Você já pensou em preparar um bife bem suculento de uma forma diferente? Por exemplo, eles podem ser cortados em cubos e marinados para dar um gosto espetacular à carne e servidos como aperitivo. Gostou da ideia? Então confira esta receita magnífica e muito saborosa, que além de deixar a sua mesa ainda mais bela, vai trazer um sabor delicioso e diferente ao paladar da sua família. Você também pode servir estes deliciosos bifes em cubos como prato principal, adicionando uma salada bem saudável, legumes assados ou cozidos, e o nosso tão amado arroz branco. O passo a passo e o vídeo do preparo você encontra logo abaixo:
Esta receita rende 6 porções
Tempo de preparação: 1 hora
Tempo total: 1 hora 20 minutos
Ingredientes:
• 900 gramas de carne macia para bife da sua preferência, mas não cortados tão finas
• ¼ de xícara de vinagre balsâmico
• ¼ de xícara de mel
• 4 colheres de sopa de óleo vegetal
• 2 colheres de sopa de molho shoyu
• 1 colher de chá de flocos de pimenta triturada ou em pó
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 e ½ colher de chá de alecrim fresco (cerca de 1 raminho grande)
• Sal a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
1. Corte o bife em cubos (como mostra no vídeo abaixo).
2. Em uma tigela grande, adicione o vinagre balsâmico, o mel, 3 colheres de óleo vegetal, a pimenta triturada, o shoyu, o alho picado, a pimenta-do-reino e o alecrim picado para fazer a sua marinada. Misture bem todos os ingredientes.
3. Coloque os cubos de bife em um saco de plástico grande e despeje essa mistura. Feche a parte superior do saco plástico e deixe-os marinando por cerca de 1 hora ou mais, o que é o ideal.
4. Retire os cubos de bife da marinada e deixe-os escorrerem bem.
5. Aqueça uma panela em fogo médio. Adicione o óleo restante para grelhar os pedaços de bife, até que esteja ao seu gosto, bem ou mal passado.
7. Tempere com sal a gosto.
6. Uma sugestão é servi-los no espeto (como mostra a foto).
Dicas
Assista ao vídeo do preparo desta receita de dar água na boca!
Fonte: tiphero
Bife Wellington é o prato mais famoso do mundo culinário!
Há poucas receitas no mundo culinário que parecem tão convidativas e suculentas como um recém-assado Bife Wellington. Veja como preparar essa delícia!
O melhor prato de todos: Frango suculento apimentado!
Essa receita é perfeita para qualquer ocasião: como aperitivo ou prato principal. Veja como preparar um delicioso e suculento frango apimentado dos deuses...
Atenção! Este bolo é tão bom que você vai querer mais e mais
Este bolo de banana é delicioso e pode ser uma ótima opção para o café da manhã ou da tarde. Seus familiares e amigos vão pedir mais e mais!
Prepare a torta de caramelo que encanta os ingleses!
Você quer aprender a fazer uma torta banoffee de caramelo deliciosa que encanta os ingleses? Confira essa receita dos deuses!
Esses deliciosos bolinhos de salmão são muito apetitosos!
Você gosta de receitas de bolinhos práticos e rápidos? Então, aprenda a preparar esse delicioso bolinho de salmão!
A opção perfeita para o jantar? Frango amanteigado com limão
Prepare um almoço ou jantar para impressionar: Frango suculento e amanteigado com molho de limão! Humm...
Nunca imaginei que uma sopa de abacate pudesse ser tão boa!
O inverno está aí, e nada melhor do que uma boa sopa. Que tal provar esta cremosa sopa de frango e abacate? Confira!
Um bolinho de caneca para o seu café!
Essa Receita é maravilhosa, perfeita pra aquele momento corrido, super fácil e rápida!
Quer diminuir o consumo de carne? Veja 5 alternativas
Substitutos da carne à base de vegetais que são suculentos, salgados e ricos em proteínas e vitaminas.
Receita de batata-doce grelhada
Que tal substituir a carne por batata-doce e fazer um incrível e saboroso churrasco, nutritivo e saudável? Confira!
