As folhas de louro há muito tempo fazem parte dos temperos tradicionais utilizados na culinária brasileira. Todos sabemos que um bom molho ou um delicioso feijão não podem dispensar essas folhinhas.
No entanto, você sabia dos maravilhosos benefícios do louro para a saúde? Eles ajudam a desintoxicar nosso organismo, retardar o envelhecimento, acelerar a cicatrização de feridas, melhorar a saúde do coração e até prevenir o câncer. Aqui deixamos 8 benefícios impressionantes que as folhas de louro nos proporcionam.
Folhas de louro (laurus nobilis)
A primeira coisa a determinar ao usar folhas de louro é saber se você tem a espécie certa da planta. Existem muitas variedades diferentes, algumas comestíveis e outras não. Certifique-se de que está usando a planta conhecida como laurus nobilis. Este nome latino significa "louro nobre" e é uma planta nativa dos países do Mediterrâneo e usada para fins medicinais, bem como na preparação de alimentos. Sua árvore é loureiro e ela existe no Brasil.
Nota: Todos os benefícios de saúde descritos neste artigo são medidas preventivas que você pode adotar para manter-se saudável. Se você sofre de alguma dessas condições médicas, consulte seu médico antes de mudar radicalmente sua dieta para incluir mais folhas de louro.
Vejamos o que o louro faz de bom por você:
1. Benefícios para a saúde do sistema digestivo
Partes da nossa dieta moderna são cheias de proteínas complexas que não podem ser facilmente digeridas, mas as folhas de louro podem ajudar a facilitar a digestão, o que nos permite consumir os nutrientes devido às suas enzimas exclusivas. Surpreendentemente, as folhas de louro podem diminuir a toxicidade do corpo, estimulando a urina ou o vômito (quando algo tóxico foi ingerido). Devido aos seus compostos orgânicos, as folhas de louro podem resolver problemas estomacais, reduzir os sintomas dos celíacos e aliviar os sintomas da síndrome do intestino irritável.
2. Benefícios para a saúde respiratória
As folhas de louro contêm vapores que podem afrouxar a fleuma e livrar-nos das bactérias presas nas vias aéreas devido às suas propriedades antibacterianas. Tudo que você precisa fazer é aplicar as folhas de louro no peito para colher seus benefícios. Para fazer isso, você deve fazer uma pomada com óleo essencial de louro e aplicá-lo no pescoço durante a noite. Inalar os vapores fará muito bem a você.
3. Benefícios para a saúde do cabelo
As folhas de louro contêm ingredientes voláteis e produtos químicos que oferecem um remédio poderoso para a pele seca e a caspa. Basta colocar algumas folhas para ferver na água e, depois de fria, aplicar estta cocção no couro cabeludo após a lavagem.
4. Benefícios anti-inflamatórios
As folhas de louro contêm partenolídeo, um fitonutriente capaz de reduzir a irritação e a inflamação se aplicado topicamente. No entanto, basta consumir alimentos temperados com louro pode obter esses benefícios e reduzir a inflamação no corpo.
5. Benefícios para a saúde do coração
As folhas de louro contêm dois compostos orgânicos que realmente combinam com a saúde do coração. Seus compostos são capazes de fortalecer as paredes capilares do coração e as extremidades do corpo, enquanto o ácido cafeico é capaz de eliminar o colesterol "ruim" do sistema cardiovascular.
6. Prevenção do Câncer
As folhas de louro são particularmente adequadas para a prevenção de radicais livres, que, infelizmente, podem converter células saudáveis em células cancerígenas. As folhas de louro contêm uma maravilhosa mistura de antioxidantes e compostos que agem como anticancerígenos, incluindo: partenolídeo, linalol, catequinas e fitonutrientes.
7. Estresse e ansiedade
Estresse e ansiedade por um período prolongado podem afetar perigosamente sua saúde, mas felizmente as folhas de louro podem ajudá-lo. Essas folhas são naturalmente calmantes devido ao seu conteúdo em linalol, capaz de reduzir o hormônio do estresse. Você pode obter o mesmo efeito usando tomilho e manjericão.
8. Controle do diabetes
Tanto para as pessoas que se consideram em risco de desenvolver diabetes quanto para as que já sofrem, as folhas de louro oferecem mais esperança. Foi sugerido que o consumo regular dessas folhas pode diminuir as chances de sofrer episódios diabéticos, porque as folhas de louro regulam os níveis de açúcar no sangue.
