|
O Natal é repleto de receitas tradicionalíssimas, mas nenhuma é tão ou mais tradicional que o peru. Esta iguaria faz parte de todas as ceias natalinas no Brasil e grande parte do mundo e, por isso, esta receita não poderia ficar de fora! Que tal preparar um peru com uma linda e saborosa calda de laranja para a sua ceia? Confira a receita. |
|
Ingredientes Para o peru:
Para a calda:
|
|
Preparo Corte o coentro (ou a erva escolhida) e o alho em pedaços bem pequenos e misture. Em um recipiente, coloque as raspas de laranja, a manteiga, o sal, a mostarda, o extrato de laranja, o mel, o alho e o coentro picados e, por último, a mostarda. Mexa bem até formar uma pasta. Retire os miúdos do peru e coloque as asas para dentro para não queimar. Passe os dedos entre a pele e a carne do peru para soltar a pele, com cuidado para não rasgá-la. Pegue a mistura de manteiga temperada e passe por dentro da pele, espalhando bem para cobrir a maior parte do peru. Em seguida, prepare a calda: coloque o suco, a geleia e o mel em uma panela e leve em fogo alto, mexendo sempre. Ferva por 10 minutos ou até que a calda engrosse. Regue todo o peru com essa calda e leve ao forno preaquecido a 160 oC. Deixe assar por 1 hora e meia, mais 20 minutos para cada quilo de peru. E está pronta uma das receitas mais tradicionais e deliciosas de Natal com um sabor a mais! Seus convidados vão amar! Deu água na boca? |
| Fonte: vaicomeroque.net |
Você nunca provou um patê tão saboroso como este!
Você já deve ter visto e provado muitas receitas de patê, mas essa é especial e vai surpreender sua família e amigos! Confira!
Receita do Dia: Sorvetone delicioso para o Natal
O Sorvetone é um queridinho do Natal brasileiro. Confira esta receita que, além de prática e rápida de fazer, é deliciosa!
Delícia: Crepe de presunto e ovos ao forno!
Se você é fã de crepe, vai se surpreender com esta receita de dar água na boca!
Gostoso e fácil de fazer: Quiche francesa de bacon e queijo
Que tal preparar uma das mais tradicionais e saborosas receitas da culinária francesa? Uma deliciosa quiche de bacon e queijo!
5 Refeições deliciosas da época da Grande Depressão
A Crise de 1929, também conhecida como Grande Depressão, atingiu o mundo todo, mas nem por isso as pessoas deixaram de provar refeições baratas e saboroas que você também pode preparar!
Este delicioso pudim de pão vai fazer sucesso!
Esta é a melhor e mais saborosa receita de pudim de pão já encontrada. Se você não gosta dessa sobremesa, vai mudar de ideia ao provar esta versão!
Delícia de Receita: Bolo Invertido de Banana!
Este bolo invertido de banana vai ser o bolo mais saboroso que você já comeu! Confira a receita e prepare para sua família e convidados! É uma delícia!
Tem vegetais velhos em casa? Não jogue fora!
Você comprou vegetais a mais e estão prestes a estragar? Pois saiba que ainda pode consumi-los! Confira dicas e receitas de como prepará-los!
Emagrecer e matar a fome ao mesmo tempo? É possível!
Sopas são definitivamente uma ótima opção para o inverno e nós temos quatro receitas deliciosas para lhe saciar e manter a forma!
0:47
Que tal uma receita do delicioso macarrão com queijo?
O famoso mac and cheese faz muito sucesso e já conquistou todos os brasileiros! Ficou com água na boca? Então confira o nosso vídeo e prepare já essa delícia!
Conheça 7 maneiras deliciosas de usar abacates verdes!
Abacates verdes geralmente não são bons para comer, mas com essas dicas deliciosas você vai ter muita razões para consumi-los não tão maduros e de diversas formas. Uma delícia!
Você já preparou um bolo de maçã como esse? Delicioso!
Você está em casa e as visitas chegaram? Faça essa receita prática e deliciosa de bolo de maçã!
9:15
A melhor mousse de leite Ninho do mundo
Aprenda no canal Receita d Pai a fazer uma fácil, rápida e deliciosa mousse de leite Ninho. Nhammmm!
Prepare esses deliciosos anéis de cebola!
Sabe aqueles incríveis anéis de cebola que você come no restaurante? Agora você vai aprender a fazer, e é mais mais fácil do que você imagina!
