Sopa de Vegetais com Molho Pistou
Ingredientes (para a sopa):
- ½ xícara de feijão branco
- 6 xícaras de água
- 1 e ¾ de xícara de alho-poró fatiado
- 1 e 1/3 de xícara de macarrão tipo macaroni
- ¾ de xícara de batatas cortadas em cubos
- 1 xícara de cebola picada
- 1 xícara de cenoura cortada finamente (ou 2 cenouras médias)
- 1 xícara de tomate cortado em cubos sem pele e sem sementes
- 1 e ½ xícara de abobrinha cortada em cubos
- 10 xícaras de água
- 100 gramas de vagens cortadas ao meio
- ¼ de colher de chá de pimenta-do-reino
- 8 ramos pequenos de salsinha
- 1 folha de louro
- 1 pitada de tomilho picado
- 1 e ½ colher de chá de sal
Ingredientes (para o molho pistou):
- 4 dentes de alho
- 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de folhas bem frescas de manjericão
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Raminhos frescos de tomilho (opcional)
Preparo da sopa:
- Escolha os feijões para remover qualquer um que não esteja bom para cozimento e lave-os bem. Depois, coloque-os em uma panela de ferro (caso não tenha, pode usar uma panela comum).
- Cubra os feijões com até dois dedos acima (cerca de 5 centímetros), então tampe a panela e deixe de molho por 8 horas.
- Passado esse tempo, escorra-os e coloque-os de volta à panela.
- Coloque 6 xícaras de água e leve ao fogo até ferver.
- Diminua o fogo e cozinhe por cerca de 45 minutos.
- Passado esse tempo, escorra e coloque os feijões de volta à panela.
- Coloque o alho-poró, a batata, a cebola, a cenoura, o tomate, a pimenta, a salsinha e o louro, mexendo bem todos os ingredientes.
- Acrescente as 10 xícaras de água e deixe ferver.
- Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos até as batatas ficarem macias.
- Coloque a abobrinha, o macarrão e a vagem.
- Cozinhe por mais 15 minutos, até o macarrão ficar macio.
- Retire a folha de louro.
Preparo do molho pistou:
- Em um processador, coloque o manjericão e o parmesão, e processe até formar uma pasta.
- Com o aparelho ainda ligado, coloque o azeite aos poucos, até incorporar bem.
- Sirva-o com a sopa e, caso queira, com o tomilho.
7:46
Veja como baixar a pressão arterial com essas dicas
Há algumas dicas que podem melhorar a sua pressão arterial de forma natural e sem medicação. Veja como.
10 Razões para consumir mais iogurte
O iogurte, além de poder aumentar a longevidade, possui outras benéficas propriedades nutricionais. Confira 10 delas neste artigo!
Benefícios da quinoa e uma receita fabulosa para você!
Quinoa tem muitos benefícios para a saúde que contribuem para o corpo, mas além de cozinhá-la, você poderá aprender como transformá-la em um leite especial, de baixa caloria.
Azeite Em Jejum: Um Hábito Cheio De Benefícios
Confira os benefícios de consumir azeite ainda em jejum.
11:39
Ingestão de chá verde pode melhorar sua saúde! Veja aqui!
Confira 8 razões pelas quais você deve trocar seu café da manhã, ou refrigerante, por uma xícara de chá verde para dar um impulso à sua saúde!
As alcachofras-girassol são excelentes para a saúde!
A alcachofra-girassol não é apenas deliciosa, mas também rica em benefícios para a saúde!
3:42
Mujadara ou mjadra, experimente esta receita árabe!
Não precisa ser entrada de ano para que a gente saboreie um bom prato que tenha lentilhas como ingrediente, não é mesmo? Prove mujadara ou mjadra!
Este bolo saboroso fará seus convidados pedirem mais!
Que tal preparar um bolo de chocolate com nozes? Aprenda esta receita fácil, prática e muito saborosa, que vai deixar adoçar o seu dia!
4 Receitas deliciosas de sorbet refrescante de frutas
O verão vai chegar com altas temperaturas, por isso aprenda a preparar este cremoso sorbet de frutas com poucos ingredientes e muito sabor. E ainda é saudável!
Rolinhos primavera vietnamita: os melhores que há!
Os rolinhos primavera vietnamitas fritos (Cha Gio) são a combinação perfeita de todas as coisas boas de qualquer outro tipo de rolinho primavera.
Já ouviu falar em bolo de pão de queijo? Aprenda a fazer!
Gosta de pão de queijo? E de bolo? Então imagine as duas coisas juntas! Hummmm...
