Quando os níveis de colágeno diminuem
Nenhum exame de sangue pode determinar ou medir a quantidade de colágeno em seu corpo, mas você pode dizer quando seu corpo não tem o suficiente. Conforme você envelhece, seu corpo naturalmente começa a produzir menos colágeno. O abrandamento começa nos seus 20 e poucos anos e isso causa uma variedade de condições que geralmente aceitamos como parte do envelhecimento. Isso inclui:
1. A pele perde elasticidade e você começa a formar rugas e suas feridas tendem a cicatrizar mais lentamente.
2. Os tendões e ligamentos ficam rígidos e você começa a perder sua flexibilidade.
3. A massa muscular diminui e você fica mais fraco.
4. A cartilagem se desgasta e você desenvolve dor nas articulações ou osteoartrite.
5. O revestimento intestinal fica mais fino e você começa a sentir mais problemas de digestão.
Além do envelhecimento, uma das principais razões pelas quais você não obtém colágeno suficiente é uma alimentação inadequada. Seu corpo não pode produzir colágeno se não tiver os elementos necessários, em especial os aminoácidos e os nutrientes para processá-los. Então, como o seu corpo produz essa substância? Para fazer colágeno, ou qualquer proteína, seu corpo deve combinar aminoácidos. Você pode obter aminoácidos comendo e digerindo alimentos ricos em proteínas.
Isso inclui carne, feijão e laticínios. Dessa forma, seu corpo pode redirecionar os aminoácidos para o colágeno. Durante este processo, seu corpo usa vitaminas e minerais, em especial, vitamina C, zinco e cobre. Estes nutrientes fazem parte de uma dieta típica e saudável. E você consome muitos deles naturalmente nos alimentos que você come - isso inclui frutas cítricas, pimentões vermelhos e verdes, tomates, brócolis e verduras que fornecem vitamina C. Carnes, mariscos, nozes e grãos integrais, bem como grãos são também boas fontes de minerais.
No entanto, à medida que você envelhece, seu corpo pode não absorver mais os nutrientes, ou não sintetizá-los com a mesma eficiência. Então, para ter certeza de que seu corpo está recebendo ingredientes suficientes para produzir colágeno, você pode precisar mudar o que come ou tomar suplementos dietéticos.
Os melhores alimentos para aumentar os níveis de colágeno
A melhor maneira de reabastecer os nutrientes que seu corpo precisa para produzir colágeno é através de sua alimentação. Comer produtos de origem animal, como carne, frango, peixe e ovos, fornecerá os aminoácidos que você precisa, assim como os feijões e as leguminosas. No entanto, um dos melhores alimentos para a construção de colágeno é caldo de osso, que você pode comprar em supermercados ou fazer você mesmo. Ele extrai o colágeno de carne bovina, frango, ossos de peixe através de um processo lento.
Há muitas boas receitas e a maioria envolve a fervura de ossos na água por 12 a 48 horas, seja no fogão ou em uma panela elétrica. Como sempre, tente minimizar o resíduo de pesticidas, antibióticos e outros contaminantes em seu caldo. A gelatina é outro excelente alimento para aumentar a capacidade do organismo de produzir colágeno. De fato, a gelatina vem do colágeno, então naturalmente tem o que seu corpo precisa para voltar à forma de colágeno.
Suplementos de colágeno
Obter os nutrientes de que você precisa através dos alimentos frescos e orgânicos é melhor, pois seu corpo é feito justamente para consumir e digerir naturalmente. Suplementos são uma opção alternativa, mas ainda uma boa fonte se você estiver viajando ou preocupado que sua dieta não é tão nutritiva quanto poderia ser. Se tomar um suplemento, opte pela forma em pó. Colágeno hidrolisado ou peptídeo de colágeno, o pó não tem sabor e pode ser dissolvido facilmente em bebidas, vitaminas, sopas e molhos.
Nutrindo a pele
Alguns cremes para a pele afirmam conter colágeno sintético para ajudar a revitalizar a pele. Eles podem funcionar adicionando uma camada de filme à sua pele para reduzir a perda de água e proteger de elementos ambientais. No entanto, porque a sua pele é o maior órgão do seu corpo, uma maneira comprovada de manter seus órgãos saudáveis, é com boa nutrição.
Note também que a causa número um de danos à pele não é a falta de colágeno, mas a exposição ao sol. Reabastecer o colágeno pode não ser capaz de desfazer anos de danos causados pelo sol.
Com grandes quantidades de colágeno, você está aumentando sua probabilidade de ter uma pele mais firme, articulações mais suaves e outros sinais de um corpo saudável e jovem. E o caminho mais seguro para ajudar seu corpo a produzir colágeno é alimentando-o com proteínas e outros nutrientes suficientes. Pode ser tão fácil quanto beber uma xícara por dia de caldo de osso ou outra bebida misturada com pó de colágeno hidrolisado.
