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Mitos Sobre Saúde Que São Verdadeiros

O Editor: Laura Dias
 A saúde humana está em constante evolução e novas pesquisas e descobertas sobre o que é melhor para nossos corpos e mentes são constantemente examinadas. Isso pode nos fazer acreditar que o que ouvimos quando éramos mais jovens é provavelmente falso. No entanto, há vários casos em que esses aparentes "mitos" se revelaram verdadeiros. Dê uma olhada nessas sabedorias populares que são apoiadas pela ciência.
 
1. Uma maçã por dia pode manter você longe do médico
Mitos da saúde
Até certo ponto, comer uma maçã por dia pode afastar o médico. De acordo com pesquisadores do Departamento de Ciências Alimentícias e Toxicologia de Cornell, uma maçã fresca contém as propriedades antioxidantes equivalentes a 1500 miligramas de vitamina C. Para manter seu sistema imunológico funcionando, seu corpo precisa de vitamina C. No entanto, pesquisadores alemães descobriram que a vitamina C não pode impedi-lo de pegar algo como um vírus da gripe, ou torná-lo menos severo. Ainda assim, níveis suficientes podem reduzir a duração da doença em pessoas saudáveis.

2. Agasalhe-se, ou você vai pegar um resfriado

Como tal, um vírus é o que causa um resfriado, não o frio em si. No entanto, há alguma verdade parcial neste mito de saúde. De acordo com um estudo de 2016 no Hospital Infantil de Boston, “a maioria das cepas de rinovírus (o vírus do resfriado comum) se reproduzem melhor em temperaturas baixas”. Isso significa que, embora você não resfrie do frio, o vírus é mais provável em temperaturas mais baixas.

3. Frutas e vegetais frescos são mais saudáveis do que produtos congelados

Mitos da saúde
Um estudo realizado em 2015 na Universidade da Califórnia, analisou oito vegetais e frutas diferentes. Embora os resultados tenham variado, os pesquisadores descobriram que as ervilhas frescas tinham mais vitamina B do que as congeladas. Enquanto isso, um estudo de 2010 do Departamento de Saúde Pública em Parma, na Itália, descobriu que, quando frescos, vegetais como repolho, couve, couve de Bruxelas e couve-flor mantiveram mais antioxidantes e fitoquímicos.

4. Canja de galinha cura resfriado

A canja tem sido considerada um remédio universal para todas as enfermidades. E há evidências científicas de que esse prato faz diferença. Na verdade, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Pittsburgh, a canja de galinha fornece aos nossos corpos proteína, vitaminas e antioxidantes que estimulam o sistema imunológico.

5. Leite faz bem para o corpo

Mitos da saúde
O leite é ótimo para os nossos corpos, mas não da maneira que conhecíamos quando crianças. Naquela época, muitos de nós ouvimos que o leite nos dá ossos fortes. Mas, de acordo com um estudo de 2014 publicado no Jornal de Medicina Britânico, não havia relação entre o consumo de leite e o risco de fraturas ósseas. Com isso em mente, um estudo de 2011 da Universidade McMaster descobriu que o leite é mais hidratante do que a água para crianças. Os pesquisadores concluíram que o leite é melhor do que bebidas esportivas e água, porque é uma fonte de proteína, carboidratos, cálcio e eletrólitos de alta qualidade.

6. O colesterol é ruim para você

Existem dois tipos de colesterol, o LDL, que é ruim, e o HDL, que é bom. De acordo com a Associação Americana do Coração, "tipo ruim em excesso, ou não o suficiente, aumenta o risco de que o colesterol se acumule lentamente nas paredes internas das artérias que alimentam o coração e o cérebro". Está ligado a um ataque cardíaco e derrame devido a esse acúmulo em suas artérias, o que os reduz, tornando-os menos flexíveis e impedindo o fluxo sanguíneo adequado.

7. O alho pode aliviar uma dor de dente

Mitos da saúde
Você provavelmente já ouviu falar que o alho cura dores de dente, e isso acabou por ser verdade. Dr. Steven Lin, autor de "A Dieta do Dente" diz: “Quando você esmaga dentes de alho, eles liberam alicina. Este é um agente antibacteriano natural, e pode ajudá-lo com sua dor de dente. Considere mastigar um pedaço de alho cru ou fazer bochecho com água de alho. ”É claro que, se a sua dor de dente persistir, certifique-se de que ela seja verificada pelo seu dentista.

8. Comer antes de dormir lhe dará pesadelos

Comer tarde demais, seja açúcar ou outra coisa, afetará sua capacidade de permanecer dormindo. De acordo com o Dr. William Kormos, da Harvard Men's Health Watch, “comer à noite pode interromper seu sono de várias maneiras, [inclusive] levando a uma lembrança de sonhos perturbadores. Por exemplo, comer uma refeição grande, especialmente uma refeição rica em carboidratos, pode desencadear suores noturnos porque o corpo gera calor à medida que metaboliza os alimentos. Além disso, o refluxo gastroesofágico, causado por deitar com o estômago cheio, pode desencadear sintomas que o acordam ”.

9. Você deve sempre comer as casas

Mitos da saúde

As cascas são a parte mais nutritiva do pão. De fato, de acordo com um estudo alemão realizado em 2002, descobriu-se que a cascas de pão tem poderosos antioxidantes, contendo até oito vezes mais antioxidantes do que o próprio pão.

10. Comer muitas cenouras demais vai deixar sua pele laranja

Embora seja difícil de acreditar, isso é realmente verdade. Você teria que comer um monte de cenouras para que isso aconteça. Segundo a Universidade da Califórnia, as cenouras são ricas em betacaroteno, e consumir muito pode fazer com que o betacaroteno entre na corrente sanguínea, onde não é devidamente discriminado. Então, em vez disso, ele é depositado na pele, o que leva a uma descoloração da pele alaranjada chamada carotenemia. Esta é uma condição comum e inofensiva que afeta bebês quando eles começam a comer alimentos sólidos. No entanto, seu corpo acabará por quebrar o excesso de betacaroteno, e sua pele retornará à sua cor normal.

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