Muitas crianças se recusam a comer brócolis, por não ter com frequência este alimento na mesa ou até mesmo pelos próprios pais não apreciarem tanto este vegetal. Há muitos estudos que comprovam os incríveis benefícios do consumo de brócolis que podem mudar a sua percepção diante deste alimento.
Interessantes fatos sobre brócolis:
Este vegetal foi cultivado pela primeira vez na Itália no século VI a. C., e seu nome vem do brócolis italiano, que significa "a crista florida de um repolho". Este alimento é membro da família do repolho, juntamente com o rabanete, nabo, mostarda e muito mais. Foi introduzido nos Estados Unidos por imigrantes italianos na década de 1920, que não nunca tinha ouvido falar deste vegetal verde. Outra curiosidade interessante é que a China e Índia produzem 77% de brócolis presente no mercado hoje em dia. Nós comemos geralmente a flor e o caule e há uma variedade de receitas que podemos preparar com este incrível alimento.
Benefícios para a saúde do consumo de brócolis:
1. Protege sua pele do envelhecimento
O brócolis é rico em antioxidantes, como a vitamina C, que reduz e evita os danos causados pelos radicais livres, como pigmentação e rugas. Além disso, o conteúdo das vitaminas B e E ajudam a dar um brilho saudável à sua pele.
2. Protege contra a radiação UV
O uso de extrato de brócolis em vez de protetor solar mostrou proporcionar um melhor nível de proteção que o próprio protetor solar. Enquanto este absorve a radiação UV, impedindo que ela atinja sua pele, o extrato de brócolis é absorvido em sua pele, defendendo-a de dentro para fora. Também foi demonstrado que seus efeitos podem durar até três dias, enquanto o protetor solar só é bom durante algumas horas no máximo.
3. É bom para mulheres grávidas
Durante a gravidez, as mulheres precisam consumir grandes quantidades de folato, e o brócolis possui este elemento em abundância. O folato ajuda a prevenir defeitos neurológicos e espinhais no feto.
4. Ajuda a controlar a diabetes
O brócolis contém cromo, que é eficaz na regulação dos níveis de insulina e, assim, mantém os sintomas da diabetes longe de você.
5. Pode prevenir a anemia
Rico em ferro e ácido fólico, o brócolis é um dos melhores alimentos para prevenir e tratar a anemia, além de melhorar seus níveis de hemoglobina.
6. Regula a pressão sanguínea
Os altos níveis de cálcio, potássio, ômega-3 e magnésio ajudam a melhorar o fluxo sanguíneo no sistema circulatório e até mesmo reduzir os níveis de LDL ("colesterol ruim").
7. Aumenta sua imunidade
Seu sistema imunológico precisa de nutrientes como minerais traço, zinco e betacaroteno - todos os quais são presentes em brócolis.
8. É bom para seus ossos
O zinco, o magnésio e o cálcio, juntamente com a vitamina K e o fósforo ajudam a prevenir doenças relacionadas com os ossos e também os fortalecem.
9. Promove a saúde ocular
O brócolis contém antioxidantes como a luteína e carotenóides, que ajudam a dissuadir cataratas e degeneração macular. Também contém vitamina A, que é conhecida por ajudar na melhoria da visão em condições de pouca luz, bem como cores claras.
10. É ótimo para perda de peso
O brócolis é baixo em calorias, tornando-o ideal para sua dieta.
11. É também um desintoxicante eficaz
Seu corpo precisa ser capaz de se livrar de resíduos e contaminantes, e é aí que o brócolis entra em jogo: contendo nutrientes raros como glucobrassicina, glucorapanina e gluconasturtiina, todos os quais são eficazes na eliminação de toxinas.
12. Faz seu cabelo brilhar
Os ácidos erúcicos no brócolis dão ao seu cabelo um brilho amável e natural.
13. Cuida do seu coração
Todos os nutrientes surpreendentes que discutimos ajudam a prevenir danos aos vasos sanguíneos, reduzindo o risco de acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco.
14. Combate o câncer
A glucoraphanina no brócolis pode ser convertida no organismo em um composto químico de combate ao câncer chamado sulforafano, e o indole-3 carbinol ajuda a reduzir o risco de câncer de mama, cervical e próstata.
15. Ajuda seu cabelo crescer
As vitaminas A e C ajudam a hidratar o couro cabeludo, enquanto o cálcio no brócolis ajuda a fortalecer seus folículos pilosos.
Em quais alimentos devemos gastar e em quais economizar?
Tudo o que comemos afeta nossa saúde, mas vale a pena gastar mais dinheiro em certos alimentos para obter mais benefícios? Leia para descobrir ...
Coma um punhado de nozes por dia e veja os resultados
Veja tudo de bom que acontece com seu corpo ao comer um punhado de nozes por dia!
