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O verão é a estação mais colorida, festiva e, claro, mais quente do ano. Assim como o inverno, o verão exige alguns cuidados com a saúde, como proteger a pele do sol que chega com mais força, ingerir muito líquido - principalmente água e sucos - e uma alimentação mais leve e equilibrada. Por sorte, o Brasil é um país com uma imensa diversidade de frutas - alimentos essenciais nesta época do ano, pois são leves, saudáveis e cheias de ótimos nutrientes. Algumas frutas só podem ser encontradas nessa região, como o incrível açaí, que ganhou muita popularidade nos últimos anos, podendo ser encontrado facilmente até em supermercados. Mas você conhece todas as excelentes propriedades desta linda frutinha tropical? Pois vamos lhe mostrar agora.
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Muitas vitaminas e minerais São diversas as boas propriedades do açaí. Ele é rico em vitaminas B1, B2, C e E, e também fósforo, magnésio, ferro, potássio, manganês e cálcio. |
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Pouca gordura, apesar das calorias Assim como o abacate, o açaí é uma fruta bastante calórica - 100 gramas da fruta tem aproximadamente 250 calorias. A sua vantagem é que, ao contrário do abacate, o açaí praticamente não tem gordura. É por isso que muitos gostam de consumi-lo antes das atividades físicas, pois dá muita energia, e o que é melhor: com muitas vitaminas e minerais. |
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Excelentes propriedades medicinais O açaí é riquíssimo em antocianina, um pigmento natural que confere à fruta a linda cor arroxeada, encontrada inclusive em outras frutas e vegetais como uva, berinjela, cereja, amora e até no feijão-preto. O que muitos não sabem é que a antocianina é um poderoso antioxidante. Nos últimos anos, estudos têm comprovado que, por ter um alto índice dessa substância, o açaí age no organismo como um eficaz anti-inflamatório, anti-hemorrágico, anti-envelhecimento e previne contra diversas infecções.
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Controla o colesterol Quando falamos em ácidos graxos, sempre lembramos do ômega-3, encontrado no salmão, mas também precisamos de outros ácidos graxos essenciais, como o ômega-6 e o 9. A boa notícia é que o açaí tem essas duas substâncias, que são fundamentais para balancear os níveis de colesterol no organismo, e ainda previnem contra doenças cardíacas. |
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Bom para a pele Todas as qualidades e propriedades já listadas aqui sobre o açaí proporcionam benefícios também para a pele. Recentemente, a indústria cosmética brasileira e até mesmo internacional tem utilizado a fruta para fazer maquiagem e cosméticos, inclusive antirrugas. |
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Bom para os cabelos A junção dos ácidos graxos ômega-6 e ômega-9 com o ácido fólico e o zinco contidos no açaí fortalecem o couro cabeludo e a raiz capilar e, consequentemente, os cabelos crescem mais fortes, brilhantes e saudáveis. |
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Aumento de energia e libido O açaí melhora consideravelmente a circulação sanguínea, potencializa a resistência corporal e, consequentemente, combate a fadiga. No caso dos homens, o consumo do fruto aumenta a libido.
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Controla o peso Apesar da alta quantidade de calorias, o consumo de açaí ajuda a regular o peso pelo fato de ser rico em fibras que atuam no sistema digestivo e proporcionam a sensação de saciedade por mais tempo. Dessa forma, ajuda a controlar o peso, e é até consumido por pessoas que estão em dieta de emagrecimento. |
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Atua no sistema cognitivo Em um estudo realizado com animais em idade avançada, foi comprovado que, após o consumo de açaí, o sistema cognitivo desses animais tiveram melhoras significativas, pois melhora a saúde dos neurônios e evita até problemas como estresse. |
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Combate a Doença de Crohn A Doença de Crohn é uma doença inflamatória crônica que pode afeta principalmente o intestino, formando úlceras e lesões. Estudos comprovaram que o açaí é um dos maiores combatentes desse mal, pois atua como adstringente no intestino e ajuda a controlar os níveis de acidez do estômago. É inclusive recomendado para pessoas que sofrem com refluxo. |
| Fonte: nutrition-and-you l theholisticingredient.com l huffingtonpost.ca l lifestylemunch.com l xenlife l suapesquisa.com |