Esse bolo gelado de leite ninho é a sobremesa perfeita!
Todo mundo vai adorar essa receita maravilhosa: um bolo gelado de leite Ninho para comer em qualquer ocasião. Veja a receita!
Essa sobremesa de abacaxi vai te levar às nuvens!
Gosta de abacaxi? Então você vai amar esta receita levíssima de sobremesa que leva poucos ingredientes e não precisa de forno. Confira!
Esta saborosa sopa de abóbora ao curry você nunca provou!
Uma sopa de abóbora ao curry em uma noite de frio é tudo o que você precisa. Veja como preparar esta saborosa receita!
Delícia de receita: Pão de puxar com canela e passas
Esse pão maravilhoso de canela e passas é conhecido como "pão de puxar". Veja a receita completa!
Chega de desculpas para comer de forma saudável!
A quinoa é um alimento saboroso e rico em vitaminas e minerais. Você pode preparar uma deliciosa salada com essa maravilha e torná-la ainda mais nutritiva!
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
Se você gosta de uísque e deseja entender como melhor consumir essa bebida, este guia irá cobrir todos os conceitos básicos que você precisa saber!
Você só precisa desses 3 sucos para acabar com a enxaqueca!
Se você sofre com enxaqueca e fortes dores de cabeça, precisa conhecer essas receitas naturais e saudáveis que vão acabar com esse problema!
Quer uma opção doce e saudável? Faça frutas no micro-ondas!
Quer saborear um doce quentinho no inverno, mas procura algo saudável? Essa receita de frutas no micro-ondas é uma ótima opção saudável e saborosa! Confira!
Delícia: Crepe de presunto e ovos ao forno!
Se você é fã de crepe, vai se surpreender com esta receita de dar água na boca!
Ovos cozidos: Simples, mas ainda erramos! Veja esse guia
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
Essa receita de cuscuz de tapioca é ótima!
Essa receita vai deixar você e sua família com água na boca!
Essa torta fria é uma excelente opção para dias quentes!
Esta deliciosa torta é tão fácil e versátil que você pode fazê-la para todas as suas festas e nunca vai repetir um recheio! Assista o vídeo e prepare hoje mesmo!
Troque sobremesas calóricas por opções saudáveis com frutas!
Que tal trocar sobremesas calóricas e açucaradas por essas feitas com frutas, mais saudáveis e muito saborosas? Confira!
Você nunca provou batatas tão deliciosas quanto essas
Estas são as melhores batatas que você vai provar!
6 Maneiras deliciosas de servir frango
Gosta de frango? Então vai adorar essas receitas práticas e muito saborosas! Confira!
Delícia de receita: Aprenda a fazer biscoitos de gengibre
Você já deve ter visto muitas receitas com gengibre, mas já provou um saboroso e crocante biscoito? É gostoso e também saudável. Veja a receita agora.
Receita: Pão indiano Naan
A melhor receita de pão indiano é esta aqui! Aprenda o passo a passo e bom apretite!
Essa é uma das melhores sopas que já provei!
Aproveite a queda da temperatura para degustar essa deliciosa sopa.
Este bolo é tão fácil que você pode fazê-lo toda semana!
Este bolo de nozes é a receita perfeita para acompanhar aquele café da tarde...
13 Opções de suco detox para beber nesse verão!
Os benefícios dos sucos detox são conhecidos em todo o mundo, e eles podem ser muito deliciosos! Confira essas 13 receitas e mantenha-se saudável nesse verão.
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Batata assada rápida e deliciosa!
Você adora batata assada e recheada, mas não tem muita paciência de prepará-la? Então tente essa receita que fica pronta em 12 minutos!
Você já conhece a deliciosa torta aberta de maçã? NHAM!
Você já experimentou uma deliciosa torta aberta de maçã? Tudo que você precisa é de 7 ingredientes comuns, que são preparados em 7 etapas fáceis!
Sobrou macarrão? Pois faça uma fritata!
