Esta saborosa sopa de lentilha apimentada tem um sabor rico de tomate e especiarias, e é mais leve do que a versão popular com carne. Lentilhas possuem um alto valor nutricional, devido a sua quantidade de proteínas e hidratos de carbono, dos quais se destaca o teor em fibra alimentar, e são praticamente isentas de gordura. Tudo o que você tem a fazer é misturar os ingredientes, ligar o fogão e deixar a receita cozinhar no fogo baixo por algumas horas...
Sopa de lentilha vegana apimentada (Serve de 4-6 porções)Ingredientes:
• 450 gramas de abóbora cabotiá cortadas em cubos
• 1 cebola média finamente picada
• 1 pimentão vermelho médio cortado em cubos
• 2 dentes de alho finamente picados
• 2 e 1/2 xícaras de água
• 400 gramas de tomates maduros picados
• 430 gramas de feijão-preto cozido
• 430 gramas de feijão carioquinha cozido
• 3/4 de xícara de lentilhas secas
• 2 colheres de sopa de pimenta em pó
• 1 colher de sopa de cominho em pó
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres de chá de sal
• 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
• Coentro fresco picadinho e abacate em cubos para servir
Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes (exceto o coentro e o abacate) em uma panela de 6 litros ou maior no fogo baixo e misture para combinar todos os ingredientes.
2. Cubra e cozinhe até que as lentilhas estejam macias - 2 a 3 horas no fogo baixo. Se gostar da sopa ainda mais cremosa, é só deixar por mais tempo.
3. Mexa novamente e sirva com o coentro e o abacate por cima.
Uma dica:
As sobras podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias, e podem ser congeladas por até 3 meses.
Fonte: thekitchn
Por esta você não esperava: Receita de sopa-pizza!
Uma receita inusitada mas muito gostosa que você pode fazer nos dias frios e surpreender sua família. Confira!
Este bolo saboroso fará seus convidados pedirem mais!
Que tal preparar um bolo de chocolate com nozes? Aprenda esta receita fácil, prática e muito saborosa, que vai deixar adoçar o seu dia!
Cebola: Veja as diferenças entre os tipos
Qual a cebola adequada para fazer um refogado simples? E na hora da salada? Vamos mostrar agora as diferenças de cada tipo que vão te ajudar na cozinha!
Este arroz com frango é tão saboroso que você vai repetir!
A receita coringa de qualquer cozinheiro: frango salteado com arroz e legumes extremamente saboroso!
O melhor prato de todos: Frango suculento apimentado!
Essa receita é perfeita para qualquer ocasião: como aperitivo ou prato principal. Veja como preparar um delicioso e suculento frango apimentado dos deuses...
A receita que todos vão amar: Frango recheado com queijo!
Você provavelmente já fez batatas recheadas antes, mas você já tentou esta técnica com frango? Aqui está uma receita que seus familiares vão pedir sempre mais!
Delicie-se com esse bolo de milho integral dos deuses...
Você vai receber visitas para o café da tarde? Faça um bolo de milho integral que é saudável e muito saboroso!
Este bolo saboroso fará seus convidados pedirem mais!
Que tal preparar um bolo de chocolate com nozes? Aprenda esta receita fácil, prática e muito saborosa, que vai deixar adoçar o seu dia!
olden Banana Pancakes for Cozy Mornings
Esta receita de panquecas de banana vai te deixar com água na boca e vontade de comê-la todos os dias!
Receita de bolo salgado que Conquista fácil
Você já provou diversas receitas de tortas e bolos, mas com certeza não provou este delicioso bolo salgado vai te levar às nuvens! Confira a receita!
Esta sopa de camarão é uma refeição completa
Aprenda a fazer uma receita saudável e deliciosa de sopa de camarão com tomate e manjericão! Hummm... vai te dar água na boca!
Receita de barquinhas gratinadas de batata. Uma delícia!
Aprenda a fazer deliciosas barquinhas gratinadas de batata para comer a qualquer hora do dia!
Delícia matinal: Torrada de salmão defumado e abacate
Para uma refeição saudável e deliciosa, sugerimos essas torradas de salmão defumado e abacate. Veja a receita!
9:15
A melhor mousse de leite Ninho do mundo
Aprenda no canal Receita d Pai a fazer uma fácil, rápida e deliciosa mousse de leite Ninho. Nhammmm!
