É muito chato quando a gente compra alimentos perecíveis e eles acabam passando do ponto porque não foram consumidos no tempo certo. O que fazer, jogar fora e ficar se sentindo culpado? Nada disso! Estas 14 dicas vão lhe mostrar como poupar dinheiro, tempo e frustrações, aproveitando ao máximo o que foi comprado. Confira! |
1. Bananas maduras demais |
Quando a casca das bananas já está bem escura, elas poderão estar maduras demais para serem comidas, mas estão perfeitas para fazer panquecas e pães de banana, bem como bananas à milanesa, assadas ou fritinhas na manteiga, polvilhadas com açúcar e canela...huuuummmm! |
2. Cascas de melancia |
Melancia é uma fruta perfeita para o verão, mas você sabia que não deveria jogar as cascas fora? Ferva 225ml de vinagre de arroz, 125ml de água, 1¼ colher de sopa de sal, 100g de açúcar, umas lasquinhas de gengibre e, se quiser, um ramo de anis estrelado. Acrescente as cascas no último minuto de cozimento. Transfira tudo para um vidro com tampa bem vedada e deixe assim por algumas horas. Dá uma ótima conserva. |
3. Sobras de café passado |
Você passa um bule de café pela manhã, mas termina jogando mais da metade na pia? Use a sobra para fazer deliciosos picolés de café: misture 2 xícaras de café com 2/3 de xícara de leite condensado, e mais 1½ colher de sopa de chocolate em pó sem açúcar. Misture tudo muito bem, coloque em formas de picolé e leve ao freezer por uma noite. |
4. Salmoura dos pickles |
Se você comprou um vidro de pickles, não jogue fora a salmoura, você pode usá-la para fazer outros pickles... de graça! |
5. Sobras de carnes |
No final da refeição, você nota que, nas travessas (não nos pratos, é claro), ainda há carne de gado ou de frango nos ossos. Não os joque fora. Coloque-os num recipiente com água bem quente, tampe bem, deixe esfriar, leve ao freezer e, por umas 2 semanas você tem caldo de carne ou de frango feito em casa! |
6. Legumes murchos |
Se os legumes que você comprou estão murchinhos (mas não estragados), descasque-os, misture-os, corte-os em pedaços, coloque-os numa panela com água, tempere ao seu gosto e faça um caldo de legumes. Pronto! |
7. Extremidades dos legumes |
Se você joga for a as extremidades dos seus vegetais, está desperdiçando comida, pois elas são comestíveis e contêm vários nutrientes. Você pode comê-las cruas ou fritinhas em azeite de oliva ou manteiga. |
8. Gordura de bacon |
Guarde a gordura do bacon e use-a quando for fazer omelete, porque dá um sabor delicioso. |
9. Pão amanhecido |
Antes de desfazer-se do pão amanhecido, por que não transformá-lo em “croutons” (o nome chique para cubinhos de pão torrado que se põe nas sopas ou nas saladas bacaninhas)? Corte o pão em cubinhos. Se eles ainda estiverem meio macios, coloque-os numa assadeira e leve-os ao forno por uns 10 minutos, até que fiquem secos. Leve ao fogo uma frigideira e derreta um pouco de manteiga nela. Ponha os cubinhos de pão na frigideira e vá mexendo até que todos os lados dos cubinhos estejam dourados. A seguir, retire do fogo. Se você não pretende usar os croutons logo, deixe-os esfriarem e só então guarde-os num recipiente bem tampado. |
10. Chips de batata sem crocância |
Se as batatinhas chips não estão mais crocantes, esfarele-as e use-as para fazer frango empanado no lugar da farinha de rosca. |
11. Talos de brócolis |
O que fazer com os talos dos brócolis? Muito simples: pique-os em pequenos pedaços, rale cenouras, corte repolho (da cor que você quiser) em tirinhas finas, misture tudo numa tigela, tempere com sal e pimenta e acrescente uma ou duas colheradas de maionese light. Pronto! Uma salada tipo “coleslaw” bem gostosa. |
12. Cascas de batata |
Se você empregou tempo descascando batatas, não desperdice as cascas. Lave-as muito bem, seque-as enrolando em papel-toalha e frite-as ou asse-as no forno. Ficam “chips” bem gostosos. |
13. Temperos verdes |
Você detesta ver seus temperos verdes murchando na geladeira? Pois passe a mão neles, ponha-os no liquidificador com azeite de oliva, bata e coloque essa mistura em forminhas de gelo, levando ao freezer. Assim, você terá temperos instantâneos e deliciosos sempre que quiser. |
14. Sementes de abóbora |
Se você estiver preparando uma abóbora, não jogue fora as sementes! Elas são super nutritivas. Em vez disso, veja aqui como fazer deliciosos petiscos de sementes de abóbora.
