Cada vez mais, a carne vermelha tem sido associada a doenças cardíacas, e, dessa vez, um novo estudo mostrou que os alérgenos encontrados na carne vermelha estão ligados ao acúmulo de placas nas artérias do coração humano. Há muito tempo se sabe que as gorduras saturadas da carne vermelha são responsáveis por doenças cardíacas em indivíduos em todo o mundo, mas o novo estudo marca a primeira vez que os alérgenos podem realmente aumentar o risco de contração cardíaca.
O estudo publicado no periódico científico 'Arteriosclerosis, Thrombosis e Vascular Biology' foi conduzido em Charlottesville (Estados Unidos), na Universidade do Sistema de Saúde da Virgínia, e esclareceu como os alérgenos na carne vermelha afetam a saúde humana.
A principal pesquisadora, Coleen McNamara, afirmou: “Esta descoberta recente de um pequeno grupo de indivíduos da Virginia levanta a intrigante possibilidade de que a alergia à carne vermelha possa ser um fator pouco reconhecido na doença cardíaca. Essas descobertas preliminares ressaltam a necessidade de mais estudos clínicos em populações maiores de diversas regiões geográficas e trabalhos laboratoriais adicionais”.
Acredita-se que cerca de 1% de todas as pessoas sejam alérgicas à carne vermelha, e acredita-se que até 20% de todas as pessoas sejam alérgicas à carne vermelha, mas não apresentam nenhum sintoma de alergia. Muitos estudos sobre alergias alimentares foram realizados no passado, com todos eles relacionando a causa de alergias alimentares a uma reação alérgica letal chamada anafilaxia, que é responsável pela constrição das vias aéreas, o que, por sua vez, faz com que a pressão arterial caia de maneira perigosa.
Outro estudo relacionado a alérgenos, publicado em 2017, revelou que a alergia ocorre por causa da presença de alfa-gal 3, que também é conhecida como 3-galactose ou galactose-α-1. É uma molécula de açúcar comumente encontrada em carne de porco, carne bovina, cordeiro e outros tipos de carne vermelha.
Uma constatação bastante alarmante da pesquisa é que as alergias causadas pelo consumo de carne vermelha geralmente aumentam de três a seis horas após a ingestão, ou seja, você pode não perceber imediatamente os efeitos da alergia, levando mais tempo do que deveria para procurar tratamento.
Mais estudos são necessários para substanciar esses achados iniciais, no entanto, eles já forneceram incentivo para o desenvolvimento de uma nova abordagem para prevenção e tratamento de doenças cardíacas em um subgrupo de pessoas sensíveis à carne vermelha.
A pesquisa deixa claro que o consumo de carne vermelha pode ser considerado como fator fundamental para o risco dietético de doenças cardiometabólicas. As condições também podem ser agravadas pela extensão do processamento de carne, o período de preservação e os tipos de preservação necessários.
GUIA: Dos 10 tipos de raiva, qual você sente?
Compreender esses diferentes tipos de raiva o ajudará a dominar melhor suas emoções.
O que é o odor de pessoa idosa?
Muitos o descrevem como “mofado” ou “cheiro de remédio”, mas no final das contas é algo que a maioria das pessoas acha realmente desagradável.
Aprenda tudo sobre CÃIBRAS!
Você já teve câimbras? As Câimbras podem acontecer quando menos se espera, e nós sentimos aquela dor muscular intensa. Saiba mais aqui.
Psicopatas no ambiente de trabalho
Quem nunca teve um colega psicopata no ambiente de trabalho? Assista a este vídeo da Dra. Ana Beatriz Barbosa.
Perigos no uso de esponjas de banho
As esponjas de banho são um terreno fértil para bactérias. Descubra mais neste artigo interessante.
OZEMPIC: O que é e para que serve
O Ozempic atua no mecanismo que controla a fome e a saciedade e pode ser um aliado importante para tratar a obesidade mas o Dr. Drauzio Varella explica como o Ozempic atua no corpo e quais cuidados é preciso ter.
Estes remédios não são iguais para homens e mulheres!
Homens e mulheres têm estruturas e metabolismos diferentes. Saiba aqui como diversos medicamentos atuam em cada gênero.
Limpe seu corpo com esses 10 banhos detox
Já ouvimos falar de alimentos, dietas e sucos detox, que ajudam a limpar o organismo? Mas você já viu o banho detox? É tão eficiente quanto! Confira!
