No verão, o risco de desidratação aumenta, e qualquer hidratação extra é bem-vinda. Os chás gelados são uma opção eficaz e saudável para os dias quentes. O segredo é bebê-los sem açúcar. Se isso for um problema para você, comece adicionando o mínimo possível de doçura com açúcar demerara (que contém menos produtos químicos do que o açúcar refinado e menos impurezas do que o açúcar mascavo) ou um adoçante (de preferência mais natural, como a estévia). Depois, reduza gradualmente o açúcar ou adoçante a cada dia até que o seu paladar se acostume com a completa ausência de doçura. Bebendo o chá dessa forma, ele se torna um grande aliado nas dietas. Sua saúde e sua forma física vão agradecer. No verão, o risco de desidratação aumenta, e qualquer hidratação extra é muito bem-vinda. Os chás gelados são uma opção eficaz e saudável para os dias quentes. O segredo é bebê-los sem açúcar. Se isso for um problema para você, comece adicionando o mínimo possível de doçura com açúcar demerara (que contém menos produtos químicos do que o açúcar refinado e menos impurezas do que o açúcar mascavo) ou um adoçante (de preferência mais natural, como a estévia). Depois, reduza gradualmente a ingestão de açúcar ou adoçante diariamente até que o seu paladar se acostume com a completa ausência de doçura. Preparado dessa forma, o chá é um grande aliado nas dietas. Sua saúde e sua forma física vão agradecer.
Veja como é fácil prepará-los:prepará-los:
O chá preto gelado é certamente uma das bebidas mais conhecidas. Além de reduzir o risco de doenças cardíacas, ele contribui para a perda de peso se você também mantiver uma dieta equilibrada e praticar exercícios. É, sem dúvida, uma boa escolha para os dias mais quentes. É importante lembrar que a bebida contém cafeína.
Coloque 1 galão de água em uma chaleira. Assim que a água começar a ferver, adicione 3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou outro adoçante natural de sua preferência e mexa. Tampe até a água começar a ferver novamente. Desligue o fogo e adicione 3 colheres de chá de pó de chá preto ou 3 saquinhos de chá e deixe em infusão por 4 minutos.
Coe o líquido e deixe esfriar.
Depois que o chá esfriar, adicione dois pêssegos grandes e maduros, cortados em pedaços. Após meia hora, retire os pedaços e despeje o líquido em uma garrafa de vidro. Guarde na geladeira por duas horas antes de servir.
Ferva 3 ou 4 colheres de chá de folhas de chá preto com 1 litro de água e deixe em infusão por 3 minutos.
Adicione o suco de 1 limão, adoce (se necessário) e depois despeje sobre 25 cubos de gelo para um choque térmico. Isso ajudará o chá a esfriar rapidamente e evitará que fique amargo.
Aromatize a gosto com suco de maçã, frutas cítricas, paus de canela ou folhas de hortelã.
Despeje o chá em um copo com bastante gelo. Pronto, agora é só se refrescar!
Você pode substituir o chá preto das receitas acima por chá mate, erva-cidreira ou erva-doce. Fica delicioso!
E lembre-se: o chá pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
Conteúdo fonte: Seleções