|
H/T: viralnova.com |
O truque da moeda na xícara vai preservar seus alimentos!
Basta colocar uma xícara de água congelada e uma moeda no seu congelador para preservar os alimentos. Não acredita? Veja nesta dica inusitada que funciona!
7 Tipos de alimentos que você pode estocar
Estamos aqui para ajudar com uma lista de compras para tempos de coronavírus; ou seja, os alimentos e suprimentos essenciais que você deve armazenar quando estiver em quarentena em casa.
9 Alimentos que você não lava, mas DEVERIA
Você está lavando esses 9 alimentos corretamente? Provavelmente não!
Uma receita de um "Chili con Carne" saboroso!
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
Chega de desperdiçar sobras de comida. Saiba o que fazer!
Desperdício é algo que está fora do meu dicionário. Essas dicas me ajudaram a saber o que fazer com sobras de comida da minha casa, e vão te ajudar também. Confira!
Sobrou macarrão? Pois faça uma fritata!
A sobra de macarrão cozido nunca mais vai ter que ser requentada no micro-ondas! Ela se transforma numa fritata crocante de dourada, para comer com uma salada de rúcula, tomate e burrata. Veja aqui!
Sonhos são fascinantemente misteriosos e esses fatos provam isso
Os sonhos continuam sendo uma das experiências mais misteriosas que temos. Esses fatos fascinantes lançam alguma luz sobre a psicologia dos sonhos.
Cozinhar será muito mais fácil com estas dicas!
Você sabe a maneira certa de esquentar óleo? E como tirar mais suco do limão? Clique aqui e veja essas e outras dicas úteis de cozinha!
Saiba se o seu perfume é legítimo
Aqui estão 9 maneiras infalíveis de diferenciar um perfume genuíno de um falsificado.
7 Dicas infalíveis para seu jardim particular!
Quer manter um lindo jardim ou horta em sua casa? Veja estes 7 artigos superúteis para você!
Curiosidades sobre os elevadores. Você sabia?
O que você sabe sobre os elevadores? Para que será que servem os espelhos nos elevadores? Veja aqui algumas curiosidades sobre algo que usamos tanto.
Deixa a sua casa cheirosa com um simples pregador de roupa!
Todo mundo tem pregador de roupa em casa. O que você não sabia é que ele pode ser usado para deixar o seu lar com um aroma maravilhoso. Veja essa dica!
Os 15 itens mais caros vendidos nos últimos 10 anos
Esta é uma lista dos itens mais caros vendidos na década passada que apresenta alguns dos bens móveis mais valiosos da história e da arte!
Manual prático de solução de problemas para leitores
As habilidades de leitura não são tão fortes quanto nos dias de outrora? Aqui estão minhas dicas testadas e comprovadas para ajudá-lo a voltar a ser um leitor voraz.
Cenas que você só verá na Rússia
O maior país da Terra também é um dos mais estranhos, pois as fotos hilariantes que você está prestes a ver a seguir deixarão o fato evidente. Veja aqui 23 imagens que só poderiam ser da Rússia.
Aproveite o máximo dos alimentos com essas dicas!
Ninguém merece ver os alimentos estragarem antes do tempo... Por isso, siga essas dicas para que a sua compra renda muito mais.
Dicas: Veja esses segredos de mercado e economize!
Cada mercado e indústria tem seus segredos para lucrar, mas você vai descobrir alguns deles e passar a economzar em tempo e dinheiro. Confira agora!
O que acontecerá nos próximos 30 segundos com seu corpo
O seu corpo nos próximos 30 segundos irá executar várias tarefas. Quais serão elas? Assista a esse interessante vídeo e conheça melhor sua "máquina" perfeita!
