O estudo mostrou que pessoas com pressão alta tiveram redução nos números de pressão sistólica de 7 a 8 miligramas de mercúrio (mm Hg), e a diastólica de 5 a 7 mm Hg após consumir diariamente uma porção pequena de Grana Padano, um dos queijos mais famosos da Itália, por um período de dois meses.
No mesmo estudo, foi feito um teste com pessoas também com pressão alta, mas, ao invés do Grana Padano, elas consumiram um queijo semelhante, na mesma quantidade diária e por dois meses. Surpreendentemente, essas pessoas não tiveram nenhuma melhoria nos níveis de pressão arterial.
Giuseppe Crippa, diretor de área de hipertensão do Hospital Gugliemo da Saliceto, na Itália, liderou o estudo e mostrou que o Grana Padano contém dois componentes que ajudam a relaxar as veias sanguíneas e, consequentemente, diminuindo a pressão. São conhecidos como isoleucina-prolina-prolina (IPP) e valina-prolina-prolina (VPP).
O IPP e o VPP têm a mesma função de outros inibidores de pressão, que faz com que o corpo pare de produzir angiotensina II, um hormônio que justamente aumenta a pressão, comprimindo as veias sanguíneas.
Embora seja uma excelente notícia, tanto para a saúde como para os apreciadores de queijo, Crippa dá um alerta: o queijo contém altas doses de gordura e sal, e consumi-lo com frequência vai aumentar a quantidade de calorias ingeridas e, com isso, a pessoa pode engordar. Por essa razão, ele recomenda substituir a porção de Grana Padano por algum outro laticínio mais saudável que possa ser consumido frequentemente.
Também não há dados que queijos semelhantes como Parmigiano Reggiano (Parmesão) proporcione o mesmo benefício. Mais estudos serão feitos futuramente para explorar essa possibilidade.
Sobre o Grana Padano Fonte da imagem
O Grana Padano é um queijo duro semigorduroso que é amadurecido lentamente, feito com o leite de vacas que vivem na região do vale do Rio Pó, no norte da Itália. O nome vem da palavra grana (grão) por causa da textura granulada do queijo. Foi criado há mais de 900 anos, por monges cistercienses da comuna de Chiaravalle, próximo a Milão. Rapidamente tornou-se um dos queijos italianos mais populares.
O queijo é amadurecido por nove meses, menos que o Parmesão, mas o Grana Padano é menos quebradiço e mais suave, com um sabor mais complexo.
Agora que você já sabe desta ótima novidade, corra até o supermercado e procure pelo Grana Padano e inclua no preparo de seus pratos, mas consuma com moderação para não ganhar peso!
Fonte: prevention.com
Dieta pré-hispânica: um presente para a saúde
Em uma investigação realizada pelo Instituto Nacional de Ciências Médicas, no México, impressionantes benefícios da dieta pré-hispânica foram revelados.
9 Benefícios da berinjela para a sua saúde
Nem todo mundo gosta de berinjela, mas vai mudar de ideia ao ver os incríveis benefícios que este vegetal proporciona à saúde. Veja agora.
Você Sabia Que Sentar de Pernas Cruzadas Faz Mal à Saúde?
Você deve ter cuidado se tem esse hábito, pois pode causar danos à sua saúde. Saiba quais são!
AITs NUNCA devem ser ignorados - aqui está o porquê
Vamos investigar como um mini-AVC difere de um AVC completo, aprender sobre os sinais de AIT e o que você pode fazer para evitá-lo.
Hipertensão - um inimigo silencioso
A hipertensão é uma das maiores causas de óbitos no Brasil. Como preveni-la? Confira as dicas do Dr. Drauzio Varella. Assista ao vídeo e compartilhe
A terapia do gelo faz bem ao rosto e ajuda a emagrecer!
Você sabia que o gelo pode deixar a pele do seu rosto radiante e até ajuda a perder medidas? Conheça a terapia do gelo!
Proteger o seu cérebro e a memória não é tão difícil!
Assim como qualquer músculo no seu corpo, o cérebro precisa ser exercitado e alimentado para funcionar bem e por mais tempo. Veja como!
8 Alimentos que diabéticos do tipo 2 devem consumir
Esses 8 alimentos naturais ajudam a controlar a diabetes tipo 2 de forma natural, além de fazer bem à saúde. Saiba quais são agora mesmo e inclua na sua dieta!
Vinagre de maçã: saiba por que ele é tão milagroso!
O vinagre de maçã é muito mais do que um tempero. Saiba dos incríveis benefícios que este ingrediente pode trazer à sua saúde.
