1. Diminui os níveis de colesterol
Os cogumelos fornecem proteínas magras, pois não têm colesterol ou gorduras e são baixos em carboidratos. A fibra e as enzimas nos cogumelos também ajudam a reduzir os níveis de colesterol. Além disso, a proteína magra encontrada neles ajuda a queimar colesterol quando são digeridas. Ter níveis equilibrados de colesterol LDL (colesterol ruim) e HDL (colesterol bom) é essencial para a prevenção de doenças cardiovasculares como aterosclerose, acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos.
2. Previne anemia
Pacientes anêmicos têm baixos níveis de ferro em seu sangue, resultando em dores de cabeça, fadiga, redução da função neural e problemas digestivos. Os cogumelos são uma excelente fonte de ferro, e mais de 90% do valor nutritivo pode ser absorvido pelo organismo, o que promove a formação de glóbulos vermelhos e o mantém saudável e funcionando em todo o seu potencial.
Os cogumelos são altamente eficazes na prevenção do câncer de mama e próstata, graças à presença significativa de beta-glucanos e ácido linoleico conjugado, que possuem efeitos anticancerígenos. Fora estes dois, o ácido linoleico ajuda a suprimir os efeitos nocivos do excesso de estrogênio. Este aumento no estrogênio é uma das principais causas de câncer de mama em mulheres após a menopausa. Por outro lado, os beta-glucanos inibem o crescimento das células cancerosas na próstata.
4. Ajuda no tratamento de diabetes
Os cogumelos são um alimento ideal de baixa energia para diabéticos. Eles não têm gordura, nenhum colesterol, baixos níveis de carboidratos, um alto teor de proteínas e inúmeras vitaminas e minerais. Eles também contêm muita fibra e água. Além disso, eles contêm insulina natural e enzimas que ajudam a quebrar açúcar e amido nos alimentos. Eles também são conhecidos por conter certos compostos que ajudam o fígado, pâncreas e outras glândulas endócrinas a funcionarem adequadamente, promovendo a formação de insulina e sua regulação adequada em todo o corpo.
5. Promove a saúde óssea
Os cogumelos estão cheios de cálcio, que é um nutriente essencial quando se trata da formação e fortalecimento dos ossos. Um suprimento contínuo de cálcio na sua dieta pode reduzir suas chances de desenvolver condições como a osteoporose e também pode reduzir a dor nas articulações e a falta de mobilidade frequentemente associada à degradação óssea.
A vitamina D é raramente encontrada em vegetais, mas os cogumelos, que são tecnicamente um fungo, têm abundância dessa vitamina, que é essencial e facilita a absorção e metabolismo do cálcio e do fósforo. Eles também contêm esses dois nutrientes, então este efeito combinado faz com que seja uma ótima ideia comer cogumelos sempre que possível.
7. Fortalece o sistema imunológico
A ergotionina é um poderoso antioxidante que pode ser encontrado em cogumelos e que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Também ajuda a erradicar os radicais livres, que são os compostos perigosos que são liberados durante os processos metabólicos das células e podem causar doenças como o câncer. Além disso, os cogumelos contêm antibióticos naturais, que inibem o crescimento microbiano e outras infecções fúngicas. E, como se não bastasse, as vitaminas A, B e C encontradas em cogumelos ajudam a fortalecer ainda mais o sistema imunológico.
8. Reduz a pressão sanguínea
Os cogumelos são ricos em potássio, um vasodilatador que relaxa a tensão nos vasos sanguíneos, o que reduz a pressão arterial. A pressão arterial elevada pode causar ataques cardíacos e derrames. Além disso, o potássio também aumenta a função cognitiva porque o aumento de sangue e oxigênio pode fluir para o cérebro.
9. É rico em selênio
O teor de selênio dos cogumelos é um dos seus elementos mais benéficos, porém muitas vezes ignorado. A principal fonte de selênio é a proteína animal; no entanto, devido à sua classificação como um fungo, que alimenta a matéria animal e vegetal, os cogumelos são o melhor caminho para os vegetarianos obterem a quantidade necessária de selênio, pois ajuda a fortalecer os ossos, dentes, unhas e cabelos. Além disso, este nutriente é um poderoso antioxidante, que ajuda o corpo a se livrar dos radicais livres que poderiam potencialmente causar câncer.
Fonte: organicfacts
Saúde: Tudo que você precisa saber sobre fígado gordo
Muitas pessoas têm gordura no fígado e não sabem, o que é um perigo! A nutricionista Tatiana Zanin explica o diagnóstico e a dieta ideal para esse problema de saúde. Veja agora!
Depois disso, nunca mais vou pular o café da manhã!
O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Entenda o porquê.
Quer emagrecer? Siga a dieta do arco-íris nutritivo!