Esses são os tipos de pães saudáveis disponíveis no mercado
Nem todas as variedades de pão são criadas da mesma forma: com alguma prática, você será capaz de encontrar o melhor pão para o seu gosto e necessidades nutricionais.
Ouça seu corpo e pare de ignorar as dores de cabeça matinais
Você sofre de frequentes dores de cabeça matinais? Descubra o que seu corpo está tentando te dizer!
Você conhece o rolo facial de jade? É revolucionário!
Esta antiga ferramenta de beleza está voltando. Leia e saiba mais!
10 Excelentes e saudáveis substitutos do sal
Você já conhece os males do sal à saúde, mas isso não quer dizer que a comida não fica igualmente deliciosa sem ele!
Síndrome de Tourette: o que é e como lidar com ela
Descubra a verdade por trás da síndrome de Tourette e como é realmente viver com esse distúrbio incompreendido.
É isso que acontece quando você corta o açúcar da dieta
Já sabemos que reduzir o açúcar da dieta traz apenas benefícios para nossa saúde. Conheça 7 deles aqui.
Pontos de Pressão: A cura está nas suas mãos e pés!
Conheça pontos de pressão nas mãos e pés que podem aliviar dores e melhorar problemas de saúde.
Estes sinais podem ser um aviso de problemas cardíacos!
A pesquisa também descobriu vários outros sintomas estranhos que possam predizer a doença cardíaca mais tarde na vida.
Chocolate amargo faz muito bem à sua saúde
Veja como o chocolate amargo pode ajudar seu coração, e uma revisão da pesquisa para apoiar essas afirmações.
É normal sentir-se fatigado na terceira idade?
Falaremos sobre os aspectos comuns da fadiga entre os prefeitos e por que parece ser tão comum.
ATENÇÃO: Atente-se aos sinais do câncer de intestino!
O câncer do intestino e outros associados podem ser muito difícil de detectar, porque os sintomas não são óbvios. Este guia informa como identificar esse problema!
Ingestão de chá verde pode melhorar sua saúde! Veja aqui!
Confira 8 razões pelas quais você deve trocar seu café da manhã, ou refrigerante, por uma xícara de chá verde para dar um impulso à sua saúde!
Como alimentos probióticos podem beneficiar a saúde
A nutricionista Tatiana Zanin explica os benefícios dos alimentos probióticos para a nossa saúde.
6 Remédios naturais para inflamação
6 Saborosos chás que acalmam os processos inflamatórios no corpo, seja inflamação crônica ou um resfriado comum.
Esses são os tipos de sutiãs para evitar
Esse vídeo vai mostrar quais sutiãs você deve ficar longe e quais os tipos que são perfeitamente seguros para você.
Os maiores sinais de um transtorno de personalidade
O que diferencia uma crise temporária de um transtorno de personalidade clinicamente diagnosticado?
Alimentos que previnem cãibras musculares
Aqui estão os melhores alimentos para ajudá-lo a esquecer completamente as cãibras musculares.
6 Exercícios praticados por chineses para rejuvenescer
Essa técnica chinesa, que combina certos exercícios físicos e meditativos, pode ajudar a rejuvenescer o corpo.
Pensando em colocar Botox? Conheça os fatos primeiro
O Botox tornou-se um tratamento cosmético popular. Aqui está tudo que você precisa saber sobre isso.
Você sempre acorda cansado? Veja o que fazer
O sono profundo é um dos estágios mais importantes do sono e pode afetar a saúde e a energia. Entenda como.
Acelere seu metabolismo e perca peso com saúde!
Confira 10 dicas excelentes para te deixar com o metabolismo igual ao de um jovem de 20 anos!
Importante fala de Átila Iamarino: assista e informe-se
O simpático e competente microbiologista Atila Iamarino conversa sobre onde estamos na epidemia, qual a perspectiva de as pessoas desenvolverem imunidade e termos pessoas que já se curaram trabalhando com um "passaporte imune". Assista e aprenda mais
Atenção: Evite água com limão em restaurantes!
Você tem o hábito de tomar água com limão em restaurantes? Isso pode te fazer mal! Vamos mostrar o porquê agora. Leia e cuide de sua saúde.
Cuidado! Você pode estar cometendo erros graves de higiene
Aprendemos a cuidar da higiene pessoal desde crianças, mas podemos cometer alguns erros. Veja os mais comuns e mais graves e cuide do seu bem-estar.
