O brownie é um bolo típico dos Estados Unidos. Além de delicioso, ele geralmente é acompanhado de sorvete ou alguma cobertura especial. Por causa do seu sabor delicioso, eu acreditava que para fazê-lo dependeria de uma receita muito difícil. Para a minha surpresa, eu estava errado. Esta receita ensina a fazer brownie com apenas 5 ingredientes. Além de simples e rápida, é prática e fica uma delícia.
Ingredientes
- 330 g de açúcar
- 6 ovos
- 390g de farinha de trigo
- 300g de manteiga com sal derretida
- 660 g de chocolate em pó
Modo de preparo:
Para começar, unte uma forma de alumínio com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Em seguida, ligue o forno e o deixe esquentar por 10 minutos enquanto prepara a massa. Já com os ingredientes em mãos, misture o açúcar e os ovos e mexa até ficar homogêneo. Adicione a manteiga derretida com a farinha de trigo. Mexa novamente. Por fim, adicione o chocolate em pó e mexa. Despeje a massa no tabuleiro e leve ao fogo de 20 a 30 minutos. Pronto!
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