10 Alimentos excelentes para consumir neste inverno!
Manter-se forte e saudável durante o inverno pode ser um desafio. No entanto, é possível combater os efeitos do inverno comendo os alimentos certos.
Eu já experimentei e funciona! Veja essa dica!
Meio limão misturado ao bicarbonato de sódio pode fazer maravilhas! Assista ao vídeo e veja como.
Por que você deve comer mais pipoca?
Vejamos a seguir alguns dos benefícios nutricionais e de saúde menos conhecidos, mas importantes, da adição de pipoca à dieta.
Saúde: Veja o que o tomate pode fazer por você
Você sabia que o tomate tem quase tudo o que o seu corpo precisa pra ser saudável? Leia 10 motivos para comer mais dessa fruta maravilhosa!
Alivie a dor no ombro com uma sequência fácil e rápida
Exercícios que servem para prevenis, aliviar ou melhorar dor nos ombros.
Durante essas fortes chuvas eu vou ter mais cuidado!
As fortes chuvas já chegaram e com elas o risco de doenças contagiosas. Esteja atento!
Por que você deve cortar de vez pão branco da sua vida
Entenda quais são os danos de regularmente comer pão branco.
Combata excessos com estes exercícios simples de 5 minutos
Para combater o excesso de comida e recuperar o controle do seu próprio apetite, tente uma ou algumas dessas posturas de yoga. Eles levam menos de 5 minutos ...
10 Tratamentos médicos desnecessários
Estudo recente revela que alguns tratamentos médicos são feitos em demasia, portanto, não são necessários. Confira 10 deles.
Eu vou comer mais alcachofras depois de ler isso!
Quando você ler sobre os diversos benefícios da alcachofra, vai querer consumi-la sempre! Veja aqui suas propriedades, com dicas de como escolher e cozinhá-la.
11 Dicas práticas e rápidas para melhorar sua saúde
Para ficar saudável sem demora, tudo o que precisamos fazer é seguir essas dicas rápidas e práticas de saúde. Dê uma olhada!
Com essas dicas você vai melhorar sua imunidade
A nutricionista Tatiana Zanin dá dicas de alimentação para que o seu sistema imunológico te defenda de qualquer ataque. Assista já!
Reflexologia facial: O que é e quais os benefícios
Saiba o que a prática da reflexologia facial pode fazer por sua saúde física e emocional!
Não esfregue seus olhos e saiba por quê
Este artigo ajudará você a entender como a fricção frequente pode prejudicar a área dos olhos e o que você pode fazer para parar de esfregar os olhos com muita frequência.
As orelhas revelam mais sobre você do que possa imaginar
Suas revelam mais sobre seu corpo do que você possa imaginar.
6 Óleos essenciais que reduzem sinais de idade
Usar um desses óleos faciais ajuda a reduzir o envelhecimento da pele e sinais de idade.
Quer ter uma aparência jovem e saudável? Então veja isto!
Não é novidade que os asiáticos têm peles muito bem cuidadas e aparentam ser bem mais jovens do que realmente são. Quer saber os seus segredos? Veja aqui!
Queime calorias com exercícios super fáceis de fazer!
Experimente fazer estes exercícios em casa e logo verá a diferença!
Aromas simples no dormitório podem ajudar a memória
Pesquisadores descobriram que a melhora da memória está ligada à exposição a certas fragrâncias durante o sono.
Limpe seu corpo com esses 10 banhos detox
Já ouvimos falar de alimentos, dietas e sucos detox, que ajudam a limpar o organismo? Mas você já viu o banho detox? É tão eficiente quanto! Confira!
Você sabe como a sua postura de dormir está te afetando?
Você tem dor lombar? Provavelmente está dormindo na posição errada, ocasionado a dor. Veja o que pode ser feito em relação a isso!
5 Sintomas comuns que podem ser muito graves
Esses sintomas têm uma maneira sorrateira de agir. Eles podem ser inofensivos ou sinais de algo pior. Então, se você achar que está sofrendo com esses sintomas, consulte seu médico.
Depressão silenciosa: a depressão altamente funcional
O que você faz quando as dificuldades mentais são mais sutis, mas ainda pesadas e muito frustrantes?
Exagerou na ceia? 8 Alimentos para comer no dia seguinte
Muita gente exagera na ceia, pois muitos pratos só comemos uma vez no ano. Veja aqui 8 alimentos para quem exagerou na ceia de Natal.
Faça estes alongamentos e tenha uma boa noite de sono!
Se você quiser dormir melhor, adicione alguns dos oito alongamentos seguintes à sua rotina noturna e veja o quanto o seu sono pode melhorar.
90% Dos conselhos de nutrição dos blogueiros está errado!
Com o surgimento das mídias sociais, muitas pessoas confiam em dicas de blogueiros para perda de peso, mas será que eles sabem do que estão falando?