A sobra de macarrão cozido nunca mais vai ter que ser requentada no micro-ondas! Ela se transforma numa fritata crocante de dourada, para comer com uma salada de rúcula, tomate e burrata. Veja aqui!
Tem doce de abóbora para sobremesa!
Aprenda a fazer um doce de abóbora cremoso! A chef mostra o passo a passo de uma sobremesa deliciosa feita com açúcar demerara. Ela também dá opções para quem deseja usar outro açúcar e como armazenar o doce. Inspire-se!
Bolo de banana caramelada: uma delíiiicia!
O chef Mohamed Hindi mostra pra gente como se faz um delicioso bolo de banana caramelizada com especiarias. Assista!
Essa torta de sorvete de hortelã com chocolate é deliciosa!
Você já comeu uma deliciosa torta de sorvete de hortelã com chocolate? Essa receita a família inteira vai adorar!
Gosta de champanhe? Faça ótimos drinques com a bebida!
Você gosta de brindar com champanhe? Então aprenda a fazer coquetéis deliciosos com essa bebida borbulhante maravilhosa e impressione seus convidados!
Bolo Escandaloso: uma delícia irresistível
Faça este Bolo escandaloso, um bolo de maçã que é um escândalo de tão gostoso!
Gostoso e fácil de fazer: Quiche francesa de bacon e queijo
Que tal preparar uma das mais tradicionais e saborosas receitas da culinária francesa? Uma deliciosa quiche de bacon e queijo!
Transforme bolo pronto em um surpreendente petit four!
Você só vai precisar de dois ingredientes para fazer este sofisticado petit four! Confira a receita!
Inove na cozinha e prepare essa carne diferente e saborosa
Quer inovar no preparo da carne e deixar seu almoço ou jantar mais gostoso? Aprenda a preparar o Bulgogi, uma deliciosa carne à moda coreana.
20 Lanches ao redor do mundo que você ainda não provou
Uma lista de lanches exclusivos e comidas de rua de todo o mundo.
Cebola: Veja as diferenças entre os tipos
Qual a cebola adequada para fazer um refogado simples? E na hora da salada? Vamos mostrar agora as diferenças de cada tipo que vão te ajudar na cozinha!
5 receitas de minuto feitas com o processador de alimentos!
É hora de usar seu processador de alimentos para fazer 5 receitas práticas e fáceis! Confira quais são!
Risoto na panela de pressão? Funciona sim!
Você precisa de apenas 20 minutos e poucos ingredientes para fazer um delicioso risoto!
Esse é o guia de vinhos que você tanto esperava!
O melhor guia de combinações de vinhos e alimentos, para acabar de vez com as suas dúvidas!
Casamento blindado: 99 Dicas para durar para sempre!
Quer um casamento sólido como uma rocha? Leia isso com atenção!
Atenção: 5 Medicações perigosas para idosos
Você sabia que alguns remédios podem provocar mais riscos à saúde do que benefícios aos idosos? Entenda mais aqui.
Fotos de crianças que não se posta online
Aqui, listamos algumas diretrizes que o ajudarão a entender o tipo de fotos de crianças que você NUNCA deve publicar online. Confira!
Você sabia que os pés alertam doenças e problemas de saúde?
Você sabia que nossos pés podem nos alertar que há algo errado em nossos corpos, inclusive doenças mais graves? Veja os sintomas e cuide de sua saúde.
O perigo de consumir bebidas energéticas
As bebidas energéticas são bebidas com alto teor de cafeína que também contêm um grande número de vitaminas e estimulantes, que têm uma infinidade de efeitos negativos profundos em sua saúde física e mental.
Esse psiquiatra diz como tratar depressão sem remédios
A depressão é o mal do século. O Dr. Marco Antonio Abud diz como tratá-la.
Alimentos ruins para sua tireoide
Neste vídeo o Dr. Luiz Guedes mostra quais alimentos são ruins para a sua tireoide. Assista!
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.
ATENÇÃO: Atente-se aos sinais do câncer de intestino!