Uma Guacamole Tão Boa Que Dá Gosto Fazer
Gosta de guacamole? Essa receita famosa mexicana é muito saborosa e prática para você saborear no dia a dia, como entrada ou no seu lanche. Confira!
Essas batatinhas feitas no micro-ondas são mais crocantes!
Não compre batatas fritas! É incrivelmente fácil fazê-las, e ainda por cima usando o micro-ondas! Confira esta ótima, prática e saborosa receita!
Prepare este leve pudim de chocolate sem glúten e lactose
Esta sobremesa é dos deuses: um pudim de chocolate macio e saboroso, com a vantagem de não ter glútem e nem lactose! Confira a receita e prepare para todos!
Que frio! Aprenda a fazer 4 deliciosas sopas de frango!
Apresentamos a vocês 4 das muitas maneiras irresistíveis de fazer a sopa de frango dos seus sonhos.
5 receitas de minuto feitas com o processador de alimentos!
É hora de usar seu processador de alimentos para fazer 5 receitas práticas e fáceis! Confira quais são!
Faça seu próprio sorvete natural de diversos sabores!
Você gosta de sorvete de massa natural? Então vai adorar essas receitas fáceis e saborosas, feitas com ingredientes naturais, ideal para toda a família. Confira!
10:02
Está com fome e com pressa? Faça um risoto super rápido!
Mais uma vez, Rita Lobo vai enc=sinar a fazer um risoto "a jato" para uma refeição bem gostisa e nutritiva. Confira!
Receita incrível: Panqueca recheada com Nutella
O que acha de provar panquecas macias e douradas com um saboroso e envolvente recheio de Nutella? Veja esta receita agora e prepare para a sua família!
Receitas naturais para noites mais tranquilas
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Quer cozinhar de uma forma mais saudável? Confira as dicas!
Quem não gosta de uma refeição saborosa? Mas o melhor é que esse seja feito com técnicas saudáveis de cozinhar. Confira as nossas dicas!
3:04
Aprenda a fazer o Bolo da Bruxa e delicie-se!
Desperte a fada ou a bruxa que existe em você e encante a todos com esse maravilhoso bolo!
Gosta de cerveja? Então precisa saber dessas curiosidades!
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, mas você sabia que ela tem muita história e curiosidades? Veja agora!
Este bolo de carne não tem carne, mas é maravilhoso!
Gosta de bolo de carne? Que tal prepará-lo sem carne? Você vai ver que vai ficar tão saboroso quanto, e muito mais saudável. Veja agora!
7 Maravilhosas receitas que têm o ovo como estrela
Se você gosta de ovos e sempre tem esse ingrediente na sua cozinha, vai adorar essas receitas! São deliciosas, confira!
6:40
Que tal fazer um arroz de china pobre?
Dê uma olhada em nesta receita e inspire-se! E conheça a origem do nome "arroz de china pobre" deste saboroso prato, é claro!
9:15
A melhor mousse de leite Ninho do mundo
Aprenda no canal Receita d Pai a fazer uma fácil, rápida e deliciosa mousse de leite Ninho. Nhammmm!
Vinho: fatos curiosos para animar a conversa
Quanto você sabe sobre vinho? Essa bebida tem um grande alcance na história da humanidade. Algumas culturas antigas até dedicavam um deus inteiramente ao vinho e usavam essa bebida alcoólica em muitos de seus rituais religiosos.
Que tal preparar este bolo de carne dos deuses?
Quer aprender a fazer o melhor bolo de carne? Selecionamos uma receita clássica que vai te dar água na boca. Veja agora!
10:22
Asinhas de frango na fritadeira sem óleo
Bateu uma fominha junto com uma preguiça de ficar horas na cozinha? Veja a receita que o jovem e simpático chef Maurício Rodrigues ensina hoje: Buffalo Wings na AirFryer! NHAMMMMMM!
Você tem que experimentar estas saladas de inverno!
Quem disse que salada não é refeição de inverno? Substitua pratos calóricos por essas deliciosas receitas ideiais para os dias frios!
6 sobremesas deliciosas para preparar em menos de 10 minutos
Quer preparar uma sobremesa diferenciada e está com pouco tempo? Aqui vão seis opções de receitas práticas para todos os gostos! É de dar água na boca...
Confeitaria criativa que encanta os olhos
Não perca essa coleção de incríveis obras de arte comestíveis!
2:16
Faça este delicioso pudim de biscoito maizena sem leite condensado
Faça este delicioso, fácil e barato pudim de leite de biscoito maizena SEM leite condensado!
Está com fome? Confira essa incrível e deliciosa receita!
Uma receita simples, saudável e deliciosa de frango com ervas e vegetais, que vai deixá-lo com água na boca... Que tal preparar hoje para o jantar?
