|
Poucas coisas são tão brasileiras quanto a farofa, um delicioso acompanhamento que vai bem com qualquer prato típico, especialmente a feijoada e o churrasco. Tradicionalmente, a farofa é feita com farinha de mandioca, mas tal como acontece com todos os pratos brasileiros, cada um tem sua própria receita favorita. O problema da farofa é que, apesar de nutritiva, ela pode ser altamente calórica e gordurosa. Foi por isso que ficamos tão animados quando encontramos esta receita de farofa integral saudável no Blog da Mimis. Ao usar apenas um pouco de azeite de oliva e trocar a farinha de mandioca pelo farelo de aveia, você continua tendo um prato de sabor delicioso, mas com muito menos calorias (apenas 80 por porção), além de adicionar as qualidades nutricionais da aveia, que você pode ver clicando aqui. |
|
Ingredientes
Preparo 1. Refogue o alho, a cebola e a cenoura com o azeite. 2. Acrescente os ovos, mexendo sempre. 3. Adicione a aveia e mexa bem até que fique dourada. 4. Adicione as azeitonas e as passas, misture e tempere como preferir. Notas: Você pode facilmente fazer substituições na receita, como trocar ou adicionar outros vegetais, frutas secas, frango desfiado etc. |
3:08
Gosta de tapioca? Experimente estas receitas saudáveis!
Quem não gosta de uma tapioca quentinha no café da manhã ou no almoço? Aprenda a fazer duas receitas saudáveis e deliciosas dessa maravilha brasileira!
Delícia de receita! Bolo de fubá com laranja!
Gosta de bolo de fubá? Então você vai adorar esta receita com um sabor a mais de laranja!
Água na boca: Os melhores pratos da comida brasileira
A culinária brasileira é uma das mais diversas e admiradas em todo o mundo. Veja aqui os 15 pratos mais famosos da nossa gastronomia!
6 Aperitivos e lanchinhos saudáveis para o dia a dia
Sim, é possível comer petiscos, apertivos e lanchinhos saudáveis durante o dia. Veja aqui 6 receitas saborosas que não pesam na balança e ainda te fazem bem!
Você conhece a maravilhosa Manteiga de Amêndoas?
A manteiga de amêndoas é uma alternativa saudável e deliciosa à manteiga comum. Aprenda a fazê-la em casa, e veja a receita de um delicioso pão feito com ela!
Receita inovadora e deliciosa: cookies de cenoura e aveia!
Se você gosta de cookies, vai adorar essa receita de cookies de cenoura com aveia. Além de deliciosos, são ricos em fibras e vitaminas. Confira agora mesmo!
1:31
Receita do "Pan de Muerto" mexicano para celebrar a vida
Um autêntico Dia de los Muertos mexicano não dispensa a degustação do "pan de muerto", o tradicional "pão de morto". Aqui está a receita!
Receita do Dia: Sorvetone delicioso para o Natal
O Sorvetone é um queridinho do Natal brasileiro. Confira esta receita que, além de prática e rápida de fazer, é deliciosa!
Receita deliciosa: Cuca de limão
Procurando uma receita para impressionar sua família? Acabou de achar!
2:53
Que tal um pão-de-ló fácil e muito gostoso?
Fofinho, com ou sem recheio ou cobertura, o pão-de-ló é presença sempre bem-vinda à mesa. Veja a receita!
Delícia de receita: Crepe de presunto e ovos ao forno!
Se você é fã de crepe, vai se surpreender com esta receita de dar água na boca!
8:20
Para o Natal, capriche neste Pudim de Nozes
Como não gostar de um delicioso pudim de nozes? Aqui você tem a receita de uma delícia que fará bonito na sua ceia de Natal. Capriche, receba elogios e adoce a vida!
Especial Dia das Mães: Torta de frango de liquidificador
Que tal preparar uma torta de frango saborosa e simples para sua mãe nesse domingo?
Receita do Dia: Um delicioso macarrão de verão
Não quer perder tempo na cozinha no verão? Confira esta saborosa e prática receita!
6 Deliciosas e especiais receitas de sopa
De repente a temperatura cai e você pensa em algo quente para comer, mas não sabe o quê. Experimente essas 6 receitas simples de sopa!
7:38
Quer uma receita de pão saudável? Veja esta aqui!
Agora você pode preparar em casa uma receita de pão saudável!
Receita de inverno: Sopa mexicana de frango
Está cansado da canja de galinha? Experimente esta sopa mexicana de frango. Ideal para os dias mais frios...
A receita de picanha mais fácil do mundo!
Você não vai acreditar como é fácil preparar essa picanha macia e suculenta...
5:42
Aprenda a fazer massa de carolinas e bombas
A cozinheira e confeiteira de alto nível, Isamara Amâncio, ensina como fazer massa para bombas e carolinas.
Receita especial: Carne moída gratinada
Neste Dia das Mães, tire a sua mãe da cozinha e prepare esse prato simples e delicioso para ela.
