Receita Deliciosa: Fricassé de Frango

Adicionar aos Favoritos Nos meus Favoritos

289

A+ A-

O Editor: Bruna S.

Quem é que não gosta de variar no cardápio, especialmente no domingo ou ocasiões especiais? Infelizmente não podemos ir a restaurantes sempre que sentimos vontade de comer algo diferente, pois não queremos gastar todas as economias com isso. A boa notícia é que existem receitas simples e que qualquer um pode fazer em casa. A estrela de hoje é o fricassê de frango! Veja o vídeo e a descrição da receita logo a seguir.

Ingredientes do creme de milho:

• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 1/2 cebola picada;
• 1 lata de milho (com a água);
• 1 colher (sopa) de tempero da sua preferência ou 1/2 tablete ou caldo em pó de galinha;
• 1 caixa (200g) de creme de leite.

Ingredientes do frango cremoso:

• 1 colher (sopa) de azeite;
• 1/2 cebola picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado;
• 1 colher (sopa) de mostarda;
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate;
• 1 xícara (chá) de leite integral;
• 1/2 xícara (chá) de champignon (opcional);
• 1 pote de requeijão cremoso;
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado;
• Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
• Batata palha para cobrir.

Preparo do creme de milho:

1. Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.

2. Adicione a lata de milho com água e o tempero.

3. Em fogo baixo, deixe levantar fervura.

4. Acrescente o creme de leite e bata a mistura no liquidificador.

5. Acrescente sal (se necessário) e reserve.

Preparo do frango cremoso:

6. Em fogo baixo, coloque um pouco de azeite na panela e refogue a cebola, logo em seguida adicione o alho picado.

7. Acrescente o frango já cozido e desfiado.

8. Agora você pode adicionar a mostarda, o extrato de tomate, o leite, o champignon, requeijão e o parmesão. Misture bem.

9. Adicione sal a gosto, acrescente a pimenta do reino e a salsinha. Misture até ficar levemente cremoso.

10. Coloque o frango em uma travessa, cubra com creme de milho e a batata palha por cima. Está pronto para servir!

Gostou da receita? Que tal conferir nossas receitas de sobremesas para acompanhar o fricassé? Basta clicar aqui.

Fonte da receita: panelaterapia

Curtir Enviar aos Amigos Compartilhar WhatsApp

Copiar Link

Próximo Post

Registre-se Gratuitamente Receba as melhores histórias direto na sua caixa de entrada!

Você quis dizer:

Continue com: Facebook Google general_apple

Clique aqui "Registre-se", para concordar com os Termos e a Política de Privacidade

Reclamação de Direitos Autorais

Imprimir Este Conteúdo

Também pode lhe interessar:

Receitas e Bebidas

Deliciosa receita para o café da manhã

Se você quer um café da manhã leve e saboroso, faça esses pães de forno com queijo e ovo!

Receitas e Bebidas

Que tal um risoto clássico e fácil de preparar?

5:55

Que tal fazer um risoto clássico e fácil de preparar?

Bateu uma fominha mas você não quer fazer nada muito elaborado? Rita Lobo faz uma receita deliciosa de risoto que poderá servir de base para outras receitas. Confira!

Dicas e Atualizações

25 Penteados Que Podem Ser Feitos em 5 Minutos

17:15

Esses penteados são lindos e podem ser feitos rapidamente

Aprenda diversos penteados práticos e rápidos para deixar seu visual ainda melhor.

Dicas e Atualizações

Truques Para Não Perder Tempo na Cozinha

9:28

10 Truques de cozinha para você fazer sucesso

Às vezes a correria do dia a dia não nos permite organizar bem o nosso cardápio da semana. Assista a esse vídeo e veja truques maravilhosos para preparar pratos deliciosos de forma rápida.

Receitas e Bebidas