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Uma taça de vinho tinto vai bem em diversas ocasiões, seja em uma reunião descontraída com amigos, um jantar romântico a dois, ou no preparo de uma refeição mais sofisticada. Mas você um dia imaginou que vinho tinto pudesse ser ingrediente de bolo? Esta receita poderia ser mais um bolo de chocolate comum, mas o vinho tinto confere um sabor extra que vai aguçar o seu paladar! Ela é muito fácil de preparar, com ingredientes que você encontra com facilidade ou até mesmo tem em casa, incluindo o vinho! Então que tal inovar e servir este bolo diferenciado? |
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Ingredientes
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Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de forno: 1 hora |
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Preparo 1. Em um recipiente, misture a farinha, a canela, o chocolate e o fermento em pó. Mexa bem e reserve. 2. Em outro recipiente, disponha a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar. Bata com uma batedeira até integrar os ingredientes. Adicione os ovos e bata novamente. Sem desligar a batedeira, acrescente o vinho tinto e a essência de baunilha, batendo por mais alguns minutos. 3. Coloque nessa mistura os ingredientes secos separados anteriormente e mexa bem. Unte uma forma para bolo com manteiga e disponha a massa. Leve ao forno preaquecido, a 180 oC, por uma hora. |
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Está pronto! Seus convidados vão se surpreender com o sabor deste bolo! E pode até servir com o vinho tinto. |
| Fonte: littlethings.com |
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