Receitas naturais para noites mais tranquilas
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Bife Wellington é o prato mais famoso do mundo culinário!
Há poucas receitas no mundo culinário que parecem tão convidativas e suculentas como um recém-assado Bife Wellington. Veja como preparar essa delícia!
Gosta de cerveja? Então precisa saber dessas curiosidades!
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, mas você sabia que ela tem muita história e curiosidades? Veja agora!
Receita de Berinjela à Parmegiana Irresistível
Essa é uma deliciosa receita de berinjela à parmegiana.
6:17
Delicioso pão caseiro de liquidificador
Que tal um pão caseiro, fácil e deliciosamente fofinho para acompanhar o seu café (ou o que você gostar)? Ensinamos aqui a fazer esta maravilhosa receita, que não dá trabalho. Inspire-se e bom apetite!
Quer cozinhar de uma forma mais saudável? Confira as dicas!
Quem não gosta de uma refeição saborosa? Mas o melhor é que esse seja feito com técnicas saudáveis de cozinhar. Confira as nossas dicas!
Caçarola Leve e Saborosa para o Dia a Dia
Quem disse que todas as caçarolas precisam ser calóricas? Prepare esta saborosa caçarola de couve-flor com menos calorias!
Este bolo de carne não tem carne, mas é maravilhoso!
Gosta de bolo de carne? Que tal prepará-lo sem carne? Você vai ver que vai ficar tão saboroso quanto, e muito mais saudável. Veja agora!
Você tem que experimentar estas saladas de inverno!
Quem disse que salada não é refeição de inverno? Substitua pratos calóricos por essas deliciosas receitas ideiais para os dias frios!
Dê adeus a costeletas ressecadas com estas 7 dicas!
Nada melhor que degustar costeletas suculentas e macias. Por isso quero compartilhar 7 dicas que te ajudarão na cozinha!
Esta receita de manga com kani é perfeita para o verão!
Os dias superquentes do verão pedem uma salada. Que tal inovar e preparar esta saborosa salada de manga com kani? Fica uma delícia! Veja a receita agora.
Quer deliciar-se com sobremesas repletas de proteínas?
Apesar de sobremesas e proteínas não serem frequentemente associadas, essas três receitas fabulosas lhe convidam a experimentar essas delícias proteicas!
Receita Internacional: Faça um delicioso doce turco
Veja como fazer uma deliciosa receita turca em casa!
Receita: Deliciosos rolinhos de manga feitos em casa!
Aprenda a fazer deliciosos e saudáveis rolinhos de manga sem açúcar! Você não vai querer ficar sem essas delícias em casa!
Lasanha como Você Nunca Provou
Você vai receber visitas de última hora para o almoço e não sabe o que preparar? Estes rolos de lasanha de espinafre são perfeitos para essa ocasião! Uma delícia...
14:43
Uma sobremesa tradicional: manjar branco
Rita Lobo ensina como fazer manjar de coco com calda de ameixa. Separe os ingredientes e faça esse doce INCRÍVEL.
Que tal preparar este bolo de carne dos deuses?
Quer aprender a fazer o melhor bolo de carne? Selecionamos uma receita clássica que vai te dar água na boca. Veja agora!
4:58
Aprenda a fazer o delicioso e versátil Creme de Confeiteiro
Que tal dar uma variada nos recheios, coberturas e creminhos, todos eles com leite condensado? Nada contra, mas é bom saber que existem outras delícias como o gostoso e versátil Creme de Confeiteiro!
Dez maneiras diferentes de preparer ovos
Você pode pensar que é capaz de cozinhar ovos muito bem, afinal parece ser algo simples... mas essas dicas simplesmente vão mudar a forma de cozinhá-los!
Este é o melhor bolo de banana que eu já comi!
Macio, saboroso e com uma cobertura de lamber os dedos. Este bolo de banana vai ser definitivamente o melhor que você já comeu!
O bolo perfeito para o seu café da tarde de hoje!
Todo mundo gosta de um bolo feito na hora com uma xícara de café quente... Esta receita de bolo é uma das melhores e mais saborosas... Confira como preparar!
Pão em folhas: a melhor receita de todos os tempos!
Você já deve ter provado muitos pães saborosos, mas nenhum se compara ao saboroso pão em folhas. Aprenda a receita e surpreenda sua família e convidados!
