Caso você precise ganhar peso, evite o gengibre, inclusive suplementos de gengibre. Seu alto teor de fibras e sua capacidade de elevar o pH, bem como sua eficácia no estímulo de enzimas digestivas, permitem ao gengibre queimar gordura e reduzir o apetite alimentar, o que pode consequentemente causar perda de peso, irregularidades menstruais, perda de cabelo e pouca massa muscular.
O gengibre promove a saúde muscular e ajuda na digestão. Porém, durante a gravidez, essas propriedades podem levar a contrações e trabalho de parto prematuro. Deve ser evitado, especialmente no último trimestre da gravidez. O gengibre também inibe a absorção de vitaminas lipossolúveis e ferro na dieta. No entanto, usado em pequenas quantidades, o gengibre pode efetivamente aliviar a náusea matinal, mas é essencial que você converse com seu médico a respeito.
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