Você está sempre com frio? Talvez seja uma dessas 8 causas
Se você está sempre com frio, mesmo quando não está no inverno, pode ter algo de errado.
As poderosas sementes de anis para a sua saúde
Este artigo trata de uma breve explicação sobre como consumir sementes de anis, bem como uma lista das 10 vantagens de destaque desta planta especial.
Óleo de jojoba: Conheça seus surpreendentes benefícios!
O óleo de jojoba é conhecido como um dos mais poderosos tratamentos naturais de cabelo, pele e unhas. Descubra como usá-lo aqui.
Você gosta de vinho? Então vai adorar esta notícia!
O Dr. Gordon Shepherd, que passou anos estudando comportamentos do cérebro, revela que beber vinho engaja mais desse órgão do que qualquer outra coisa.
Eu não sabia que ainda havia risco de surto dessa doença!
Apesar das muitas campanhas de vacinaçao contra febre amarela, muitos brasileiros ainda não se vacinaram e, com a chegada do verão, especialistas temem um novo surto.
É só tristeza ou depressão? Entenda aqui!
Ficar triste faz parte da vida, mas quando que esse estágio passa a ser considerado depressão?
A alface tem benefícios que você nem imaginava!
Você sabia que a alface é rica em proteínas? Veja esta e outras curiosidades aqui!
10 Passos importantes para acabar com o metabolismo lento
Se você já fez de tudo e não consegue emagrecer, então pode estar com o metabolismo lento. Veja aqui 10 dicas importantes para acabar com este problema.
A noz-moscada é a mais incrível das especiarias!
A noz-moscada é uma das especiarias mais benéficas à nossa saúde. Informe-se melhor com esse artigo.
Fortaleça o Abdômen com 6 Movimentos Fáceis
Você sabia que um abdômen forte previne dores nas coluna e até problemas cardíacos? Faça esses exercícios simples e eficazes e perca peso e medidas!
O que suas unhas dizem sobre sua saúde? Descubra!
Você sabia que as unhas são um sistema de alerta eficaz para a nossa saúde? Leia mais e previna-se!
Faça estes 6 alongamentos antes de sair da cama!
Comece o seu dia com o ''pé direito'' fazendo esses 6 alongamentos super fáceis ainda no conforto da sua cama! Confira!
Esses 'fatos' sobre os ovos não são verdade!
Pelo bem das rabanadas e omeletes, decidimos desbancar 12 mitos sobre os ovos.
Como garantir que seus ossos permaneçam em boas condições?
A perda de densidade mineral óssea, conhecida como osteopenia, pode levar à osteoporose, por isso é importante saber como preveni-la. Saiba agora.
Diga adeus aos espirros alérgicos por causa da poeira!
Você sofre com alergia à poeira? Se assim for, aqui estão 8 remédios naturais que você definitivamente deve tentar!
Estes 3 animais assustadores podem salvar vidas humanas
Vespas, aranhas e baratas podem ser assustadoras, mas elas podem, em breve, ser capazes de revolucionar a pesquisa médica.
Esclerose múltipla: como tratar e prevenir a doença
A esclerose múltipla é uma doença cerebral que afeta o cérebro, mas é possível preveni-la e tratá-la de forma natural. Veja aqui.
8 Dicas para prevenir AVC, dores e fadiga!
Este guia irá ajudá-lo a evitar dores de cabeça, fadigas e derrames.
Saiba como baixar a pressão alta!
É possível controlar a hipertensão com a alimentação! Depois de procurar seu cardiologista, você vai querer seguir essas dicas nutricionais!
Estes fatos sobre a culpa vão surpreender você
Há muito sobre a culpa que muitos de nós não sabemos e alguns dos fatos relacionados a ela são muito surpreendentes. Aqui estão 10 fatos surpreendentes sobre a culpa.
Informação importante: Onde encontrar TODAS as vitaminas
Sabemos que precisamos consumir vitaminas todos os dias, mas onde encontrá-las? Veja este guia completo sobre as vitaminas e seus alimentos!
Você sabia que a goiaba pode prevenir 11 doenças?
A goiaba é uma fruta muito popular no Brasil, mas você sabia que ela pode curar muitas doenças e turbinar a sua saúde? Saiba mais agora!
Você vai querer ir mais à praia depois de ver isso!
Cientistas e pesquisadores da área da saúde confirmam que frequentar a praia traz uma série de benefícios físicos e mentais. Quer saber quais? Veja aqui.
A cura para as dores de cabeça está nos seus pés!