Muffins de banana com mel para um lanche saudável
Esta receita irá lhe mostrar como fazer deliciosos e saudáveis muffins de banana com aveia e mel.
Sobremesa em dose dupla: churros e sorvete!
Com a chegada do verão, você vai querer fazer esta deliciosa receita de gostosura em dose dupla: churros e sorvete! Confira!
Bolo invertido de maçã: uma receita de lamber os beiços!
Essa receita dá um pouco mais de trabalho, mas garantimos que vale muito a pena!
3:06
Bolinho de arroz na air fryer - Rita Lobo ensina
Já imaginou o bolinho de arroz perfeito, crocante, levinho e, melhor ainda, sem bagunça na cozinha? Pois é, tudo isso é possível com esta receita, um clássico do reaproveitamento. Confira!
Já ouviu falar em bolo de pão de queijo? Aprenda a fazer!
Gosta de pão de queijo? E de bolo? Então imagine as duas coisas juntas! Hummmm...
Aprenda a fazer o cookie mais delicioso da sua vida
Você gosta de cookies mas nunca acertou no preparo? Pois esta receita é tão perfeita que você vai aprender a preparar o melhor da sua vida! Confira!
Delícia matinal: Torrada de salmão defumado e abacate
Para uma refeição saudável e deliciosa, sugerimos essas torradas de salmão defumado e abacate. Veja a receita!
Gosta de agrião? Então precisa ver essas 8 receitas
O agrião é uma verdura deliciosa, de sabor evidente e faz muito bem à saúde. Confira aqui 8 receitas surpreendentes que têm o agrião como ingrediente principal.
2:53
Páscoa de Última Hora: Faça um Ovo Fácil de Chocolate!
Precisa fazer um presente rápido e fácil para essa Páscoa? Este vídeo tem a solução!
Aprenda a fazer um pão de alho delicioso
Que tal completar o seu churrasco com um pão de alho feito por você mesmo, também cozido na grelha?
Anime o Dia das Bruxas com Esses 3 Cupcakes Fáceis de Fazer!
Apesar do nome, o Dia das Bruxas é uma data de diversão e cores! Por isso, que tal preparar 3 diferentes cupcakes para enfeitar essa celebração? É fácil e gostoso, confira!
Respire Melhor Com Um Remédio Natural
Seja por um resfriado ou uma alergia, a congestão nasal é extremamente desagradável. A boa notícia é que pode ser tratada em casa!
Diga adeus à dor no pescoço com estes 5 exercícios fáceis!
Elimine a tensão e dores no pescoço com estes exercícios simples, práticos e rápidos!
Atenção: Estes 8 Hábitos Diários Prejudicam o Seu Cérebro!
Às vezes, nem sabemos que algumas coisas podem afetar nosso cérebro de maneira permanente. Veja quais!
Água é um santo remédio! Saiba mais neste vídeo
Nenhum remédio natural é tão maravilhoso quanto a água. Veja neste vídeo por que você deve tomar mais deste precioso líquido e dos benefícios que você vai ter.
Dores Nas Articulações? Veja Alimentos Que Podem Piorar
Se você tem dores nas articulações, saiba que alguns alimentos podem agravar o problema e desencadear outras doenças. Saibas quais são e evite-os!
ATENÇÃO: Esses 8 alimentos podem causar câncer!
Uma boa alimentação evita diversos problemas de saúde, inclusive câncer. Veja agora 8 alimentos que podem ocasionar o surgimento da doença. Previna-se.
Pimentões: Um Aliado Colorido da Saúde
O pimentão é um dos ingredientes mais comuns em qualquer cozinha, é usado em uma variedade de pratos e tem uma série de benefícios para a saúde.
Glúten: 8 Sinais de que você não pode consumi-lo
Você sabia que milhares de pessoas são alérgicas ao glúten e não sabem? Veja quais são os sintomas e informe-se para evitar problemas de saúde mais sérios.
IMPORTANTE: A principal causa da confusão mental dos idosos
Se você pensa que a principal causa da confusão mental dos idosos é Alzheimer, está muito enganado. O problema é muito mais comum do que se imagina...
2:41
Uma carta aos meus preciosos filhos...
Não deixe de ver esta linda mensagem para nosso bem mais precioso: nossos filhos!
Saúde: Veja o que o tomate pode fazer por você
Você sabia que o tomate tem quase tudo o que o seu corpo precisa pra ser saudável? Leia 10 motivos para comer mais dessa fruta maravilhosa!