Se você quer perder peso, saiba que é preciso escolher os alimentos certos. A dieta do arco-íris nutritivo é a opção ideal para isso. Confira!
A ciência comprova: o cominho ajuda (e muito) a emagrecer!
Se você quer emagrecer e rápido, saiba que o cominho pode te ajudar e muito em uma dieta de perda de peso, inclusive comprovado pela ciência. Saiba mais!
Doença de Crohn: 8 Alimentos que ajudam no tratamento
A doença de Crohn é uma enfermidade que causa inflamação no intestino. Veja aqui 8 alimentos leves e saudáveis que ajudam no tratamento e recuperação.
É por isso que você precisa de mais vitamina B12!
Obter a quantidade adequada de vitaminas do complexo B é essencial para sua saúde em geral, e vitamina B12 é aquele que beneficia todo o seu corpo. Veja como!
Quem tem melhor memória, homens ou mulheres?
Cerca de 75% das pessoas apresentam problemas de memória. As mulheres com cérebros saudáveis e envelhecidos continuam a ter uma vantagem sobre os seus homólogos masculinos.
Esses alimentos conhecidos como "ruins" fazem bem à saúde
Conheça alguns alimentos que são conhecidos por serem ruins, mas que na verdade podem trazer benefícios para a saúde.
Está faltando esta vitamina essencial nas dietas ocidentais!
Você já conhecia a importância da vitamina K2 no nosso organismo? Saiba mais sobre este importante e essencial nutriente!
Você amará o gengibre ainda mais depois disso!
O gengibre tem diversos benefícios capazes de fazer maravilhas por sua saúde. Confira 11 deles aqui.
7 Problemas de saúde que não lhe deixam dormir
Não consegue dormir? 7 razões médicas explicando o porquê.
5 sinais que encobrem uma depressão
5 sinais de que alguém que você conhece está encobrindo uma depressão maior.
Estes 11 alimentos são riquíssimos em vitamina C
Estes alimentos acessíveis são ricos em vitamina C!
ASSISTA: Os primeiros sinais da doença de Alzheimer
O Alzheimer é uma doença muito delicada da qual muitas pessoas desconhecem ou não sabem como lidar. Veja aqui informações importantes e sintomas.
Descubra como reconhecer os primeiros sintomas da diabetes
Detectar a diabetes logo no início é vital. Este vídeo vai ajudar você a saber os primeiros sintomas da diabetes. Assista!
10 Alimentos que causam manchas nos dentes
Infelizmente, existem muitos dos nossos alimentos e bebidas favoritos que simplesmente não são bons para os nossos dentes. Aqui estão 10 dos piores.
7 alimentos para você se sentir mais saudável e feliz!
Nem todos os alimentos vão fazer você se sentir feliz, alegre e saudável - mas estes 7 vão!
Importante: Como baixar a pressão em 10 minutos
Estes exercícios simples, mas muito eficazes, garantem que você consiga normalizar sua pressão arterial rapidamente.
Estudo: Nossa noção de tempo pode nos curar mais rapidamente?
Um estudo inovador recente investiga como a nossa percepção do tempo pode impactar significativamente o processo físico de cura.
Eu não sabia que ainda havia risco de surto dessa doença!
Apesar das muitas campanhas de vacinaçao contra febre amarela, muitos brasileiros ainda não se vacinaram e, com a chegada do verão, especialistas temem um novo surto.
Você tem celulite? Acabe com ela com essas 7 dicas!
A celulite é um pesadelo para muitas mulheres, pois sabia que há como acabar com esse problema de forma natural. Nao acredita? Confira essas 7 dicas!
Um método revolucionário para acabar com dor nos joelhos!
As dores nos joelhos prejudacam a vida de muitas pessoas, mas a medicina está prestes a lançar um método revolucionário que vai dar fim a esse problema!
O que acontece quando você vai dormir com fome
Quais as consequências de dormir com fome? Saiba aqui.
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
As 11 grandes fontes naturais de ômega-3
Se você acha que só pode obter Ômega-3 através de pílulas suplementares, conheça os 12 alimentos naturais que vão te garantir uma dose diária facilmente!
Remédios caseiros para a caspa!
Você sofre com a caspa? Antes de comprar produtos caríssimos no mercado, teste esses métodos naturais!
Queime calorias com exercícios super fáceis de fazer!
Experimente fazer estes exercícios em casa e logo verá a diferença!
Hemorróidas: como tratá-las de forma natural!
Neste artigo, você descobrirá quais são as causas do problema, quais são seus sintomas, como aliviá-lo de maneira natural e outras formas de lidar com seus sintomas.
