A couve-de-bruxelas é bastante popular na Europa, e tem esse nome justamente por ter sido amplamente cultivada nas redondezas de Bruxelas, capital da Bélgica em meados do século 13. Com o passar do tempo, esse pequeno vegetal foi introduzido em outras partes do mundo, mas nem todo mundo o consome. O que muitos não sabem é que a couve-de-bruxelas tem excelentes propriedades – é rica em sais minerais, especialmente ferro e fósforo, além de vitaminas A e C.
E se você ainda não se inspirou a preparar este alimento maravilhoso, selecionamos aqui uma ótima receita de couve-de-bruxelas gratinada, muito fácil de fazer, e que pode ser servida como acompanhamento, junto com arroz ou uma carne. Em um almoço com amigos convidados, vai ser a grande surpresa do dia. Confira a receita agora mesmo.
Couves-de-Bruxelas Gratinadas (serve 4 porções)
• 800 gramas de couves-de-bruxelas cortadas ao meio
• ½ cebola roxa cortada em fatias
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 200 gramas de bacon em cubos já frito
• 1 xícara de queijo cheddar cortado em cubos
• ¾ de xícara de creme de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
Preparo:
1. Preaqueça o forno a 220 graus.
2. Em uma forma, disponha as couves-de-bruxelas e a cebola, e tempere com sal, pimenta e azeite. Mexa e leve ao forno para assar por 20 minutos.
3. Passado esse tempo, retire do forno. Salpique metade do bacon, metade do cheddar e todo o creme de leite. Mexa bem.
4. Cubra com o restante do cheddar, e então adicione a farinha de rosca e o restante do bacon.
5. Leve de volta ao forno por 15 minutos para gratinar, ou até que esteja dourado e borbulhando.
Fonte: tiphero
Inove na cozinha e prepare essa carne diferente e saborosa
Quer inovar no preparo da carne e deixar seu almoço ou jantar mais gostoso? Aprenda a preparar o Bulgogi, uma deliciosa carne à moda coreana.
Bife em cubos marinados no mel e vinagre balsâmico. Gostou?
A mais perfeita das marinadas para deixar seus bifes em cubos suculentos e muito saborosos! Confira esta receita deliciosa com ingredientes comuns que temos em casa!
Este patê no pão vai ser a melhor coisa que você já comeu!
Se você quer surpreender seus convidados, precisa preparar esta saborosa receita com autêntico sabor de pizza!
Perfeito para o verão: Uma saborosa torta salgada
Esta deliciosa torta é tão fácil e versátil que você pode fazê-la para todas as suas festas e nunca vai repetir um recheio! Assista o vídeo e prepare hoje mesmo!
Este frango recheado vai ser a estrela do seu jantar!
Quer impressionar seus convidados naquele jantar especial? Prepare este requintado frango recheado com muito sabor!
Receita: Costelinhas argentinas no melhor estilo!
Prepare esta deliciosa receita de Asado Argentino, que tem costelas como estrela principal.
Sobremesa francesa: Terrine de ricota e morango
Nada melhor que uma sobremesa gelada de morango. Confira esta receita de terrine de ricota com morango!
Receita italiana deliciosa: Torta paradiso
Você provavelmente já conhece a boa fama da culinária italiana, então por que não fazer essa sobremesa?
5:42
Aprenda a fazer massa de carolinas e bombas
A cozinheira e confeiteira de alto nível, Isamara Amâncio, ensina como fazer massa para bombas e carolinas.
Receita Internacional: Faça um delicioso doce turco
Veja como fazer uma deliciosa receita turca em casa!
Bolo delicioso de maçã com cascas
Seja para seu café, seja porque deu vontade de comer algo gostoso, apresentamos aqui uma receita bem fácil de um bolo de maçã com casca e tudo. Delícia!
Faça as melhores tortillas mexicanas em casa!
Veja como você pode fazer algumas tortillas saborosas em casa!
Receita do dia: Batata-doce recheada com frango e espinafre
Essa é a melhor receita de legume recheado que eu já fiz!
Aprenda as Combinações Perfeitas Entre Queijos e Vinhos
Combinar queijos e vinhos é uma forma de arte e uma grande maneira de reunir pessoas de maneira informal e agradável. Veja aqui como se faz.
Receita de brik folhado com recheio de batata e carne
Quer uma receita rápida, fácil e saborosa? Veja essa deliciosa massa folhada recheada com batatas e carne.
Que delícia! Salada de batata-doce e romã
Aprenda a preparar uma deliciosa receita de salada de batata-doce e romã!
Especial Dia das Mães: Torta de frango de liquidificador
Que tal preparar uma torta de frango saborosa e simples para sua mãe nesse domingo?
Tente fazer essa deliciosa receita de batata-doce
Esta receita de batata-doce é uma delícia! Experimente!
Receita: Cuscuz de tapioca
Essa receita vai deixar você e sua família com água na boca!
Você nunca provou batatas tão deliciosas quanto essas
Estas são as melhores batatas que você vai provar!