Quer ter uma aparência jovem e saudável? Então veja isto!
Não é novidade que os asiáticos têm peles muito bem cuidadas e aparentam ser bem mais jovens do que realmente são. Quer saber os seus segredos? Veja aqui!
11 Coisas sobre o sono que você sempre quis saber
Essa vídeo esclarece dúvidas sobre o sono que nunca soubemos a explicação. Assista!
Não fique sem comer por muitas horas!
Fuja de dietas malucas e veja aqui por que não se deve ficar nem um dia sem alimentar-se!
Mitos e Verdades sobre o Assoalho Pelvico
O assoalho pélvico é uma estrutura formada por 13 músculos, fáscias e ligamentos que formam uma rede de sustentação e está localizado entre o osso púbis e o cóccix. Saiba mais sobre a sua grande importância.
O nosso cérebro é incrível. Quer saber por quê?
O cérebro humano é a estrutura mais complexa do mundo - e aqui estão alguns dos mais fatos mais fascinantes que você vai gostar de saber!
Batata-doce: Um alimento que faz maravilhas à sua saúde
A batata-doce além de muito saborosa é um dos alimentos mais completos que você vai consumir em termos de benefícios à saúde. Saiba mais e ainda veja receitas.
Coma um punhado de nozes por dia e veja os resultados
Veja tudo de bom que acontece com seu corpo ao comer um punhado de nozes por dia!
Você sabe como a sua postura de dormir está te afetando?
Você tem dor lombar? Provavelmente está dormindo na posição errada, ocasionado a dor. Veja o que pode ser feito em relação a isso!
Veja alguns hábitos grosseiros que são até bons
Alguns hábitos, por mais que sejam grosseiros e rudes, fazem muito bem para a saúde. Este vídeo mostra exatemente isso.
Você amará o gengibre ainda mais depois disso!
O gengibre tem diversos benefícios capazes de fazer maravilhas por sua saúde. Confira 11 deles aqui.
5 Insetos que você precisa manter distância
Uma lista de picadas de insetos que são potencialmente perigosas e como evitá-las.
Suas juntas te incomodam? Leia isto!
Reumatologia é o estudo e tratamento de doenças que afetam as articulações, como artrite. Saiba mais sobre este tipo de medicamento neste guia.
7 Estratégias saudáveis para emagrecer e não engordar mais
Preocupado com os exageros nas festas de fim de ano? Veja então esse vídeo com 7 estratégias para emagrecer rápido.
Estes são os sinais mais comuns de um tumor no cérebro
Saiba quais são os sintomas mais comuns de um tumor cerebral, para que ele possa ser detectado e tratado antes que seja tarde demais.
Um pequeno hábito que vai transformar a sua vida
Veja como conquistar aqueles objetivos que você tenta há anos....
Estes sinais podem ser um aviso de problemas cardíacos!
A pesquisa também descobriu vários outros sintomas estranhos que possam predizer a doença cardíaca mais tarde na vida.
Acredite: Tomar uísque pode fazer bem à sua saúde!
Você sabia que, se consumido com moderação, o uísque pode proteger o seu cérebro e seu coração, além de outros benefícios à saúde? Confira agora!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
10 Remédios caseiros para micose
Os fungos e micoses são doenças difíceis de tratar, mas essas dicas vão te ajudar a acabar com elas de forma natural! Confira!
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
Se você gosta de uísque e deseja entender como melhor consumir essa bebida, este guia irá cobrir todos os conceitos básicos que você precisa saber!
10 plantas que purificam o ambiente da sua casa
Se o ambiente da sua casa está muito úmido ou muito seco, conheça essas 10 plantas que deixam o ar da sua casa purificado!
Como prevenir a trombose venosa profunda
Reconhecer os fatores que aumentam o risco de TVP e tomar medidas preventivas é crucial para manter a saúde vascular. Este é o tema deste artigo.
Os efeitos negativos no corpo de beber água gelada
Água gelada é maravilhosamente refrescante, especialmente em um dia quente de verão, no entanto, existem alguns perigos escondidos atrás desse hábito comum!
Saúde: Folhas de espinafre podem ajudar nos tecidos humanos
A ciência avança a passos largos: será possível criar tecido humano com folhas de espinafre? Confira este experimento revolucionário.
Nunca imaginei que uma sopa de abacate pudesse ser tão boa!