O que suas rugas dizem sobre você?
Quer saber o que suas rugas revelam sobre você e sua saúde? Leia este artigo!
Você está sempre com frio? Talvez seja uma dessas 8 causas
Se você está sempre com frio, mesmo quando não está no inverno, pode ter algo de errado.
6 Motivos que causam ondas de calor (e não é menopausa)
Você sabia que qualquer pessoa pode ter ondas de calor? Listamos aqui alguns dos principais motivos que causam calor excessivo no corpo.
6 benefícios inesperados de dormir do lado esquerdo
Você sabia que dormir do lado esquerdo é benéfico para o seu corpo por muitas razões? Aqui estão seis delas!
11 Truques para controlar seu corpo em situações adversas
Precisar ir ao banheiro e não poder, ou não conseguir aliviar uma coceira na garganta é desconfortante. Veja 11 truques para controlar seu corpo em diversas situações!
Se você come carne vermelha, precisa tomar cuidado!
Um novo estudo aponta que os alérgenos da carne vermelha podem aumentar o risco de doenças cardíacas.
5 Remédios caseiros para combater a impotência sexual
Cerca de 52% dos homens acima dos 50 anos têm disfunção erétil em algum grau. Os primeiros sintomas podem ser tratados com remédios naturais, confira!
Remova o tártaro de maneira natural
Você tem, em sua cozinha, tudo o que precisa para pulverizar as placas de tártaro! Pode-se usar bicarbonato de sódio, casca de laranja ou até mesmo morangos e tomates para fazer isso! Veja como.
Como tratar uma dor de garganta ou tosse
Aqui está uma valiosa receita com ingredientes naturais para aliviar a tosse e a dor de garganta nesses dias frios!
É possível parar o processo de envelhecimento? Veja aqui!
Este vídeo examina de perto três ferramentas que os cientistas estão experimentando, o que poderia eventualmente ajudar a prevenir o envelhecimento em seres humanos.
Maneira segura de retardar o envelhecimento: restrição calór
Este novo estudo confirma o que se suspeitava há muito tempo: quanto menos calorias consumimos, mais lentamente envelhecemos.
10 Alimentos que influenciam seu humor positivamente!
Os alimentos que consumimos podem afetar nosso humor de diversas maneiras. Experimente esses e mande a tristeza embora!
Machucou e ficou roxo? Veja como lidar com hematomas
Machucou e ficou com aquela mancha roxa dolorida na pele? Veja aqui 6 métodos naturais seguros e eficientes para tratar esses hematomas.
Formas fáceis de comer mais frutas e vegetais diariamente
Veja como incorporar mais frutas e legumes em sua alimentação em uma base diária, fácil e sem complicações...
Mau hálito? Você pode ter uma dessas condições graves
Mau hálito não significa falta de higiene, mas pode ser o sintoma de uma doença não tratada. Saiba mais aqui!
Este novo sistema de dieta está conquistando o mundo
Em vez de se culpar por não perder peso ou ter má digestão, conheça a dieta ayurvédica, uma dieta baseada em princípios únicos.
A única maneira de parar os barulhos abdominais!
Se a sua barriga ronca nos momentos mais inoportunos, esta é a única maneira de resolver isto e evitar constrangimentos. Assista!
Transtorno bipolar: o que é?
Neste vídeo, a Dra. Ana Beatriz Barbosa da maiores explicações sobre o que é e como tratar do transtorno bipolar. Assista!
Como pode uma fruta tão pequena trazer tantos benefícios?
Você provavelmente sabe que o guaraná dá muita energia, mas aposto que não conhecia esses outros benefícios...
O que acontece com seu corpo após o consumo de álcool?
Beber moderadamente não faz mal, mas você sabe quais os efeitos positivos e negativos do álcool no seu organismo? Saiba agora com este guia interativo!
Além de maravilhosa, a música clássica ainda faz bem à saúde
Se você já ama música clássica, vai gostar mais ainda ao saber dos benefícios que esse estilo musical proporciona à sua saúde!
Receita de rocambole fácil e delicioso
Um rocambole que não vai ao forno e leva apenas 2 ingredientes? Essa eu quero ver!
Quer melhorar significativamente o seu sistema imunológico?
Alho e mel são super alimentos com muitos benefícios à saúde. Descubra como combinar os dois para aumentar significativamente o seu sistema imunológico!
Qual variedade de arroz é mais benéfica para sua saúde?
O arroz é um item básico da cozinha em muitas casas ao redor do mundo, mas nem todas as variedades de arroz são iguais.
10 Conceitos sobre o envelhecimento que NÃO são verdade
Existe um grande número de desinformação sobre o envelhecimento circulando por aí. Isso pode ser muito prejudicial e impõe algumas limitações desnecessárias aos idosos. Confira!