6 Deliciosas e especiais receitas de sopa
De repente a temperatura cai e você pensa em algo quente para comer, mas não sabe o quê. Experimente essas 6 receitas simples de sopa!
Berinjela à parmegiana: Uma receita sensacional!
Essa é uma deliciosa receita de berinjela à parmegiana.
Adoce seus dias com churros deliciosos!
Aprenda a fazer os deliciosos churros no conforto de sua casa!
15:07
Como acabar com olheiras usando receita caseira
Você sofre com olheiras e vive em busca de procedimentos estéticos e maquiagem para ajudar? Veja neste vídeo como eliminar as olheiras com simples receita caseira!
Receita: Frango com abacaxi e molho picante
Procurando por uma receita interessante? Tente frango com abacaxi e molho picante...
Receita saudável e fácil de panqueca de alface
Procurando uma receita saudável para o seu verão? Essa panqueca de alface é tudo o que você precisa.
13 Fatos saudáveis sobre frutas e legumes
Fatos surpreendentes que você provavelmente não sabe sobre os melhores alimentos que todos nós deveríamos comer todos os dias.
Como preparar deliciosas pitas (pão sírio) em casa!
Experimente preparar esta receita de pita (pão sírio) em casa. Será um sucesso!
5:27
4 Receitas de bolos "fit" deliciosos
Quem disse que ficar em boa forma requer tantos sacrifícios? Apresentamos aqui 4 receitas de bolos deliciosos e que não comprometem suas medidas.
Só para ADULTOS: Delícia de whisky para sobremesa!
Esta sobremesa combina a facilidade do preparo com a sofisticação do Whisky. Confira o passo a passo!
Receita inovadora e deliciosa: cookies de cenoura e aveia!
Se você gosta de cookies, vai adorar essa receita de cookies de cenoura com aveia. Além de deliciosos, são ricos em fibras e vitaminas. Confira agora mesmo!
Quer diminuir o consumo de carne? Veja 5 alternativas
Substitutos da carne à base de vegetais que são suculentos, salgados e ricos em proteínas e vitaminas.
Receita do dia: Estrogonofe de frango de forno
Essa receita é para aqueles que simplesmente adoram estrogonofe.
Receita do dia: Como preparar coxinha simples
Quer aprender a preparar o quitute mais popular do Brasil? Continue lendo para aprender uma receita simples de coxinha!
A melhor receita de pão de farinha de amêndoa
Como fazer pão de farinha de amêndoa sem carboidratos e sem glúten.
20 Lanches ao redor do mundo que você ainda não provou
Uma lista de lanches exclusivos e comidas de rua de todo o mundo.
Uma massa saudável para comer sem culpa!
Essa receita é especial para os fãs de massa que querem comer sem culpa!
Esse bolo de banana é tudo que você precisa comer hoje!
Que tal preparar um delicioso bolo de banana bem fofinho para a hora do lanche? Confira o passo a passo e víde da receita!
23:58
31 Truques infalíveis para ser profissional na cozinha
Dinamismo, criatividade e estratégia são elementos essenciais para ir bem na cozinha. Mas se você prefere algumas dicas rápidas, esses truques são ideais!
6:37
O delicioso Bolo Cocada da Maria da Paz
A Pri Confeiteira mostra para você como fazer o absolutamente delicioso Bolo Cocada da novela A Dona do Pedaço. Experimente!
Receita deliciosa de pavê de morango
Essa receita de pavê de morango vai ser a sensação da sua semana!
Essa macarronada fica pronta em 10 minutos!
Você só precisa de 10 minutos para preparar esta deliciosa macarronada! Confira!
Receita do dia: Bacalhau às natas com batata palha
Com a Páscoa chegando, nada melhor que celebrar com uma receita deliciosa de bacalhau. Confira a receita completa!
A receita de picanha mais fácil do mundo!
Você não vai acreditar como é fácil preparar essa picanha macia e suculenta...
Essa batata assada fica pronta em 12 minutos!
Você adora batata assada e recheada, mas não tem muita paciência de prepará-la? Então tente essa receita que fica pronta em 12 minutos!
Deixe seu verão saboroso com a receita desse salpicão
No verão sempre preferimos as receitas leves e fáceis de preparar. Esse salpicão tem tudo o que você precisa!
Chocolate amargo e depressão estão relacionados?
Chocolate é o prazer ao que todos nós nos entregamos e depois nos sentimos culpados. Mas o chocolate é realmente tão ruim para nós, ou pode ajudar a nossa saúde também?
7:57
Guia d esaúde: Dermatite atópica em crianças
Saiba mais sobre dermatite atópica em crianças: uma inflamação na pele não contagiosa.
Esta condição provoca sinusite e insônia
Um desvio de septo é uma condição comum que pode ser muito incômoda, pois é capaz de causar sinusite crônica até insônia.
Esta receita de moqueca de camarão com amêndoas é divina!
Se você é um amante de camarão, experimente esta deliciosa receita de moqueca.
Saiba os principais sinais da síndrome de Burnout
Aqui estão alguns dos principais sintomas da síndrome de Burnout.
