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13 Ótimos benefícios para a saúde escondidos no repolho

O Editor: Anna D.
 Você sabia que o repolho comum e barato é praticamente um alimento milagroso? Quando descobri pela primeira vez, fiquei bastante surpresa, mas, na verdade, o repolho pode prevenir ou curar uma série de doenças, como úlceras estomacais, mal de Alzheimer, eczema, icterícia, gota e artrite. Continue lendo para descobrir os 13 principais benefícios à saúde que o repolho tem a oferecer:
 
 
1. É uma ótima fonte de vitamina CBenefícios da couve para a saúde
Você pode achar que é um pouco surpreendente, mas o repolho na verdade contém mais vitamina C do que as laranjas, que tradicionalmente são consideradas a melhor fonte natural. A vitamina C é essencial se você deseja envelhecer graciosamente ou manter um sistema imunológico poderoso, e pode até reduzir os efeitos da doença de Alzheimer e outras doenças neurológicas degenerativas.
 

 

2. É rico em enxofre

O enxofre é um nutriente muito útil porque é usado para combater infecções, e uma deficiência pode aumentar o tempo de cicatrização das feridas, além de aumentar o risco de contrair uma infecção microbiana. Felizmente, tudo que você precisa fazer é adicionar um pouco de repolho à sua dieta diária para evitar que isso aconteça.

 

3. É uma fantástica fonte de fibras

Benefícios da couve para a saúde

O repolho é uma excelente fonte de fibra, que ajuda o corpo a reter água e também mantém o volume dos alimentos à medida que são digeridos. Como resultado, o repolho é o remédio natural perfeito para muitas doenças relacionadas à digestão, como constipação intestinal.

 

4. Pode ajudar a prevenir o câncer

O repolho contém uma boa quantidade de compostos anticâncer, como sinigrina, sulforafano e lupeol, que inibem o crescimento de tumores perigosos. Em um estudo chinês realizado em pacientes com câncer de mama, verduras crucíferas, como o repolho, mostraram uma melhora significativa nas pacientes.

5. É carregado de propriedades antiinflamatórias
Benefícios da couve para a saúde

O repolho tende a acumular complexos de ligação de cádmio em suas folhas, e um de seus componentes primários é a glutamina, um poderoso agente antiinflamatório. Conseqüentemente, consumir o repolho pode reduzir os efeitos de muitos tipos de inflamação, febre, dor nas articulações, alergias, irritação da pele e vários outros distúrbios cutâneos.

 

6. Pode ajudá-lo a perder peso

O repolho é o ingrediente perfeito para quem quer perder peso de forma saudável. É fonte de muitos nutrientes essenciais, vitaminas e minerais, e seus altos níveis de fibras o tornam bastante satisfatório. A melhor parte é que existem apenas 33 calorias em uma única xícara de repolho cozid!o

 

7. Mantém seu cérebro saudável
Benefícios da couve para a saúde

A presença de antocianinas e vitamina K no repolho pode fornecer um forte impulso aos níveis de concentração e funcionamento mental geral. o repolho roxo contém níveis ainda mais altos desses importantes componentes que alimentam o cérebro, e é por isso que é recomendado para quem sofre de demência e degeneração neurológica.

8. Regula sua pressão arterial

O potássio encontrado no repolho pode ajudá-lo a baixar a pressão arterial, diminuindo assim o risco de derrames e ataques cardíacos. Isso ocorre porque o potássio atua como um vasodilatador, o que significa que ele abre os vasos sanguíneos e facilita o fluxo sanguíneo.

9. Promove uma boa saúde ocular
Benefícios da couve para a saúde

Como uma fonte rica em beta-caroteno, o repolho é capaz de retardar a formação de cataratas, prevenir a degeneração macular e geralmente promover uma boa saúde ocular. Além do mais, o beta-caroteno também pode reduzir suas chances de contrair câncer de próstata.

 

10. Previne o envelhecimento prematuro

Os muitos antioxidantes que o repolho contém desempenham um papel importante na resposta do seu corpo ao processo de envelhecimento, uma vez que ajudam a eliminar os radicais livres. Descobriu-se que esses radicais livres são a causa subjacente da descoloração da pele, manchas senis e rugas.

 

11. Fortalece os ossos
Benefícios da couve para a saúde

Os vegetais crucíferos, como o repolho, são grandes fontes de potássio, magnésio e cálcio. Fornecer ao seu corpo esses 3 minerais essenciais ajudará a manter os ossos mais fortes e pode ajudar a prevenir o aparecimento da osteoporose.

12. Alivia dores musculares

Quando certos tipos de bactérias fermentam os açúcares do repolho (por exemplo, no chucrute), o ácido lático acaba sendo liberado. Isso é bom porque o ácido láctico comprovadamente reduz as dores e as dores musculares.

 

13. Pode ajudar a desintoxicar seu corpo

Ao se livrar dos radicais livres e do ácido úrico, o repolho pode ajudar a prevenir a gota, reumatismo, cálculos renais, artrite, doenças de pele e eczema. Este efeito desintoxicante é devido à grande quantidade de enxofre e vitamina C que o repolho contém.

Fonte
Imagem da Capa 
Fonte das imagens: 1, 2, 3, 4, 5, 6

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