Dizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, e com razão. Quebra o período de jejum durante a noite e reabastece a sua oferta de glicose. Começar o dia com uma refeição saudável e nutritiva também irá fornecer nutrientes essenciais para manter seus níveis de energia durante todo o dia. É difícil as vezes se inspirar e fazer algo diferente todas as manhãs, por isso é interessante assistir vídeos para aprender como preparar refeições variadas e deliciosas. Aqui estão três opções deliciosas de café da manhã, que são relativamente fáceis de preparar e irá fornecer o seu corpo com um impulso nutritivo para começar o dia bem disposto!
1. Tortilhas de café da manhã
Este prato simples consiste em preparar uma omelete e adicionar os recheios da sua preferência. Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes (Para 2 pessoas)
• 6 tortilhas de trigo
• 4 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 de xícara de queijo ralado
• 3/4 de xícara de linguiça já assada ou presunto, se preferir
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Pimentão picado em cubos
• Cebola cortadas em cubos
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180 °C. Enquanto isso, corte círculos de 8 cm de tortilhas de farinha e pressione cada um em uma forma de muffin untada. Caso não as tenha, pode usar formas para empadinha.
2. Misture os ovos, o leite, o queijo, a linguiça ou presunto, o sal e a pimenta-do-reino a gosto em uma tigela e despeje um pouco sobre as tortilhas nas formas de muffins. Adicione os pimentões e a cebola cortados em cubos. Asse por 10 minutos a 180 °C.
3. Depois de 10 minutos, retire as formas do forno, polvilhe queijo no topo de cada um, e asse por mais 5 minutos. Bom apetite!
2. Café da manhã com batata
Para uma refeição saborosa e com sustância, essa receita utiliza ovos, batata e bacon. Tempo de preparo: 5 minutos
Ingredientes (Para 2 pessoas)
• 3 grandes batatas assadas
• Manteiga
• 3 ovos
• 3 tiras de bacon já assadas ou defumadas
• 3 colheres de sopa de queijo cheddar picado
• 1 colher de sopa de salsinha fresca picada
• Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Cozinhe as batatas até ficarem al dente. Depois, corte uma fatia longitudinalmente exatamente no meio. Em seguida, usando uma colher, remova o centro da batata formando uma tigela.
2. Coloque ½ colher de sopa de manteiga no centro de cada batata e, em seguida, gentilmente quebre um ovo também no centro, tentando não desfazer a gema.
3. Cubra cada uma com fatias de bacon, queijo e salsinha e, em seguida, tempere com sal e pimenta.
4. Asse de 10 a 15 minutos. Está pronto! Sirva enquanto está quente!
3. Biscoitos energéticos de aveia e banana
Para um rápido e conveniente café da manhã, esta receita é perfeita!
Ingredientes:
• 2 bananas maduras
• 2 xícaras de aveia
• ¼ de xícara de manteiga de amêndoa (ou manteiga de amendoim)
• ¼ de xícara de mel
• 2 colheres de sopa de chocolate em pedaços ou gotas
• ½ colher de chá de canela
Modo de preparo:
1. Em uma tigela amasse as bananas. Em seguida, adicione a aveia, a manteiga de amêndoa, o mel, o chocolate, a canela e misture bem.
2. Agorá é só formar as bolas, usando cerca de duas colheres de sopa da mistura. Repita até que toda a mistura tenha sido utilizada.
3. Refrigere por duas horas até que a aveia tenha amolecido e mantenha armazenado no refrigerador. Delicie-se!
