Durante décadas, os lobistas açucareiros têm tentado ocultar os estudos que ligam o açúcar ao câncer. Por exemplo, quando esse estudo realizado no ano passado descobriu que ratos submetidos a dietas ricas em açúcar eram mais propensos a desenvolver câncer de mama, a Sugar Association, um dos maiores grupos deste mercado, intitulou o estudo de "sensacionalista", e insistem em dizer “que não há nenhum crédito neste estudo que mostra a ligação do açúcar com o câncer”.
No entanto, médicos e pesquisadores acreditam que a indústria açucareira pode intencionalmente impedir a divulgação de pesquisas sobre os perigos do açúcar.
Um novo estudo publicado na revista científica PLOS Biology revela como a Sugar Association trabalhou para esconder descobertas científicas sobre os efeitos nocivos do açúcar comum em experimentos feitos com roedores há quase cinco décadas.
O relatório detalha os resultados de dois estudos não publicados, conhecidos como Projeto 259, que foram financiados pelo lobby açucareiro no final da década de 1960. Ambos os estudos envolveram pesquisas sobre os efeitos da alimentação de açúcar em ratos.
No primeiro estudo, um grupo de ratos foi alimentado com uma dieta equilibrada com feijão, cereais, peixe e levedura, enquanto o outro grupo recebeu uma dieta com alto teor de açúcar. A pesquisa concluiu que o segundo grupo tinha um risco muito maior de acidentes vasculares cerebrais, doenças cardíacas, ataques cardíacos e tinham um nível de gordura no sangue (triglicerídeos) superior ao normal.
Já o segundo estudo comparou ratos alimentados com açúcar com ratos alimentados com amido, e descobriu que os roedores que consumiam açúcar eram mais propensos a ter níveis elevados de uma enzima associada ao câncer de bexiga em humanos.
No entanto, nenhuma das duas pesquisas foi divulgada. A Sugar Research Foundation cortou os projetos e financiamentos, e é claro que não publicou nenhuma das descobertas.
Os pesquisadores deste novo estudo, provenientes da Universidade da Califórnia, escreveram no relatório que "nosso estudo contribui para um corpo mais vasto de documentação que mostra a manipulação industrial da ciência".
No entanto, a Sugar Association negou fortemente essa alegação, dizendo que o novo estudo é apenas "uma coleção de especulações e pressupostos sobre eventos que aconteceram há quase cinco décadas, conduzidos por um grupo de pesquisadores financiados por indivíduos e organizações que são críticos da indústria açucareira".
De acordo com a Sugar Association, o estudo em questão foi encerrado "por três motivos, e nenhum dos quais envolveu resultados potenciais da pesquisa: o estudo foi significativamente atrasado; estava consequentemente relacionado com o orçamento, e o atraso também estava relacionado a uma reestruturação organizacional".
No entanto, essa não é a primeira vez que isso acontece. Por exemplo, no ano passado, alguns dos mesmos pesquisadores descobriram que a associação pagou três cientistas em 1967 para mostrar resultados nos quais o açúcar parecesse mais saudável e, que na verdade os problemas de saúde estavam relacionados à gordura.
Décadas de pesquisa sobre o açúcar, desde o Projeto 259, sempre mostraram o consumo deste alimento a diversos problemas graves de saúde, incluindo doença renal, colesterol alto e doenças cardíacas, para citar apenas alguns. Pesquisas recentes também sugerem que o açúcar pode desempenhar um papel no crescimento de tumores, mas cientistas ainda estão estudando esta hipótese, pois ainda não está 100 por cento concluído que o açúcar possa mesmo estar vinculado à formação de câncer.
A boa notícia é que, depois de muitos anos, os consumidores estão finalmente pesquisando sobre os danos que o consumo de açúcar pode fazer à saúde, incluindo alimentos processados que incluem açúcar na composição. A US Food and Drug Administration, órgão que regulamenta e fiscaliza alimentos nos Estados Unidos confirmou que, até o ano de 2021, todos os rótulos nutricionais nos alimentos devem obrigatoriamente incluir a porcentagem do valor diário de açúcares adicionados.
Fonte: sciencealert | Fotos: depositphotos
Cientistas criam coração humano em laboratório!
Depois de um novo avanço nos Estados Unidos, parece que os cientistas serão capazes de criar corações sintéticos nos próximos anos. Dê uma olhada.
Jantar cedo pode reduzir o risco de câncer
Jantar antes das nove ou esperar pelo menos duas horas após o jantar antes de ir para a cama pode reduzir o risco de câncer de mama ou próstata em 20%.