Bolo delicioso de maçã com cascas
Seja para seu café, seja porque deu vontade de comer algo gostoso, apresentamos aqui uma receita bem fácil de um bolo de maçã com casca e tudo. Delícia!
Receita: Costelinhas argentinas no melhor estilo!
Prepare esta deliciosa receita de Asado Argentino, que tem costelas como estrela principal.
Um café da manhã delicioso e low carb!
Essa receita de tapioca é ideal para o café da manhã.
5:29
Receita para desinchar e reduzir medidas abdominais
Esta receita detox vai te ajudar a perder pedo e diminuir as medidas.
8:34
Bateu uma fominha? Cookies saudáveis e deliciosos!
Foi-se o tempo em que manter-se em boa forma significava passar fome! Experimente fazer esses cookies saudáveis e deliciosos!
Você nunca provou batatas tão deliciosas quanto essas
Estas são as melhores batatas que você vai provar!
Garanta uma ótima hidratação com chás gelados
Em dias de calor, nada como garantir uma boa hidratação tomando saudáveis chás gelados como os que sugerimos a seguir. Experimente!
Tente fazer essa deliciosa receita de batata-doce
Esta receita de batata-doce é uma delícia! Experimente!
14:05
27 Truques de cozinha para virar um expert no assunto!
Confira 27 truques que podem fazer de você um expert na hora de preparar suas próximas receitas.
8:23
Receita do frango assado mais gostoso do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Receita do dia: Torta folhada de aspargos e queijo
Esta torta folhada de aspargos com queijo é uma delícia e ideal para o lanche da tarde...
Receita de alcachofra recheada com alho-poró
Essa receita de alcachofra recheada é, além de saborosa, saudável. Experimente!
Receita super-rápida de maionese caseira!
Nunca foi tão fácil e rápido fazer sua maionese caseira!
Receita incrível do macarrão maravilha
Para todos os que simplemente são apaixonados por macarrão, esta receita vai superar suas expectativas. Experimente!
Maravilhosa receita de bolo de tapioca
O que acha de uma receita de bolo à base de tapioca? Veja aqui!
Deliciosa receita de farofa para a ceia de Natal
A maioria das pessoas simplesmente adora farofa, mas em uma ocasião especial como as festas de fim de ano, nada como uma farofa incrementada. Veja essa receita ótima!
Só para ADULTOS: Delícia de whisky para sobremesa!
Esta sobremesa combina a facilidade do preparo com a sofisticação do Whisky. Confira o passo a passo!
Faça seu catchup caseiro e fresco agora mesmo!
Esta receita mostrará exatamente como fazer o melhor catchup caseiro.
A melhor receita de pão de farinha de amêndoa
Como fazer pão de farinha de amêndoa sem carboidratos e sem glúten.
8 Receitas extraordinárias com cenouras!
Aqui estão algumas receitas fantásticas, saudáveis e fáceis de fazer com cenouras. (A sobremesa é imperdível)
O aperitivo perfeito: Ovos cozidos com patê
Receita de ovos recheados com patê de fígado de frango e páprica.
Receita: Cuscuz de tapioca
Essa receita vai deixar você e sua família com água na boca!
2:16
Faça este delicioso pudim de biscoito maizena sem leite condensado
Faça este delicioso, fácil e barato pudim de leite de biscoito maizena SEM leite condensado!
Deliciosa receita para o café da manhã
Se você quer um café da manhã leve e saboroso, faça esses pães de forno com queijo e ovo!
Receita de Páscoa: Ovo de colher de Nutella
Não quer gastar muito com ovos de Páscoa das lojas? Aprenda a preparar este ovo de colher delicioso com Nutella!
5:20
E a sobremesa? Doce de abóbora!
Aprenda a fazer um doce de abóbora cremoso! A chef mostra o passo a passo de uma sobremesa deliciosa feita com açúcar demerara. Ela também dá opções para quem deseja usar outro açúcar e como armazenar o doce. Inspire-se!
Quer diminuir o consumo de carne? Veja 5 alternativas
Substitutos da carne à base de vegetais que são suculentos, salgados e ricos em proteínas e vitaminas.
Novo teste detecta 20 tipos de câncer com 99% de precisão
Um novo exame de sangue capaz de detectar mais de 20 tipos de câncer, incluindo as variedades mais difíceis de diagnosticar como o do colo do útero, pâncreas, câncer colorretal e de mama, com precisão de 99,4%. Há MUITA esperança!
Alguém que você ama está passando por um trauma? Ajude-o!
Alguém que você ama está passando por um transtorno de estresse pós-traumático? Veja como ajudá-lo!
6 Posturas de ioga que vão ajudar a melhorar seus ossos
Se você tem osteoporose ou simplesmente quer proteger sua saúde, essas 6 posturas de ioga podem ser absolutamente vitais. É hora de tentar ioga!