Esta receita de manga com kani é perfeita para o verão!
Os dias superquentes do verão pedem uma salada. Que tal inovar e preparar esta saborosa salada de manga com kani? Fica uma delícia! Veja a receita agora.
Esta receita de moqueca de camarão com amêndoas é divina!
Se você é um amante de camarão, experimente esta deliciosa receita de moqueca.
Receita para o réveillon: Batatas recheadas deliciosas!
Depois do Natal, agora é hora de se preparar para o jantar de Ano Novo. Esta receita de batata recheada é fácil, barata, deliciosa e todos vão adorar. Veja agora!
Essa macarronada fica pronta em 10 minutos!
Você só precisa de 10 minutos para preparar esta deliciosa macarronada! Confira!
12 Alimentos deliciosos que você pode comer congelados!
Você compra comida congelada? Aprenda a congelar alimentos frescos e consuma-os dessa forma! Você vai se surpreender com o sabor!
Dê Sabor Novo ao Seu Café da Manhã
Cansou do tradicional café da manhã? Transforme-o na melhor refeição do dia seguindo essas dicas saborosas!
Que tal preparar este bolo de carne dos deuses?
Quer aprender a fazer o melhor bolo de carne? Selecionamos uma receita clássica que vai te dar água na boca. Veja agora!
12:59
Receita para o Ano Novo: Lombo de Porco Assado
Rita Lobo, nossa chef favorita, apresenta neste vídeo uma deliciosa receita de lombinho de porco assado no forno com ervas e tomatinhos. Sugestão para o Ano Novo!
6 sobremesas deliciosas para preparar em menos de 10 minutos
Quer preparar uma sobremesa diferenciada e está com pouco tempo? Aqui vão seis opções de receitas práticas para todos os gostos! É de dar água na boca...
Qual é o segredo do preparo da sopa de brócolis anti-câncer?
Esta sopa cremosa de brócolis não é apenas deliciosa, mas também tem propriedades de combate ao câncer. Confira esta receita rica em sabor e saúde!
Vinho: fatos curiosos para animar a conversa
Quanto você sabe sobre vinho? Essa bebida tem um grande alcance na história da humanidade. Algumas culturas antigas até dedicavam um deus inteiramente ao vinho e usavam essa bebida alcoólica em muitos de seus rituais religiosos.
Essas batatinhas feitas no micro-ondas são mais crocantes!
Não compre batatas fritas! É incrivelmente fácil fazê-las, e ainda por cima usando o micro-ondas! Confira esta ótima, prática e saborosa receita!
Um lanche rápido, gustoso e nutritivo
Estas barras de energia são saborosas, nutritivas e simples de fazer. Prepare-as com ingredientes naturais e saudáveis, e esqueça as do supermercado!
Coma estes alimentos no café da manhã se você tem diabetes!
O café da manhã é a refeição mais importante do dia, inclusive para diabéticos. Selecionamos 8 opções saudáveis e muito gostosas para quem tem diabetes. Confira.
Delícia de receita: Risoto de bacalhau para a Páscoa!
O que acha de inovar no almoço de Páscoa e preparar um delicioso e envolvente risoto de bacalhau? Veja a receita e tente não ficar com água na boca...
9:07
Receita de pai: torta mesclada de frango
Hoje, Diego, o pai das Receitas de Pai, nos apresenta esta Torta Mesclada de Frango que você PRECISA experimentar. Confira!
Receita de bolo sem ovo, margarina ou leite!
Chama-se "Bolo Louco" por um motivo... Você não precisa nem de tigela pra fazer, e é o melhor bolo que já comi!
Receita da Semana: Salada de Batatas Alemã
Impressione os convidados do seu próximo churrasco com esta salada de batatas deliciosa, e que não leva maionese!
Prepare este leve pudim de chocolate sem glúten e lactose
Esta sobremesa é dos deuses: um pudim de chocolate macio e saboroso, com a vantagem de não ter glútem e nem lactose! Confira a receita e prepare para todos!
Delícia de Receita: Bolo Invertido de Banana!
Este bolo invertido de banana vai ser o bolo mais saboroso que você já comeu! Confira a receita e prepare para sua família e convidados! É uma delícia!