Maneira segura de retardar o envelhecimento: restrição calór
Este novo estudo confirma o que se suspeitava há muito tempo: quanto menos calorias consumimos, mais lentamente envelhecemos.
Estes 3 animais assustadores podem salvar vidas humanas
Vespas, aranhas e baratas podem ser assustadoras, mas elas podem, em breve, ser capazes de revolucionar a pesquisa médica.
Você gosta de vinho? Então vai adorar esta notícia!
O Dr. Gordon Shepherd, que passou anos estudando comportamentos do cérebro, revela que beber vinho engaja mais desse órgão do que qualquer outra coisa.
Novo estudo esclarece ligação entre câncer e inflamação
Existe uma conexão entre inflamação crônica e câncer?
11 Coisas sobre o sono que você sempre quis saber
Essa vídeo esclarece dúvidas sobre o sono que nunca soubemos a explicação. Assista!
Saiba o que é a asma e como identificar e tratá-la
A asma atinge milhões de pessoas em todo o mundo, mas você sabe exatamente o que é essa doença? Este ótimo vídeo explicativo mostra tudo. Assista e cuide de sua saúde!
Descubra como reconhecer os primeiros sintomas da diabetes
Detectar a diabetes logo no início é vital. Este vídeo vai ajudar você a saber os primeiros sintomas da diabetes. Assista!
Consuma mais vitamina E colocando esses alimentos na dieta
A vitamina E é comumente conhecida como a "vitamina da juventude". Aqui você verá 6 alimentos que, segundo os nutricionistas, são os mais concentrados nessa vitamina com propriedades antioxidantes.
Assista! 5 Razões para não dormir de lado ou de bruços
Você já pensou em qual pode ser a melhor posição para dormir? Assista a esse vídeo e saiba mais!
10 Remédios caseiros para micose
Os fungos e micoses são doenças difíceis de tratar, mas essas dicas vão te ajudar a acabar com elas de forma natural! Confira!
Conheça a melhor maneira de lidar com alergias a pólen
Você é alérgico ao pólen? Separamos aqui formas para você lidar com isso muito bem.
Você conhece a kava-kava? É quase milagrosa!
A planta kava-kava pode oferecer uma gama de benefícios à saúde. Conheça-os aqui.
Transtorno bipolar: o que é?
Neste vídeo, a Dra. Ana Beatriz Barbosa da maiores explicações sobre o que é e como tratar do transtorno bipolar. Assista!
Combata excessos com estes exercícios simples de 5 minutos
Para combater o excesso de comida e recuperar o controle do seu próprio apetite, tente uma ou algumas dessas posturas de yoga. Eles levam menos de 5 minutos ...
Alimentos que previnem cãibras musculares
Aqui estão os melhores alimentos para ajudá-lo a esquecer completamente as cãibras musculares.
8 sinais silenciosos de estresse
Se você tiver algum dos seguintes sintomas, pode ser porque está estressado(a).
6 Causas de menstruação atrasada além da gravidez
Conheça 6 causas da mentruação atrasada além da gravidez.
Saiba por que você precisa comer fibras todos os dias
As fibras são essenciais para a nossa saúde. Veja aqui 25 fatos interessantes sobre este importante nutriente e inclua na sua alimentação todos os dias!
Sorria: 10 Alimentos que ajudam a clarear os dentes
Você quer deixar os seus dentes branquinhos sem recorrer a produtos químicos abrasivos? Esses 10 alimentos vão deixar os seus dentes claros e saudáveis. Confira!
Remédio caseiro para curar dor de dente naturalmente
Dor de dente é uma das piores dores que existem. Então, enquanto espera a consulta com o dentista, conheça esse analgésico natural.
6 Dicas para acabar com o chulé
Se você sofre de mau cheiro nos pés, esses 6 ótimos conselhos podem te ajudar muito!
Seu corpo precisa de mais magnésio? Conheça os sinais!
Se você está sempre com sensação de cansaço, tem dores musculares e tremor nos olhos, estes podem ser sinais de falta de magnésio!
O que causa micose de unha, como prevenir e tratar
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre micose de unha.
Maneira segura de retardar o envelhecimento: restrição calór
Este novo estudo confirma o que se suspeitava há muito tempo: quanto menos calorias consumimos, mais lentamente envelhecemos.
Veja alguns hábitos grosseiros que são até bons
Alguns hábitos, por mais que sejam grosseiros e rudes, fazem muito bem para a saúde. Este vídeo mostra exatemente isso.
Este adoçante popular pode ser um risco de câncer
O aspartame, um adoçante artificial comum, deve ser declarado um possível risco de câncer para humanos, de acordo com relatórios da OMS.
Não se preocupe mais com celulite! Use estes produtos!
