Ansiedade e depressão são dois dos transtornos mentais mais comuns no Brasil, afetando mais de 11,5 milhões de adultos, sendo o país número um da América Latina com maior prevalência da doença, segundo a OMS. Embora sejam fáceis de manejar e tratar, apenas 36,9% dos que sofrem recebem tratamento. Estudos têm mostrado que a comida tem o poder de alterar o nosso humor e trazer algumas mudanças positivas em nossas vidas.
Abaixo, você encontrará uma lista de alimentos que você deve comer e aqueles que você deve evitar para se manter feliz e positivo. Você pode encontra-los facilmente nos mercados e adicioná-los ao seu plano de refeições semanal, dando a si mesmo um impulso de felicidade muito necessário.
Não é nenhum segredo que as batatas chips industrializadas são uma opção não saudável de lanche - elas são fritas em óleo saturado cheio de ácidos graxos ômega-6. Estes ácidos podem fazer com que você se sinta para baixo, bloqueando os ácidos graxos ômega-3, que aumentam o humor. Para se sentir mais feliz, opte pela pipoca, pois é rica em carboidratos, o que faz com que seus níveis de serotonina subam, fazendo você se sentir feliz e relaxado.
2. Chocolate ao leite vs. Chocolate amargo
O chocolate amargo contém anandamida, um composto que te ajuda a sentir-se calmo e relaxado. Também é conhecido por bloquear sentimento de tristeza e dor. Para obter os melhores resultados, consuma chocolate que contenha pelo menos 72% de cacau e menos de 5 gramas de açúcar. Pesquisas mostraram que, depois de comer um pouco de chocolate amargo, as pessoas são mais propensas a ajudar os outros.
As bananas estão cheias de elementos que melhoram o humor, como a dopamina e a vitamina B6. Comer uma pela manhã garante que você ficará feliz durante o dia todo. No entanto, certifique-se de que a banana é orgânica, pois os pesticidas que são frequentemente pulverizados em frutas não-orgânicas contêm neurotoxinas que podem afetar negativamente o seu humor.
4. Refrigerantes vs. Chá verde
Estamos todos conscientes de que os refrigerantes não são bons para a nossa saúde, mas também não são bons para o nosso humor. Essas bebidas contêm uma alta concentração de carboidratos que podem aumentar instantaneamente o seu humor, no entanto o açúcar faz com que seu humor diminua ainda mais rápido do que quando aumentou, causando uma montanha russa de humor. Como alternativa, beba chá verde. A teanina presente no chá verde ajuda a combater a ansiedade e faz você se sentir mais relaxado.
A carne processada geralmente vem de animais que não tem alimentação saudável. Além disso, muitas vezes eles são injetados com conservantes, corantes e nitratos que são conhecidos por causar depressão e alterações de humor. Opte por salmão, pois contém vitamina D e ácidos graxos ômega-3, dois nutrientes que comprovadamente aumentam os níveis do neurotransmissor do bem-estar, a serotonina.
6. Açúcar vs. Mel
Enquanto a consciência sobre os malefícios do açúcar pode evitar a adição direta ao nosso chá ou café, muitas vezes o açúcar ainda encontra o seu caminho até nossas mesas. O consumo de açúcar nos proporcionará muita alegria momentaneamente, mas quando a sensação inicial passar, pode levar à ansiedade e depressão. O mel é uma ótima alternativa saudável ao açúcar. Contém kaempferol e quercetina, que ajudam a prevenir a depressão, reduzindo a inflamação no cérebro.
Cerejas são uma ótima fonte de melatonina, um hormônio que ajuda você a dormir bem. Além disso, as cerejas são analgésicos naturais e podem ajudá-lo a se sentir relaxado. Portanto, em vez de se deliciar com amendoins comprados em lojas que geralmente contêm altos níveis de glutamato monossódico e sódio - conhecidos por causar dores de cabeça e alterações de humor, coma algumas cerejas saborosas.
8. Carnes frias vs. Peru
Os frios podem parecer uma opção fácil e saborosa para petiscos, mas os corantes, conservantes e aditivos que estão neles podem deixá-lo com dores de cabeça e alterações de humor. Mesmo que seja muito mais demorado, é melhor cozinhar um peru.
O iogurte de soja é feito pela adição de bactérias ao leite de soja. Ele pode ajudar o seu sistema digestivo, mas os ácidos graxos ômega-6 presentes nele bloqueiam os ácidos graxos ômega-3. Por outro lado, o espinafre é rico em ômega-3 e folatos que regulam nosso humor, aumentando os níveis de serotonina no corpo.
10. Sal vs. Pimenta-do-reino em pó
Comer muito sal pode aumentar nossa pressão arterial, o que, por sua vez, pode levar à depressão e mau humor. Pimenta-do-reino em pó é outro tempero que pode ser adicionado à sua comida, mas, ao contrário do sal, não vai deixar você deprimido ou de mau humor. De fato, a pimenta-do-reino contém o composto piperina, que combate a depressão e aumenta a função cognitiva do cérebro.
Fonte: brightside
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