8:20
Para o Natal, capriche neste Pudim de Nozes
Como não gostar de um delicioso pudim de nozes? Aqui você tem a receita de uma delícia que fará bonito na sua ceia de Natal. Capriche, receba elogios e adoce a vida!
Um Toque Especial Para o Domingo
Que tal adicionar camarões ao churrasco de domingo? Será a receita mais saborosa que você já provou!
Receita: Delicioso bolo de pão de queijo
Melhor que um pão de queijo, é um bolo de pão de queijo! Confira a receita a seguir.
Lasanha como Você Nunca Provou
Você vai receber visitas de última hora para o almoço e não sabe o que preparar? Estes rolos de lasanha de espinafre são perfeitos para essa ocasião! Uma delícia...
5 receitas de minuto feitas com o processador de alimentos!
É hora de usar seu processador de alimentos para fazer 5 receitas práticas e fáceis! Confira quais são!
Esse lombo de porco envolto com fatias de bacon é dos deuses
Bacon e lombo de porco são dois itens deliciosos, e quando combinados se transformam em um prato dos deuses. E por isso essa receita é especial!
Receita do dia: Torta folhada de aspargos e queijo
Esta torta folhada de aspargos com queijo é uma delícia e ideal para o lanche da tarde...
Confeitaria criativa que encanta os olhos
Não perca essa coleção de incríveis obras de arte comestíveis!
5:42
Aprenda a fazer massa de carolinas e bombas
A cozinheira e confeiteira de alto nível, Isamara Amâncio, ensina como fazer massa para bombas e carolinas.
4:48
Uma sobremesa fácil e rápida: ambrosia sem ovos
Apresentamos a você a receita de uma ambrosia deliciosa, SEM ovos! Experimenta fazer e delicie-se!
Eu não sabia que podia grelhar esses 6 alimentos!
Todos nós sabemos que alimentos grelhados são mais saudáveis, mas você com certeza não sabia dessas inusitadas e saborosas receitas! São de dar água na boca!
Por esta você não esperava: Receita de sopa-pizza!
Uma receita inusitada mas muito gostosa que você pode fazer nos dias frios e surpreender sua família. Confira!
Receita do Dia: Macarrão com feijão branco e abobrinha!
Quer variar a receita tradicional de macarrão? Aprenda a preparar essa variação italiana que é de dar água na boca: pasta com fagioli e abobrinha!
Atenção: Não coma esses alimentos no café da manhã!
O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Por isso, selecionamos aqui 10 alimentos que você deve evitar logo cedo, e as razões para isso.
Qual o seu tipo sanguíneo? Veja esses fatos...
Seu tipo sanguíneo tem influência em um vasto número de situações. Conheça 20 fatos incríveis sobre o tipo sanguíneo que você nunca imaginou...
Saúde: Comer cenouras todos os dias? Conheça os benefícios!
Cenoura é o meu legume favorito. Cozida ou crua, elas provam ser grandes aliadas da saúde, além de trazer um sabor especial aos seus pratos. Confira!
A cura para as dores de cabeça está nos seus pés!
Esqueça os comprimidos para dor de cabeça! Aplique essas massagens nos pés e faça com que a dor vá embora de forma natural. Conheça a técnica da reflexologia.
Você não sabe o que pode fazer com o manjericão!
O manjericão é um dos temperos mais populares do mundo, mas você não sabe o que ele pode fazer para a sua saúde! Confira!
Toque Que Acalma: Alívio Pelas Mãos
Aprenda como a posição dos seus dedos pode ajudar curar desde problemas digestivos até depressão!
Já ouviu falar em bolo de pão de queijo? Aprenda a fazer!
Gosta de pão de queijo? E de bolo? Então imagine as duas coisas juntas! Hummmm...
Por que você deve comer mais pipoca?
Vejamos a seguir alguns dos benefícios nutricionais e de saúde menos conhecidos, mas importantes, da adição de pipoca à dieta.
Qual é o segredo do preparo da sopa de brócolis anti-câncer?
Esta sopa cremosa de brócolis não é apenas deliciosa, mas também tem propriedades de combate ao câncer. Confira esta receita rica em sabor e saúde!
Você sabe o que significa a cor do seu xixi?
Você já deve ter percebido que a cor do seu xixi muda de vez em quando, mas sabe o que isso significa? Algumas cores podem ser um indício de que algo não está funcionando direito!