Esqueça os comprimidos para dor de cabeça! Aplique essas massagens nos pés e faça com que a dor vá embora de forma natural. Conheça a técnica da reflexologia.
8 Benefícios saudáveis das nozes que você precisa conhecer
Além de deliciosas, as nozes podem promover grandes melhorias à sua saúde que você nem imagina. Veja quais são!
Homens: Atenção a essas informações sobre câncer de próstata
O câncer de próstata é uma doença que atinge os homens, mas as mulheres também devem saber para prevenir parceiros, familiares e amigos. Confira.
Estes são os sinais mais comuns de um tumor no cérebro
Saiba quais são os sintomas mais comuns de um tumor cerebral, para que ele possa ser detectado e tratado antes que seja tarde demais.
8 Tipos de dores causadas por emoções fortes
Você sente dores no corpo sem motivo aparente? Seu estado emocional pode estar causando dores físicas. Entenda mais...
Cure um osso fraturado mais rápido comendo estes alimentos
Acredite ou não, mas estes alimentos podem realmente ajudar a acelerar o processo de reparação de fraturas. Confira!
Esses são os tipos de sutiãs para evitar
Esse vídeo vai mostrar quais sutiãs você deve ficar longe e quais os tipos que são perfeitamente seguros para você.
Veja aqui como lidar com falta de ar
Essas técnicas vão ensiná-lo a se livrar da falta de ar em qualquer circunstância.
Durma Melhor Com Este Guia Natural
Se você sofre com insônia, deixe de lado as pílulas e use remédios naturais para acabar com este problema!
10 Formas muito simples de desintoxicar o seu organismo
Os alimentos de hoje infelizmente contêm uma série de produtos químicos e pesticidas. Por isso, veja como fazer uma desintoxicação de forma simples e saudável.
Intoxicação alimentar por Bacillus cereus: saiba mais
Essa intoxicação alimentar ganhou o apelido de "síndrome do arroz frito" no início da década de 1970.
Viaje sem se preocupar com a sinusite seguindo essas 7 dicas
Considere estas dicas e evite a sinusite da próxima vez que você viajar de avião!
Agora eu descobri por que meu joelho dói tanto!
Esse vídeo esclarece e tira dúvidas sobre as causas de dor nos joelhos e como evitar.
5 Mitos sobre a obesidade desfeitos pela ciência
Existem vários conceitos generalizados em torno da obesidade que simplesmente não são verdadeiros e foram desmascarados pela ciência há muito tempo.
Por Que Tirar os Sapatos ao Entrar em Casa?
Listamos 9 motivos para não entrar com sapatos da rua em casa.
5 Nutrientes que impedem a perda auditiva
Conforme envelhecemos, nossa audição tende ser um dos primeiros sentidos que começa a falhar, mas você pode evitar isso consumindo esses nutrientes essenciais. Veja quais são.
5 Remédios caseiros e naturais que melhoram a visão!
Confira essa superlista com 5 soluções caseiras que ajudão a melhorar sua visão sem óculos!
9 Incríveis benefícios do ovo que você não conhecia
Consumir de dois a três ovos por dia pode melhorar a sua saúde. Veja neste artigo informativo e inclua o ovo na sua alimentação diária!
Se você dorme usando meias, deve saber disso!
Você sempre dorme com meias nos pés, mesmo nos dias mais quentes? Pois saiba que, sem querer, está fazendo muito bem à saúde. Saiba mais aqui!
19 Eficientes Analgésicos Naturais Que Você Tem em Casa!
Abusar dos analgésicos pode causar sérios danos ao seu corpo, mas a natureza lhe fornece diversos analgésicos naturais que não apresentam riscos!
Você vai querer comer abacate diariamente após ler isto!
De todas as frutas existentes, o abacate sem dúvida é uma das que mais fazem bem à saúde! Conheça seus diversos benefícios agora!
Alerta de saúde: 8 Sinais que indicam câncer de próstata
O câncer de próstata é o segundo câncer mais diagnosticado em homens no Brasil. Veja aqui 8 sinais da doença e fique atento.
Você toma café todos os dias? Ainda bem! Veja só...
Além de muito saboroso, o café traz benefícios à saúde que você sequer imaginava! Prepare a sua xícara e confira este artigo!
Medicina faz grandes descobertas do melão-de-são-caetano
Você conhece o melão-de-são-caetano? A medicina acaba de divulgar descobertas incríveis sobre esta planta, que pode curar o câncer e prevenir o diabetes!
Os benefícios surpreendentes de consumir casca de melancia!