2:53
Páscoa de Última Hora: Faça um Ovo Fácil de Chocolate!
Precisa fazer um presente rápido e fácil para essa Páscoa? Este vídeo tem a solução!
O bolo perfeito para o seu café da tarde de hoje!
Todo mundo gosta de um bolo feito na hora com uma xícara de café quente... Esta receita de bolo é uma das melhores e mais saborosas... Confira como preparar!
Qual é o segredo do preparo da sopa de brócolis anti-câncer?
Esta sopa cremosa de brócolis não é apenas deliciosa, mas também tem propriedades de combate ao câncer. Confira esta receita rica em sabor e saúde!
4:58
Aprenda a fazer o delicioso e versátil Creme de Confeiteiro
Que tal dar uma variada nos recheios, coberturas e creminhos, todos eles com leite condensado? Nada contra, mas é bom saber que existem outras delícias como o gostoso e versátil Creme de Confeiteiro!
Receita Internacional: Faça um delicioso doce turco
Veja como fazer uma deliciosa receita turca em casa!
Bolo invertido de maçã: uma receita de lamber os beiços!
Essa receita dá um pouco mais de trabalho, mas garantimos que vale muito a pena!
8:20
Para o Natal, capriche neste Pudim de Nozes
Como não gostar de um delicioso pudim de nozes? Aqui você tem a receita de uma delícia que fará bonito na sua ceia de Natal. Capriche, receba elogios e adoce a vida!
Este é o melhor chili vegano que você já viu!
Hoje você aprenderá a preparar um delicioso chili vegano com lentihas. É uma delícia, especialmente no inverno!
Cookies Caseiros Sem Ligar o Forno
Se você ama esses biscoitos deliciosos, que são as famosas cookies, vai adorar preparar essa versão mais saudável e que ainda tem uma vantagem: não precisa de ir ao forno! Confira!
Receita: A torta de morango mais saborosa que você já viu
Você já deve ter provado torta de morango, mas com certeza nunca experimentou esta aqui, com uma massa levinha e uma cobertura de morangos suculentos. Veja a receita! Humm...
Delícia de Receita: Bolo Invertido de Banana!
Este bolo invertido de banana vai ser o bolo mais saboroso que você já comeu! Confira a receita e prepare para sua família e convidados! É uma delícia!
Esta sopa de camarão é uma refeição completa
Aprenda a fazer uma receita saudável e deliciosa de sopa de camarão com tomate e manjericão! Hummm... vai te dar água na boca!
4:22
Gases? Veja como aliviar naturalmente
Se você está sofrendo com gases, saiba que não precisa ir até a farmácia para comprar remédios. Veja como acabar com esse problema de forma natural.
8 tipos de peixe para consumer com moderação
Você gosta de pedir um bom prato de peixe no restaurante? Antes de fazer a sua próxima reserva, veja esses 8 peixes que você deve evitar o consumo.
Todo apreciador de café precisa saber desses 15 fatos!
Conheça alguns fatos muito interessantes sobre o café!
Quero te contar por que o figo é tão bom pra nossa saúde!
Os figos não são apenas deliciosos, mas excelentes para nossa saúde e bem-estar. Confira 8 desses benefícios.
Descubra 12 Alimentos Menos Saudáveis Do Que Parecem
Se você pensa que só por serem frutas e vegetais esses alimentos são saudáveis, pense outra vez. Listamos 12 produtos que você deve ter maior cautela na hora de comprar. Informe-se e fique atento!
11:43
Veja o que acontece se você comer três ovos por dia
Esqueça os mitos que você conhece sobre malefícios de comer ovos. Este vídeo vai te mostrar o que acontece se você comer três ovos todos os dias.
Pimentões: Um Aliado Colorido da Saúde
O pimentão é um dos ingredientes mais comuns em qualquer cozinha, é usado em uma variedade de pratos e tem uma série de benefícios para a saúde.
Você quer conhecer as frutas mais saudáveis de todas?
Frutas são maravilhosas para o nosso bem-estar, mas aqui você vai ver um conjunto de frutas que vão turbinar a sua saúde. Confira e inclua na sua alimentação!
19 Eficientes Analgésicos Naturais Que Você Tem em Casa!
Abusar dos analgésicos pode causar sérios danos ao seu corpo, mas a natureza lhe fornece diversos analgésicos naturais que não apresentam riscos!
Previna a Osteoporose com estas importantes dicas!
Os seus ossos não precisam envelhecer com o passar dos anos! Dê uma olhadas nessas dicas agora!
Melhore o Foco Com Estes 4 Exercícios
Sabemos da importância de fazer exercícios para o nosso corpo, mas você sabia que o cérebro precisa de exercícios especiais? Veja alguns deles aqui e fortaleça sua mente!