Exercícios fáceis que substituem 1 hora de terapia
Esse vídeo dá dicas de exercícios que podem substituir terapia. Assista!
Redecore a casa com 20 objetos que você não usa mais
Tem materiais antigos em casa e quer jogar fora? Não faça isso! Use como criativos objetos de decoração!
20 Dicas para seu telefone durar mais
Tudo bem deixar a bateria acabar completamente? Será que se deve desligar o smartphone? Você deve tirá-lo do bolso antes de lavar a roupa? Bem, aqui estão algumas coisas para fazer ou não com o celular.
Manchou o tecido de chocolate? Temos a solução!
Uma mancha de chocolate pode ser uma das mais difíceis de remover. Felizmente, essas dicas vão ajudar!
12 hábitos que o ajudarão a ganhar respeito
Todos nós temos momentos na vida em que sentimos que o mundo inteiro está simplesmente nos ignorando, mas se você adotar os seguintes hábitos, verá as coisas mudarem rapidamente...
Origens de 8 superstições populares
Descubra aqui de onde vieram 8 superstições bem populares.
Se você odeia areia grudando em você, veja esta solução
Se você odeia ficar com areia grudada em seus pés toda vez que vai à praia, então você realmente precisa começar a levar talco de bebê. Aqui está o porquê...
Este limpador de forno é muito eficiente e 100% natural!
Aprenda a fazer este limpador de forno totalmente natural e mantenha seu forno limpo e brilhando!
Truques psicológicos que funcionam de verdade!
Vamos revelar alguns truques psicológicos que você pode usar para que seja mais fácil e mais interessante alcançar seus objetivos!
Você sabia que a jardinagem pode melhorar a sua saúde?
A jardinagem vai além de cuidar de plantas e flores. Depois de saber desses benefícios, você vai querer praticar imediatamente. Confira!
Eu fiz esse inseticida natural e me livrei dos insetos!
Plantas são ótimas para alegrar o nosso ambiente em casa ou no trabalho, mas podem atrair alguns insetos. Aprenda a fazer um inseticida natural e resolva esse problema!
As 7 Maravilhas do Mundo Antigo recriadas pela IA
Usando o gerador de imagens Midjounrey, a IA conseguiu reimaginar as sete maravilhas do mundo antigo na sociedade moderna, junto com os turistas. Veja!
Importante: Saiba se você está tomando água contaminada
Você sabe a procedência da água que está tomando? Veja aqui como identificar se a água que você e sua família consomem está contaminada.
Aperfeiçoe seu conhecimento de cozinha com 36 dicas
Como fazer sua cozinha um local agradável e divertido para trabaçhar? Basta ver estes 36 truques!
A cortina do banheiro e você: por que ela gruda?
Então, por que a cortina do chuveiro está agarrada à sua perna ? O que a faz soprar em sua direção? Saiba mais!
Roupas amassadas? Não mais, veja como dobrá-las corretamente
Eu devo admitir que dobrar roupas não é uma das minhas tarefas favoritas, mas encontrei algumas maneiras criativas para fazer isso. Confira essas dicas e facilite a sua vida!
Animado com 2023? Bem, você deveria estar!
2022 acabou e o Ano Novo finalmente chegou. Há muitas coisas para esperar em 2023!
O que causa o mau hálito e como acabar com ele!
Não precisa sofrer calado por causa do mau hálito! Siga as recomendações do Dr. Bruno Rossini e veja como tratar esse problema inconveniente.
12 Usos inesperados do Vick VapoRub
Reunimos uma lista de 12 usos alternativos e surpreendentes de Vick VapoRub. Temos certeza de que você nunca ouviu falar sobre nenhum deles!
Dicas e sugestões para uma vida melhor
Ao adotar algumas práticas simples no dia-a-dia, você pode levar a vida de forma mais equilibrada e tirar melhor proveito do que ela tem a lhe oferecer.
Descoberta: uma nova espécie humana?
Um crânio recém-descoberto na China confundiu os cientistas. Isso pode significar que podemos ter descoberto uma espécie inteiramente nova de humanos.
DICAS: Veja como escolher as frutas perfeitas
Você adora comer frutas, mas sempre as compra muito verdes ou muito maduras? Preparamos um guia perfeito para você escolher a fruta no ponto certo. Confira!