O câncer do intestino e outros associados podem ser muito difícil de detectar, porque os sintomas não são óbvios. Este guia informa como identificar esse problema!
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
A alface tem benefícios que você nem imaginava!
Você sabia que a alface é rica em proteínas? Veja esta e outras curiosidades aqui!
Lentilhas não fazem parte da sua dieta? Mude seus hábitos!
As lentilhas estão incluídas em sua dieta? Confira os 10 benefícios deste incrível alimento para a sua saúde!
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Cozinhe uma banana antes de dormir e veja seu sono mudar
Pode parecer inusitado, mas este remédio natural realmente ajuda a combater a insônia. Veja como!
Conheça os 8 incríveis benefícios medicinais da cebola!
Uma simples cebola pode ser encontrada em qualquer cozinha, mas ela tem propriedades medicinais que você ainda não conhece! Confira quais são e surpreenda-se!
Saiba o porque você não deve entrar em casa com seus sapatos
Aqui estão 7 razões pelas quais você deve ter o hábito de tirar os sapatos antes de entrar em sua casa!
JAMAIS faça essas coisas de estômago vazio!
O que fazemos antes de cada refeição atua diretamente em nossa saúde. Fique atento!
Faça uma deliciosa appfelstrudel!
Aprenda a fazer esta deliciosa torta alemã que é bem fácil e não precisa nem bater a massa!
10 Conceitos sobre o envelhecimento que NÃO são verdade
Existe um grande número de desinformação sobre o envelhecimento circulando por aí. Isso pode ser muito prejudicial e impõe algumas limitações desnecessárias aos idosos. Confira!
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
Eu não sabia que a folha de louro era tão boa à saúde!
Folhas de louro não são apenas úteis em pratos mediterrâneos, elas também contêm vários benefícios de saúde importantes. Confira quais são!
Seu coração: o motor mais poderoso do mundo
O motor mais poderoso que existe tem o tamanho de seu punho e não pesa mais do que uma lata de sopa. É o coração humano. Saiba mais!
Refluxo gástrico? 3 Dicas para melhorar os sintomas!
Cerca de 30 milhões de brasileiros sofrem com a doença de refluxo gastroesofágico. Se você faz parte dessa estatística, confira 3 dicas que podem ajudar!
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
Como prevenir a trombose venosa profunda
Reconhecer os fatores que aumentam o risco de TVP e tomar medidas preventivas é crucial para manter a saúde vascular. Este é o tema deste artigo.
Importante: Como baixar a pressão em 10 minutos
Estes exercícios simples, mas muito eficazes, garantem que você consiga normalizar sua pressão arterial rapidamente.
Chocolate amargo faz muito bem à sua saúde
Veja como o chocolate amargo pode ajudar seu coração, e uma revisão da pesquisa para apoiar essas afirmações.
8 Sinais no seu corpo que indicam falta de vitaminas
Se seus cabelos estão caindo e tem dormência nos membros, dentre outros sintomas, pode estar com falta de vitaminas e minerais. Veja como acabar com isso.
Você já ouviu falar do sal negro e seus benefícios?
O sal negro é um tipo mais saudável de sal que é muito pouco utilizado. Aqui estão algumas razões pelas quais ele deveria estar na sua cozinha!
Medicina chinesa: gelo na nuca
Você já pensou em colocar um cubo de gelo na sua nuca? Bem, esse procedimento da medicina oriental pode trazer benefícios para a sua saúde que você nunca imaginou. Experimente!
10 Remédios caseiros para micose
Os fungos e micoses são doenças difíceis de tratar, mas essas dicas vão te ajudar a acabar com elas de forma natural! Confira!
Os benefícios da cebola roxa para a saúde
A cebola roxa contém grandes quantidades de enxofre ,que impede o desenvolvimento de tumores e vários tipos de câncer. Então, confira os 7 benefícios da cebola roxa para a saúde!
Por que ocorre a tosse e quais são seus tipos?
Neste vídeo, o pneumologista Pedro Paulo Ayres explica a causa da tosse e a diferença entre seus tipos.