Você sofre com celulite? Estes remédios caseiros naturais ajudarão a aliviar seus sintomas, e podem até fornecer uma cura completa. Experimente hoje!
Tudo o que você precisa saber sobre dermatite atópica infant
Saiba mais sobre dermatite atópica em crianças: uma inflamação na pele não contagiosa.
Quando dormência e formigamento podem ser algo mais sério
A sensação de formigamento nas mãos ou pés pode ocorrer depois de ficar em uma posição desconfortável, mas pode indicar problemas que requerem tratamento adicional. Veja aqui.
Cuidado! Você pode estar cometendo erros graves de higiene
Aprendemos a cuidar da higiene pessoal desde crianças, mas podemos cometer alguns erros. Veja os mais comuns e mais graves e cuide do seu bem-estar.
7 Alimentos probióticos que precisamos consumir
Existem mais probióticos disponíveis do que somente o iogurte...
Se você gosta de comida em conserva, tenho boas notícias
Se você gosta de comida em conserva, pode comemorar, pois elas têm diversos benefícios à saúde, como explicamos neste guia e, como bônus, duas receitas para fazer em casa!
Proteja sua saúde ao tomar antibióticos com essas dicas
Se você precisa fazer um tratamento com antibióticos, saiba como cuidar da sua saúde e se alimentar adequadamente com essas dicas importantes.
Veja como baixar a pressão arterial com essas dicas
Há algumas dicas que podem melhorar a sua pressão arterial de forma natural e sem medicação. Veja como.
Conheça os 8 incríveis benefícios medicinais da cebola!
Uma simples cebola pode ser encontrada em qualquer cozinha, mas ela tem propriedades medicinais que você ainda não conhece! Confira quais são e surpreenda-se!
Melhore a sua saúde com esses exercícios
Para eliminar a gordura abdominal, além de manter uma alimentação saudável é preciso fazer alguns exercícios. Faça esses e veja os resultados.
Os homens exageram quando ficam doentes?
Os homens estão exagerando quando ficam gripados, ou estão simplesmente mais doentes do que as mulheres com a mesma doença? Descubra!
Mãos e pés frios? Veja os remédios naturais que podem ajudar
Você sente frio nas mãos e nos pés com frequência? Pode ser uma doença ou problema de má circulação. Confira esses remédios naturais!
Fatos sobre o sono que você talvez não saiba
Aqui estão alguns fatos para você se familiarizar melhor com o visitante noturno, o João Pestana, também conhecido como Morfeu, o sono.
12 Gargarejos naturais para dor de garganta
Está com dor de garganta? Tente um desses 12 gargarejos naturais!
Conheça os 14 tipos mais comuns de dores de cabeça
Neste artigo, exploraremos 14 tipos comuns de dores de cabeça, suas causas subjacentes e métodos para tratá-las.
Você sofre de artrite psoriática? Tente estes remédios
Você sofre de artrite psoriática? Aqui estão 7 remédios naturais para tentar.
Refluxo gástrico? 3 Dicas para melhorar os sintomas!
Cerca de 30 milhões de brasileiros sofrem com a doença de refluxo gastroesofágico. Se você faz parte dessa estatística, confira 3 dicas que podem ajudar!
9 Hábitos que podem afetar a tireoide
Se você tem desequilíbrio hormonal, precisa dar uma olhada neste artigo.
Truque simples ajuda a desentupir o nariz
Em vez de tomar medicamentos caros, carregados de produtos químicos possivelmente viciantes para um nariz entupido, você deve tentar esses 4 pontos de acupressão.
Como prevenir a trombose venosa profunda
Reconhecer os fatores que aumentam o risco de TVP e tomar medidas preventivas é crucial para manter a saúde vascular. Este é o tema deste artigo.
Remova o tártaro de maneira natural
Você tem, em sua cozinha, tudo o que precisa para pulverizar as placas de tártaro! Pode-se usar bicarbonato de sódio, casca de laranja ou até mesmo morangos e tomates para fazer isso! Veja como.
6 benefícios inesperados de dormir do lado esquerdo
Você sabia que dormir do lado esquerdo é benéfico para o seu corpo por muitas razões? Aqui estão seis delas!
Importante: O que fazer em caso de ataque cardíaco?
Como surge um infarto? E o que fazer com uma pessoa que esteja tendo um ataque cardíaco? Veja informações importantes sobre isso e previna-se!
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Quer ficar mais saudável? Substitua esses 12 alimentos!
Estas mudanças dietéticas são realmente fáceis de fazer, e você vai se sentir muito melhor e mais saudável!
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
Vinho tinto emagrece: verdade ou mentira?
