Precisa de uma receita fácil e barata para servir muitas pessoas no calor do verão? Com poucos ingredientes, você pode transformar um simples pacote de gelatina em uma mousse deliciosa, que ninguém vai acreditar que foi tão fácil fazer!
Ingredientes
• 1 pacote de gelatina em pó, do sabor de sua preferência
• 1 xícara de chá de água quente + ½ xícara de chá de água gelada
• 75 gramas de cream cheese
• 200 gramas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
Preparo
1. Junte a água quente e a gelatina no liquidificador e bata até que fique bem misturado.
2. Junte o restante dos ingredientes, menos a água gelada, e bata novamente até ficar homogêneo.
3. Adicione a água gelada e bata por mais alguns minutos.
4. Despeje em uma travessa rasa ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
Fonte: Receitas de Minuto
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