Antes e depois de uma boa limpeza: veja que diferença!
Antes e depois de uma boa limpeza. Veja como ficaram bonitos objetos e ambientes após serem limpos e organizados!
Você sabia que a cebola é muito mais do que um tempero?
Se você acha que a cebola é apenas um tempero, se enganou! Confira aqui diversas utilidades com esse ingrediente delicioso da cozinha!
Proteja suas plantas com estes pesticidas naturais
Se você quer livrar suas plantas das pestes de forma 100% natural, confira 6 opções muito úteis e fáceis de fazer em casa!
Agora eu aprendi como comprar online da melhor forma!
Se você faz compras online, precisa saber como evitar sites falsos e produtos de baixa qualidade. Para isso, leia este artigo.
Você vai se surpreender com os benefícios de banhos quentes!
Poucos prazeres na vida se comparam a um bom banho quente na banheira. Mas você sabia que esse banho também fornece uma série de benefícios importantes para a saúde?
Seu bichinho urinou no tapete! Siga essas dicas de limpeza!
Seu animal de estimação urinou no carpete e deixou aquela mancha feia e malcheirosa? Siga essas ótimas dicas e resolva esse problema facilmente!
30 Dicas para tornar sua vida mais fácil
Para facilitar a sua vida, apresentamos aqui um vídeo com 30 dicas sobre como como fazer ou lidar com algumas coisas que poderão ser bem úteis. Confira!
A verdadeira história por trás de ‘Shogun’
Neste artigo, veremos a VERDADEIRA história por trás do célebre livro Shogun.
30 Dicas para tornar sua vida mais fácil
Para facilitar a sua vida, apresentamos aqui um vídeo com 30 dicas sobre como como fazer ou lidar com algumas coisas que poderão ser bem úteis. Confira!
Não ignore a data de validade desses produtos!
Ignorar a data de validade desses 10 produtos pode ser perigosíssimo!
20 Dicas para seu telefone durar mais
Tudo bem deixar a bateria acabar completamente? Será que se deve desligar o smartphone? Você deve tirá-lo do bolso antes de lavar a roupa? Bem, aqui estão algumas coisas para fazer ou não com o celular.
Você sabia que um condicionador de cabelos tem 18 funções?
Muitas pessoas não sabem que há muito mais usos para condicionador de cabelos, além de amaciar o cabelo. Veja 18 deles e se surpreenda!
DICAS: Veja como escolher as frutas perfeitas
Você adora comer frutas, mas sempre as compra muito verdes ou muito maduras? Preparamos um guia perfeito para você escolher a fruta no ponto certo. Confira!
A grafologia revela sua personalidade pela escrita!
Você sabia que a grafologia pode revelar quem você é somente ao analisar a sua escrita? É muito interessante. Saiba mais!
12 Usos inesperados do Vick VapoRub
Reunimos uma lista de 12 usos alternativos e surpreendentes de Vick VapoRub. Temos certeza de que você nunca ouviu falar sobre nenhum deles!
Chega de desperdiçar sobras de comida. Saiba o que fazer!
Desperdício é algo que está fora do meu dicionário. Essas dicas me ajudaram a saber o que fazer com sobras de comida da minha casa, e vão te ajudar também. Confira!
Adeus, pele ressecada no inverno!
Todos nós sabemos que o frio muda a nossa rotina, além de ressecar muito a nossa pele. Não deixe de conferir as nossas dicas para manter a sua pele saudável.
Seus dentes ficarão brancos depois dessas dicas!
Manter os dentes brancos não é uma tarefa fácil, mas temos boas notícias. Veja aqui algumas técnicas que podem deixar seus dentes mais brancos.
Se você for picado por uma abelha, saiba o que fazer!
Picadas de abelha são dolorosas e podem até ser fatais pra quem é alérgico. Confira a lista de remédios naturais e caseiros que te ajudarão nessa situação.
31 Segredinhos escondidos em objetos comuns
estamos tão acostumados a ver certas coisas no dia-a-dia, que não prestamos atenção nos detalhes. Mas na maioria das vezes, as ideias mais geniais ou histórias fascinantes estão escondidas por trás de objetos comuns. Confira!