17 Motivos Pelos Quais a Banana É A Melhor Fruta do Mundo!
Todos sabemos que as bananas são saudáveis, mas eu aposto que você vai aprender pelo menos 5 novas coisas sobre elas!
Respire Melhor Com Um Remédio Natural
Seja por um resfriado ou uma alergia, a congestão nasal é extremamente desagradável. A boa notícia é que pode ser tratada em casa!
Caminhe Com Mais Equilíbrio Todos os Dias
Todos nós sentimos tonturas em algum momento da vida... Essas alternativas caseiras vão ajudá-lo a aliviar os sintomas de forma natural!
Comer Banana Faz Bem, e Aqui Está o Porquê
Depois de ler este artigo, você vai querer incluir mais bananas na sua dieta, pois é um dos alimentos mais completos que existem!
Cuidado! Esses 15 hábitos danificam os seus rins!
Danos aos rins podem passar despercebidos por um longo período. Aqui está uma lista de hábitos que você deve evitar!
Saiba como prevenir gota, uma doença comum nos dias de hoje
A gota é uma condição artrítica surpreendentemente comum das articulações. Este é o nosso guia para prevenir essa doença da melhor maneira possível de forma natural!
6:24
Esses exercícios podem curar o nervo ciático inflamado!
Confira as recomendações da fisioterapeuta Marcelle Pinheiro para tratar a dor no nervo ciático inflamado.
Se você quer um cérebro saudável, evite esses 10 hábitos
O cérebro é o órgão mais importante do corpo humano. Aqui estão 10 maneiras de evitar danos a ele.
6:14
Exercícios simples que podem aliviar a dor nas costas
Entre cada 10 pessoas, 8 têm ou já tiveram dores nas costas. Se você faz parte dessa estatística, aprenda esses exercícios que vão acabar com esse desconforto.
Mel de verdade ou imitação? Descubra já
Todo mundo sabe que o mel é mais saudável do que qualquer adoçante, mas o mel que compramos no mercado é realmente bom?
IMPORTANTE: A principal causa da confusão mental dos idosos
Se você pensa que a principal causa da confusão mental dos idosos é Alzheimer, está muito enganado. O problema é muito mais comum do que se imagina...
Consumir couve pode mudar sua vida para melhor!
Você sabe por que a couve é considerada um dos melhores alimentos para a saúde? Descubra aqui!
Melhore sua postura com esta dica para dormir
Você sabia que colocar um travesseiro entre as pernas pode ajudá-lo a dormir melhor e beneficiar sua saúde geral? Saiba mais neste artigo.
Mantenha-se saudável e no peso ideal com esta bebida!
Desde que comecei a tomar água com estas sementes, notei muita diferença no meu corpo! Veja como a receita é simples!
Que tipo de caminhada você deveria estar fazendo?
Seja para relaxar, perder peso ou apenas manter-se saudável, o exercício físico é essencial. Mas você sabe que tipo de caminha deveria fazer?
Os sinais silenciosos do excess de açúcar
Muitos de nós sabemos que açúcar em excesso faz mal, mas não sabemos exatamente como isso reage em nosso organismo. Atente-se a esses 10 sintomas!
Massageie esse ponto na perna e durma melhor
Você está com dificuldades para dormir? Basta massagear um ponto na sua perna e, em poucos dias, você vai dormir melhor. Não acredita? A ciência comprova!
Importante: Previna a Trombose com Remédios Naturais
A trombose é um grave problema de saúde que exige atenção especial, mas você pode se prevenir com remédios naturais. Confira quais são!
Fortaleça Sua Saúde com Estes 11 Alimentos
A ciência e a medicina comprovam que esses alimentos podem turbinar sua saúde e prevenir contra o tão temido acidente vascular cerebral. Veja quais são.
O método que pode acalmar um bebê em segundos
É muito desagradável ver os bebezinhos chorando e nem sempre sabemos o que fazer. Esta técnica vai fazer o bebê parar de chorar em poucos segundos. Acredite!
7:09
Este truque do sono é usado por marinheiros americanos
Se você tem dificuldade para dormir, este truque, que vem direto das forças armadas dos EUA, pode ajudar.
7:36
Alho Todos os Dias? Seu Corpo Agradece
Você sabe o que acontece com o seu corpo se você comer alho cru todos os dias? Veja aqui
Alzheimer ou envelhecimento? Entenda a diferença
Nossa capacidade de memória muda à medida que envelhecemos, mas existem algumas diferenças entre os processos naturais e os sinais da doença de Alzheimer que você deve saber.