Deixe seu pescoço melhor com exercícios diários bem fáceis
Você só precisa desses grandes exercícios para se livrar da rigidez do pescoço e dor que você está sofrendo.
Você vai adorar essa fritada de couve e batata-doce!
Adicione essa receita saudável de fritada de couve e batata-doce ao seu cardápio matinal!
Esse novo método para aumentar a memória é surpreendente
Os cientistas podem ter descoberto uma nova maneira de treinar e melhorar a nossa memória e isso certamente irá surpreendê-lo.
9:29
Como a aveia pode melhorar sua saúde e ajudar a emagrecer
Saiba mais sobre as propriedades da aveia e como ela pode ajudar a melhorar sua saúde.
4:13
Gosta de camarão? Veja 5 deliciosas receitas!
Veja aqui 5 deliciosas receitas com camarão!
4 Coisas para dizer aos filhos ao despedir-se deles
Seja na ida para o trabalho ou depois de deixá-los na escola, existem algumas frases-chave que você pode dizer aos seus filhos...
3:49
FASCITE PLANTAR: O que fazer?
Você sabe o que é fascite plantar? Saiba o que é e como tratar.
Receita italiana deliciosa: Torta paradiso
Você provavelmente já conhece a boa fama da culinária italiana, então por que não fazer essa sobremesa?
4:22
Esse vídeo ajuda a escolher a melhor marca de colágeno
Precisando ingerir colágeno, mas não sabe qual marca comprar? Esse vídeo pode te ajudar.
Os sintomas da MG, a nova doença sexual
O Mycoplasma genitalium (MG) é um tipo de bactéria que pode causar uma doença sexualmente transmissível (DST). Neste artigo apresentamos todas as informações sobre isso.
Faça o seu próprio creme para café
Você gostaria de dar um toque especial ao seu café? Veja aqui nossa receita para acrescentar um favor especial ao café nosso de cada dia!
Vitamina C não previne resfriados, mas pode fazer muito mais
Embora a vitamina C não possa protegê-lo da gripe, ela pode fazer maravilhas pelo seu sistema imunológico, coração, pele, sistema nervoso e mais...
Os benefícios de cogumelos comestíveis para a saúde
Descubra os benefícios exclusivos para a saúde dos cogumelos comestíveis mais comuns e saborosos.
Estudo: Iogurte pode protegê-lo do câncer de cólon?
Iogurte tem efeitos significativos na redução do crescimento de pólipos em cólons masculinos.
Bolo delicioso de maçã com cascas
Seja para seu café, seja porque deu vontade de comer algo gostoso, apresentamos aqui uma receita bem fácil de um bolo de maçã com casca e tudo. Delícia!
9 Maneiras de evitar pedras nos rins
Evite pedras nos rins adotando um estilo de vida mais saudável.
6 Posturas de ioga que vão ajudar a melhorar seus ossos
Se você tem osteoporose ou simplesmente quer proteger sua saúde, essas 6 posturas de ioga podem ser absolutamente vitais. É hora de tentar ioga!
Bebidas doces aumentam riscos de câncer
Será que todas as bebidas doces, sucos 100% naturais e bebidas lácteas incluídas, são ruins para a nossa saúde?
Quais os tipos de pão saudáveis disponíveis no mercado?
Nem todas as variedades de pão são criadas da mesma forma: com alguma prática, você será capaz de encontrar o melhor pão para o seu gosto e necessidades nutricionais.
4:04
Impactos da menopausa no corpo da mulher
Esse vídeo ajuda a mulher a não sofrer mais com a menopausa.
5:25
O que é depressão e como tratá-la?
A depressão é o mal do século. O Dr. Marco Antonio Abud diz como tratá-la.
Novos estudos: Cães podem farejar o câncer com precisão
Segundo novo estudo, cães de detecção médica podem identificar muitas doenças, incluindo câncer, com incrível precisão.
Receita de alcachofra recheada com alho-poró
Essa receita de alcachofra recheada é, além de saborosa, saudável. Experimente!
9:44
Coma um punhado de nozes por dia e veja os resultados
Veja tudo de bom que acontece com seu corpo ao comer um punhado de nozes por dia!
5:37
Receita caseira para tratar a febre
Veja como tratar uma febre com um tratamento caseiro.
Doença à espreita em piscinas pode arruinar suas férias
O Cryptosporidium é um parasita minúsculo, mas muito perigoso, escondido em piscinas públicas. Aprenda como você pode se proteger dele.
Estes 3 animais assustadores podem salvar vidas humanas
Vespas, aranhas e baratas podem ser assustadoras, mas elas podem, em breve, ser capazes de revolucionar a pesquisa médica.
Você sabia? Caminhar e correr têm benefícios diferentes
Se você está à procura do exercício ideal, a caminhada ou corrida podem ser a solução, dependendo de suas metas de condicionamento físico
4:13
Você tem dor no ombro? Veja o que pode ser
Saiba neste vídeo o que a dor no ombro pode ser.