Todo mundo consome somente a parte vermelha da melancia e descarta a casca, mas você não vai acreditar nos benefícios que a casa da fruta faz à saúde!
Por que beber água demais é perigoso?
Beber água para manter-se hidratado é muito importante, mas é preciso ficar atento aos perigos da hiper-hidratação. Veja.
Faça esses 7 exercícios de ioga sem sair da cadeira!
Você quer fazer ioga mas não sabe como começar? Aprenda essas posições práticas e eficientes que você pode fazer sentado! Sua saúde vai agradecer.
É só tristeza ou depressão? Entenda aqui!
Ficar triste faz parte da vida, mas quando que esse estágio passa a ser considerado depressão?
Eu não como essas coisas de estômago vazio!
Descubra quais alimentos são mais indicados para comer com o estômago vazio e quais devem ser evitados completamente.
Não pule o café da manhã! Entenda o porquê
O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Entenda o porquê.
Atenção: Não coma esses alimentos no café da manhã!
O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Por isso, selecionamos aqui 10 alimentos que você deve evitar logo cedo, e as razões para isso.
Inflamações: Alimentos que as Causam e os que as Combatem!
Você sabia que certos alimentos podem causar inflamações que você não vê? E que outros podem curá-las? Veja qual é qual!
Toque Que Acalma: Alívio Pelas Mãos
Aprenda como a posição dos seus dedos pode ajudar curar desde problemas digestivos até depressão!
Melhore a saúde dos seus olhos pressionando essas áreas
Você sabia que pode aliviar vistas cansadas, dores, irritação e alergias pressionando essas áreas? Conheça esta técnica milenar da medicina chinesa.
Mel de verdade ou imitação? Descubra já
Todo mundo sabe que o mel é mais saudável do que qualquer adoçante, mas o mel que compramos no mercado é realmente bom?
Isso é o que acontece com seu corpo depois de beber café!
Você gosta de café? Então, esse artigo irá ajudá-lo a entender o que uma xícara de café faz no seu corpo durante o dia todo. Muito interessante!
Diabetes: Guia completo da doença que mais cresce no mundo
Neste guia, você encontrará todas as informações relacionadas à diabetes, como fatores de risco, sintomas, médicos, tratamentos e muito mais...
ASSISTA: Os primeiros sinais da doença de Alzheimer
O Alzheimer é uma doença muito delicada da qual muitas pessoas desconhecem ou não sabem como lidar. Veja aqui informações importantes e sintomas.
Dez maneiras diferentes de preparer ovos
Você pode pensar que é capaz de cozinhar ovos muito bem, afinal parece ser algo simples... mas essas dicas simplesmente vão mudar a forma de cozinhá-los!
Essa receita é um clássico de Hollywood!
Você assistiu o clássico "Sabrina", dos anos 50? No filme, a personagem prepara um suflê de queijo e, agora, você pode fazer um também! Veja como fazer a receita tão clássica quanto o filme e aproveite!
Entenda como as proteínas são importantes para o organismo
Veja a enorme importância das proteínas para a nossa vida e saúde!
Melhore o Foco Com Estes 4 Exercícios
Sabemos da importância de fazer exercícios para o nosso corpo, mas você sabia que o cérebro precisa de exercícios especiais? Veja alguns deles aqui e fortaleça sua mente!
Você sabia que o ovo tem inúmeros benefícios para a saúde?
Por muitos anos, o ovo foi considerado o vilão da alimentação, mas isso mudou! Veja aqui 10 motivos para incluir esse alimento na sua dieta.
Saiba mais sobre a febre amarela com Drauzio Varella
O aumento nos casos de febre amarela tem assustado a população brasileira. Veja informações importantes sobre a doença pelo médico Drauzio Varella.
Bolo invertido de maçã: uma receita de lamber os beiços!
Essa receita dá um pouco mais de trabalho, mas garantimos que vale muito a pena!
6 Alimentos que retardam o processo de envelhecimento
Embora não seja possível parar o nosso relógio biológico, existem alguns bons alimentos que ajudam a retardar o envelhecimento. Veja quais são!
Sinais de que a gordura faz falta no seu prato
Algumas gorduras são saudáveis e essenciais para o nosso corpo. Será que você não precisa ingerir mais gordura? Saiba assistindo ao vídeo.
Você gosta de vinho? Então vai adorar esta notícia!
O Dr. Gordon Shepherd, que passou anos estudando comportamentos do cérebro, revela que beber vinho engaja mais desse órgão do que qualquer outra coisa.