O inverno está aí, e nada melhor do que uma boa sopa. Que tal provar esta cremosa sopa de frango e abacate? Confira!
20 Ótimas dicas para perder, controlar e manter o peso!
Não basta apenas diminuir a quantidade de comida no prato. Emagrecer e manter a boa forma vai muito além. Siga essas 20 dicas e mantenha a boa forma sempre!
7 Maus hábitos que aumentam o colesterol ruim
Se você tem um desses hábitos, deve ficar atento à sua saúde, pois podem aumentar o colesterol ruim no seu organismo. Veja quais são e evite-os!
Hipertensão - um inimigo silencioso
A hipertensão é uma das maiores causas de óbitos no Brasil. Como preveni-la? Confira as dicas do Dr. Drauzio Varella. Assista ao vídeo e compartilhe
7 Primeiros Sinais de Demência Que Você Deve Saber
Você sabia que os primeiros sinais de demência podem surgir em torno dos 30 anos? Informe-se sobre os sintomas e compartilhe com pessoas queridas!
ATENÇÃO: Atente-se aos sinais do câncer de intestino!
O câncer do intestino e outros associados podem ser muito difícil de detectar, porque os sintomas não são óbvios. Este guia informa como identificar esse problema!
Você está sempre com frio? Talvez seja uma dessas 8 causas
Se você está sempre com frio, mesmo quando não está no inverno, pode ter algo de errado.
Comece a beber suco de romã hoje mesmo!
Depois de ler isto, você começará a beber suco de romã hoje mesmo!
Guia: Identifique os primeiros sinais de esclerose múltipla!
A esclerose múltipla é uma doença debilitante, mas você pode detectar isso cedo se souber como. Aprenda 5 sinais reveladores do início da esclerose múltipla!
Melhor do Inverno: Sopa de feijão preto
A temporada de sopa é já começou! Esta sopa de feijão preto com creme de sementes de cominho é um prato forte, saudável e delicioso para servir neste inverno.
10 Alimentos que combatem o envelhecimento
Há uma série de maneiras naturais para parecer mais jovem! Faça destes alimentos parte da sua dieta para promover a juventude dos seus cabelos, dentes e pele!
10 Tratamentos médicos desnecessários
Estudo recente revela que alguns tratamentos médicos são feitos em demasia, portanto, não são necessários. Confira 10 deles.
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.
Aprenda a fazer um pão de alho delicioso
Que tal completar o seu churrasco com um pão de alho feito por você mesmo, também cozido na grelha?
As 11 grandes fontes naturais de ômega-3
Se você acha que só pode obter Ômega-3 através de pílulas suplementares, conheça os 12 alimentos naturais que vão te garantir uma dose diária facilmente!
Você só precisa desses 3 sucos para acabar com a enxaqueca!
Se você sofre com enxaqueca e fortes dores de cabeça, precisa conhecer essas receitas naturais e saudáveis que vão acabar com esse problema!
8 Sinais no seu corpo que indicam falta de vitaminas
Se seus cabelos estão caindo e tem dormência nos membros, dentre outros sintomas, pode estar com falta de vitaminas e minerais. Veja como acabar com isso.
10 Conceitos sobre o envelhecimento que NÃO são verdade
Existe um grande número de desinformação sobre o envelhecimento circulando por aí. Isso pode ser muito prejudicial e impõe algumas limitações desnecessárias aos idosos. Confira!
Esses hábitos podem diminuir as chances de ataque cardíaco
Quando se trata de doença cardíaca, os franceses, japoneses e coreanos têm as taxas mais baixas do mundo. Vamos aprender com eles?
Você sabe quais são os perigos do mofo e como eliminá-lo?
Se você tem mofo em casa pode estar correndo riscos! Saiba como eliminá-lo e proteja sua saúde e de sua família!
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
Remova o tártaro de maneira natural
Você tem, em sua cozinha, tudo o que precisa para pulverizar as placas de tártaro! Pode-se usar bicarbonato de sódio, casca de laranja ou até mesmo morangos e tomates para fazer isso! Veja como.
Eu não sabia que a folha de louro era tão boa à saúde!
Folhas de louro não são apenas úteis em pratos mediterrâneos, elas também contêm vários benefícios de saúde importantes. Confira quais são!
Acelere seu metabolismo e perca peso com saúde!
Confira 10 dicas excelentes para te deixar com o metabolismo igual ao de um jovem de 20 anos!