Tomar vinho e emagrecer: verdade ou mito? Descubra agora!
Os 5 segredos da longevidade que você deve por em prática
Todos queremos viver mais, mas também queremos envelhecer com qualidade de vida. Veja o que 5 especialistas têm a dizer sobre longevidade.
Sofrendo com dores? Esses pontos de reflexologia são ótimos!
Desintoxique seu corpo inteiro com esses brilhantes pontos de acupressão. Experimente hoje e veja como esta técnica simples pode funcionar!
10 Remédios caseiros para micose
Os fungos e micoses são doenças difíceis de tratar, mas essas dicas vão te ajudar a acabar com elas de forma natural! Confira!
O que beber, além de água, para manter-se hidratado?
Conheça alguns líquidos que também são fontes de hidratação do organismo além da água. Assista!
Você vai comer salsão todos os dias depois de ler isso!
Veja aqui os diversos benefícios que o salsão (também conhecido como aipo) proporciona à sua saúde e inclua esse vegetal delicioso em sua alimentação diária!
Um método revolucionário para acabar com dor nos joelhos!
As dores nos joelhos prejudacam a vida de muitas pessoas, mas a medicina está prestes a lançar um método revolucionário que vai dar fim a esse problema!
Saúde: Folhas de espinafre podem ajudar nos tecidos humanos
A ciência avança a passos largos: será possível criar tecido humano com folhas de espinafre? Confira este experimento revolucionário.
Os incríveis benefícios da linhaça vão te surpreender!
Após ler sobre os incríveis benefícios à saúde listados aqui, você certamente vai querer consumir sementes de linhaça todos os dias!
10 Alimentos que influenciam seu humor positivamente!
Os alimentos que consumimos podem afetar nosso humor de diversas maneiras. Experimente esses e mande a tristeza embora!
Os Benefícios da Hidroginástica na Terceira Idade
Conforme envelhecemos, enfrentamos um dilema: exercícios melhoram nossa vida, mas os riscos aumentam. A solução? Hidroginástica!
14 Testes médicos para fazer em casa
Estes exames médicos são tão fáceis que podem ser realizados no conforto da sua própria casa.
Assista! 5 Razões para não dormir de lado ou de bruços
Você já pensou em qual pode ser a melhor posição para dormir? Assista a esse vídeo e saiba mais!
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
Se você gosta de uísque e deseja entender como melhor consumir essa bebida, este guia irá cobrir todos os conceitos básicos que você precisa saber!
Você sabia que sementes de melancia fazem bem à saúde?
A melancia é uma fruta maravilhosa e muito saudável, mas você sabia que as sementes também podem turbinar a sua saúde? Veja mais aqui.
Você sabe quais são os perigos do mofo e como eliminá-lo?
Se você tem mofo em casa pode estar correndo riscos! Saiba como eliminá-lo e proteja sua saúde e de sua família!
Leitura e saúde: Essa combinação pode ser muito benéfica!
Que o hábito da leitura é importante todos já sabem, mas você vai se surpreender quando descobrir como isso pode fazer bem à sua saúde. Confira agora!
Você sabia que a pimenta-do-reino faz muito bem à saúde?
A pimenta-do-reino é usada na culinária do mundo todo e dá aquele sabor especial à comida, mas você sabia que ela traz grandes benefícios à saúde? Veja agora!
Atenção! Esses produtos são proibidos em vários países!
A maioria dos países proíbe produtos que oferecem perigo às pessoas. Porém, alguns produtos ainda são encontrados nas prateleiras de outros, como Brasil.
Refluxo gástrico? 3 Dicas para melhorar os sintomas!
Cerca de 30 milhões de brasileiros sofrem com a doença de refluxo gastroesofágico. Se você faz parte dessa estatística, confira 3 dicas que podem ajudar!
Alerta: Estudo comprova que o Omeprazol pode causar câncer!
Se você sofre de azia e queimação, e toma medicamentos com frequência, saiba que está fazendo mal à sua saúde! Saiba mais aqui e previna-se.
Você está sempre com frio? Talvez seja uma dessas 8 causas
Se você está sempre com frio, mesmo quando não está no inverno, pode ter algo de errado.
ASSISTA: 10 coisas que nossas filhas merecem ouvir!
Estas são as coisas mais especiais que todos os pais querem que suas filhas saibam... Compartilhe!
12 Diuréticos naturais contra inchaço do estômago
Se você sente que seu estômago está inchado, experimente alguns desses diuréticos 100% naturais recomendados por médicos.
Estas são as 6 Vitaminas que não podem faltar na sua dieta!
Uma dieta saudável requer uma dose mínima de algumas vitaminas e minerais importantes. Você sabe quais são?