Dr. Drauzio tira dúvidas sobre insulina e diabetes
Este vídeo é ótimo para entendermos mais sobre resistência à insulina. O Dr. Drauzio Varela explica tudo. Assista!
Com essas dicas você vai melhorar sua imunidade
A nutricionista Tatiana Zanin dá dicas de alimentação para que o seu sistema imunológico te defenda de qualquer ataque. Assista já!
Mau hálito? Você pode ter uma dessas condições graves
Mau hálito não significa falta de higiene, mas pode ser o sintoma de uma doença não tratada. Saiba mais aqui!
Os 8 melhores alimentos de antienvelhecimento
Muitos recorrem a tratamentos estéticos e até mesmo cirurgias, mas o melhor tratamento anti-idade está na alimentação. Veja os melhores alimentos para isso.
Mantenha-se saudável e no peso ideal com esta bebida!
Desde que comecei a tomar água com estas sementes, notei muita diferença no meu corpo! Veja como a receita é simples!
Coceiras inexplicáveis? Você pode ser alérgico ao sol
A erupção polimorfa à luz, também conhecida como alergia ao sol, é uma afecção da pele que afeta 1 em cada 5 pessoas.
Entenda como as proteínas são importantes para o organismo
Veja a enorme importância das proteínas para a nossa vida e saúde!
Precisamos falar sobre a depressão na adolescência
A depressão na adolescência ainda é um assunto negligenciado que precisamos dar a máxima atenção. O Dr. Drauzio Varella esclarece as maiores questões.
A cura para as pedras nos rins está próxima!
Médicos e cientistas descobriram um composto natural que pode finalmente ser a cura para as temidas pedras nos rins! Confira esta grande descoberta!
É por isso que Michael Jackson ficou branco
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre vitiligo e exemplos de famosos que lidam com a doença.
Você sabe o que é TOC (Transtorno Obsessivo Compulsivo)?
O TOC, Transtorno Obsessivo Compulsivo é uma doença que acomete muitas pessoas e nem sempre é compreendida de forma correta. Veja!
12 Hábitos extremamente nocivos que você tem!
Estes hábitos aparentemente inofensivos podem representar um sério risco para a sua saúde e bem-estar. Confira este artigo!
14 Testes médicos para fazer em casa
Estes exames médicos são tão fáceis que podem ser realizados no conforto da sua própria casa.
Proteja sua saúde ao tomar antibióticos com essas dicas
Se você precisa fazer um tratamento com antibióticos, saiba como cuidar da sua saúde e se alimentar adequadamente com essas dicas importantes.
Combata excessos com estes exercícios simples de 5 minutos
Para combater o excesso de comida e recuperar o controle do seu próprio apetite, tente uma ou algumas dessas posturas de yoga. Eles levam menos de 5 minutos ...
Exame de sangue para fadiga crônica com 91% de precisão
Um novo exame de sangue é muito preciso no diagnóstico da síndrome da fadiga crônica.
O que a pressão alta tem a ver com temperatura?
Um recente estudo da descobriu uma ligação entre baixas temperaturas internas e hipertensão. Leia mais aqui.
Importante: O que fazer em caso de ataque cardíaco?
Como surge um infarto? E o que fazer com uma pessoa que esteja tendo um ataque cardíaco? Veja informações importantes sobre isso e previna-se!
10 Coceiras que você realmente não deve coçar!
Existem certos incômodos que você não quer ter, esses 10, sobre os quais você está prestes a ler, não são exceção.
Assista! 5 Razões para não dormir de lado ou de bruços
Você já pensou em qual pode ser a melhor posição para dormir? Assista a esse vídeo e saiba mais!
Diabetes: Como diminuir os níveis de açúcar no sangue
Se você quer se prevenir contra diabetes ou já tem a doença, veja 15 formas de controlar o açúcar no sangue de forma natural.
Novidade na medicina: Viagra pode curar câncer colorretal
Estudos promissores mostram que o Viagra pode ser um tratamento efetivo na cura do câncer colorretal. Saiba mais sobre essa notícia promissora.
Quer mais saúde? Adquira estes simples hábitos alimentares!
Você não precisa abrir mão das suas refeições favoritas para se alimentar bem. Siga essas dicas e deixe seus pratos favoritos saudáveis e nutritivos!
Saiba o porque você não deve entrar em casa com seus sapatos
Aqui estão 7 razões pelas quais você deve ter o hábito de tirar os sapatos antes de entrar em sua casa!
Como tratar gripes e resfriados em casa
Independentemente da estação do ano, precisamos nos prevenir contra gripes e resfriados e nada melhor que uma opção natural e caseira. Aprenda aqui!
Como os filhos veem os pais em diferentes momentos da vida
Desde recém-nascidos até a idade adulta, nós temos diferentes percepções sobre nossos pais. Confira!