Você sabia que tem como evitar as cataratas?
A catarata é uma doença que pode levar à cegueira, se não for tratada da forma correta. Felizmente há formas de evitar seu aparecimento precoce. Assista esse vídeo e descubra como!
Precisa fortalecer a imunidade? Consuma estes 10 alimentos!
O sistema imunológico é muito importante para nossa saúde, pois nos protege de diversas doenças. Saiba como fortalecê-lo consumindo esses 10 super alimentos!
5 Molhos caseiros para deixar tudo mais gostoso
Quer dar um toque especial às suas saladas, carnes e até mesmo à macarronada? Confira essas receitas de molhos incríveis que vão te surpreender!
Saiba por que o ensino japonês é um dos melhores do mundo!
Por que os japoneses são tão especiais? Veja 10 razões que justificam por que a educação do Japão é considerada uma das melhores do mundo!
Benefícios do Abacaxi Que Poucos Conhecem
Além de muito saboroso, o abacaxi tem benefícios além do que muita gente conhecia. Veja como sua saúde pode melhorar com essa fruta milagrosa!
4:33
3 Dicas para aliviar os sintomas de refluxo gastroesofágico
Cerca de 30 milhões de brasileiros sofrem com a doença de refluxo gastroesofágico. Se você faz parte dessa estatística, confira 3 dicas que podem ajudar!
Saúde: Comer cenouras todos os dias? Conheça os benefícios!
Cenoura é o meu legume favorito. Cozida ou crua, elas provam ser grandes aliadas da saúde, além de trazer um sabor especial aos seus pratos. Confira!
Uma Solução Caseira Para Suavizar Manchas Marrons na Pele
Você tem manchas de idade? Veja como removê-las com dois ingredientes.
Por que a vitamina D é tão importante?
É fácil negligenciar nossa necessidade de uma vitamina que vem do sol, não é mesmo?
18 Usos populares da pimenta-do-reino que vale conhecer
A pimenta-do-reino é usada na culinária do mundo todo e dá aquele sabor especial à comida, mas você sabia que ela traz grandes benefícios à saúde? Veja agora!
Faça um potente remédio natural usando apenas mel e alho!
Alho e mel são super alimentos com muitos benefícios à saúde. Descubra como combinar os dois para aumentar significativamente o seu sistema imunológico!
Saúde: Os malefícios da carne grelhada
Que a carne grelhada não faz muito bem à saúde todos já sabem, mas pode ser ainda mais perigoso do que você imaginava! Informe-se aqui.
Cuidado com esses itens no quarto
Se você recentemente pensou em gastar muito com um hotel 5 estrelas de luxo, pode acabar mudando de ideia depois de ler este artigo!
Queime gordura comendo! Veja como...
Os alimentos "sem gordura" que encontramos nos mercados fazem muito mal à sua saúde. Aprenda quais são os alimentos naturais que podem lhe ajudar na dieta!
Cuidados no Banho Que Fazem Diferença
Altas temperaturas, banheiro mal ventilado... Qual desses erros você comete enquanto toma banho? Saiba mais e preserve a sua saúde.
Limão no freezer: truque útil e saudável
O limão é um dos frutos mais úteis e benéficos para a sua saúde. Você vai aprender que pode congelá-los, para que nunca falte na sua cozinha!
Os Benefícios Poderosos da Beterraba
Aprenda sobre os incríveis benefícios de saúde e bem-estar do suco de beterraba.
Saiba como prevenir gota, uma doença comum nos dias de hoje
A gota é uma condição artrítica surpreendentemente comum das articulações. Este é o nosso guia para prevenir essa doença da melhor maneira possível de forma natural!
2:19
Aprenda a fazer petit gatêau, a melhor sobremesa francesa!
Este bolinho de chocolate digno dos restaurantes mais caros é super fácil de fazer, mas vai impressionar todos os seus convidados!
A Melhor Maneira de Prevenir a Doença de Alzheimer
Você pode reduzir as chances de desenvolver a doença de Alzheimer com essas dicas!
Importante: Previna a Trombose com Remédios Naturais
A trombose é um grave problema de saúde que exige atenção especial, mas você pode se prevenir com remédios naturais. Confira quais são!
Equívocos cometidos durante a menopausa
Muitas mulheres chegam à menopausa e cometem erros alimentares que colaboram com o aumento de peso. Saiba aqui quais erros você pode estar cometendo e evite-os agora!