9 Passos Para Aliviar a Ansiedade do Seu Filho
As crianças também sofrem de ansiedade e depressão! Veja aqui os sintomas e a melhor forma de acabar com isso.
A Melhor Maneira de Prevenir a Doença de Alzheimer
Você pode reduzir as chances de desenvolver a doença de Alzheimer com essas dicas!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Importante: Previna a Trombose com Remédios Naturais
A trombose é um grave problema de saúde que exige atenção especial, mas você pode se prevenir com remédios naturais. Confira quais são!
Pés e pernas com inchaço? Acabe com isso sem remédios
Se você está sofrendo com pernas e pés inchados, deixe os remédios de lado e acabe com esse problema de forma simples e natural com essas 10 ótimas dicas.
ASSISTA: 7 Sintomas de um intestino pouco saudável
Nosso intestino precisa de bactérias para funcionar bem, mas você sabia que o excesso de bactérias ruins pode causar diversos problemas de saúde? Saiba mais.
Você consome mel puro ou artifical? Descubra aqui!
Um guia completo sobre os benefícios do mel, como identificar se é artificial ou puro e por que você precisa dele. Todas as respostas estão aqui!
Seu tipo sanguíneo diz muito sobre você e sua dieta
Existe uma dieta adequada de acordo com nosso tipo de sangue? Leia mais para descobrir!
Se você quer um cérebro saudável, evite esses 10 hábitos
O cérebro é o órgão mais importante do corpo humano. Aqui estão 10 maneiras de evitar danos a ele.
A gelatina é mesmo saudável? Descubra agora
Muito já se falou sobre a gelatina, mas você sabe realmente se este alimento faz bem à sua saúde? Descubra agora!
12:32
Acabe com dores na coluna com esse passo a passo relaxante
Se você sofre de dores na coluna e quer acabar com elas, siga o passo a passo elaborado pelo especialista em qualidade de vida e psicossomática André Lima.
Após ler isto, acho que nunca mais vou tomar Coca-Cola!
Você sabe o que acontece com o seu corpo 1 hora depois de tomar refrigerantes assim? Eu fiquei chocado!
Melhore o Foco Com Estes 4 Exercícios
Sabemos da importância de fazer exercícios para o nosso corpo, mas você sabia que o cérebro precisa de exercícios especiais? Veja alguns deles aqui e fortaleça sua mente!
12 Ótimos remédios caseiros para azia
Chega de desconforto gastroesofágico! Listamos 12 remédios para aliviar azia e refluxo!
Água é um santo remédio! Saiba mais neste vídeo
Nenhum remédio natural é tão maravilhoso quanto a água. Veja neste vídeo por que você deve tomar mais deste precioso líquido e dos benefícios que você vai ter.
Quantos anos você tem? Veja a melhor alimentação para você!
Saber qual é a melhor alimentação para sua idade ajudará a prevenir doenças e outras complicações desnecessárias. Entenda melhor aqui!
Reduza as dores nas mãos e pulsos com estes 7 exercícios
As mãos e o pulsos estão doendo? Faça esses exercícios!
Bolo invertido de maçã: uma receita de lamber os beiços!
Essa receita dá um pouco mais de trabalho, mas garantimos que vale muito a pena!
DIABETES: Combata a doença com estes 9 alimentos!
Controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir doenças como a diabetes é muito mais simples do que você imaginava!
Glúten: 8 Sinais de que você não pode consumi-lo
Você sabia que milhares de pessoas são alérgicas ao glúten e não sabem? Veja quais são os sintomas e informe-se para evitar problemas de saúde mais sérios.
Respire Melhor Com Um Remédio Natural
Seja por um resfriado ou uma alergia, a congestão nasal é extremamente desagradável. A boa notícia é que pode ser tratada em casa!
7:36
Alho Todos os Dias? Seu Corpo Agradece
Você sabe o que acontece com o seu corpo se você comer alho cru todos os dias? Veja aqui
10:28
O que acontece se você comer aveia todo dia?
A aveia é recomendada por médicos e cientistas. Veja a melhor maneira de incluí-la na sua dieta!
Quer saber qual é o segredo da longevidade? Confira!
Você gostaria de envelhecer com saúde? Então, veja aqui o que comer para levar uma vida boa, longa e saudável!