Vitaminas: como tomar para usufruir de todos os benefícios?
Suplementos de vitaminas são muito bons para manter nossa saúde em dia, mas você sabe tomá-los corretamente? Confira esse guia a respeito!
Acabe com a dor nas costas usando uma cadeira!
Quem é que nunca sofreu com dor nas costas? Conheça 4 movimentos simples que podem te ajudar!
Importante: Como baixar a pressão em 10 minutos
Estes exercícios simples, mas muito eficazes, garantem que você consiga normalizar sua pressão arterial rapidamente.
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
Leitura e saúde: Essa combinação pode ser muito benéfica!
Que o hábito da leitura é importante todos já sabem, mas você vai se surpreender quando descobrir como isso pode fazer bem à sua saúde. Confira agora!
14 Testes médicos para fazer em casa
Estes exames médicos são tão fáceis que podem ser realizados no conforto da sua própria casa.
Manchas de idade? Remova-as com com 2 ingredientes
Você tem manchas de idade? Veja como removê-las com dois ingredientes.
8 Dicas para prevenir AVC, dores e fadiga!
Este guia irá ajudá-lo a evitar dores de cabeça, fadigas e derrames.
Seu corpo precisa de mais magnésio? Conheça os sinais!
Se você está sempre com sensação de cansaço, tem dores musculares e tremor nos olhos, estes podem ser sinais de falta de magnésio!
Acelere seu metabolismo e perca peso com saúde!
Confira 10 dicas excelentes para te deixar com o metabolismo igual ao de um jovem de 20 anos!
Você só precisa desses 3 sucos para acabar com a enxaqueca!
Se você sofre com enxaqueca e fortes dores de cabeça, precisa conhecer essas receitas naturais e saudáveis que vão acabar com esse problema!
Receita: Faça a omelete perfeita!
Está com fome, quer comer algo salgado, saboroso e saudável? Faça uma omelete! Sim, o ovo não é mais o vilão do colesterol, e é fonte de proteína de primeira qualidade. Experimente a nossa receita!
Sopa de Cebola - faça essa delícia
Que tal uma deliciosa sopa de cebola com queijo gratinado para receber o outono? O simpático chef Mohammad Hindi mostra a seguir como ´preparar essa gostosa refeição, que é tradicional na França. Bon Appetit!
O nosso cérebro é incrível. Quer saber por quê?
O cérebro humano é a estrutura mais complexa do mundo - e aqui estão alguns dos mais fatos mais fascinantes que você vai gostar de saber!
Você já bebeu suco de cenoura hoje? Confira os benefícios!
Suco de cenoura é uma ótima maneira de adicionar vitaminas e minerais à sua dieta diária. Veja uma receita excelente e 7 razões convincentes para tomá-lo todos os dias!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Você sabe quais são os alimentos ricos em potássio? Confira!
O potássio é um mineral muito importante para a saúde, mas você sabe onde encontrá-lo? Listamos os 10 alimentos mais ricos em potássio. Confira!
Eu passei a seguir a dieta mediterrânea após ler isto!
A alimentação do Mediterrâneo é considerada uma das mais saudáveis do mundo. Saiba por quê e saiba como aderir a essa alimentação saudável e saborosa!
Atenção! Esses produtos são proibidos em vários países!
A maioria dos países proíbe produtos que oferecem perigo às pessoas. Porém, alguns produtos ainda são encontrados nas prateleiras de outros, como Brasil.
Você está sempre com frio? Talvez seja uma dessas 8 causas
Se você está sempre com frio, mesmo quando não está no inverno, pode ter algo de errado.
Vitamina C não previne resfriados, mas pode fazer muito mais
Embora a vitamina C não possa protegê-lo da gripe, ela pode fazer maravilhas pelo seu sistema imunológico, coração, pele, sistema nervoso e mais...
Vinho tinto emagrece: verdade ou mentira?
Tomar vinho e emagrecer: verdade ou mito? Descubra agora!
Há 7 sinais do câncer de mama - Conheça todos!
Você já sabe que um caroço no seio pode ser um sinal de câncer mama, mas você conhece os outros 7 sintomas importantes?
O que beber, além de água, para manter-se hidratado?
Conheça alguns líquidos que também são fontes de hidratação do organismo além da água. Assista!
Você não vai precisar de receita para estes 5 antibióticos!
Na próxima ver que sofrer de indigestão, experimente estes alimentos antes de correr para a farmácia!
Conheça a fruta que protege o seu coração!
A doença cardíaca continua sendo problema de saúde em todo o mundo, mas estudos sugerem que esta fruta especial pode combater esse mal.
6 Maneiras deliciosas de servir frango
Gosta de frango? Então vai adorar essas receitas práticas e muito saborosas! Confira!