15 Dicas úteis de pais ao redor do mundo
Alguns aprendem com livros, outros preferem aprender com outros pais, mas todos podem se beneficiar com essas dicas de criação de filhos.
Quem dorme tarde da noite tem menos tempo de vida
Pessoas da noite são mais propensas a sofrer de uma variedade de problemas de saúde, desde obesidade e diabetes, até doenças psicológicas e morte.
Beba chá verde para manter seu coração saudável
Verificou-se que beber regularmente chá reduz o risco de doenças cardíacas e derrames em 20% e aumenta a vida útil. Informe-se mais aqui!
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.
26:31
Assoalho Pélvico - Mitos e Verdades
O assoalho pélvico é uma estrutura formada por 13 músculos, fáscias e ligamentos que formam uma rede de sustentação e está localizado entre o osso púbis e o cóccix. Saiba mais sobre a sua grande importância.
5:02
Como está sua saúde mental?
Nossa saúde mental é tão importante quanto a saúde física, mas por que ainda a negligenciamos? Precisamos falar sobre isso!
10:09
13 Asanas muito simples e especiais para o corpo feminino
Essas asanas e posições de ioga são ótimas para mulheres
Receita de alcachofra recheada com alho-poró
Essa receita de alcachofra recheada é, além de saborosa, saudável. Experimente!
9:29
Como a aveia pode melhorar sua saúde e ajudar a emagrecer
Saiba mais sobre as propriedades da aveia e como ela pode ajudar a melhorar sua saúde.
A capacidade cognitiva e o consumo de nozes
Você provavelmente já ouviu falar que as nozes são boas para o cérebro, mas o que exatamente isso significa?
Deliciosa receita de sopa de legumes
Sopa deliciosa mesmo é a tradicional sopa de legumes. Aprenda a fazê-la com essa receita fácil e simples.
5:37
Receita caseira para tratar a febre
Veja como tratar uma febre com um tratamento caseiro.
Bolo delicioso de maçã com cascas
Seja para seu café, seja porque deu vontade de comer algo gostoso, apresentamos aqui uma receita bem fácil de um bolo de maçã com casca e tudo. Delícia!
9:35
8 Sinais de que seu corpo está implorando por vitamina D
A falta de vitamina D pode causar diversos problemas de saúde. Veja esses sinais de que você está com falta de vitamina D.
Você sabia que certas posições de ioga podem tratar asma?
Muitas instituições estão se aprofundando em estudos para determinar como os exercícios de respiração e ioga podem melhorar a qualidade de vida dos pacientes asmáticos.
Esses 'fatos' sobre os ovos não são verdade!
Pelo bem das rabanadas e omeletes, decidimos desbancar 12 mitos sobre os ovos.
Essas frutas devem ser consumidas moderadamente
Saiba aqui quais frutas contêm mais calorias para que você as consuma com moderação e não exceda suas necessidades calóricas diárias.
6 Óleos essenciais que ajudam a rejuvenescer
Usar um desses óleos faciais ajuda a reduzir o envelhecimento da pele e sinais de idade.
Ataque cardíaco silencioso: Sintomas e Tratamento
Veja como você pode reconhecer um ataque cardíaco silencioso e reagir de acordo!
Essa é uma das melhores sopas que já provei!
Aproveite a queda da temperatura para degustar essa deliciosa sopa.
Como manter a boa digestão durante viagens
Evite problemas intestinais comuns em viagens seguindo essas dicas.
8:17
10 Alimentos antioxidantes contra doenças e envelhecimento
Confira a lista de 10 alimentos ricos em antioxidantes, que previnem doenças e combatem o envelhecimento precoce.
4:13
Você tem dor no ombro? Veja o que pode ser
Saiba neste vídeo o que a dor no ombro pode ser.
5 Benefícios da massagem sueca e como fazer em casa!
Conheça os benefícios da massagem sueca e como realizá-la sozinho.
Por que este líquido dourado é tão poderoso?
Adicionar açafrão à alimentação traz benefícios curativos incontáveis e um sabor excelente às receitas.
9:05
10 Comidas que sumiram das nossas festas
Que tal uma viagem neste divertido túnel do tempo culinário? Do que você gostava mais? Deixe seu comentário!
Depressão e inflamação podem estar ligadas
Cientistas agora pensam que a inflamação em todo o corpo, causada por um sistema imunológico hiperativo, pode ser a causa da depressão. Saiba mais.
Como escolher o melhor médico para você
Você está procurando um novo médico? Essas 8 dicas ajudarão a encontrar o melhor médico para você. Dê uma olhada!
8:45
Quer ter o corpo dos sonhos? Comece por aqui!
Diminua centímetros de seu abdômen com esse exercício diário de 5 minutos!
Mantenha sua saúde e agilidade mental
Apresentamos a seguir uma série de atividades das quais você pode participar diariamente para manter o cérebro funcionando ao máximo.