Acabe com a dor nas costas usando uma cadeira!
Quem é que nunca sofreu com dor nas costas? Conheça 4 movimentos simples que podem te ajudar!
Está faltando esta vitamina essencial nas dietas ocidentais!
Você já conhecia a importância da vitamina K2 no nosso organismo? Saiba mais sobre este importante e essencial nutriente!
Saúde: Veja o que o tomate pode fazer por você
Você sabia que o tomate tem quase tudo o que o seu corpo precisa pra ser saudável? Leia 10 motivos para comer mais dessa fruta maravilhosa!
Acredite: Tomar uísque pode fazer bem à sua saúde!
Você sabia que, se consumido com moderação, o uísque pode proteger o seu cérebro e seu coração, além de outros benefícios à saúde? Confira agora!
Acelere seu metabolismo e perca peso com saúde!
Confira 10 dicas excelentes para te deixar com o metabolismo igual ao de um jovem de 20 anos!
5 Alimentos ricos em vitamina D para combater a gripe
Os dias em que não há sol nos deixam deficientes de vitamina D, o que nos torna mais propensos a ter resfriados e gripes. Podemos neutralizar essa falta comendo de maneira mais inteligente.
Queime calorias com exercícios super fáceis de fazer!
Experimente fazer estes exercícios em casa e logo verá a diferença!
Saúde: Qual alimento prejudica nossa dieta?
Se você pensa que apenas as refeições gordurosas nos fazem engordar, está muito enganado! Confira um grande vilão da balança neste artigo!
Boa notícia: Estudos comprovam que bebida combate diabetes
Muitos já conhecem os benefícios do chá verde à saúde, e o ingerem regularmente. Para melhorar, existe uma forte conexão entre este chá e prevenção do diabetes.
Alimentos ruins para sua tireoide
Neste vídeo o Dr. Luiz Guedes mostra quais alimentos são ruins para a sua tireoide. Assista!
Batata-doce: Um alimento que faz maravilhas à sua saúde
A batata-doce além de muito saborosa é um dos alimentos mais completos que você vai consumir em termos de benefícios à saúde. Saiba mais e ainda veja receitas.
Além de nos deixar saudáveis, o limão melhora a aparência
Se você estiver procurando por remédios supereficazes e versáteis, o limão é a solução. Veja neste vídeo 9 jeitos disso acontecer.
Novidade na medicina: Viagra pode curar câncer colorretal
Estudos promissores mostram que o Viagra pode ser um tratamento efetivo na cura do câncer colorretal. Saiba mais sobre essa notícia promissora.
10 Tratamentos médicos desnecessários
Estudo recente revela que alguns tratamentos médicos são feitos em demasia, portanto, não são necessários. Confira 10 deles.
Casamento blindado: 99 Dicas para durar para sempre!
Quer um casamento sólido como uma rocha? Leia isso com atenção!
8 alimentos prebióticos bons para a saúde do nosso intestino
Para um sistema intestinal saudável, adicione esses alimentos prebióticos à sua dieta.
A alface tem benefícios que você nem imaginava!
Você sabia que a alface é rica em proteínas? Veja esta e outras curiosidades aqui!
Saúde: Dê um fim as dores com estes 6 remédios incomuns!
Aqui estão 6 remédios alternativos que você pode usar quando estiver com dor de garganta, nariz entupido, estresse e ansiedade, dentre outros. É muito interessante!
Conheça a fruta que protege o seu coração!
A doença cardíaca continua sendo problema de saúde em todo o mundo, mas estudos sugerem que esta fruta especial pode combater esse mal.
Vinho tinto emagrece: verdade ou mentira?
Tomar vinho e emagrecer: verdade ou mito? Descubra agora!
As orelhas revelam mais sobre você do que possa imaginar
Suas revelam mais sobre seu corpo do que você possa imaginar.
Os efeitos negativos no corpo de beber água gelada
Água gelada é maravilhosamente refrescante, especialmente em um dia quente de verão, no entanto, existem alguns perigos escondidos atrás desse hábito comum!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Você já ouviu falar em psoríase? Conheça essa doença!
A psoríase é uma doença autoimune que atinge a pele e não tem cura. Saiba aqui os diferentes tipos da doença, assim como a melhor forma de tratá-la.
6 Alimentos que você não deve comer muito
Estes alimentos podem parecer saudáveis, mas você vai se surpreender ao descobrir o quão perigoso eles podem ser se consumidos em grandes quantidades!
Você está sempre com frio? Talvez seja uma dessas 8 causas
Se você está sempre com frio, mesmo quando não está no inverno, pode ter algo de errado.
Gases: Como acabar com esse problema sem remédios
Se você está sofrendo com gases, saiba que não precisa ir até a farmácia para comprar remédios. Veja como acabar com esse problema de forma natural.