudos comprovam que bebida combate diabetes
Muitos já conhecem os benefícios do chá verde à saúde, e o ingerem regularmente. Para melhorar, existe uma forte conexão entre este chá e prevenção do diabetes.
Você não precisa tomar uma chuveirada diariamente
Se você não toma banho diariamente, não há motivo para ficar constrangido. Na verdade, pode ser a escolha mais saudável.
Informação importante: Onde encontrar TODAS as vitaminas
Sabemos que precisamos consumir vitaminas todos os dias, mas onde encontrá-las? Veja este guia completo sobre as vitaminas e seus alimentos!
Ovos cozidos: Simples, mas ainda erramos! Veja esse guia
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
Um método revolucionário para acabar com dor nos joelhos!
As dores nos joelhos prejudacam a vida de muitas pessoas, mas a medicina está prestes a lançar um método revolucionário que vai dar fim a esse problema!
Guia completo sobre Reflexologia Auricular
Se você sofre com dores em qualquer parte do seu corpo, que tal tentar a reflexologia auricular?
Entenda como a idade afeta nossa digestão
Você sabe quais mudanças ocorrem no seu sistema digestivo após a meia-idade? E que cuidados deve ter? Veja aqui!
O Que Você Deve Saber Sobre a Anemia
A anemia pode ser a causa de diversos sintomas incômodos e até perigosos e, se não tratada, vira uma condição crônica. Aprenda a se proteger contra isso!
7 Primeiros Sinais de Demência Que Você Deve Saber
Você sabia que os primeiros sinais de demência podem surgir em torno dos 30 anos? Informe-se sobre os sintomas e compartilhe com pessoas queridas!
Esse psiquiatra diz como tratar depressão sem remédios
A depressão é o mal do século. O Dr. Marco Antonio Abud diz como tratá-la.
Você já bebeu suco de cenoura hoje? Confira os benefícios!
Suco de cenoura é uma ótima maneira de adicionar vitaminas e minerais à sua dieta diária. Veja uma receita excelente e 7 razões convincentes para tomá-lo todos os dias!
Para tratar herpes labial, 9 opções caseiras
Não existe nada mais incômodo que acordar com herpes labial, mas hoje você aprenderá 9 tratamentos caseiros e que funcionam!
Conheça os benefícios do café
Se o café é a sua bebida preferida, então você vai gostar ainda mais depois de saber de benefícios e curiosidades sobre esta bebida!
Casamento blindado: 99 Dicas para durar para sempre!
Quer um casamento sólido como uma rocha? Leia isso com atenção!
14 Testes médicos para fazer em casa
Estes exames médicos são tão fáceis que podem ser realizados no conforto da sua própria casa.
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
Se você gosta de uísque e deseja entender como melhor consumir essa bebida, este guia irá cobrir todos os conceitos básicos que você precisa saber!
Os efeitos negativos no corpo de beber água gelada
Água gelada é maravilhosamente refrescante, especialmente em um dia quente de verão, no entanto, existem alguns perigos escondidos atrás desse hábito comum!
Lentilhas não fazem parte da sua dieta? Mude seus hábitos!
As lentilhas estão incluídas em sua dieta? Confira os 10 benefícios deste incrível alimento para a sua saúde!
Como tratar gripes e resfriados em casa
Independentemente da estação do ano, precisamos nos prevenir contra gripes e resfriados e nada melhor que uma opção natural e caseira. Aprenda aqui!
Saúde: Qual alimento prejudica nossa dieta?
Se você pensa que apenas as refeições gordurosas nos fazem engordar, está muito enganado! Confira um grande vilão da balança neste artigo!
Estas são as 6 Vitaminas que não podem faltar na sua dieta!
Uma dieta saudável requer uma dose mínima de algumas vitaminas e minerais importantes. Você sabe quais são?
7 Coisas importantes que seus filhos nunca esquecerão
Criar crianças é algo desafiador, mas maravilhoso. No entanto, existem 7 coisas que você pode fazer pelos pequenos que eles vão lembrar para sempre com amor! Confira!
Atenção: Evite água com limão em restaurantes!
Você tem o hábito de tomar água com limão em restaurantes? Isso pode te fazer mal! Vamos mostrar o porquê agora. Leia e cuide de sua saúde.
Queime calorias com exercícios super fáceis de fazer!
Experimente fazer estes exercícios em casa e logo verá a diferença!
Aprenda as Combinações Perfeitas Entre Queijos e Vinhos
Combinar queijos e vinhos é uma forma de arte e uma grande maneira de reunir pessoas de maneira informal e agradável. Veja aqui como se faz.
Vinho tinto emagrece: verdade ou mentira?
Tomar vinho e emagrecer: verdade ou mito? Descubra agora!
Truque simples ajuda a desentupir o nariz
Em vez de tomar medicamentos caros, carregados de produtos químicos possivelmente viciantes para um nariz entupido, você deve tentar esses 4 pontos de acupressão.
JAMAIS faça essas coisas de estômago vazio!
O que fazemos antes de cada refeição atua diretamente em nossa saúde. Fique atento!
Acredite: Tomar uísque pode fazer bem à sua saúde!
Você sabia que, se consumido com moderação, o uísque pode proteger o seu cérebro e seu coração, além de outros benefícios à saúde? Confira agora!
Acelere seu metabolismo e perca peso com saúde!
Confira 10 dicas excelentes para te deixar com o metabolismo igual ao de um jovem de 20 anos!
Remova o tártaro de maneira natural
Você tem, em sua cozinha, tudo o que precisa para pulverizar as placas de tártaro! Pode-se usar bicarbonato de sódio, casca de laranja ou até mesmo morangos e tomates para fazer isso! Veja como.
Divertido: uma mãe de 4 crianças muito sapecas
Isto é o que podemos chamar de uma supermãe! Você vai se divertir com essas imagens hilárias de uma mãe que tem praticamente um time de filhos!