22 Truques que você precisa conhecer agora mesmo
Às vezes é difícil manter-se impecável o tempo todo, mas esses truques vão ajudar muito.
Dicas: Traga mais positividade e harmonia para a sua casa!
Por acaso você já entrou em casa e sentiu que algo não estava bem? Veio aquela sensação de mal estar e desconforto? Siga essas dicas e transforme seu lar em pura positividade!
Você sabia que a jardinagem pode melhorar a sua saúde?
A jardinagem vai além de cuidar de plantas e flores. Depois de saber desses benefícios, você vai querer praticar imediatamente. Confira!
Assumir os cabelos grisalhos pode ser libertador!
Esperamos que essas 14 fotos também inspirem e façam as mulheres se sentirem mais positivas em relação aos cabelos grisalhos. Sinta-se mais livre e graciosamente prateada!
Gestão Estratégica em cinco lições
Hoje trazemos para você cinco ótimas lições de Gestão Estratégica, que podem ser aplicadas em várias situações da nossa vida.
Você sabia que a mostarda serve para isto?!
Desde acabar com dores de garganta até eliminar as ervas-daninhas do jardim, a mostarda tem utilidades que você não esperava!
Qual o melhor horário para comer certas comidas?
Neste artigo descrevemos o melhor momento do dia para consumir alguns de seus alimentos favoritos.
Escureça o cabelo grisalho usando cascas de batata!
Você gasta muito tempo lutando com cabelos grisalhos? A seguinte ideia simples permitirá que você escureça o cabelo rapidamente usando algo que todos nós temos: cascas de batata!
Roupas amassadas? Não mais, veja como dobrá-las corretamente
Eu devo admitir que dobrar roupas não é uma das minhas tarefas favoritas, mas encontrei algumas maneiras criativas para fazer isso. Confira essas dicas e facilite a sua vida!
Você precisa saber disso antes de comprar melancia!
Você ama melancia? Veja aqui como escolher a fruta perfeita, suculenta e docinha toda vez que for ao mercado ou à feira!
Dicas: Como utilizar o sal na limpeza do dia a dia
O sal é um ingrediente que está em todas as cozinhas, mas você sabia que pode ser um grande aliado na limpeza da sua casa? Veja dicas de como usá-lo.
Aprenda a fazer um composto natural para suas plantas
Se você tem jardim no seu quintal ou até mesmo cultiva alimentos, saiba como preparar um bom composto para fazer suas plantas crescerem mais fortes.
Como conservar bem frutas e legumes
Aqui estão algumas dicas úteis para fazer seus mantimentos durarem e ficarem frescos e crocantes por muito mais tempo.Confira!
Seja assertivo empregando estas técnicas importantes
A assertividade pode ser complicada. É essa linha tênue entre ter segurança e ser autoconfiante sem parecer agressivo ou rude. Sabemos que é mais fácil falar do que fazer, por isso, incluímos uma lista de 9 dicas práticas para um comportamento assert
Se o cansaço não vai embora, veja essas 15 dicas de energia!
Está sentindo que vai cair no sono a qualquer momento? Conheça 15 jeitos de acordar sem precisar de café!
Finalmente descobri como acabar com as bolsas dos olhos!
Se você tem olheiras e bolsas sob os olhos, aqui vão umas dicas de como prevenir e solucionar o problema.
Este truque irá melhorar a saúde dos seus dentes
A ordem em que você toma o café da manhã é importante porque pode estar prejudicando os dentes ...
Cuidado! Ferver a água mais de uma vez faz mal à saúde!
Você sabia que ferver a água mais de uma vez pode fazer mal à sua saúde? Saiba por que você deve evitar isso!
35 Formas geniais para abrir qualquer coisa!
Confira agora 35 formas de abrir praticamente tudo - desde embalagens rígidas até vinhos sem sacarrolhas.
11 Segredos para memorizar as coisas mais facilmente
Veja 11 dicas para memorizar que vão ajudar você a não esquecer mais as coisas.
Remédios dos anos 90: somos sobreviventes!
Vamos recordar aqui alguns remédios estranhíssimos que faziam parte do armarinho de medicamentos da maioria dos lares brasileiros. Você certamente vai se lembrar de mais alguns que não estão na lista. Quais são? Escreva nos contando!