Quando se trata de sobremesas, doces de frutas são geralmente as melhores opções. Como eu amo maçãs, eu fiquei empolgado ao me deparar com essa receita que combina minha fruta favorita com brownies! Não é maravilhoso? O cheiro de maçãs assadas frescas saindo do forno é imbatível. Assista como preparar esta deliciosa sobremesa e não se esqueça de verificar o passo a passo abaixo do vídeo. Bom apetite!
Ingredientes:
• 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de noz-moscada
• 1 xícara de açúcar
• 12 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 ovo grande
• 1/4 xícara de suco de laranja
• 1/2 colher de chá extrato de baunilha
• 2 maçãs médias descascadas e picadas (2 xícaras)
• 1 colher de sopa de limão
Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180 ºC. Pulverize uma assadeira média com spray de cozinha ou unte com óleo.
2. Enquanto isso, misture os ingredientes secos em uma tigela média: a farinha, a canela, o fermento, o sal e a noz-moscada.
3. Junte as maçãs picadas e o suco de limão, e reserve.
4. Em uma tigela grande, faça um creme com o açúcar e a manteiga, e depois adicione o ovo, o suco de laranja e a baunilha.
5. Em seguida, misture os ingredientes secos e as maçãs cortadas nesse creme e mexa bem.
6. Agora é só colocar na assadeira, tendo cuidado para que uma parte não fique mais alta que a outra. Asse os brownies por 45 a 50 minutos ou até que dourem por cima. Insira um palito no meio doce e, sair limpo, está pronto.
Um sugestão é servi-lo com uma bola de sorvete! Fica lindo e delicioso!
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