Ingredientes:
• 2 ovos inteiros
• 4 gemas
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina derretida
• 2 colheres de sopa de leite de coco
• 1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado (pode ser o normal)
• 100g de coco ralado
Preparo:
1. Para começar, misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Unte uma forma de cone central (22cm) com margarina e polvilhe com açúcar. Em seguida, despeje a mistura na forma.
3. Leve o forno preaquecido a 180 °C, em banho-maria (use água quente) e asse por cerca de 40 min.
4. Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de duas horas antes de desenformar e servir.
Fonte da receita: Sabor Intenso
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