Pouco a pouco, as pessoas estão começando a internalizar o que é de conhecimento comum há muito tempo: carnes processadas e vermelhas são ruins para nossa saúde. Comer muita carne de frango e bifes pode aumentar suas chances de desenvolver doenças cardíacas, diverticulite, Alzheimer e câncer de intestino. Mas, como em todas as coisas, os velhos hábitos custam a morrer, e muitos de nós nos acostumamos com suculentas carnes vermelhas.
Felizmente, vivemos em uma era de inovação tecnológica e alimentar, e substitutos de carne à base de vegetais que atraem o paladar de viciados em carne nunca foram tão prontamente disponíveis. E caso você esteja pensando em um hambúrguer sem graça, estamos falando de produtos ricos em proteínas, suculentos e salgados que têm quase o mesmo sabor.
Estudo revela ligação entre carne e câncer intestinal
Que mal poderia fazer uma tira extra de bacon à sua saúde? Cientistas britânicos decidiram medir isso e chegaram a uma conclusão surpreendente.
Dieta pré-hispânica: um presente para a saúde
Em uma investigação realizada pelo Instituto Nacional de Ciências Médicas, no México, impressionantes benefícios da dieta pré-hispânica foram revelados.
Esse é um dos alimentos mais controversos no mercado
A soja tem uma má reputação, mas é realmente tão prejudicial à nossa saúde como pensamos que é?
Este alimento é o melhor substituto da carne!
Você já ouviu falar no tempeh? Este alimento revolucionário pode substituir a carne e oferecer benefícios incontáveis à saúde!
Essas frutas podem ser exóticas, mas têm muitos nutrientes!
Essas frutas podem ser bem exóticas, mas estão repletas de sabor, nutrientes e benefícios à saúde!
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Cheesecake é bom, mas um de Nutella é ainda melhor!
Você também adora Nutella? Imagine um cheesecake especial feito com este maravilhoso creme de amêndoas e cacau...é tão saboroso que todo mundo vai querer mais de um pedaço!
Agora sim meus bolos de chocolate ficarão perfeitos!
Chegou o que faltava para seu bolo ficar ainda melhor. Aprenda a preparar a melhor calda de chocolate para suas sobremesas!
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Delicioso pão caseiro de liquidificador
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Esse é o guia de vinhos que você tanto esperava!
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Inove na cozinha e prepare essa carne diferente e saborosa
Quer inovar no preparo da carne e deixar seu almoço ou jantar mais gostoso? Aprenda a preparar o Bulgogi, uma deliciosa carne à moda coreana.
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Cebola: Veja as diferenças entre os tipos
Qual a cebola adequada para fazer um refogado simples? E na hora da salada? Vamos mostrar agora as diferenças de cada tipo que vão te ajudar na cozinha!
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Sobremesa deliciosa: sorvete de baunilha
A sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor! Separe os ingredientes e prepare-se para arrasar na cozinha!
Delícia de bolo: laranja e cenoura
Este bolinho de cenoura com laranja é fácil de fazer e fica uma gostosura. Experimente esta receita, e bom apetite!
Delicioso muffin salgado de abobrinha e couve-flor
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Seu Natal ficará muito mais saboroso com esta receita especial de chester com pesto de sálvia e manteiga.
Essa sobremesa de abacaxi vai te levar às nuvens!
Gosta de abacaxi? Então você vai amar esta receita levíssima de sobremesa que leva poucos ingredientes e não precisa de forno. Confira!
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De repente a temperatura cai e você pensa em algo quente para comer, mas não sabe o quê. Experimente essas 6 receitas simples de sopa!
Receita do Dia: Brownie recheado com brigadeiro
Eu nunca imaginei que fosse possível deixar uma receita de brownie ainda melhor... Veja só!
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Você já deve ter provado muitos cookies, mas esse tem um ingrediente especial que supera todos os biscoitos já feitos! Veja a receita agora e fique com água na boca!
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Sabia que quase todos os benefícios da banana estão diretamente ligados ao quão madura ela está? Entenda.
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Você tem, em sua cozinha, tudo o que precisa para pulverizar as placas de tártaro! Pode-se usar bicarbonato de sódio, casca de laranja ou até mesmo morangos e tomates para fazer isso! Veja como.
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Alguns hábitos, por mais que sejam grosseiros e rudes, fazem muito bem para a saúde. Este vídeo mostra exatemente isso.
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